BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: sem22 в нд, 02 сеп 2018, 13:37



Титла: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в нд, 02 сеп 2018, 13:37
(http://dl9.glitter-graphics.net/pub/658/658729g1em44wifu.gif)
Ежедневните ни кулинарни вдъхновения
- снимки и коментари!


(http://dl9.glitter-graphics.net/pub/658/658729g1em44wifu.gif)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/wIZZZ.jpg)

"Тема за всеки, който иска да покаже, разкаже и коментира.
Нека да имаме свободата да покажем ежедневното ни меню в снимки и коментари.
Да можем свободно да изкажеме мнението си за видяното - да похвалиме,
да критикуваме, да попитаме.
Моля само за едно - нека няма злобнички подмятания и хапливи забележки! "
 

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/dwLgV.jpg)

СТАРИ ТЕМИ

1 (http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=902209.0;topicrefid=3) , 2 (http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=911454;topicrefid=20) , 3 (http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=929280;topicrefid=20) , 4 (http://www.bg-mamma.com/index.php?topicrefid=18;topic=945291.msg33844353#msg33844353) , 5 (http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=965074) , 6 (http://www.bg-mamma.com/?topic=981297;topicrefid=20) , 7 (http://old.bg-mamma.com/?topic=994755;topicrefid=20) , 8 (http://www.bg-mamma.com/?topic=1004735) , 9 (http://www.bg-mamma.com/?topic=1014020) , 10 (http://www.bg-mamma.com/?topic=1023039) , 11 (http://www.bg-mamma.com/?topic=1031372) , 12 (http://www.bg-mamma.com/?topic=1046317) ,

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/oAktH.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mariat в нд, 02 сеп 2018, 14:14
За запис стара снимка.
Съжалявам, но всички снимки били големи. А до скоро не бяха.... А, ето, една се хвана. Баница на тиган.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/l42l/dnYrY.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mspasov в нд, 02 сеп 2018, 14:37
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/Yc13j.jpg)

Меденки с брашно от лимец.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в нд, 02 сеп 2018, 15:06
Мерси, сем! Аз колкото да се запиша, едни непоказвани яйца от миналата седмица.


(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/pW5CE.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в нд, 02 сеп 2018, 15:46
sem22,  :bouquet: :hug: :bouquet:

Лабрекс,  издай тайната на любимата 200-та годишна закуска 😀, не успявам да разгадая нещото под яйцата...
 
:
У дома :
Сирене по шопски
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/zCOwx.jpg)

На село бяхме на шишчета от свински врат, картофи и салата домати - приготвени от мама
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/hZ2Vf.jpg)

Мидко ме подпря с вкуснотии 💐

polly, не е закуска, за обяд ни го сервираха, умирах си за него: картофено пюре с едно яйце отгоре, което не знам дали е било пържено, печено или поширано, изглеждаше на вид като моите, но беше адски вкусна комбинация, направо още му усещам аромата и вкуса! :love: :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в нд, 02 сеп 2018, 16:13
Благодаря, Сем за новата тема! :heart_eyes:

Тарама хайвер  https://pep-4o.blogspot.com/2010/10/blog-post_30.html само при мен днес е новото :) за довечера миди ще ядем без документация.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/XumVs.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ивка27 в нд, 02 сеп 2018, 16:24
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5MAo/T3DCl.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в нд, 02 сеп 2018, 17:56
Благодаря за новата тема :) Включвам се и аз с една фотосесия поостаряла малко... за записа само, а и за идея ако някой има нещо рибешко под ръка.

Чорба от ватос

Ето го жУвотното (не цялото отива за чорбата разбира се, филетата се вадят, останалото просто е грехота да се хвърля, та чорба се прави)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/WjDFg.jpg)

Ето заготовката
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/17s7a.jpg)

Ето и тайната магическа добавка (мариновани пукани чушлета, разпознахте предполагам)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/2JVJh.jpg)

Ето и резултата... ама не крайния, щото тука снимахме преди вълшебните билки да добавим като естрагон, девисил и т.н.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/DkXE0.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в нд, 02 сеп 2018, 18:54
sem  :bouquet:

Пармиджана на фурна само с патладжан, песто и моцарела

(https://s25.postimg.cc/v86e07ub3/DSCN7174_1.jpg)

Неаполитански разкош с крем

(https://s25.postimg.cc/5nzigl9f3/DSCN7180_1.jpg)

тук е без пудра захра , за да добиете представа как изглежда след изпичане

(https://s25.postimg.cc/cefzq14an/DSCN7179_2.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ant G в нд, 02 сеп 2018, 19:05
От години следя темата, но не мисля, че има какво толкова да покажа. Вчера обаче правих един галет с праскови и круши (рецепта на Cook with a smile), който учудващо се получи много добре визуално (и вкусово де), че реших да го покажа.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ej0l/0A517.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в нд, 02 сеп 2018, 19:43
sem :bouquetf:
Вчера пекохме чушки и успях да си "скрия "няколкото червени, а днес-проба по Лабрекс :)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/wKlYe.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: emo65 в нд, 02 сеп 2018, 20:23
Кекс със сини сливи

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/nbHl/FvSF1.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/nbHl/cTHyz.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: MoHu Todorinska в нд, 02 сеп 2018, 21:11
Благодаря за хубавата тема!
Да се запиша и аз. От вчера суши, а днес пица. Огромни благодарности за идеята пицата да се пече на обърната тава в силно загрята фурна.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/sXyl/H7iv9.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/sXyl/7OKy8.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/sXyl/iR635.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/sXyl/osTZd.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/sXyl/l76bK.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: AnyHr в нд, 02 сеп 2018, 22:29
Sem, :kissing_heart:
В очакване съм на вашите нови кулинарни вълшебства  :heart_eyes:
И да си знаете ВИЕ ВСИЧКИ СТЕ  НЕВЕРОЯТНИ!!! :heart:

От мен шницел от кайма

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/SM4iI.jpg)

и гарнитура- имам байлдъ

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/xzhUx.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пн, 03 сеп 2018, 08:45
От тия дни:
За закуска  - банички с готови кори
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/0LfdT.jpg)
сандвич - приготвен от 6 годишната ми внучка  ;-)/ нищо особено, но е изцяло нейно дело, че и на майка си прави/
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/bLkgE.jpg)
Филийка-пица
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/FvRWO.jpg)
Суджук с лук и сини сливи/ошаф/
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/h5P8p.jpg)
За неядящите го/внучката/ - кюфте с доматен сос
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/DNbG0.jpg)
И 1/3 от кафанската погача, без малко да остане без снимка  :35: :35:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/HFon8.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Cuckoo в пн, 03 сеп 2018, 11:54
Момичета, имам вкъщи от диетичния хляб с овесени трици на Андрей Райчев, довечера ще го снимам.
Сега имам въпрос:
Какво мога да направя с изсушени ябълки? Ошав не обичам, но повече мразя да хвърлям годна храна. И трябва ли да ги накисна преди каквато и да е дейност?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в пн, 03 сеп 2018, 14:04
тия дни правих шунка, че отдавна не бях правил - дори линк няма да давам
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/sUDXc.jpg)

другото занимание - сладко-лютиво от червени чушки по един различен начин
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/g4BrN.jpg)

и водя трети ден борба със сума ти ябълки - мармалад, оцет, вино и още ...
иначе правих и една Дзверска мусака
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/WpTZL.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/W3cSK.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в пн, 03 сеп 2018, 14:24
 Вчера се гмурках за рапани и ето резултата (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/gmXI1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: B.U 2 в пн, 03 сеп 2018, 14:46
Благодаря, Сем за новата тема! :heart_eyes:

Тарама хайвер 
Много обичам, но само купен в кутийка мога да си позволя /т.е.липсва ми основният материал/.

и водя трети ден борба със сума ти ябълки - мармалад, оцет, вино и още ...

Не се мъчи, приемам подаръци, имам в какво и как да ги оползотворя  :bowuu:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в пн, 03 сеп 2018, 14:48
не остана време за по-изтънчени занимавки с патладжана и тиквичките и само ги изпържих :) :) :)
от 14:30 до 18:30 изпържих три касетки тиквички и две патладжан.
сега остава да видя как да ги оползотворя.
дзверската мусака изглежда добре :)

:) Благодаря за темата.

в предната имаше въпрос за бъз.
струва ми се, че на снимката е дървовиден (свирчовина), от него се прави лимонадата.
за сиропа се използва храстовидния бъзак. този, който много мирише.
:)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в пн, 03 сеп 2018, 18:51
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/pUHSe.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пн, 03 сеп 2018, 18:56
Бърза вечеря - Провансалски тарт с домати и билки

(https://s25.postimg.cc/fd4zdk8wf/DSCN7181_1.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в пн, 03 сеп 2018, 19:46
заложих едни ябълкови оцети - по различен начин, да видим какво ще стане.
Моля без критики за пластмасовите бутилки - само една дамаджанка имам
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/DYyAn.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пн, 03 сеп 2018, 20:01
Неаполитански разкош с крем
тук е без пудра захра , за да добиете представа как изглежда след изпичане
(https://s25.postimg.cc/cefzq14an/DSCN7179_2.jpg)
добиваме и още как, тези сладкишества :) ги издирвам от 2 години, може ли линк, когато си готова с рецептата?

Пилешки крилца в пепси кола https://pep-4o.blogspot.com/2017/12/blog-post_12.html с първа доза от сладко-киселия тайландски сос почти по Ванката Пейчев
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/V37vs.jpg)
Миш-маш със сурови чушки - летен и любим :) https://pep-4o.blogspot.com/2010/10/blog-post_04.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/yIr5B.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в пн, 03 сеп 2018, 20:21
Марчева, страхотно изглежда тво чудо, топличко с тея доматчета отгореей...
Бате, тези видове оцет как се пият бе? С какво мезе?🤣
Пепчо, мноого привлекателно изглеждат тия сладки. Не ми излизат от главата!
Добри, хммм, бръкна ми в зсравето с тия пържени тиквички и патладжан. Мога да ям от тях до припадък...и пак...и пак...

Не ми отговори ти в една друга тема...😟 мрън... newsm45


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пн, 03 сеп 2018, 20:46
Добри, веднага се попрАви :)
Марчева, видях ги сладкишествата :) брашно манитоба има ли тук и от къде се купува? Доста връткава работа е май, обаче толкова ги харесах тогава, че съм способна да си поиграя.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пн, 03 сеп 2018, 22:42
Добри, веднага се попрАви :)
Марчева, видях ги сладкишествата :) брашно манитоба има ли тук и от къде се купува? Доста връткава работа е май, обаче толкова ги харесах тогава, че съм способна да си поиграя.
Пепи, сложни са пустите му сладкишчета, два дни си играх общо. Първи ден - събираш тестото, а то е трудно да се събере, играеш си с разточването за да е тънко и замразяваш, втория ден - правиш крем, пълниш и печеш, но си заслужава, ама ги видях и полудях, мнооого ги харесвам, едни хрупкави, крем разкошен, ароматен от цитрусите, заслужава си. Манитоба в итал. магазини, струва около 3.5 лв. / кг нещо такова. Ще ти пиша. Има опции,  :hug:

Марчева, страхотно изглежда тво чудо, топлимко с тея доматчета отгореей...
....................
Не очаквах, Мите,  изключително лесно, а невероятно вкусно, ами италианска му работа. Заслужава си. Сега ще го пусна. Благодаря!   :hug:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Cuckoo в пн, 03 сеп 2018, 22:50
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/3ohl/Nr0Zh.jpg)
Ето моят хляб от трици, вече на 1/3. Вкусен е, макар и злогледен.
Пак да си питам какво да правя със сушени ябълки?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пн, 03 сеп 2018, 22:58
можеш да ги смелиш с други плодове /сушени и смесиш с ядки, семена, тахан, мед, и направиш някакви блокчета (сурови бонбони)
Така е , Марчева, връткави, но съм сигурна, че всяка хапка си заслужава. Миналата седмица бях в италиански магазин :) Но нищо, скоро пак имам път.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mariat в пн, 03 сеп 2018, 23:03
Към хляба от трици може да прибавиш и ленено брашно, оризово.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Cuckoo в вт, 04 сеп 2018, 00:43
Към хляба от трици може да прибавиш и ленено брашно, оризово.
Да, да, има ленено и ръжено брашно, семки и сушени домати. Лесно се забърква и пече, дори за мързел като мен.
Пенчо, благодаря, това с блокчетата у идея, а може и някакви бисквити да станат


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в вт, 04 сеп 2018, 08:46
Поради липса на големи домати и камби - пълнена печена чушка /широка,грамадна, 6 пръста висока от Кауфланд/
от тавата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/sISYn.jpg)
обелена
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/dmKAz.jpg)
съдържанието
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/PMlD2.jpg)
Не я одобрих много - не можа да се опече отстрани, прекалено висока е  :roll:
Ще се оглеждам за големи камби  :peace:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в вт, 04 сеп 2018, 08:54
да се поправя, ама като не знам за какво?!
:) прибрах всичките пържени и печени зеленчуци във фризера.
у дома има още по десетина - тях ще готвя когато ми дойде музата.

а Митето да не се оплаква, че както казват у Резервата "он знае що го бият!"
Мите, ще мина пак през бургаско и ... ти си знаеш...
/изплезено емотиконче/


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в вт, 04 сеп 2018, 10:29
Е, от мене нещо простичко и лесно

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/gjrkw.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в вт, 04 сеп 2018, 10:54
ох, бе Бате, милост нямаш!
и гъбки... и беконче... и яйчице...


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ивка27 в вт, 04 сеп 2018, 11:58
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5MAo/hB0rh.jpg)
Пълнен патладжан.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Lillyvanilly в вт, 04 сеп 2018, 21:09
Може ли рецепта за Неаполитанския разкош, само за лични цели 😁
sem  :bouquet:

Пармиджана на фурна само с патладжан, песто и моцарела

(https://s25.postimg.cc/v86e07ub3/DSCN7174_1.jpg)

Неаполитански разкош с крем

(https://s25.postimg.cc/5nzigl9f3/DSCN7180_1.jpg)

тук е без пудра захра , за да добиете представа как изглежда след изпичане

(https://s25.postimg.cc/cefzq14an/DSCN7179_2.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в вт, 04 сеп 2018, 22:36
Може ли рецепта за Неаполитанския разкош, само за лични цели 😁
......................................
Неаполитански разкош с крем

(https://s25.postimg.cc/5nzigl9f3/DSCN7180_1.jpg)

А, дали са лични цели или не, няма значение. Това се е проста домашна кухня.
Ще ти я пусна, но е сложно и бавно, дано да си добра в разточването на тест  :)ото, на мен там ми е трудно и страшно бавно.
http://recepti.gotvach.bg/r-104419-Сфолиателе_(Автентичен_неаполитански_сладкиш)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в вт, 04 сеп 2018, 23:04
Аз се замислих дали няма да  е в помощ машинката за паста? Тя може да точи правоъгълни листове :)

Крехки и ароматни пилешки сърца със сотирани картофи вечерята днес :) https://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post.html Много ги обичам, но ми писва да ги чистя.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/YCXV8.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в ср, 05 сеп 2018, 00:03
Аз се замислих дали няма да  е в помощ машинката за паста? Тя може да точи правоъгълни листове :)

Също се бях замислила, но реших да я приготвя така както е дадено по рецепта. Тук корите са много фино разточени, не съм убедена че машината толкова ще ги разточи, защото пастата е малко по-дебела.

От мен , Автентична гръцка мусака - в малко по-лек вариант, заслужава си, ми.... уникално вкусно е ,влиза в любими, но се изисква време . Започвах я от вчера вечерта и днес я довърших.

(https://s25.postimg.cc/z3qrzscsv/DSCN7145_1.jpg)

(https://s25.postimg.cc/85wuy27lb/DSCN7147_1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в ср, 05 сеп 2018, 05:53
   Това, че не пиша не означава, че не ви следя. Облизвам се и ви се възхищавам. Ще сложа повече снимки скоро, сега само тазвечерашната ни ТАКО вечеря ( а аз съм на диета 😩😩😩), Облизах  си само пръстите, буквално.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/84vaH.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/UWsa9.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/3d0sy.jpg)

    Вчерашната бе гъбки в масло с чесън и сирене “ Пекорино”, оказващо се произведено в България 😘. И боб “Адзуки” на гъста яхния.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/uFjlT.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Q05zy.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/hOVbb.jpg)

   И кекса за закуска.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Qg6RO.jpg)

    Хубава сряда. 🤗


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в ср, 05 сеп 2018, 08:00
Вечерята от снощи. Класическа риба-плакия на фурна. Готвим я с какво ли не, скумрия, шаран, сом, платерина... този път заложихме на филета от сьомгова пъстърва.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/AjLj0.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в ср, 05 сеп 2018, 08:05
Оффф, нямаше ме три  дни а вие сте изписали вече няколко страници. Поздравления за всички.  :hibiscus:

 И аз като Ира с кейк за закуска (този кейк с ябълки и орехи му бях загубила рецептата цели?! 35 години :nerd:  и тук го открих в една много стара папка с документи - просто разчиствах. Ако знаете с каква бързина го направих и с какъв кеф си го хапвам?!?! През всички тези години съм правила десетки кексове - не и не; явно ми е останало вкуса на този :thinking: ). И бързам да ви го покажа. А и още нещо - сина го одобри; за първи път яде кейк.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/uE2eN.jpg)
* и два вида пици правих по нощите, че пак "излитаме". Едната е с кренвирш, гъби, чушка и домат+ кашкавал. А другата с броколи, сирене Бри, кашкавал, гъби, майонеза.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/IcjyY.jpg)

 Хубава и спорна сряда на всички ви :sparkling_heart:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в ср, 05 сеп 2018, 08:37
Миш-маш с печени чушки
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/nnaec.jpg)
Нещо като тирамису  ;-)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/Aa49z.jpg)
Зимнината, преди да "влезе" в бурканите  :peace:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/xW5hm.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vanillla в ср, 05 сеп 2018, 11:55
:smiles:Здравейте кулинарни другарчета! :heart_eyes: Благодаря за новата тема!
Батето, по каква рецепта е оцета, аз отдавна му се каня, но все не стигам до него. Явно е крайно време! :)
 
За запис от мен нещо леко и лесно, докато децата са на село не си даваме много зор с мъжО :rolling_eyes: :satisfied:

Марокански кус кус с печено цвекло и козе сирене (https://culinarywithme.com/%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D1%83%D1%81-%D0%BA%D1%83%D1%81-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE/)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/DdOl/EebSt.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в ср, 05 сеп 2018, 12:34
Бърз ориз със зеленчуци. По идея на пеп4о
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/XOH4F.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в ср, 05 сеп 2018, 13:13
Добруджанска баница кавърма(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/SzOTp.jpg)
Домашна Снежанка от квасено и после цедено пълномаслено краве мляко.(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/dyTtV.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в ср, 05 сеп 2018, 18:06
Зимнината, преди да "влезе" в бурканите  :peace:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/xW5hm.jpg)
Много апетитна изглежда.Може ли да споделите,как я приготвяте?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в ср, 05 сеп 2018, 23:05
      Мммммм, хапва ми се от всичко, както се скапах след търкането и миенето на колата 😉. Ама преди това се отчетох с едни бисквитки с фъстъчено масло и нов кекс за утре - за ММ и ще дам половината на приятели.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/4KEGK.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/KMUIm.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/oRpz7.jpg)

    Напоследък открих вкуса на гъбите. Четох много за ползата от хапването им и сега поне по два пъти седмично имаме гъби на масата. Тези King Oyster гъбки се оказаха трудни за храносмилането, нямат нежна и фина структура като повечето си побратими. Мариновах и направих на тиган, ей това се получи. Вкусни, но някак жилави се усещат.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/1x4az.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/8Dne5.jpg)

     НА тези нежни Portabbelo са част от съдържанието на гювеча за вечеря - свинско месо, лук, моркови, гъби и стръкове селъри. С червено вино и нашенски подправки.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/lOZyF.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/HEGIg.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 06 сеп 2018, 00:44
ir74, гъбите портобело са ми любими, но у нас трудно се намират, само два пъти съм ги ползвала, чудни са. Другите ти гъби са ми напълно непознати.

Свърших аз едно Лимоново ризото със зеленчуци, сега ще кача рецепта, Мира, и утре ще можеш да я видиш, да я разгледаш. Ще пусна линк.

(https://s25.postimg.cc/ybltc4167/DSCN7149_1.jpg)

и още нещо за първи път, но много успешно се справих, а не вярвах, че нещо ще сътворя,  но силно ви го препоръчвам, убиец е! Не мога да се спра,  :mrgreen: Много е лесно за 1 час заедно с варенето на картофите се справих.

Картофени кнедли със сини сливи.

(https://s25.postimg.cc/sdls71wmn/DSCN7188_1.jpg)

(https://s25.postimg.cc/n26vmci9r/DSCN7187_1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в чт, 06 сеп 2018, 09:17
Пак от архивите вадя, не е днешно сготвено, но денят си струва да се спомене с топъл, мил спомен от преди 5 години някъде. Съединението прави силата! Ей около това се сплотихме един от Пловдив, двама от Търново, един от Варна. Направо северът, югът и изтокът с идеи всякакви около приготвяне на заек се събрахме.

Зайко в гювеч, нищо особено, но феноменално вкусно се получи
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/hzmMs.jpg)

:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/6NPEr.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/QXTcO.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 06 сеп 2018, 12:12
Мира, ето рецептата
http://recepti.gotvach.bg/r-104603-Лимоново_ризото_със_зеленчуци


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в чт, 06 сеп 2018, 12:18
Благодаря, супер си! Като гарнитура към риба става ли?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 06 сеп 2018, 12:53
Благодаря, супер си! Като гарнитура към риба става ли?
Става за всичко, също и самостоятелно.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: milmich в чт, 06 сеп 2018, 13:56
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ewol/NJuLY.jpg)
Вкусна запеканка с тиквички, моркови и сирене.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 06 сеп 2018, 17:21
Руло от тиквички, за предястие. Сервирам го студено, много е свежо. http://yoli-www.blogspot.com/2018/09/blog-post.html (http://yoli-www.blogspot.com/2018/09/blog-post.html)

(https://s25.postimg.cc/m7y452opr/DSCN7200_1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: CVETETO3101 в чт, 06 сеп 2018, 17:56
за vili_ili_eva
ако не ти е късно - питаше за рецепта за конфитюр и сироп от арония преди време.
Ето ти една изпитана през годините рецепта. По нея правя и сладко от боровинки
http://bg-mam.ma/p/731608/25866674 (http://bg-mam.ma/p/731608/25866674)
Опитай - няма грешка!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в чт, 06 сеп 2018, 18:39
Пилешки шницел и панирани тиквички.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/uPK4l.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/na9JG.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в чт, 06 сеп 2018, 20:18
Тайна,идвам ти на гости! много АПЕТИТНО ВСИЧКО!

Аз щях да си снимам спагетите с кайма в доматен сос и забравих.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: CVETETO3101 в чт, 06 сеп 2018, 21:09
Може ли рецепта за Неаполитанския разкош, само за лични цели 😁
http://recepti.gotvach.bg/r-104419-Сфолиателе_(Автентичен_неаполитански_сладкиш)
Марчева, мила - аплодисменти от мен! Отлично си се справила. Представям си какъв труд си хвърлила. Аз лично не се наемам. Виж бях решила поне крема да пробвам, ама ме спира суровото яйце. Ти как дезинфекцираш яйцата ???
Евентуално да пропусна яйцето /ако не пека/ или да направя воловани от бутер тесто.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 06 сеп 2018, 22:10
[......................Марчева, мила - аплодисменти от мен! Отлично си се справила. Представям си какъв труд си хвърлила. Аз лично не се наемам. Виж бях решила поне крема да пробвам, ама ме спира суровото яйце. Ти как дезинфекцираш яйцата ???
Евентуално да пропусна яйцето /ако не пека/ или да направя воловани от бутер тесто.
Цвете, благодаря!  Не се притеснявам от сурово яйце, този крем е много подходящ за пълнежи на торта, кифли-мифли и подобни. Не е толкова хубав в чаша, за директна консумация.
Ако ми се наложи, а то се налага понякога да ползвам сурово яйце , винаги купувам от големите вериги, те са проверени и важното е да се измият под течаща вода с препарат. Салмонелата се намира отвън в черупката и затова яйцето винаги се измива. Ако толкова имаш страх от салмонела , в аптеките се продава препарат за дезинфекция на яйца. Разтваря се във вода, поставят се яйцата, там преседяват няколко минути и .... готово.  Другото нещо е да се разбива на водна баня до 40-45 градуса .


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: milmich в пт, 07 сеп 2018, 10:19
Класика в жанра. Пандишпанено руло с конфитюр от сини сливи.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ewol/JbOh0.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в пт, 07 сеп 2018, 10:28
Ето и моите спагети!
Децата ги оцениха подобаващо!
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/Plemu.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: AnyHr в пт, 07 сеп 2018, 10:41
Вкъщи нищо интересно- пържолетки

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/WeEAu.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в пт, 07 сеп 2018, 10:43
 Лешников кекс със сушени плодове(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/AbwCj.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Zemfir@ в пт, 07 сеп 2018, 10:50
Вкъщи нищо интересно- пържолетки

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/WeEAu.jpg)

Потекоха ми лигите, когато ги видях.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: A.J_2a в пт, 07 сеп 2018, 11:48
Здравейте, дано приемате нови попълнения в тази вкусна тема!
Чета ви редовно и се вдъхновявам, за първи път се осмелявам да публикувам снимков материал.
От последните няколко дена:
лесни, но тежки пирожки със сирене:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Dgfl/zeEL2.jpg)

сладки с тахан халва, чудни за компания на кафенцето:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Dgfl/FEwvW.jpg)

и една съвсем обикновена пилешка супа:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Dgfl/r22Ur.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пт, 07 сеп 2018, 12:56
Грах за внучката, която не яде печени камби  :roll:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/dKXDK.jpg)
Камби - нашенски, не ония големииии чушки :peace:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/1LTWX.jpg)
Лесен кекс със сиви сливи
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/iNea3.jpg)

karzz сега виждам, че си питала за зимнината, ако искаш ще погледна в къщи рецептата. Като цяло - нарязани камби, моркови, зелени домати, карфиол /правим и отделна доза с обикновено зеле, но тази година може да се разминем/ Всичко това се залива с оцет, олио, захар и сол - престоява 3-4 часа и се пълнят компотени буркани, като на всеки се слага по 2 аспирина. После няколко дни обръщам бурканите, с капачките на долу. Това е.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: A.J_2a в пт, 07 сеп 2018, 13:04
karzz,
Може ли да споделите какъв е сосът за спагетите? Изглежда много апетитно!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в пт, 07 сеп 2018, 13:08
karzz,
Може ли да споделите какъв е сосът за спагетите? Изглежда много апетитно!
Съвсем обикновен е. Запържих лук и кайма, овкусих с малко червен пипер. Добавих доматено пюре от кутия и бърках докато се сгъсти. Подправих със сол, чубрица, риган и мащерка. Това е.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: infiniТy в пт, 07 сеп 2018, 13:09
Аз като не влизам известно време във форума, вие сте изписали вече темата и сте започнали нова с още по - големи вкусотии.

A.J_2a, може ли рецептата за сладките с тахан халва?

Ето от мен няколко предложения от последните десет дни:

Безглутеново руло с парченца круши и ябълки
http://www.gabrielatsulin.com/2018/09/blog-post_7.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ETNl/rR5pa.jpg)

Кето крем карамел
http://www.gabrielatsulin.com/2018/09/blog-post_4.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ETNl/t1WQL.jpg)

Мармалад от праскови без захар
http://www.gabrielatsulin.com/2018/09/blog-post_71.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ETNl/Nz4ZM.jpg)

Какаово брауни с ядки и семена
http://www.gabrielatsulin.com/2018/08/blog-post_31.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ETNl/x1lTq.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: A.J_2a в пт, 07 сеп 2018, 13:17
karzz, много благодаря, лесен, но чудесен сос :)


infiniТy, по рецепта от супичка, но малко я измених, част от брашното замених с кокосово такова:
http://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/416/%D0%BF%D1%8A%D0%BB%D0%BD%D0%BE%D0%B7%D1%8A%D1%80%D0%BD%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B8-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D1%82%D0%B0%D1%85%D0%B0%D0%BD-%D1%85%D0%B0%D0%BB%D0%B2%D0%B0 (http://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/416/%D0%BF%D1%8A%D0%BB%D0%BD%D0%BE%D0%B7%D1%8A%D1%80%D0%BD%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B8-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D1%82%D0%B0%D1%85%D0%B0%D0%BD-%D1%85%D0%B0%D0%BB%D0%B2%D0%B0)
Кето кремчето е невероятно, доскоро бях на този режим, скоро пак го почвам, със сигурност ще се пробва това изкушение!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в пт, 07 сеп 2018, 14:37
Привет!
Уж снимам преди да сервирам-после трия снимки...само надничам тук да гледам кой какво е сложил в чинийката
От мен:
Пуешки шии в червено вино и зеленчуци

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/WrldF.jpg)

Понички

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/biJqO.jpg)

Бадемов сладкиш с папая, плод който доста се залежа в хладилника и никой не яде

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/U2Lck.jpg)

Залят ябълков сладкиш

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/OMkdC.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/VKlF3.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в пт, 07 сеп 2018, 15:04
Здравейте, дано приемате нови попълнения в тази вкусна тема!
Чета ви редовно и се вдъхновявам, за първи път се осмелявам да публикувам снимков материал.
Приемаме, че защо да не приемаме. Всички добронамерени са добре дошли. :smiley:
Та че - ДОБРЕ ДОШЛА и ни радвай често с изкушения :hibiscus:

И у "наше село" агнешко
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/8wW7s.jpg)
и с оризец към него - пеп4о стана супер :nerd: ** поправих се - бях забравила порцията с ориза
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/rWBfl.jpg)
* Тирамису (една голяяяма тава, че бяхме доста народ)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/fyB6R.jpg)
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/0K3xJ.jpg)

Приятни почивни дни момичета и момчета :smiley:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пт, 07 сеп 2018, 17:33
Цаца и пържени чушки.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/lIAwH.jpg)

:
Ципурата за диетата на щерката и крайчетата от вчерашните панирани тиквички, изпържени без нищо, в чеснов сос.(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/GdXif.jpg)(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/Uz3oj.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в пт, 07 сеп 2018, 17:40
Аз тъй като в близките десетина дни няма да имам възможност да готвя, а само да дегустирам, ще се запиша със следните сладкотии:

Чийзкейк -
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/RGeUX.jpg)

Торта "Наполеон", една от любимите на половинката ми -
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/iG46k.jpg)

И едни Сливенски милинки -
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/mbL6B.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пт, 07 сеп 2018, 20:01
Мира, точно това са сливенските милинки/а не със сирене, както в някои рецепти/ :sunglasses:

Сладко от смокини
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/6Zu7M.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в пт, 07 сеп 2018, 20:05
нещо като курбанче, само че с рехаво присъствие на ориз и морков.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/qqNPd.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в пт, 07 сеп 2018, 20:59
Пребиваването ми на село е към своя край...(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/cU2EY.jpg)от днес :) последните 15 бурканчета
Чушки с дом.сос и мръФчок
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/9OoPs.jpg)
Чушки бюрек на фурна
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/9uLjB.jpg)
Най-редовно правеният от мен това лято десерт(днес със сливи и с ябълки)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/5aYID.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/M4YwL.jpg)
Другата седмица ще съм без отчет...mitkoo,идвам към твоя(моя) край по капанчетата :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пт, 07 сеп 2018, 21:23
Внука поиска руло Стефани с картофена салата.Ама май сложих доста хляб и разводних каймата, и не стегна дори след час и половина печене, но все пак става за ядене.


(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/Carak.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/97zPG.jpg)

:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/yvNMx.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в сб, 08 сеп 2018, 00:44
Най-вкусното свинско печено на Пепи Стоева или Свинско печено с адска смес  - е при мен не беше свинско , а беше телешко вайсбрат, щото повече го обичат у дома  телешкото.  Пепи, благодаря!!  Стана фан-тас-тич-но печено. Сервирах го на гости, които бяха у дома. Пуснах го и всичко съм отбелязала като източник!!!!

Те го,  те, топи се направо  :)
(https://s25.postimg.cc/5n6kjtjof/DSCN7092_1.jpg)

:
[/(https://s25.postimg.cc/8h9px9tkf/DSCN7093_1.jpg)spoiler]


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в сб, 08 сеп 2018, 11:10
Шарен боб с рагу...ммм, вкусотийка... [smilie=smile3534.gif]

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/QhgJI.jpg)

Тези чуЩлета ме навеждат и на други асоциации...
А вас?  [smilie=smile3521.gif]


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в сб, 08 сеп 2018, 12:23
ЦЪ!
не смея да попитам какви са ти асоциациите...


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в сб, 08 сеп 2018, 12:25
Шарен боб с рагу...ммм, вкусотийка... [smilie=smile3534.gif]

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/QhgJI.jpg)

Тези чуЩлета ме навеждат и на други асоциации...
А вас?  [smilie=smile3521.gif]

Нека да разберем какви са ви асоциацийте?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в сб, 08 сеп 2018, 12:34
Ееех Добри, бързаш да се застраховаш. Бягаш. Разпусни фантазия. Зададох ви тема на кой какво му се преяжда с тези чущленца бре.
Ти за кво си помисли?
За това за което и аз?
...(не те е срам) хахах...
Хайде давайте! Вие сте!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в сб, 08 сеп 2018, 13:00
Ееех Добри, бързаш да се застраховаш. Бягаш. Разпусни фантазия. Зададох ви тема на кой какво му се прияжда с тези чущленца бре.
Ти за кво си помисли?
За това за което и аз?
...(не те е срам) хахах...
Хайде давайте! Вие сте!
Мите, една ледена малка ракийка ще ми е добре.  :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в сб, 08 сеп 2018, 13:28
Ах тиии...това ще да  е увертюрата само, налии...след ракийката  фантазията ражда доста по-различни и емоционални асоциации от яденето на боб с рагу...ако и да е шарен боба...!!хах.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в сб, 08 сеп 2018, 17:02
Мите, ще се заредя с едно Семифредо с горски плодове. Ракийката ще я оставя за друг път, сега съм на сладкиш или по точно на един свеж сладолед с много работи вътре.  :)

(https://s25.postimg.cc/p3lb6expr/DSCN7205_1.jpg)

:
[/(https://s25.postimg.cc/5lqnqiy7z/DSCN7207_1.jpg)spoiler]


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в сб, 08 сеп 2018, 21:19
 Речни раци в бира(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/T0rQE.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mspasov в сб, 08 сеп 2018, 23:21
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/SqCKa.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mamamia52 в сб, 08 сеп 2018, 23:22
Това масленки ли са newsm78


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mspasov в сб, 08 сеп 2018, 23:33
Това масленки ли са newsm78
 

Да.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в нд, 09 сеп 2018, 11:01
 Пиде с мляно телешко месо(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/apxTx.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в нд, 09 сеп 2018, 16:20
По малко от доста неща - пържолки, цаца с картофена салата, панирани тиквички(имах две останали) с чеснов сос, печени чушки(на котлон зелените, да замирише на есен, другите на фурна) с чесън.И уж не изглежда много работа, а получих мускулна треска на краката :) .Пльоснах се за малко да си почина и публикувам,че и камара съдове за миене ме чакат.:cold_sweat:

:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/9bGZ0.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/Se3id.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/CS8a8.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/VwFuF.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/UQzzb.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/3erGK.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в нд, 09 сеп 2018, 20:07
Преди отпуската набързо едни пукани чорбаджийски чушки
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/DzKbr.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Dara888 в нд, 09 сеп 2018, 20:56
Сладкиш с мармалад
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/kQOl/l4cCs.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/kQOl/i6lqy.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в нд, 09 сеп 2018, 21:52
пияници! ракия с шарен боб?!
а аз копая моркови по-големи от правата лопата... :)
рафтовете със зимнина са подредени и позапълнени, а чушките и патладжана още не са обрани, морковите, картофите и цвеклото не са пипани..


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в нд, 09 сеп 2018, 21:59
Хааахах...  Добри, покани ни и ще видиш каква бригада ще спретнем. Ама после масрафа ни е голям...хах😉🤣


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в нд, 09 сеп 2018, 22:00
баа, уплаши ме....
моркови има за всички.

само аз ли не разбрах в коя тема пиша? :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в нд, 09 сеп 2018, 22:21
Добре де, спирам със спама.😔
Реших да разчупя статуквото малко по късна доба...:stuck_out_tongue_winking_eye:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в пн, 10 сеп 2018, 02:19
     Тука температурите са над 35 градуса през деня и в тази жега на никой не му е до манджи - ни на готвача, ни на ядача 😘.
    Една бисквитена семпла тортичка в индивидуални съдчета.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/luE5V.jpg)

    Салата ( марули, много селъри, червен боб, зелен лук, слънчогледово семе и босилеково песто - мноооого вкусна, сочна и засищаща).

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/LMbiW.jpg)

     Таратор за големия мъж и млечна салата за малкия 😏.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/3z39q.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/iRkjw.jpg)

    Спагети с пуешка кайма, маринара сос и чедър.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/6QdbZ.jpg)

   И ето тези тестени ( телешка наденичка в тесто и затворена пица) ще се разпределят за обяда на мъжете утре.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/O64xj.jpg)

    Лека и успешна нова седмица.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пн, 10 сеп 2018, 09:13
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/3zcwC.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/IrmZj.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/q41RX.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/JJd6j.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/aftLf.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/6l70x.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в пн, 10 сеп 2018, 10:52
Микс от зарган, чернокоп и човките на заргана, които видиш ли се ядяли били като се препържат правилно в комбинация с една абсолютно импровизирана гарнитура на картефено грахова основа.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/b6UFc.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пн, 10 сеп 2018, 12:06
Десерта за работа - чийзкейк с домашно сладко от ягоди  ;-)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/b6Hga.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: AnyHr в пн, 10 сеп 2018, 12:59
Много готвих тези дни, че скъпи гости имах, но само тези пилешки хапки със сметана стигнаха до снимка

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/Fo74u.jpg)

:
и помощник и пазач си имах

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/LzgIl.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пн, 10 сеп 2018, 13:22
Маслен пирог с лимоново-портокалов крем.

(https://s25.postimg.cc/i1tck83hr/DSCN7100_1.jpg)

Телешко Бланкет

(https://s25.postimg.cc/stj3ttt8v/DSCN7160_1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в пн, 10 сеп 2018, 14:58
Маслен пирог с лимоново-портокалов крем.

(https://s25.postimg.cc/i1tck83hr/DSCN7100_1.jpg)

Телешко Бланкет

(https://s25.postimg.cc/stj3ttt8v/DSCN7160_1.jpg)
Рецептата моляяя


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в пн, 10 сеп 2018, 15:14
Аз отдавна не съм се включвала, но не като да не съм готвила. Само 1 седмица на почивка и после пак на пълни обороти завъртях тиганите и тавите.

Ето оформилите се като традиционни за петъчните ни вечери пилешки крила на фурна с малко чесън, пушен червен пипер, соев сос и горчица
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/gSukJ.jpg)

В събота с детето обядвахме любими скариди на тиган, защото мъжо беше на работа и не ги обича, та ние пирувахме
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/QEcXZ.jpg) +

зелена салата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/Z0WXH.jpg)

За вечеря панирани калмари и таратор
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/MhhKK.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/6x2Yk.jpg)

Междувременно и една доза лютеница
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/G355m.jpg)

Възхищавам се на всичките ви творения от тесто. Ние с него хич не се разбираме и отдавна съм се отказала.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: BGM485795FM в пн, 10 сеп 2018, 15:57
Уф таз тема не е за хора на диета 🤔
Така никога няма да отслабна.
Пилешка яхния с картофки
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/nZVtm.jpg)
Макарони с прясно мляко масло и яйца на фурна
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/FZ4Vh.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пн, 10 сеп 2018, 16:46
Маслен пирог с лимоново-портокалов крем.

...................Рецептата моляяя
Получаваш веднага и отговарям на всичките ти въпроси, относно как се приготвя. Лесно е , въпраки че много съм изписала. Става вълшебен.

http://recepti.gotvach.bg/r-104807-Пирог_с_лимоново-портокалов_крем


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пн, 10 сеп 2018, 18:46
Крем -карамел и филета с кашкавал.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/Ivc62.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/5VjCM.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в пн, 10 сеп 2018, 19:11
Хайде малко да се позаблявате - Дзверът яде македонска наденица на скара. Какво кощунство, ама след след седмица пътуване, празен хладилник - каквото има евтинично в магазина :)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/i2Wj1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пн, 10 сеп 2018, 19:13

Аааа, нЬе, отказвам да разглеждам, само последните снимки какво ми причинихааа...(https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif), разногледа станах!  (https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wacko1.gif) Като вечерям, ще дойда да си гледам на спокойствие! :)

Ризото по рецепта на еликсир-чето :bouquet:
(https://s6.postimg.cc/ys0obwqwx/DSC07413_2.jpg)

и нещо с вкус на пица.
(https://s6.postimg.cc/3l217yspt/DSC07450_2.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: BGM485795FM в пн, 10 сеп 2018, 19:27
Миш-маш с червена и зелена чушка, лук и магданоз
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/REsrf.jpg)
Сладкиш "негърче"
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/fhPTu.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/QP3bG.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/1KVZZ.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в пн, 10 сеп 2018, 19:48
Дойде му времето за първи опит на пръчици от тиквички в пармезан, печени на тава. Пармезан нямах под ръка... с друго твърдо сирене направих - настърган чедър. Галета също нямах под ръка та един стар къшей хляб тука пекох за да си приготвя галета някаква... и май препекох та затова така едни тъмнички станаха... но пък иначе ги бива на вкус, не само, че стават за ядене, но и ги изядох вече половината. :D :D

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/NZKRL.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в пн, 10 сеп 2018, 20:13
oooooх. негърче...
изглежда неустоимо.
:)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в вт, 11 сеп 2018, 01:41
    Днес го карам по-простичко, нЕма време.
   
     Проста супа топчета.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/aCObB.jpg)

    Пуешки мини шницели, пълнени гъбки с моцарела и печени батати.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/KQVxt.jpg)

    И ситринта,  преди малкият ми шестгодишен първокласник да тръгне на училище, успях да щракна кутията му за обяд.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/u8xjG.jpg)

    Една доматена салата с авокадо е предвидена за вечеря като му дойде времето 😏.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в вт, 11 сеп 2018, 08:38
И аз пък да си покажа гъбите - с извара и синьо сирене
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/NUGbd.jpg)

Грах директно от котлона
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/tju0V.jpg)

Карначе за детето, че не кусва ни гъби, ни грах :rage:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/avzTd.jpg)

И кюфтета на фурна
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/KcbLt.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в вт, 11 сеп 2018, 11:15
Супа топчена
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/IFiGz.jpg)

невероятно лесни тиквички с изненада https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_10.html (https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_10.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/wmwkf.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vanillla в вт, 11 сеп 2018, 13:24
Привет на всички!
infiniТy, прекрасни предложения, очите ми останаха, направо! :heartbeat:
От мен, зимнинка!
Желе от дренки (https://culinarywithme.com/%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B5-%D0%BE%D1%82-%D0%B4%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B8/) и сироп от дренки! :yum: Подозирам, обаче, че сиропът сняг няма да види. Децата го нападнаха...
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/DdOl/808GV.jpg)   
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/DdOl/dTacy.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в вт, 11 сеп 2018, 14:06
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/4gOl/yacZd.jpg)
Хааааайде във фурнатаааа 🙌


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в вт, 11 сеп 2018, 21:55
Днес чистих хладилника и попаднах 😉. на голямо количество забравен  кейл, стръкове селъри и отворена консерва мляни домати. Прибавих накрая яйца и се получи един по-различен миш маш.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/zFA8q.jpg)

   В хладилника отлежава и любима салата с различни зърнени и зеленчуци.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/ifACS.jpg)

     Сега пека и едно сладко нещо измислено от рикота, яйца, мляко и канелени бисквити. Вкусът е като крем карамел мням-мням.  Ето го и опечено.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/5GSIm.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/hMqVf.jpg)

   И днешният обяд на малкия мъж.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/m6a2o.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в ср, 12 сеп 2018, 00:14
Бисквитки за закуска с чашата кафе - или "Биволско око" - Pasticcini occhi di bue
с лимонов-портокалов крем и лешников крем.

(https://s25.postimg.cc/9vnga538f/DSCN7215_1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в ср, 12 сеп 2018, 08:37
Патладжан, тая година за втори път пържа - а той вече е на свършване  :cry:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/cuE7Z.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/ds8Ea.jpg)
Таратор, с учудващо за това време страхотни краставици
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/DPoms.jpg)
Отново кекс, с последните домашни сини сливи  ;-)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/jBWvc.jpg)

Забелязала съм, че когато правя нещо за първи път - винаги ми се получава  :peace: Когато тръгна да повтарям, ами...Така е и с този кекс - снощи със зор го изпекох  :whistle:

 Марчева, както винаги си  newsm10 Как да те откривам в готвач newsm78


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в ср, 12 сеп 2018, 13:20
......................
[
 Марчева, както винаги си  newsm10 Как да те откривам в готвач newsm78

Благодаря! Бъркам там нещо, къде сполучливо, къде не. Как да ме намериш, ми.. отваряш Готвач , пишеш заглавието на някоя рецепта, например Лимонови барове и най-долу на снимката е изписано marcheva14, цък на името и ще ти излезе профилът ми, стената ми в ляво на екрана и там са посочени с цифри моите рецепти, цък на рецепти и готово.

http://gotvach.bg/u-72091


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: BGM485795FM в ср, 12 сеп 2018, 15:09
Кекс с какао
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/0BELE.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/2GC3O.jpg)
Пържен патладжан с чесън и оцет
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/J8XjA.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/vIHBq.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Sunny29 в ср, 12 сеп 2018, 15:51
Някак съм пропуснала новата тема. А и снимки нямам пресни, даже лютеницата не снимах, а изглеждаше апетитно.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в ср, 12 сеп 2018, 16:43
Масленки с течен шоколад и стафиди.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/41721296_10213759302641560_5066176103320649728_n.jpg?_nc_cat=0&oh=5ce54d579668d5832cfa42ba0155ae25&oe=5C1C1B03)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/41529199_10213759305201624_5092990151085260800_n.jpg?_nc_cat=0&oh=080206838772f1e47fb9f5886bc50cd3&oe=5C25D4AE)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/41585111_10213759309481731_5963822236665118720_n.jpg?_nc_cat=0&oh=6477b8e9ed0ca3afa2361b1ec490e680&oe=5C1EF6A4)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/41522452_10213759315241875_1542360311187636224_n.jpg?_nc_cat=0&oh=67cc2e34625428c5d96b3d89da3205e1&oe=5C388B32)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Синьорина в ср, 12 сеп 2018, 17:11
Масленки с течен шоколад и стафиди.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/41721296_10213759302641560_5066176103320649728_n.jpg?_nc_cat=0&oh=5ce54d579668d5832cfa42ba0155ae25&oe=5C1C1B03)

Бихте ли дали рецептата за тези масленки?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в ср, 12 сеп 2018, 17:14
Бихте ли дали рецептата за тези масленки?
Заповядай, аз от тук гледах: https://youtu.be/DMRP6_0XUg8 (https://youtu.be/DMRP6_0XUg8)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Синьорина в ср, 12 сеп 2018, 17:16
Благодаря Ви!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в ср, 12 сеп 2018, 17:27
нещо лесно, бързо и много вкусно

http://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_12.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/5U5d6.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: polly в ср, 12 сеп 2018, 19:01
Интересно звучи картофено пюре с яйце, Лабрекс,  никога не съм виждала подобно, ще опитам, мерси за идеята 💐.

Пиша, пиша, но през цялото време едно Негърче ми премрежва погледа,  ох, много вкусно 😋 изглеждаше.

У дома бяхме на
Поредната Адана, кебапчета(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/hJGvX.jpg) и грилована царевица,  салата без снимка.
Лазаня (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/B2Qha.jpg)
Мусака за малките капризи неядящи лазаня😉
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/MCTS5.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: BGM485795FM в ср, 12 сеп 2018, 19:18
Вечеря
Бъркани яйца с прясно-замразен спанак, магданоз и куркума
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/r8i08.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в ср, 12 сеп 2018, 19:27
Едно соте да ви предложа?
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/szAhk.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в ср, 12 сеп 2018, 19:46
не си човек!
а аз жуля кисело мляко ...

набързо спретната пица с "остатки росскоша" от хладилника.
аз щях само на кисело мляко да карам... мидко е виновен. :trollface:

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/Bj9Xo.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в ср, 12 сеп 2018, 20:16
От мен сьоНга с картофена салата - класика
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/JQ28y.jpg)

и салата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/BhcGD.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в ср, 12 сеп 2018, 20:24
това кедрови семена ли са?
много интересно изглеждат :) като печени на тиган.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в ср, 12 сеп 2018, 20:52
Да, кедрови. За пръв път купувам. Отдавна съм им хвърлила око, но са ми скъпи и все се въздържам. Харесаха ми. Запекох ги малко, както правя и с всички останали семена. Като цяло съм се затъжила за зелена салата. Доматите вече не са ми вкусни, както бяха преди 1-2 месеца и всяка вечер се чудя каква салата да слагам на масата.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в ср, 12 сеп 2018, 21:18
 Наслаждавам се на отпуската боядисвайки и шпакловайки,затова само една лятна манджичка с пиперки,мляко,сирене и чесън.(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/3aYv5.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в ср, 12 сеп 2018, 21:19
настъргани моркови със или без настъргано цвекло :)
само идея :)
печени чушки, печен патладжан и нарязани на ситно и домат, пак така наситнен. с олио, магданоз и малко чесънче...


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: MoHu Todorinska в ср, 12 сеп 2018, 23:02
От мен едни дюнери по желание на брат ми, който ни е на гости. (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/sXyl/awg7f.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в чт, 13 сеп 2018, 01:35

СьоНгата изглежда страхотно! :love: :bouquet:

Свински ребърца с картофи и гъби
(https://s6.postimg.cc/se2v0nbdd/DSC07464_2_2_2.jpg)

и питка.
(https://s6.postimg.cc/hehnp15ip/DSC07490_2.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: infiniТy в чт, 13 сеп 2018, 08:21
Много интересни и вкусни предложения. Вкусни идеи ми давате за разнообразяване на дневното меню.

От мен две рецепти.

Пилешки дробчета по селски
http://www.gabrielatsulin.com/2018/09/blog-post.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ETNl/OYh07.jpg)

Катми на чугунен тиган
http://www.gabrielatsulin.com/2018/09/blog-post_13.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ETNl/jSq4j.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в чт, 13 сеп 2018, 08:36
настъргани моркови със или без настъргано цвекло :)
само идея :)
печени чушки, печен патладжан и нарязани на ситно и домат, пак така наситнен. с олио, магданоз и малко чесънче...
Тази втората много я обичаме с мъжа ми, но диването не ще патладжан - не че точно това ме спира де - май по-скоро печенето и беленето :confused: Аз добавям и малко смлени орехи и овче сирене, става много селски вкуса :pig: Благодаря за подсещането :tulip: Още довечера ще се прави.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в чт, 13 сеп 2018, 10:38
 Добруджанска баница кавърма с домашно мляко
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/3jP3I.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: BGM485795FM в чт, 13 сеп 2018, 11:32
Салата от червено цвекло и моркови
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/lmLJk.jpg)
Топла гарнитура от задушени зеленчуци в масло
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/9qrBx.jpg)
И цяло пекано пиле на морска сол
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/9GGwK.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/xJIl0.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: *sve* в чт, 13 сеп 2018, 11:54
Привет! Следя си ви редовно, както винаги и се наслаждавам на вкусотиите, които показвате!
Нямах снимки до преди няколко дни, затова да се запиша сега на 11-та страница  с малко сладости :smiley:
Торта купол с рула
(http://media.snimka.bg/s1/6251/038746341-big.jpg?r=0)

Кокосова панакота
(http://media.snimka.bg/s1/6251/038746338-big.jpg?r=0)

(http://media.snimka.bg/s1/6251/038746340-big.jpg?r=0)

Мъфини с крема сирене и шоколад
(http://media.snimka.bg/s1/6251/038746339-big.jpg?r=0)

Забравени сладки
(https://scontent-otp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/41688024_10204466054328543_5485937254457147392_n.jpg?_nc_cat=0&oh=35e177c12fdfb36819742d396e05efc0&oe=5C1FC01D)

Не знам дали последната снимка се вижда, защото съм пропуснала да я кача в интернет и я постнах от фейсбук.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в чт, 13 сеп 2018, 12:09
който е в онази група я вижда ;)
Све, тъй като скоро прави забравените сладки -. колко броя излизат от една доза?

у нас през последната 10-дневка няколко пъти почтий тайландски сладко-кисел и лекинко лют сос  :) заредих шкафчето. Продуктите малко, дозата малка, ще се прави и през зимата, защото много се хареса https://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_12.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/3fNIJ.jpg)

и едни миди с риба  с новия сос Терияки  - чеснов със сусам
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/TGuem.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в чт, 13 сеп 2018, 13:22
Едни мъфини - за да редактирам поста си(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/6u2DM.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в чт, 13 сеп 2018, 13:29
Chief Montesuma - забранила си пращането на ЛС; освободи!

И едно Пастицио от днес
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/ucyBd.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: milmich в чт, 13 сеп 2018, 14:55
който е в онази група я вижда ;)
Коя е групата?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в чт, 13 сеп 2018, 14:59
не знам коя е групата, но със сигурност не съм в нея (в нито една не съм), а я виждам.
:) може ли рецептата за лесното негърче?
не мога да спя заради него. :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: BGM485795FM в чт, 13 сеп 2018, 15:13
не знам коя е групата, но със сигурност не съм в нея (в нито една не съм), а я виждам.
:) може ли рецептата за лесното негърче?
не мога да спя заради него. :)
Разбира се 😁
Заповядай:

Сладкиш "Негърче"
2 яйца
1 1/2 ч. ч. захар
1 1/2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. л. сода
1 бакпулвер
1 пакетче ванилена захар
1/2 ч. ч. олио
2 с. л. какао
за глазурата:
3 с. л. вода
6 с. л. захар
2 с. л. какао
1 пакетче ванилена захар
1/2 пакетче краве масло (от 125 г)
Начин на приготвяне:
Разбивате яйцата със захарта, докато се разтвори захарта.
Добавяте олиото и киселото мляко, като предварително сте угасили в него содата.
Разбърквате добре и накрая прибавяте брашното.
Разбъркайте с миксер, докато сместа поеме брашното.
Готовата смес изсипете в намазнена и набрашнена тава и изпечете в предварително загрята фурна, на около 180° до готовност (суха клечка).
За да приготвите глазурата сложете всички продукти в дълбок тиган и го оставете на котлона да заври.
Достатъчно е да се смесят добре всички продукти и захарта да се стопи.
Залейте изстиналия сладкиш с готова глазура, докато е още топла.Нарежете на квадратчета.За повече красота поръсете с кокосови пръчици или шарени шоколадови.

Бон Апети!!!



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в чт, 13 сеп 2018, 19:24
Муса кааааа!!! (с леко настърган кашкавал за разкош)
преди
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/hTQXP.jpg)
и след
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/e6Tpk.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/j02FR.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в чт, 13 сеп 2018, 20:41
Ето и обсъжданата със st. Dobri по-рано днес салата - патладжан, печен пипер, домати, чесън, орехи и домашно овче сирене. Стана супер, грух :pig:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/q8UKt.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/jdM2j.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в чт, 13 сеп 2018, 21:44

Пак много, много вкусни предложения! :love: :crazy: midkoо, супер мусака си спретнал! :love: :bouquet: И пастицио обичам, панакотата е неустоима, тайландското сосче много ми се ще да го пробвам, и рецепта на "негърче", любимо от детството........ :love: :love: :love: :bouquet: :chef: :bouquet: :chef: :bouquet:

Аз само с кекс.

(https://s6.postimg.cc/jwc8yo2gx/DSC07496_3.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: *sve* в пт, 14 сеп 2018, 00:11
който е в онази група я вижда ;)
Све, тъй като скоро прави забравените сладки -. колко броя излизат от една доза?
пеп-4о, опитвам да си визуализирам тавата с наредените целувки, мисля че 20, най-много 24 броя, но са големички моите. 



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: MoHu Todorinska в пт, 14 сеп 2018, 08:10
Снощната лазаня, пак по желание на брат ми. (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/sXyl/QWVnE.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/sXyl/gA3D5.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пт, 14 сеп 2018, 08:49
Отново кафанска погача /не им омръзва на моите хора/
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/MueBF.jpg)
Постно гювече преди
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/GOFfQ.jpg)
и след печене
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/UVLuu.jpg)
Вечерята на  :4470: в процес на варене. Изяде ги милата и трите  :lol:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/68tXI.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sunny112233 в пт, 14 сеп 2018, 13:00
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/RH0l/26vzn.jpg) (http://%5Bimg%5D//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/RH0l/26vzn.jpg%5B/img%5D)
Сега само трябва да оправя нулата


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: milmich в пт, 14 сеп 2018, 13:25
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ewol/Peb6V.jpg)
Зелен боб на фурна


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пт, 14 сеп 2018, 17:24
Варени дробчета, запържени в масло, с черен пипер и чесън, с парченца питка за Кръстовден.Питката, въпреки,че стана вкусна, няма никакъв вид и няма да я слагам.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/41824652_10213773661960534_4191500558881783808_n.jpg?_nc_cat=0&oh=19448e2bf96f24b18e820fc4bcbf0596&oe=5C1F25B3)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: BGM485795FM в пт, 14 сеп 2018, 18:53
Вечерята ми
Домати с магданоз и сиренце
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hX3P/JsPmd.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Лурдес в пт, 14 сеп 2018, 19:46
Отново кафанска погача /не им омръзва на моите хора/
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/MueBF.jpg)

Може ли рецептата за тази погача? Благодаря много!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пт, 14 сеп 2018, 20:50
у нас  яхния зелен фасул със свинско  https://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_14.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/AsPmf.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пт, 14 сеп 2018, 23:45
Кордон бльо - Вкусно с Йоли - https://www.24kitchen.bg/shows/domashni-recepti-s-yoli/recipe/kordon-blio-sas-sos-beshamel (https://www.24kitchen.bg/shows/domashni-recepti-s-yoli/recipe/kordon-blio-sas-sos-beshamel)

(https://s25.postimg.cc/p6fsu57db/DSCN7219_1.jpg)

Баклава с шоколад - Мария Митева - http://www.mycookingbookblog.com/baklava-s-shokolad-burma-tatlisi/ (http://www.mycookingbookblog.com/baklava-s-shokolad-burma-tatlisi/)

(https://s25.postimg.cc/mccngn7r3/DSCN7225_1.jpg)

Ех, Лабрекс, това чудно сладко от чушки трябваше да го патентоваш.  ;-)" Родна стряха", тази  измислена фирма ти е взела рецептата за сладкото от чушки и го е пуснала под тяхната марка.  ;-) Хареса ли са го, нали... мда.. Днес видях брошурата за другата седмица. Няма да си купя от тяхното сладко, отново ще приготвя твоята си рецепта. Хитреци.



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Vanja77 в сб, 15 сеп 2018, 07:54
Нежна крем-супа от целина със сметана

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/n94l/M9kLZ.jpg)

Мариновани зеленчуци на грил

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/n94l/pjd7v.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ant G в сб, 15 сеп 2018, 09:35
Страхотните Френски палачинки на Марчева със сладко от вишни.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ej0l/73wT4.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в сб, 15 сеп 2018, 12:58
Страхотните Френски палачинки на Марчева със сладко от вишни.
....................
Ейййй, много тънички са, така ги обичам, а не дебели само тесто и тесто. Браво!
Да кажа за тази баклава която пуснах - убиец!! За първи път я правя, но стана превъзходна.  Препоръчвам я.
Започвам след малко гръцката мусака, че ще имам на вечеря 6 човека.  :mrgreen:
Хайде, приятен ден от мен! Аз отивам да творя на котлоните.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в сб, 15 сеп 2018, 20:21
Като каза гръцка мусака, може ли рецепта? Пробвала съм разни рецепти, но сега сме в Гърция и опитаното тук няма много общо.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: AnyHr в сб, 15 сеп 2018, 22:13
Много ми писна от скари, та тази вечер спретнах омлет със зеленчукова  гарнитура

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/zryxc.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в сб, 15 сеп 2018, 23:19
Като каза гръцка мусака, може ли рецепта? Пробвала съм разни рецепти, но сега сме в Гърция и опитаното тук няма много общо.
Веднага я получаваш, но тази която я приготвям е абсолютно същата като гръцката, тя е свалена от гръцки сайт и грък я приготвяше. Тази вечер я поднесох и обрах овациите. Няма и троха остатък от мусаката, двама си взеха по още едно парче... мда. Жестока е. Връткава е, от снощи я започнах и днес я довърших. Не се поднася гореща, изчакваш за си вземе въздух за около 20-30 мин и тогава я разрязваш.

http://recepti.gotvach.bg/r-104529-Автентична_гръцка_мусака
и ощеq освен тази шоколадова баклава, "избих рибата" с нея

Бриош с кисело мляко - Fatto in casa da Benedetta

(https://s25.postimg.cc/j4v50kjwf/DSCN7237_1.jpg)

и едни грозни италиански ореховка , точно така им е заглавието, грозни - Brutti ma buoni - Boutique Kristina. Свършиха почти веднага. Жестоки са.

(https://s25.postimg.cc/ydl2ea8f3/DSCN7234_1.jpg)





Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в сб, 15 сеп 2018, 23:55
Мммм, бързо, моля за отчет за тез разкошотии, италиански ореховки!
Напомнят ми за целувки, забравени сладки... Ах, как обичам.... ❤️


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в нд, 16 сеп 2018, 00:00
Марчева, благодаря ти! Всичко, което показваш и приготвяш много ми харесва :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Ала-Бала в нд, 16 сеп 2018, 07:59
Мммм, бързо, моля за отчет за тез разкошотии, италиански ореховки!
Напомнят ми за целувки, забравени сладки... Ах, как обичам.... ❤️
https://boutiquedekristina.com/2017/11/28/%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8-brutti-ma-buoni/


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в нд, 16 сеп 2018, 11:26
Много ти благодаря,Ала-Бала!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в нд, 16 сеп 2018, 12:38
Мммм, бързо, моля за отчет за тез разкошотии, италиански ореховки!
Напомнят ми за целувки, забравени сладки... Ах, как обичам.... ❤️
https://boutiquedekristina.com/2017/11/28/%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8-brutti-ma-buoni/

хм. "на 2 степен на котлона" е на водна баня, нали? че иначе май няма да стане. :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в нд, 16 сеп 2018, 13:18
Мммм, бързо, моля за отчет за тез разкошотии, италиански ореховки!
Напомнят ми за целувки, забравени сладки... Ах, как обичам.... ❤️
Ореховката е разкошна. Не се приготвят на водна баня.
Ала-бала, точно тези са, благодаря!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в нд, 16 сеп 2018, 13:41
много са интересни и със сигурност ще ги опитам. :)
макар силно да ме притесняват тези седем минути на втора степен на котлона.
:)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в нд, 16 сеп 2018, 19:21


Ех, Лабрекс, това чудно сладко от чушки трябваше да го патентоваш.  ;-)" Родна стряха", тази  измислена фирма ти е взела рецептата за сладкото от чушки и го е пуснала под тяхната марка.  ;-) Хареса ли са го, нали... мда.. Днес видях брошурата за другата седмица. Няма да си купя от тяхното сладко, отново ще приготвя твоята си рецепта. Хитреци.


[/quote]

Не са го краднали. В течение съм, защото участвах в конкурса и Манчев и Шишков бяха в къщи заради моите колбаси. Дамата им го е написала като своя рецепта, те са я посетили и са го опитали. Специално в случая Лидъл нямат вина. Дори много приличаше на моето, което съм публикувал доста преди това, но кой каквото им пратил и го е написал като свое ... Не е честно, но... Екипът им нямаше възможност да преценява, защото работеха само с това, което са изпратили участниците.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в нд, 16 сеп 2018, 19:58


Ех, Лабрекс, това чудно сладко от чушки трябваше да го патентоваш.  ;-)" Родна стряха", тази  измислена фирма ти е взела рецептата за сладкото от чушки и го е пуснала под тяхната марка.  ;-) Хареса ли са го, нали... мда.. Днес видях брошурата за другата седмица. Няма да си купя от тяхното сладко, отново ще приготвя твоята си рецепта. Хитреци.


Не са го краднали. В течение съм, защото участвах в конкурса и Манчев и Шишков бяха в къщи заради моите колбаси. Дамата им го е написала като своя рецепта, те са я посетили и са го опитали. Специално в случая Лидъл нямат вина. Дори много приличаше на моето, което съм публикувал доста преди това, но кой каквото им пратил и го е написал като свое ... Не е честно, но... Екипът им нямаше възможност да преценява, защото работеха само с това, което са изпратили участниците.


Не мога да го патентовам, не е моя рецептата. От сайта на Карина е, много известен руски кулинарен сайт с чудесни рецепти, по точно от форума към него, който тя закри и вече не функционира. Но рецептата е наистина много сполучлива и сладкото разкошно, така е!  :love: Хич не се сещам да потърся това на Родна стряха, поне да го пробвам.  :peace:
marchеva14,  :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: milmich в нд, 16 сеп 2018, 22:44
От тази вечер, пилешки хапки със зеленчуци по китайски.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ewol/q7WaO.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в пн, 17 сеп 2018, 04:33
    От отдавна не съм писала, но време за готвене се намира, но за побликуване - йок, не стига. Чета и се облизвам, разкошни попадения видях. 🤗🤗🤗
  
     Яйцата винаги са ме спасявали при липса на време - в случая с карамелизиран лук и колбас.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/HaHRH.jpg).    

    Редовната закуска за ученика - пенкейкс с батат.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/ewxQU.jpg)

    Едно ризото с броколи, червен боб и сирене пекорино.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Tc0Aj.jpg).

       Бърз обяд за търчаща мама 😏 - арменски хляб “ Лаваш” на руло със задушени зеленчуци и салата.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/TWFFg.jpg).

    Поредната тако вечер за мъжете.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/tdX2C.jpg).

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/qZPrP.jpg)

     Една лека зеленчукова супа с картофи и зелен боб.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/0KGB9.jpg)

    Карфиолена запеканка с рикота.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/gggQy.jpg)

     Печени свински ребърца.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Zgz3e.jpg)

     Таз сутрешната баничка за закуска.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/VOQ3a.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/v7XhX.jpg)

   Сьомга и картофено пюре.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/GBGSD.jpg)

    Неделен обяд за детенце - ако щете вярвайте, всичко бе изядено.😝😝😝

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/9rhAU.jpg)

    Задушени зеленчуци.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/bv1Xl.jpg)

     Салата.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/CWyP6.jpg)

    И докато чакам мъжете от парка за вечеря, малки пици, които ще “придружат” супата.

 (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/RnlWy.jpg)

   Оф, май ви досадих, а? 😟

Лека нова седмица. 🤗🤗🤗

      


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пн, 17 сеп 2018, 08:32
Отново кафанска погача /не им омръзва на моите хора/
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/MueBF.jpg)

Може ли рецептата за тази погача? Благодаря много!

Разбира се  :hug: Не зная вече за кой път я правя  :roll: На Ваня Джорджевич е  ;-) Последния път засякох време - по-малко от час, от месене, печене и хапване  :lol: Зависи за колко време ще загрее фурната  :peace:
https://privanya.blogspot.com/2018/05/blog-post.html


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в пн, 17 сеп 2018, 09:52
Нежна крем-супа от целина със сметана

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/n94l/M9kLZ.jpg)


Vanja77, може ли рецептата за супата от целина... :) :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Vanja77 в пн, 17 сеп 2018, 10:54
Нежна крем-супа от целина със сметана

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/n94l/M9kLZ.jpg)


Vanja77, може ли рецептата за супата от целина... :) :)

Ето я:
 Нежна крем-супа от целина със сметана (https://receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/%D0%BD%D0%B5%D0%B6%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%BC-%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%B0-%D0%BE%D1%82-%D1%86%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D1%8A%D1%81-%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B0)
Може пък да ти хареса. :smile:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в пн, 17 сеп 2018, 11:22
 Гризини със синьо сирене и семена
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/WXKE8.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в пн, 17 сеп 2018, 14:26
Баница с кайма и праз

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/xHNYn.jpg)

Маринoвани пилешки филета

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/IIMAK.jpg)



Сладкиш с извара и праскови

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/pT2KP.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в пн, 17 сеп 2018, 21:11
    Лабрекс, твоите Бутерки “ Да си глътнеш езика” никога не са ме предавали и винаги са били хит, където и да съм ги предлагала. Не мога да чакам до довечера, за да хапна .... бройки 😝. Благодаря отново! 🌹🌹😘😘🌹🌹

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/aWP0A.jpg)

    Редактирам се, тъй като никой не е писал след мен - сготвих и това за днес и евентуално 😉 утре:

   Пилешки хапки на тиган.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/YqKB8.jpg)

    За вечеря моите мъже ще имат пиле с доматен сос. И млечна салата, неснимана.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/GqUc4.jpg)

    А аз току що привърших обяда си - каша с гъби “Портабело” ( затова е черна) с един пълнозърнест бегъл и люто чушле.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/o9vjv.jpg)

   Пурвокласникът отиде с тази кутийка за обяд на училище, с любимите пилешки късчета, зеленчуци и печени батати.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/NVuxy.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пн, 17 сеп 2018, 23:34
За вечеря два аламинута
Галет с гъби -  Fatto in casa da Benedetta

(https://i.postimg.cc/L5W1xnDw/DSCN7255_1.jpg)

(https://i.postimg.cc/Lsg0D1TK/DSCN7264_1.jpg)

и скалопини с лимони , (или лимонови скалопини ) за гарнитура  към тях поднесох парче галет с гъби.

(https://i.postimg.cc/15PXZ0nB/DSCN7252_1.jpg)

(https://i.postimg.cc/Qd9bZrWc/DSCN7259_1.jpg)



Това е.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в вт, 18 сеп 2018, 16:02
 :ooooh: къде аз след вашите шедьоври  :oops:
Кутията с обяда ми, не съм на диета  :peace:/де да беше :(/ Много обичам чушки, а и са на свършване. Миналата седмица бяла 1.60, сега 1.80....зелените - 2 лв.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/QpaLc.jpg)

ir74, браво на първокласника. Какви кутии само му приготвяш, тук май не е практика  newsm78 . Не "май" ами направо не съм чувала някой да си носи, освен плод  :thinking:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в вт, 18 сеп 2018, 16:51
:
:
ooooh: къде аз след вашите шедьоври  :oops:
Кутията с обяда ми, не съм на диета  :peace:/де да беше :(/ Много обичам чушки, а и са на свършване. Миналата седмица бяла 1.60, сега 1.80....зелените - 2 лв.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/QpaLc.jpg)
ir74, браво на първокласника. Какви кутии само му приготвяш, тук май не е практика  newsm78 . Не "май" ами направо не съм чувала някой да си носи, освен плод  :thinking:
Има, има такава "практика" и тук, даже и тема съм мяркала такава. Доскоро ми се дореваваше само при мисълта какво да ѝ слагам за училище/занималнята или през лятото за "зелените" училища. До гуша ми беше дошло да мисля 'ко да е туй чудо дето хем да съм го приготвила от вечерта, хем да изтрае до обяд на другия ден(без хладилник), хем да не се разлива и да не цапа много, хем пък да не е само сухо, хем да е относително здравословно или поне не чак много вредно... и за капак - да не е обемисто, че да може да се побира в раницата, ама без да се смачка, разлее или изцапа. А, забравих - и да е разнообразно :joy: Слава Богу, че този период премина.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: bubalesa в вт, 18 сеп 2018, 17:52
Може ли рецептата за бутерките на Лабрекс 🤗😍


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Силвичка в вт, 18 сеп 2018, 18:00
Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна с бял сос :blush:

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mmyl/YA5Zs.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: tutulina в вт, 18 сеп 2018, 18:05
Може ли рецептата за бутерките на Лабрекс 🤗😍
bubalesa   ето тук е
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.msg16737736#msg16737736 (http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.msg16737736#msg16737736)

:smile::smile::smile:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в вт, 18 сеп 2018, 18:30
Тези дни х у нас  :)  пача от крачета https://pep-4o.blogspot.com/2013/01/blog-post_25.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/P9YvC.jpg)
яхния от спанак със свинско https://pep-4o.blogspot.com/2010/03/blog-post_18.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/BClVM.jpg)
пържен патладжан
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/0Y5gs.jpg)
 пълнени, пържени чушки със сирене https://pep-4o.blogspot.com/2016/06/blog-post_27.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/lXMRm.jpg)
и съвсем постна картофена супа https://pep-4o.blogspot.com/2013/10/blog-post_31.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/1gvFY.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в вт, 18 сеп 2018, 18:51
Както винаги много вкуснотии тука.
От мене след почивката - кратък отчет

скариди в масло, водка и пикантни пипери
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/G2nC9.jpg)

крем тарама хайвер от скариди - http://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_17.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/G4EbQ.jpg)

лесен десерт от изстудено цедено кисело мляко с домашен конфитюр от ягоди
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/dTYqn.jpg)

супа от свински врат с крутони от някакви гризини (няма си рецепта)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/9IZFo.jpg)

домашен суджук на грил тиган - https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_18.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/dlHGi.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: janetaes в вт, 18 сеп 2018, 18:58
Кюфтенца от тиквички без брашно на фурна (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Nqul/C6S6J.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mad_bunny в вт, 18 сеп 2018, 19:03
ахх кюфтенцата - това й харесвам на фурната - не е нужно да се слага мног брашно и да се разпадат кюфтаците :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: janetaes в вт, 18 сеп 2018, 19:06
ахх кюфтенцата - това й харесвам на фурната - не е нужно да се слага мног брашно и да се разпадат кюфтаците :)
В тези кюфтенца няма и грам брашно,рецептата е от един руски сайт.Могат да се изпекат и във форми за мафини.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mad_bunny в вт, 18 сеп 2018, 19:52
оо да и аз ползвам номера с формите за мъфини за всички видове кюфтаци - направо си е лукс. И содените питки си правя в тях. Не съм голям фен на брашното и винаги го избягвам ,когато мога. В тези формички стават и омлети страхотни и какви ли не глупости, които ти хрумнат.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в вт, 18 сеп 2018, 20:50
Батето, като гледам какво си наприготвил, голяма почивка си направил явно! :love: :bouquet: :chef:
пеп-4о и тя, готвила, готвила.........! :love: :bouquet: :chef:
ir74 и тя в групата! :peace: Хубаво ми напомни бутерките, много отдавна не съм ги правила. :love: :bouquet: :chef:
И при marchеva14 :love: :bouquet: :chef:
matze, зарадвах се на появата ти, не зачезвай толкова дълго, де! :love: :bouquet: :chef:

У нас салатки и кюфтенца в млечен сос с картофки
(https://i.postimg.cc/dtB1Nvm0/DSC07506_2.jpg)

(https://i.postimg.cc/HkkLfKB9/DSC07516_2.jpg)

(https://i.postimg.cc/C1gpVnwp/DSC07526_2.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в вт, 18 сеп 2018, 21:29
Спагети.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42104316_10213801538617433_8008988399190933504_n.jpg?_nc_cat=0&oh=d35a83afb307a42e64801e2680fa85b0&oe=5C60D62D)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в ср, 19 сеп 2018, 11:15
Глазирано свинско роле(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/48x4z.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: AnyHr в ср, 19 сеп 2018, 11:37
Макарони на фурна (не бях правила от 100 години)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/lboVz.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в ср, 19 сеп 2018, 14:17
Макарони на фурна (не бях правила от 100 години)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/lboVz.jpg)
Може ли да кажете какви са макароните ,млякото какво е и в какво съотношение са ?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в ср, 19 сеп 2018, 15:18
Примъквам си набързо чинийки от Лабрекс,Батето,Тайна,Марчева,Ирка,Иланг,Пеп4о и....не запомних всички вкусотиии,моля да ме извинят останалите.
Свинско с лук,морков,чушка,яйце...почти по китайски
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/5DKwF.jpg)
Пилешки сърца с ориз
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/3n08n.jpg)
Пилешки сърца с лук и домати
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/a8OXo.jpg)
Пилешки хапки с корнфлекс на фурна
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/xo0yK.jpg)
Бисквитен десерт с кис.мляко,закв.сметана и сладко от праскови
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/Seqg4.jpg)
(Миткоо,извинявай много,че бях несериозна :()


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Ала-Бала в ср, 19 сеп 2018, 16:21

В тези кюфтенца няма и грам брашно,рецептата е от един руски сайт.Могат да се изпекат и във форми за мафини.
Давай рецептата щом нямат брашно :) Моля!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в ср, 19 сеп 2018, 16:45
От мен мекички, запечени рулца от шунка и кайма, питки със сирене

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/14r4F.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/hEmk6.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/nsv1G.jpg)





Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Ала-Бала в ср, 19 сеп 2018, 16:50
matze, може ли рецепта за  рулца от шунка и кайма :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в ср, 19 сеп 2018, 17:14
Не мога да не се похваля с шоколадовия си мармалад. Получи се невероятен. И си признавам идеята е от някакъв руски сайт - https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_19.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/dtBMS.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/RGacs.jpg)

и една лесна закуска - бухти с кренвирш - https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_30.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/QH97W.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/eWbwE.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в ср, 19 сеп 2018, 19:07
Опит за Тарт Татен.От страх,че докато се пече във фурната ще потъмнее много, карамелизирах до светло ябълките, а той пък взе,че не потъмня във фурната. :(

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42170096_10213806710266721_1837396380847439872_n.jpg?_nc_cat=0&oh=96c54621955787521e54f74bceeaff12&oe=5C3353FB)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в ср, 19 сеп 2018, 19:08
Не мога да не се похваля с шоколадовия си мармалад. Получи се невероятен. И си признавам идеята е от някакъв руски сайт -...............................

Вероятно е много интересно и бих искала да разгледам рецептата, но при отваряне ми излиза мусака... newsm78. Дай отново. Търсих го из блога ти, ама го няма все още. Благодаря ти!

За днес има пълнени постни червени чушки

(https://i.postimg.cc/L5Bn52nn/DSCN7276_1.jpg)
 и още - " Флан със стар бял хляб", франзела. Когато ви остане хляб, това е много редовно при мен и съответно го изхвърлям,  си намерих рецепта за ползването му.  Получи се повече от добре.

(https://i.postimg.cc/hvSKCxtt/DSCN7267_1.jpg)

(https://i.postimg.cc/PJ45hyRD/DSCN7270_1.jpg)

и още Кифли със сметана - те са толкова икономични, че смятах че нищо няма да се получи, а то какво излезе , разкош -  :chef: Точно за сутрешна закуска на учениците

(https://i.postimg.cc/bJSnz7xt/DSCN7283_1.jpg)

(https://i.postimg.cc/QN57vrxL/DSCN7281_1.jpg)

Това сътворих, друго няма.  :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в ср, 19 сеп 2018, 19:22
коригирах го - нещо съм се сбъркал, а ето и още веднъж https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_19.html


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: janetaes в ср, 19 сеп 2018, 19:34

В тези кюфтенца няма и грам брашно,рецептата е от един руски сайт.Могат да се изпекат и във форми за мафини.
Давай рецептата щом нямат брашно :) Моля!
:
тиквички 750гр,моркови 250 гр/може да се заменят със същото количество тиквички
яйца-2 големи,кашкавал твърд 100-150-гр,черен пипер ,чесън,зелени подправки,по желание.Тиквичките се настъргват на едро ренде,морковите -на ситно ренде.Смесват се и се поръсват с малко сол.Оставят се да престоят 20 мин.През това време настъргвам кашкавала,разбивам яйцата/да се смесят/.Тиквичките с помощта на марля се изстискват много добре,да не остане вода в тях.Към тях се прибавят настърганият кашкавал и яйцата и съответно подправките./Аз правих без подправки/Всичко се разбърква добре и се оформят на кюфтенца.Може да се пържат,пекат върху хартия за печене,но най-диетично става,като се сложи сместа в силиконови форми за мъфини,тогава не се мажат с мазнина.Пекат се на 180 градуса в предварително загрята фурна за 20 мин.Модат да се полечт със някакъв сос на основата на кисело мляко.Ако има нещо неясно съм готова да разясня.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mad_bunny в ср, 19 сеп 2018, 20:15
охх спреете се днес с тия тестени изкушения, ще пека по нощите....така ми се дояде тарт татен....и мекици.....мекици с карамел. ябълки....оххх ще ви убивам


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в ср, 19 сеп 2018, 20:44
И едно голямо хачапури на фурна.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42059124_10213807377283396_4199102002455642112_n.jpg?_nc_cat=0&oh=e650e5e94a73dd76d888c82044b0b2d6&oe=5C3333BE)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama Tin в ср, 19 сеп 2018, 22:15
Тайне, я дай рецептата :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в ср, 19 сеп 2018, 22:33
Тайне, я дай рецептата :)
Този път тестото е хлебно, само с мая, вода, олио и сол.Плънката е от много, кашкавал и сирене, настъргани , лъжица кисело мляко и едно яйце.Разбърква се хубаво, да стане еднородна смес .Тестото се разточва на кръг с дебелина сантиметър, изсипва се плънката, затваря се тестото ,като бохча, разплесква се с ръце и пак се разточва на кръг с дебелина около 2 см, да се разпредели плънката навсякъде.Пече се на 190 градуса до златисто.Ако е голямо хачапурито, най -лесно се прави върху хартия за печене и така лесно се мести в тавата.Ако ти е много тестото, може да се раздели на две или три.Мерки не давам, защото нали все на око правя всичко. :peace: По желание се маже отгоре с масло, даже може с чесново, много вкусно става.

Сгъването.
:
(https://www.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec16300/steps/stupki00121.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama Tin в ср, 19 сеп 2018, 23:59
Много много благодаря


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в чт, 20 сеп 2018, 00:04

В тези кюфтенца няма и грам брашно,рецептата е от един руски сайт.Могат да се изпекат и във форми за мафини.
Давай рецептата щом нямат брашно :) Моля!
А какво пречи да имат ?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в чт, 20 сеп 2018, 01:13
   Някои хора са на различни режими на хранене и избягват употребата на определени видове храни.

     Снощната бърза вечеря на ММ - яйцата пак не ме предадоха 😀.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/veRV6.jpg)

    Нощес заложих боб в слоукукъра и сутринта имах готова манджичка.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/uCdUe.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/ixwuF.jpg)

    И една бърза обикновена салатка.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/EVRm5.jpg)
   


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vanillla в чт, 20 сеп 2018, 13:30
Малко домашна лютеница (https://culinarywithme.com/%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B0-%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0/) от мен, на тема зимнина съм напоследък :yum::laughing:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/DdOl/kFiQZ.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: doroty3 в чт, 20 сеп 2018, 14:04


 и още - " Флан със стар бял хляб", франзела. Когато ви остане хляб, това е много редовно при мен и съответно го изхвърлям,  си намерих рецепта за ползването му.  Получи се повече от добре.

А може ли да споделиш рецептата си - " Флан със стар бял хляб", франзела. Изглежда прекрасно.




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в чт, 20 сеп 2018, 15:58
Нареждам се на опашката за рецептите на Марчева-"тамън ще ми дойдат "и кифличките и флана...двама яшни ученици само питат:"какво има за хапване"(а и баща им не гледа само,а консумира...).Ще надничам и на др.място :)
Днес направих комбинация от две Пеп-4ови пилешки рецепти:
"паприковани" и "дрогирани" бутчета
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/dqQqz.jpg)
Вечерята е подготвена.Сглобяване и консумация-след родит.среща...ако не я изядат без мен(вечерята,де :))
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/6pdAF.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в чт, 20 сеп 2018, 16:24
мисля, че ще предпочетат някой да им приготви хамбургерите :)
https://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_20.html Маринования ми паламуд  (Лакерда да кажем) е готов и наченат 
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/tVANv.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в чт, 20 сеп 2018, 17:06
Скоро не бях правил домашен колбас, но с този мисля, че направо надминах себе си
Пък и тази година се разминах и с почивката на море, ако четири дни се броят и три от тях дъждовни, и с паламуда и с други рибоци

https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_20.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/OGCaU.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в чт, 20 сеп 2018, 18:43
мисля, че ще предпочетат някой да им приготви хамбургерите :)
https://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_20.html Маринования ми паламуд  (Лакерда да кажем) е готов и наченат 
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/tVANv.jpg)

е не мо'а да те гледам!
това е единствената "сурова" риба, която ми харесва.
преди си купувахме на връщане от морето, а сега...
няма почивка, няма паламуд...
мръннннн.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Nadin.b в чт, 20 сеп 2018, 18:59
Какви вкусотии!
Вчера правихме тутманик със сирене и преди да успея да го снимам, всички се нахвърлиха..... въпреки, че не се наду много. :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 20 сеп 2018, 21:37
..............................

А може ли да споделиш рецептата си - " Флан със стар бял хляб", франзела. Изглежда прекрасно.
Нареждам се на опашката за рецептите на Марчева-"тамън ще ми дойдат "и кифличките и флана...двама яшни ученици само питат:"какво има за хапване"......................... :35: :35:

Ще пусна всичко, но първо ще се оплача, че нали съм бързото Марче си залях кухнята със сос за пица. Такъв номер до момента не ми се беше случвал. Правих специален доматен сос, за да си залея основата на пицата, в кухненски робот се смила всичко, е познайте дали добре съм го затворила, там където трябва да се затваря,  не, не съм.  Вдигайки каната на роботчето онова вътре започва да се излива навсякъде, тече не спира, мамка му.   :bad-words: Прегризах въжето от злоба. Имаше и по стените, успях да ги измия, няма и петно. Добре, че съм боядисала със специалната миеща се боя, иначе ме чакаше нов ремонт. Самоизядох се. Та, така. Но този злополучен сос ще го врътна отново и ще ви го кажа, ама друг път. ;-)

Този Флан вече е минало, няма го. Нашите малки гладници го излапаха, на момента. Много е добър, препоръчвам го с две ръце.
http://recepti.gotvach.bg/r-105567-Домашен_Флан_с_бял_хляб

Плетените кифли със сметана са неочаквано добри, мисля че и тях вече ги няма, ще правя нови. На мен ми е лесно, защото всичко завъртях в миксера, но по принцип рецептата е показана да се измеси на ръка. Тестото е малко като количество и е лесно, но аз съм мързелива. Лошото е , че излизат само 8 бр. Пробвайте, няма да съжалявате.

http://recepti.gotvach.bg/r-105566-Плетени_кифли_със_сметана_(Treccine_Soffici)

Батка, направо ме убиваш с тези вкусотийки, браво,  умееш си ги нещата.   :chef:  Не бих могла.

Лютеницата е повече от прекрасна на Vanilla,  :chef: но и там не мога да се класирам, в кухня тази работа няма да се получи, а, ако се получи боядисването ми е в кърпа вързано, също и изгонването ми от вкъщи.. мда.

Рибата е разкошна,  днес ми излезе във фейса, Пепи, ама на, пусто риба не ям, или ям, но много малко.
Записах си и кюфтачетата от тиквички, без брашно, може и да ги врътна, добри са. Благодаря!
Тук трябва да влизам след вечеря, иначе огладнявам още повече.  :)





Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в чт, 20 сеп 2018, 21:48
Яйца с праз лук и чушки с доматен сос.Вчера имаше и супа от тиквички, праз и картофи, стана много вкусна, но нямаше вид и не снимах.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42194072_10213813468795680_7483748696715165696_n.jpg?_nc_cat=0&oh=f0e63cdebe2e012f90f7b91f5d4d43a1&oe=5C2E7638)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42199207_10213813467555649_2345895374545223680_n.jpg?_nc_cat=0&oh=4950f0d1c2d958891478f60e30903284&oe=5C1EA102)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в чт, 20 сеп 2018, 21:59
пеп-4о и батето, може ли да получа малко рибка и саламче някак? :love: :pray: НИ сЪ траете! :bouquet: :chef: :bouquet: И на Тайна чушчиците от втората снимка! :love: :bouquet: :chef: При всички момичета е  :love: :crazy: :love: :crazy: :love:  :bouquet: :chef:

Аз с кЮфли със сирене

(https://i.postimg.cc/cLtgTVzv/101.jpg) (https://postimg.cc/QFsddnhD)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 20 сеп 2018, 22:01

Аз с кЮфли със сирене
...............
Подай ги тези прекрасници, благодаря! Да разнообразя асортимента.  ;-)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в чт, 20 сеп 2018, 22:15

Аз с кЮфли със сирене
...............
Подай ги тези прекрасници, благодаря! Да разнообразя асортимента.  ;-)

marchеva14, те са само за подаване в готов вид, защото взеха, че се получиха напук. Тъкмо забърках маята с айрян, вода и олио и ми звъннаха от Германия. 40 мин на телефона, беше направила цял калпак в купата. Насипах брашното, два белтъка, сол, захар и замесих тесто. Разделих на топки, размачках с ръка на нещо като овали, ръснах сирене, навих на рулца и в тавата (по често ги правя с някакъв колбас, кашкавал и малко доматен сос овкусен или кетчуп ръсвам). Намазах с жълтъците+малко кисело мляко и капки олио, покрих тавата с фолио и сложих във фурната да втасват. Заплеснах се на компа, по някое време се сетих и хукнах да ги видя. Сложих фурната на бързото загряване, пекох 20 мин и това е. Но някак станаха, чак аз си ги харесах, мекички, пухкави, ядят се. Та така, като се старая - често не ми се получава, като го върша ей така, от мен да мине - вземе та стане. Малко импровизация имаше, иначе ги меся с прясно мляко, но и то свършило, пък не ми се тичаше до магазина. Та, нищо особено не са, просто кЮфли. :mrgreen:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 20 сеп 2018, 22:39
labrex, някакви количества нямаш ли, или всичко ти е на око? На вид, предполагам , че и на вкус са прекрасни.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пт, 21 сеп 2018, 00:15
marchеva14, почти на око карам, имам една мерна каничка 500 мл, трите течности гледам да са поравно обикновено - 450 мл,  понякога  водата е повече, ако нямам мляко 150 мл например. Олиото не го увеличавам. Мая слагам 1/2 кубче от живата /20 гр/, 2 белтъка или 1, захар 1 с.л., сол 1 ч.л. с връх. Брашно няма да мога да напиша, сипвам направо от ситото и бъркам с лъжица в купата, като се сгъсти, изсипвам тестото върху плота, посипан с брашно, меся и добавям по малко брашно, докато ми хареса консистенцията. Тестото е средно, не твърдо, но не и разливащо се, държи форма, като го направя на топка. Слагала съм и подправки в него, чубрици, ригани......, ръсила съм с шарена сол преди да завия на рулце, абе каквото ми хрумне. Все стават.

Иначе с тестото на тези ПОСТНИ ЗАХАРНИ КИФЛИЧКИ (http://old.bg-mamma.com/?topic=297129.msg36490999#msg36490999), писала съм го вече, стават чудесни и сладки, и солени кифлички. Вместо овесеното мляко от рецептата, използвам направо прясно или айрян с консистенцията на прясно мляко, останалото по рецептата. За сладки кифлички слагам захар в тестото - 3 с.л. и ръся отгоре кифличките със захар преди печене или с пудра захар след печенето. И плънка от някакъв мармалад или сладко. За солените по-малкото количество захар и сирене или кашкавал, понякога и нещо саламесто/шунково. Харесва ми тестото, не съхне, стоят си мекички поне колкото стоят, то у нас не се застояват много. А, и правя двойна доза, че от дадената за кой по-напред. :) :peace:
Абе, ти такива сложнотии правиш, едни кЮфли абсурд да ти се опрат.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пт, 21 сеп 2018, 01:45
Благодаря, Лабрекс, много ми харесаха и затова те помолих за някакъв ориентир за рецепта. Ще ги направя , точно както постните захарни кифли.
Не, Лабреск, сложни работи аз нямам, всичките ми рецепти са лесно изпълними, а и най-вече преписвам като патица оттук-оттам и гледам нещо да забъркам. Сложните рецепти ги оставям на майсториците, аз не мога, не умея и нямам търпение. Бърза съм , точно нетърпелива, затова си и оплисках днес кухнята.
Много благодаря!! Между другото всичките ти рецепти са много добри!
 :hug:

sem  защо я няма newsm78


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в пт, 21 сеп 2018, 08:11
Първото домашно Beef Jerky на мъжа ми. Останах възхитена. И понеже нямаме тази специална сушилня, която се ползва за тези цели, по съвет на майстор на мезето го направи на фурна с вентилатор на 75 градуса. Чудесно му се получи.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/brqim.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пт, 21 сеп 2018, 08:55
Нали казах, че ще го направя това сладко от червени чушки  :xarms:
Разпечатала съм си рецептата, в случая на Марчева, по Лабрекс  ;-)
Нали съм по точните неща, реших да изтегля чушките - при мен 3 дойдоха 500 г
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/NSy3D.jpg)
Но варенето продължи към 1 час  :thinking: а не 30 мин. както пишеше /на 5 степен, от 9 на котлона/
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/J3HXw.jpg)

Хареса ми  :peace: по принцип обичам сладко и кисело едновременно.
Сутринта давам на моя мъж да го куса, а той - "мирише на чушки"... Ами да - не е от луканка  :35:

Сега се връщам да разгледам какво сте показали и най-вече онова чудо на Марчева... домашен флан...


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в пт, 21 сеп 2018, 15:18
  Чорба с няколко вида риба,рапани и миди.(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/UzZx2.jpg)
 Паламуд на скара(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/MRirT.jpg)
 Вкусно ли е?(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/V3dTJ.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в пт, 21 сеп 2018, 16:26
погледът на Маца казва - Да!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пт, 21 сеп 2018, 17:33
погледът на Маца казва - Да!

st. Dobri, буквичка си изпуснала, погледът на Маца казва: ДаЙ! :) И моят е същият, няма кой да ме щракне, че да ме видите! :love:
иланг-иланг, много вкусно рибно меню! :bouquet: :chef:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: tutulina в пт, 21 сеп 2018, 17:39
Днес направих комбинация от две Пеп-4ови пилешки рецепти:
"паприковани" и "дрогирани" бутчета

denyil,  дай моля те линк за тези "дрогирани" бутчета на Пепи
Правила съм "паприковани", но не открих рецептата на "дрогираните"
да поглезя ламите.... :35: :35: :35:

Благодаря   :love:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Lillyvanilly в пт, 21 сеп 2018, 20:34
Айде и аз ще се отчета с едни кифлички
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Wuko/f6D5G.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пт, 21 сеп 2018, 20:39
Още парещата мусака.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/PTPpJ.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в сб, 22 сеп 2018, 10:31
и при нас - мусака
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/zmHpH.jpg)

и порция (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/SU3TC.jpg)

любима салата: домати, печени чушки, сирене и цедено кисело мляко
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/9dYN7.jpg)

Честит празник на всички и приятен уикенд!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в сб, 22 сеп 2018, 13:42
Ето го и злополучния сос за пица - https://uhaena.blogspot.com/2018/09/blog-post_19.html (https://uhaena.blogspot.com/2018/09/blog-post_19.html)

(https://i.postimg.cc/V6d4YJ6L/DSCN7290_1.jpg)
С прекрасен вкус, подходящ е освен за пица, така и към печени меса, салати, като дресинг  към зеленчуци и други.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в сб, 22 сеп 2018, 14:35
Отдавна се канех да го направя, но вече имам и фурната и затова чак сега
https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_22.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/DHHjy.jpg)

ето и фурната             (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/QzL7e.jpg)
направо е огромна


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mariat в сб, 22 сеп 2018, 14:43
Прилича на руска прахосмукачка! Каква е идеята? Да е преносима, или?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Синьорина в сб, 22 сеп 2018, 14:46
Отдавна се канех да го направя, но вече имам и фурната и затова чак сега
https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_22.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/DHHjy.jpg)

ето и фурната             (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/QzL7e.jpg)
направо е огромна
                                                                                                                                                               Бихте ли казали размерите на тази фурна и цената в лири?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в сб, 22 сеп 2018, 16:10
Бате, салатата ти изглежда умопомрачително. Задължително ще я пробвам.
Тайне, не съм фен на мусаката, но твоята със сигурност бих я опитала.
Ох, аз цяла седмица готвя и снимам, но не стигам до компютъра. Ето част от менюто

Яйца със суджук
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/jvk6r.jpg)

Миш-маш
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/LE6kw.jpg)

Пилешки пръчици с чеснов сос
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/pwUUu.jpg)

Поредните пукани чушки
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/nR8IX.jpg)

Супа от лапад
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/oaPOT.jpg)

Свински кебап с картофено пюре
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/M8Nc6.jpg)

и една салата от с ролца от раци, варени яйца, сирене и млечно-майонезен сос, която знам от този форум отпреди много години, още като нямах регистрация. Така че, ако някоя потребителка си я разпознае, много благодаря за споделянето. :rose: Любима ни е
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/QjUQC.jpg)

В хладилника отлежава и торта "Медовик" за утрешния РД на Любимия, но още не е украсена. Като знам и как хич ме няма в украсите, не съм сигурна дали ще се стигне до снимки, но да знаете, че и това съм правила :D

Извинявам се за дългия пост и многото снимки, но през седмицата наистина не остава време.



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в сб, 22 сеп 2018, 16:32
Салата с паста.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42310973_10213824165983103_6387133620653391872_n.jpg?_nc_cat=0&oh=c23de70a2d5361f2286d5007ed874e32&oe=5C1BC9AF)

С майонеза, още неразбъркана.
(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42273443_10213824174183308_3609081733456068608_n.jpg?_nc_cat=0&oh=c9f31a960c3b26bc8589b8fc95068bd0&oe=5C23773A)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в сб, 22 сеп 2018, 17:21
Скромна съм , само едни кифли за кафето. Другото после ще снимам, че не съм готова още.

Кремки - пухкави кифли с крем - http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2016/02/cream-filled-pastries.html (http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2016/02/cream-filled-pastries.html)

(https://i.postimg.cc/4dCSbw7t/DSCN7295_1.jpg)

(https://i.postimg.cc/44PWmX5p/DSCN7292_1.jpg)

и добавям -  Задушено младо телешко със зеленчучки в плик на фурна.

(https://i.postimg.cc/KjbcVnV3/DSCN7305_1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в сб, 22 сеп 2018, 21:33

denyil,  дай моля те линк за тези "дрогирани" бутчета на Пепи
Правила съм "паприковани", но не открих рецептата на "дрогираните"
да поглезя ламите.... :35: :35: :35:

Благодаря   :love:
Заповядай http://pep-4o.blogspot.com/2010/04/blog-post_08.html?m=1.Със сигурност си го правила "пилето с кока кола ",но аз те заблудих с това "дрогирани бутчета " :)
У нас днес :свинско с прясно зеле
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/x4z68.jpg)
Шпикована св.плешка и две салатки(таратора мина без снимка)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/dt5a5.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: tutulina в сб, 22 сеп 2018, 23:22
denyil, права си тази класика с кока-кола на Пепи съм я правила   :love:

но пък заради твоето свинско с прясно зеле имам синина на челото  :35: :35: :35:

и да не спам  от мен едно руло Стефани за ламите... :ooooh:

(https://c.radikal.ru/c22/1809/67/0c2c16d51867.jpg) (https://radikal.ru)

(https://b.radikal.ru/b11/1809/5c/d663e5f3a75a.jpg) (https://radikal.ru)

приятна почивка   :hug:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в нд, 23 сеп 2018, 00:59
Забърках и една торта-кадаиф, това беше още сутринта, и вече е готова,  че ще ми трябва за утре, да съм подготвена, че нямам много време..
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/search?q=%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D0%B8%D1%84 (http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/search?q=%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D0%B8%D1%84)

(https://i.postimg.cc/KjD6vYrR/DSCN7309_1.jpg)

(https://i.postimg.cc/BnXVRpy8/DSCN7320_1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в нд, 23 сеп 2018, 02:29
  Уау, Марчева, поредния ти шефьовър!!! 🌹

     И аз като голяма част от вас намирам време за готвене, но не и за показване. От тези дни:

Бърза боб чорба в слоукукъра ( дано не съм я показвала).

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/fh6B7.jpg)

Едни кренвиршки.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/puBsT.jpg)

Соба нудълс ( спагети от елда) със зеленчуци.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/bGKn7.jpg)

Кекс с какао.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/TGb8S.jpg)

Салатка.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/27yVp.jpg)

ММ обожава пача и за него сварени свински джоланчета на чорбичка.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Et3mE.jpg)

Снощната вечеря на малчо.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/QuZC6.jpg)

И закуската му тази сутрин - пенкейкс с ябълково пюре, канела и шоколад.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/xC1pA.jpg)

И тъй като сте големи подстрекатели, за утре замислям мусака. 😛😛😛

    Хубава неделя.  🤗🤗🤗


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: diana lobodova в нд, 23 сеп 2018, 16:51
pip4i може ли рецептата за салатата с ролца от раци?

Нещо от мен от изминалите дни :)

сандвич с яйце, бекон, кашкавал, чушка и домат и т.н
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/IAv6s.jpg)

Шницели от кайма, за първи път толкова сполучливи и сочни :)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/CN8GQ.jpg)

пукани люти чушки от Йоли
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/L6Hjz.jpg)

пица с тесто"Верди",любимо тесто, винаги вкусни и сполучливи пици :)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/pnTWw.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в нд, 23 сеп 2018, 17:17
Днес не готвя, само ям, дюнери от дъщерята.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42423987_10213832002179003_1274408958131437568_n.jpg?_nc_cat=0&oh=4df216a245af7ccb3d93cdba5fbf968f&oe=5C15DFE7)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в нд, 23 сеп 2018, 18:25
Плетеница с три вида плънка-сирене,кашкавал и филе(от списание К.Ж.е рецептата)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/JYsj5.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/lnAEM.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в нд, 23 сеп 2018, 18:37
pip4i може ли рецептата за салатата с ролца от раци?
Разбира се :smile:
Ролца от раци - двойно пакетче
Варени яйца - 4-5 бр.
Сирене - към 200 гр.
Чесън - 1-2 скилидки
Кисело мляко
Майонеза
малко сок от лимон
и тайната съставка :no_mouth: - индийско орехче :wink:
Нарязвам ролцата и яйцата, натрошавам сиренето и ги смесвам. Счуквам чесъна, смесвам киселото мляко и майонезата (количеството и пропорцията са ми на око), цръквам малко сок от лимон, накрая инд. орехче. Разбърквам соса да се хомогенизира и го добавям към твърдите съставки. Добър апетит!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в нд, 23 сеп 2018, 19:38
Привет!
От мен кюфтенца от леща, картофи, кашкавал и шунка. Бадемов сладкиш с ябълки

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/SpZT8.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/IVG8x.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mad_bunny в нд, 23 сеп 2018, 19:38
засищаща салата - но за много здрави стомаси - много е тежка. Аз я приготвям само , когато ще има много мъже на масата - с малко количество поваляш много мишени :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в нд, 23 сеп 2018, 21:13
Снимка само на мариновани пил. бутчета. Другото е боб, таратор, пържени картофи със сирене, салата варени картофи, кой каквото обича.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/Fb29q.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: AnyHr в нд, 23 сеп 2018, 22:29
Отдала съм се на истинска почивка и в кухнята, гледам все аламинути да приготвям

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/7cIFa.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: milmich в нд, 23 сеп 2018, 23:16
Нещо като дюнер, нещо като бургер в тортиля.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ewol/Iyvuy.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в пн, 24 сеп 2018, 05:01
     Днес да се отчета с поредните пенкейкс за закуска, само че този път със сладки картофи.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/ahIp5.jpg)

Печено брюкселско зеле.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/fY6HO.jpg)

Мусака.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/6R7Nk.jpg)

Салати - млечна и зелена.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/S4nhp.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/iiMaQ.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в пн, 24 сеп 2018, 14:18
 От зарана пека зимнината,
но всичко е точно.
 После ни спряха водата,
но всичко е точно.

Един десерт с бишкоти,ананас и сметана напук на несгодите на "почивния" ден.(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/RY4HZ.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в пн, 24 сеп 2018, 15:20
                                                                                                                                                 Бихте ли казали размерите на тази фурна и цената в лири?


тавата е 42 см, външно фурната е около 60 см със стърчащата част на копчетата.
Цената е около 130 турски лири (около 20 щ.д.) - зависи от модела, цвета, дали има или няма термостат. Но е в тези рамки. Моделите без термостат са с 30-а лири по-евтини, но не са за препоръчване.
Много е удобна за печене - правих и зеленчуци в тавата, стават бързо.
Единственото неудобно нещо е, че е много лека. То всъщност си е предимство, но иначе по плота ми се пързаля.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в пн, 24 сеп 2018, 16:26
Почерпете се от мен за РД на Любимия с торта "Медовик". Украсата е изцяло дело на детето. Аз нямам нерви за такива неща :flushed:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/BhGmH.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/NLPs1.jpg)

А ето и празничната вечеря
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/5ldMe.jpg)

Правих и от тайландския сладко-килсел сос на Пепи http://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_12.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/RBz4q.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: diana lobodova в пн, 24 сеп 2018, 20:19
Обожавам Медовик и суши! Сушито ти ли го приготви?
Да ти е жив и здрав рожденика! :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в пн, 24 сеп 2018, 20:50
Бирени пържоли и бирени картофи :)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/C5NxP.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: emo65 в пн, 24 сеп 2018, 20:52
Ребърца на фурна

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/nbHl/bCLRJ.jpg)

:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/nbHl/FB8zP.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в пн, 24 сеп 2018, 21:11
Обожавам Медовик и суши! Сушито ти ли го приготви?
Да ти е жив и здрав рожденика! :)

Медовик правя за пръв път и вече я обожаваме :pig:
Сушито е домашно, но не го правя сама - участваме всички - аз, мъжът ми и детето. На мен ми е много пипкаво и досадно. Не обичам да го приготвям, но обожавам да го ям :stuck_out_tongue:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пн, 24 сеп 2018, 21:29

pip4i, да ти е жив и здрав рожденикът! Тортата е чудесна, сушито и то! :love: :bouquet:
denyil, вкъщи са големи любители на такъв вид плетеници с разни плънки! :love: :bouquet:
иланг-иланг, не знам за несгодите, но десертът ти е "залепнах за монитора"! :love: :bouquet:

Рулца от грилован патладжан с кайма

(https://i.postimg.cc/XqT3f86p/DSC07567_2_2.jpg)

и, понеже остана плънка, я оползотворих в някакви закуски,

(https://i.postimg.cc/vBZQbTvH/Nikon_Transfer51.jpg)

направих си и сокче за зимата. :peace:

(https://i.postimg.cc/N0FsNPLF/103.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в пн, 24 сеп 2018, 21:48
Оххх, Лабрекс, що не вземеш да ме осиновиш...🤔😉🍴


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пн, 24 сеп 2018, 22:21
Качвам само бобената салата, другото не снимах,  беше пържолки, пържени чушки с доматен сос и домашна юфка с мляко.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/ZrCiq.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пн, 24 сеп 2018, 23:19
Оххх, Лабрекс, що не вземеш да ме осиновиш...🤔😉🍴

karzz, хайде първо ти мен, че знаеш ли от кое време /години сигурно newsm78/ мрънкам, ама никой не ще да ме вземе......... :) :bouquet:

Тайна, супер е салатката! :love:Напоследък не знам защо, но ми се иска да хапвам грах, фасул, леща, месцата нещо не ме привличат! Не че съм се отказала от тях, де. :peace:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пн, 24 сеп 2018, 23:23
Оххх, Лабрекс, що не вземеш да ме осиновиш...🤔😉🍴

karzz, хайде първо ти мен, че знаеш ли от кое време /години сигурно newsm78/ мрънкам, ама никой не ще да ме вземе......... :) :bouquet:

Тайна, супер е салатката! :love:Напоследък не знам защо, но ми се иска да хапвам грах, фасул, леща, месцата нещо не ме привличат! Не че съм се отказала от тях, де. :peace:
И на мен нещо напоследък зеленчуци ми се хапват, особено пържени чушки, от тези последните, кривите и ароматните.Имам приготвени и тиквички за паниране, а моите пък искат спаначена супа.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в вт, 25 сеп 2018, 04:56
    Айде идвайте тогава вкъщи, има вкусна черна леща “ Белуга” с карфиол за разкош.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/ToNaN.jpg)

    За съжаление зеленият омлет с листа от моркови, топено сирене и барбекю сос свърши за минути, но има малко салатка останала. 😝😝😝

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Dk926.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/3YmWk.jpg)

  И по едно питие ще налея, вие само да се навиете 😘😘😘.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Cuckoo в вт, 25 сеп 2018, 14:20
Скоро не бях правил домашен колбас, но с този мисля, че направо надминах себе си
Дай акъл откъде купуваш обвивките за колбаси или алтернатива в какво да го сготвя, че този колбас вече го сънувам. Лесен като суровини, и като изпълнение. Сигурна съм, че е и вкусен.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в вт, 25 сеп 2018, 16:25
    Айде идвайте тогава вкъщи, има вкусна черна леща “ Белуга” с карфиол за разкош.
 За съжаление зеленият омлет с листа от моркови, топено сирене и барбекю сос свърши за минути, но има малко салатка останала. 😝😝😝 И по едно питие ще налея, вие само да се навиете 😘😘😘.
Ира - давай адреса, че съм в твойта "махала" :smiley: :smirk:
Момичета, не пиша защото не готвя!  Но много зорко ежедневно ви следя :nerd:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: LittleCactus в вт, 25 сеп 2018, 17:07
Здравейте, нова съм в темата и за да се отчета подобаващо: (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/iybr/OCUeg.jpg)
Телешки шол в гювеч с моркови и към него гарнитура печено цвекло
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/iybr/kFlvF.jpg)

И понеже нямам време да готвя, като го правя, гледам да са няколко манджи, вчера направих и къри с леща
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/iybr/ztq80.jpg)
В Била за първи път видях тофу и ми се прияде, не съм готвила до сега, та направих един експеримент с кафяви печурки
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/iybr/oCb9P.jpg)
Приемам предложения за рецепти с тофу, че ми се иска да го включа в семейното меню по-активно 😊


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Силвичка в вт, 25 сеп 2018, 19:42
Тaзи вечер ще хaпвaме:

Зеленa сaлaтa
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mmyl/kmDMV.jpg)

Пърленки
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mmyl/ycKyK.jpg)

Печенa скумрия нa скaрa и кaртофенa сaлaтa
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mmyl/7XH2T.jpg)

Солен кейк със сирене
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mmyl/SKg8J.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в вт, 25 сеп 2018, 19:51
Сарми с пилешко месо и листа от червено цвекло :) https://pep-4o.blogspot.com/2018/04/blog-post_4.html и като не стигнаха, напълних 3-4 дребни чушлета за компания.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/kKYVh.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в вт, 25 сеп 2018, 21:20
пеп-4о,  :love: :love: :love: :bouquet: :chef:
Силвичка, много вкусно и при теб, пърленките са чуднички! :love: :bouquet:
LittleCactus, добре дошла! :bouquet:
ir74, тая леща с карфиол...... :love:, кога слагаш карфиола? :bouquet:

Черпя с крем карамел от тава, че по-бързо.
(https://i.postimg.cc/wBK4YLMz/108.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в вт, 25 сеп 2018, 22:00
    Сем, давам веднага. 🤗🤗🤗

   Лабрекс, карфиолът на розички около 7-8 минути преди да изключа котлона. Потапям да бъде покрит с течност от манджата. Сварява се, но е много сочен и придава поразличен вкус на лещата. ММ не го харесва, за него го вадя преди сервирне. 
   Днес обираме каквото ина за доизяждане, малкият иска да ми купя суши за вечеря. Имам разкошен пъпеш, ще направя салата и туй ще е.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/d8ypv.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/yXBRd.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в вт, 25 сеп 2018, 23:26
И при нас нещо бързо като за начало на работната седмица - лаврак с печени в плик картофки :)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/oYV8b.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в вт, 25 сеп 2018, 23:42
 
:
  Сем, давам веднага. 🤗🤗🤗

   Лабрекс, карфиолът на розички около 7-8 минути преди да изключа котлона. Потапям да бъде покрит с течност от манджата. Сварява се, но е много сочен и придава поразличен вкус на лещата. ММ не го харесва, за него го вадя преди сервирне. 
 
:
 Днес обираме каквото ина за доизяждане, малкият иска да ми купя суши за вечеря. Имам разкошен пъпеш, ще направя салата и туй ще е.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/d8ypv.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/yXBRd.jpg)

ir74, благодаря, много обичам карфиол във всякакви варианти, но в леща за пръв път виждам. Непременно ще го сложа следващия път, като варя леща, на мен със сигурност ще ми хареса. :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в вт, 25 сеп 2018, 23:51
Този лаврак на Мира ще го сънувам, страшно го обичам.
Няма да влизам повече след вечеря при вас, защото отивам отново да отварям хладилника, срам. :oops:
Нищо нямам готвено, дояжда се.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Emelie в ср, 26 сеп 2018, 00:06
И аз много обичам лаврак, а и този на Мира изглежда много апетитно.
Да се запиша в темата със снимки от последните седмици.
Картофено-морковена крем супа
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/CZzl/9udr8.jpg)
Бърза гарнитура към едни пържоли
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/CZzl/hEtau.jpg)
Макарони на фурна
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/CZzl/OmgAn.jpg)
Баница с готови кори
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/CZzl/DEd6m.jpg)




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в ср, 26 сеп 2018, 14:59
Тиквички.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/fh2G9.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в ср, 26 сеп 2018, 15:03
Чушки с ориз(без месо...)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/Id1ir.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: tutulina в ср, 26 сеп 2018, 19:52
привет девойки и тук-там младежи  :yum:

след близо десет дневно ровене и четене успях да се справя с нелесната задача да
направя свинско контра филе и 1/2 от пеперуда пилешко филе в мултикукър, който
няма програма за бавно готвене.
Циганката дето ме хвалеше е в отпуска, че сама да се пУФаля....:stuck_out_tongue:

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YCzl/dKKBz.jpg)

този кекс също сътворих там, в кукъра

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YCzl/hsXhO.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YCzl/Bpmar.jpg)

а това е бъркана баница / с изключително лоша снимка /, за което моля да ме  извините
по рецепта на Бети, а от нейните снимки ще разберете какви съм ги забъркала аз в НЛО-то
 / халогенната ми фурна /

http://vkusnosbety.blogspot.bg/2014/03/nettle-stirred-banitsa.html (http://vkusnosbety.blogspot.bg/2014/03/nettle-stirred-banitsa.html)

но аз сложих вместо коприва и  джоджен - спанак, копър и магданоз

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YCzl/AR3Si.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YCzl/6XFKU.jpg)

Рядко публикувам, че си съсипах фотоапарата, но сега внучката е при
мен за два дни и тя е фотоГрафинята с телефон....
но пък се отразява на качеството, уви!  :disappointed_relieved:

приятна отмора



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в ср, 26 сеп 2018, 21:18
Група, черпя ви виртуално с кекс, че баща ми днес е рожденик :) Да ми е жив и здрав!
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/t2ypD.jpg)

Също така вечерята - нефотогеничните ми мини пици с блат от сладък картоф (магданоза е само за украса, че нямах друго :trollface: )

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/1HMoN.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в ср, 26 сеп 2018, 21:23

tutulina, яко си се вихрила, толкова вкусотииии! :love: :bouquet: :chef:
Mирa, нека ти е жив и здрав татко много, много дълго! :bouquet:

Маринована скумрийка на скара
(https://i.postimg.cc/pXqt1ZHh/DSC07626_2.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в ср, 26 сеп 2018, 22:26
 Тутулинка, вземай по-често телефона на другата девойка ;) Много апетитно при теб!
Лабрекс,  добре, че влизам след вечеря - на печена риба никога не устоявам :)
Мира, жив и здрав да е баща ти!  Ще пробвам и сладки картофи като блат за пица.

Крем-супа Шрек :) спаначена. https://pep-4o.blogspot.com/2018/03/blog-post_5.html  от днес. А за вечеря - яйца и салата :)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/qJfBi.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в ср, 26 сеп 2018, 23:18
Тутулинката, дай по често влизане при нас, крайно време беше. Чудесно е всичко!
Мира, честит празник!

От мен - Андалусийски картофи на тиган, не успях добре да ги снимам, обърках блендата,  по- хубави са на яве, а на вкус са убиец, леко са пикантни.

(https://i.postimg.cc/jdNX8G9C/DSCN7325_1.jpg)

Баварски хлебчета - оригинал, по рецепта на  Петя Аргирова - тя е чудесен кулинар - "Ухае на...."

(https://i.postimg.cc/hGnV3vm5/DSCN7336_1.jpg)

Бретцел за Октоберфест - също от "Ухае на ..." Петя Аргирова. Моите са малко по-плътни, дебелички, защото така ги обичам.

(https://i.postimg.cc/KzJ7TbRs/DSCN7343_1.jpg)

Запеканка от картофи, тиквички и още разни безобразни -

(https://i.postimg.cc/qMgw8Ncc/DSCN7349_1.jpg)

и последно Линцер с есенни плодове - много лесен по идея на Йоли

(https://i.postimg.cc/MTKVqLd0/DSCN7334_1.jpg)
Толкова от мен.



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в чт, 27 сеп 2018, 10:30
Оххх, Лабрекс, що не вземеш да ме осиновиш...🤔😉🍴

karzz, хайде първо ти мен, че знаеш ли от кое време /години сигурно newsm78/ мрънкам, ама никой не ще да ме вземе......... :) :bouquet:
Нямаш проблем,ама не готвя такива разнообразни манджи и се страхувам да не те оставя гладна.

До сега не бях попадала на храна с листа от моркови.....Интересно!

Мира,честит и здрав да е татко ти!
За днес съм замислила едни кюфтета яхния със зеленчуци.
Моите са капризни и вече незнам какво да им готвя.

Марчева - моля те, да ми разкажеш повече за  Андалусийски картофи на тиган !!!
Обожавам картофи!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в чт, 27 сеп 2018, 14:17
Нали ви казах, че обожавам картоШки.. Ей, това ми е обяда-салата от сварени и намачкани картофки със сирене, магданоз и копър. И черно пиперче.... Мммм
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/LjGV6.jpg)

И днес пак се сетих за едно предаване,което преди години го даваха по Диема. Та,се сетих да питам и вас. Това беше една кулинарна поредица,казваше се ,,Великите готвачи,, Даваха много интересни места,ресторанти,фестивали,много разнообразни храни. Беше много интересно. Търсих го из нета,но никъде не ми излиза. Спомня ли си го някой? Случайно да знаете къде може да се намери да се гледа?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в чт, 27 сеп 2018, 17:51
този кекс също сътворих там, в кукъра
Норче, аз залепнах на тази снимка-пропорции моля

От мен: гъби с лук и шунка

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/SIUDx.jpg)


Закусковечеря

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/tJl0G.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в чт, 27 сеп 2018, 17:58
какво имаш в колбаса? освен яйце, предполагам :)
marchеva, ще чакам за андалуските картофи да споделиш, на мен снимката и така си ми харесва :)

Пържено свинско месо с праз :) за днес  https://pep-4o.blogspot.com/2014/12/blog-post_23.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/LLr4P.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в чт, 27 сеп 2018, 18:23
Пепи, зелена чушка, гъби и лук.
Видях, че имаш реколта от лилави картофи.
Да споделя опит и дано не са сорта който аз имах
Много са твърди, едни такива целулозни. За пържене въобще не стават. Ако за пюре с много масло и мляко иначе не се яде това чудо.
1 (https://lh3.googleusercontent.com/jSdSfiw5RZj3aYqojG9Jp2sf3ZCR32TY5PJWTGIhPaObMMBB8Dnb9vgRFgkjFBX_sW4QvrtUBbuUk92pR1b6OB3Hs4LLF5brWDSM6pvm-pMrhlCyaX4fR_dnhngRxMdGvmi2Q3dwcgtD9gpc9wpy42fMoODea1u3awmJQxbeR_CW6zyR8uVzghlV-uFsZWLsAiyVDxirVrd0jsvSxzP8Ko-QTZedxVJECCN_OAnDBPSn3v6gk_8UU5rFvlPJsLdGEvAuOY-C-1QBX2UGHCuyuE1xFKqlgQfB2F7aS25hiTWhXD3kPmHksUpW8V3w3YWG5x_-Y3-32bYRE_hp5T8cBt9rQer0BqvLF5V7VPoVYFjdIdLGaj2k3aPXPkHpBN8JrHejolCSsJ6r5FQeAKy3NUq7d5pAklUwLR5lf9dn2A-WLnbmBwfo0LeBhWlZZfOOV_xZ1hD3Kve_wuWD6iScztaXMAGkY6XT06BauY52-PtcXKwIrUyPJc76ln13CzEDwWzlsKKXTjBpxTpzPOYGjVhITfr0wtiei2wBKR81ZPgqSFs8uvzBLWO2XlYOjeemc9OcKwudqQAlRY5ZjDcB92XaiNqdXpA8-BE1ZXYfeiP0ASP5yM2tVpOcqQNfn4B6gXzxoAaTNlJaPFLG1y_iVP0f0fgGQhd9fg5JzxMd3UhJTseZBCOWKH8uFw=w848-h637-no), 2 (https://lh3.googleusercontent.com/6m_WhbDUd2cWtaupW4QworzFIVCZenGnZ8zzqXq1I7e1Sb9UzGF5ulpYQewjbRnMs3ncl150KoTcPgo3rGbcy4qK9VOFKwGYAWwgS2Xzr3wXNWBllchX64KrOPQpxWbryipeeKvaPJ-RlsLyXkdRZ1tVwmov_WKaLsr107mrzoTpSUHiC83bwAOFLua35GTnhzFMQ-Gov4OPDbmb1cps__PJcdLnJgbipry3brT16u01pl_8yKkrAnLKG4ZuHpCOWj3rN5YejhMsOAiveH8AJNFLZfl_23GL-upxxKKy2sBA8m1ygjZw8UxALwcP4kTpzFxNtHX8HeFw8snZ4-AePy9Ysl0uueTwNMyRF7uf_pQrog5IkCwZltBMdYRAEH1ab2T84Bj98p4ELHDrcBz40MnBobiql_9PdU6lzf4gEd7GdP9cLPumhPfyjeq_m0LmEDvzHKj53q5Qu3ov5K4QoFmS2VCKey06eehw4DF3RRqwA5p8qXNzyW3TAhRa87C9y8QO50oD0JbhvnQ_y-No1Hf_txqqtDT6pKJxmQ2uLIiQc4-n5cgTHtsPLTgDT-OiCuY8E1Jn1lrLD4_dZNjP38s9LA9agxlfIdoUjyDU3ggvBl4iq2tUXRsu-Oe0Bh2Sg5oTxdDNFk0LUQy11-Rofwr1W_WmXdE8LHut347AvX_ms28mKnwLZu7_Lg=w848-h637-no)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в чт, 27 сеп 2018, 18:52
Благодаря, Иве,  единият сорт е  същия  като показаните от теб, но не толкова  наситено лилави, с доста бели петна са вътре (а аз заради това ги исках :) да оцветява). от тях вчера варих и съм вложила в хляба, наистина стана тъмен, но не колкото ми се искаше.  От топчестия сорт пържих, явно тях ще ги изпържа, защото са добре, пък тези ще оставя  или за хляб, или за пюре и варени/сотирани после.
Мерси за идеята с пълнежа, големите деца обичат тия продукти и ще им ги подшушна да си правят-


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в чт, 27 сеп 2018, 19:55
Дежурните бутчета с картофи.Този път бяха толкова грамадни, като от някой птеродактил, та три часа ги пекох.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/lxw2s.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в чт, 27 сеп 2018, 23:01
Редовните пенкейкс за закуска - с намачкан батат и пълнозърнесто брашно.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/QaIyW.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/lpw1O.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/NIG3j.jpg)

Киноа със спанак и настъргано сварено яйце.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/fQt2x.jpg)

Пиле пармиджана.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Nn8TX.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/JXZ5c.jpg)

    Редактирам се с вечерята - мини пици, салатка и яйчица.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/MljPz.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: infiniТy в пт, 28 сеп 2018, 08:50
Тутманик "Здраве"
http://www.gabrielatsulin.com/2018/09/blog-post_23.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ETNl/c65mc.jpg)

Макарони на фурна БЕЗ захар и БЕЗ глутен
http://www.gabrielatsulin.com/2018/09/blog-post_26.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ETNl/TX567.jpg)

Бананова торта
http://www.gabrielatsulin.com/2018/09/blog-post_28.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ETNl/VC3Lv.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в пт, 28 сеп 2018, 12:30
Направо нямам спомен да съм правил обезкостен джолан. Все с кокъл. Голям пропуск от моя страна. Става наистина дзверска вкуснотия.
https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_9.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/OBJh9.jpg)

и порция
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/LLqbC.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: doroty3 в пт, 28 сеп 2018, 13:14
Много ми хареса  Линцер с есенни плодове по идея  на Йоли, но не можах да  открия рецептата.
Може ли линк!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Ала-Бала в пт, 28 сеп 2018, 14:03
Батето, този джолан ще го сънувам, докато не го приготвя!


Домашен дюнер
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/tkZl/UnMrR.jpg)
и любимите печени броколи със семки
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/tkZl/s9Exs.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: normas в пт, 28 сеп 2018, 16:52
Много ми хареса  Линцер с есенни плодове по идея  на Йоли, но не можах да  открия рецептата.
Може ли линк!
Много ми прилича на тоя (http://yoli-www.blogspot.com/2010/08/blog-post_21.html) сладкиш.Дано не бъркам .Правила съм го и е фантастичен.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: tutulina в пт, 28 сеп 2018, 17:01
този кекс също сътворих там, в кукъра
Норче, аз залепнах на тази снимка-пропорции моля
Иве, това е:  3 яйца, 1 ч.ч захар, 1/2 ч.ч олио, 1/2 ч.ч. вода, 2 ч.ч брашно, 1 бакпулвер, 1 ванилия, 3 с.л какао. Изрязах ленти от пекарска хартия и сложих в купата, намазах с олио и напудрих с брашно. Наложи се да добавя и още малко брашно до хубава гъста смес. Пришарих с какаова смес, отделена от общата, след като сипах в купата. Пекох на Саке за 40 мин, извадих, проба с клечка – добре беше и обърнах за още 15 минути на същата програма в МК. Опече се чудесно. :heart:
Марчева плаче за молба за осиновяване от мен.....да се готвят Лабрекс, Тайна и т.н. :heart_eyes::heart::heart_eyes:
Момичета правите ме разногледа  :open_mouth:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в пт, 28 сеп 2018, 17:02
Паприковано пилешко и салати
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/pQYFz.jpg)
Пилешка супа(свърши сезона на таратора у нас :)) (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/SpRCj.jpg)
Закуска или десерт(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/kAIMj.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: *sve* в пт, 28 сеп 2018, 19:04
Много вкусни идеи има тук! Поздравления!
При мен разни обикновени неща, снимани и непоказани напоследък.
Печено заешко и кус кус
(http://media.snimka.bg/s1/6258/038760330-big.jpg?r=0)

Нещо като пълнени чушки бюрек на фурна
(http://media.snimka.bg/s1/6251/038746336-big.jpg?r=0)

Пилешка пържола и ориз с гъби
(http://media.snimka.bg/s1/6251/038746335-big.jpg?r=0)

Паста
(http://media.snimka.bg/s1/6251/038746337-big.jpg?r=0)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в сб, 29 сеп 2018, 00:09
Момичета, страшно много работа имах и вчера и онзи ден и днес, направо бях луднала и от работа и от нерви, затова и не успях да вляза като хората и да дам обясненията за рецептите и за картофите и за линцера. Много се извинявам.  :blush:

Линцер - това е Чаен плодов сладкиш - пропуснах да дам активен линк  :blush:  http://yoli-www.blogspot.com/2010/08/blog-post_21.html (http://yoli-www.blogspot.com/2010/08/blog-post_21.html) Малко го промених с плодовете  - от сини сливи - 400 г и до 500 г добавих едни ябълчици дето ми се мотаха из кухнята и щях да ги хвърля.  Тази от вас която добави линк - благодаря!

За картофите ..... ами ще изчакате малко, ще ги пусна там където си качвам рецептите,  съвсем подробно ще си напиша всичко, извинявайте.  :blush:
Още веднъж се извинявам!  :blush:




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в сб, 29 сеп 2018, 11:31
Ще си чакаме, не се притеснявай.
Све,  отново ми попада едно апетитно заешко бутче :) и се чудя 'де да търся заек сега. Няма вече домашни.

пържени филии джобчета : :)  здравословно от гледна точка на домашния ми, пълнозърнест хляб. https://pep-4o.blogspot.com/2012/02/blog-post.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/obYup.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в сб, 29 сеп 2018, 14:11
Направата на домашен хляб е едно от любимите ми занимания, макар и рядко да пиша за това. Само че се този хляб направо надминах всякакви очаквания и само мога да кажа - правете и няма да съжалявате.
https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_29.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/Cfmob.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/970Oo.jpg)

и един бонус към рецептата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/BmXJE.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/0aSZP.jpg)

и най-обикновен свински пържен дроб, но невероятно крехък и вкусен - нещо като маринован в яйце

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/omqM1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в сб, 29 сеп 2018, 14:18
с бонуса си ояснявам желанието ти да правиш хляб :) Отивам да извадя дроб, добре, че ме подсети.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в сб, 29 сеп 2018, 16:02
 Пилешка пържолка с любимият сос Сациви.(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/bDHEU.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в сб, 29 сеп 2018, 16:37
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/P22Ew.jpg)
Пилешки хапки с корнфлейкс


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в сб, 29 сеп 2018, 16:55
Макаронести
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/wvCmV.jpg)
Свински котлети и гърди с бира
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/UsdgO.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в сб, 29 сеп 2018, 17:15
Мойте манджи много неугледни и затова в скрит текст.Фрикасе (сбърках,че сложих вече свареното месо веднага, стана на конци) и пържени чушки, иначе се наядохме с пици, много хубави откри дъщерята, евтини и вкусни, а и наблизо.

:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/7IQbA.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/5Xi4a.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в сб, 29 сеп 2018, 17:22
И понеже ми се кълве нещо, спретнах си една шаренка салатка
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/iiQe9.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Dara888 в сб, 29 сеп 2018, 19:46
Напоследък само се радвам на вашите кулинарни изкушения, нещо ме мързи да снимам. Ама сега се "амбицирах" и направих три снимки. :joy:
От комшиите се разнасяше аромат на пържоли и детето да не остане по-назад, и то искало. Направих му две на тиган, ама едната замина.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/kQOl/soQ05.jpg)

Пица (с яйце, пуешко, кренвирш и моцарела), че голямото не яде месо. Обяснила съм му, че в шунката и кренвирша няма месо. Не съм го излъгала.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/kQOl/fD6Q9.jpg)

Пържени люти чушлета с кисело мляко, дано ги одобрим.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/kQOl/ALDbZ.jpg)

Преди три дни правих кекс в тавичка, но не се беше изпекъл в средата и докато се изпече добре, се пресуши. Стоя два дни, не ни хареса толкова сух и стана на торта. Така го изядохме, щракнах последното парче. И домашно сладко от череши сложих, сочна се получи тортичката, та кучето се размина с кекса.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/kQOl/Twerj.jpg)

Направила съм четири снимки, не три. Не само да снимам и да броя ме мързи даже. :stuck_out_tongue_winking_eye:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в сб, 29 сеп 2018, 21:34
Дояде ми се качамак
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/tA1mP.jpg)
Супа със свинско
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/kAXY7.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в сб, 29 сеп 2018, 23:15
прати и от двете у нас, че се чудя какво да готвя утре- (

Пица. С пълнозърнесто брашно и козе (но не саламурено ) сирене към моцарелата. https://pep-4o.blogspot.com/2009/10/blog-post.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/viX0k.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в нд, 30 сеп 2018, 01:52
   Ето ме и мен. Едни гъбки на тиган.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/GCJFg.jpg)

    Една по-различна, много вкусна и засищаща салата с нахут и фъстъчен дресинг.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/0gXQo.jpg)

     Пилешки крилца с пепси по Пеп4о 🌹🌹🌹.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/at2qv.jpg)

    И тъй като съм пощалива ( скоро тук някой показа картофки със сирене 💐), и аз спретнах такива - печени с масло и сирене.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Yy2PB.jpg)

  И закуската от днес - сандвичи с кайма и кашкавал, които аз знам като “Принцеси”.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/MJABR.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в нд, 30 сеп 2018, 02:46
От мен, щото нямам време и това всичкото се случва посред нощите, за да мога да спя по- късно  почивните дни, за да не ставам рано, демек, защото сутрин съм неадекватна, почти до обяд, а и пред седмицата ми е невъзможно.
Рецептите ще ги пусна утре, така че  тук ще пусна и картофите и ако случайно някой нещо си друго  пожелае ще му пусна линк.

Пай с ябълково пюре. Много лесна работа, почти едно нищо е, като действие, а се оказа много приятен, точно за по едно кафе.

(https://i.postimg.cc/mgsFrZ44/DSCN7355_1.jpg)

(https://i.postimg.cc/kMLbkFhB/DSCN7357_1.jpg)

Баница - ossigeno - http://fedorcka.blogspot.com/ (http://fedorcka.blogspot.com/)
Много нетипично се работи, но е повече от разкош.

(https://i.postimg.cc/3J7K4kkt/DSCN7366_1.jpg)

Зеленчукова супа  и гъби - https://cookathouse.com/ (https://cookathouse.com/).
Голям разкош излезе, само че количеството и е прекалено много за моята къща.

(https://i.postimg.cc/fLPpLDPn/DSCN7379_1.jpg)

Рогчета с пушен кашкавал и сирене - http://yoli-www.blogspot.com/2008/09/blog-post_2302.html (http://yoli-www.blogspot.com/2008/09/blog-post_2302.html)

(https://i.postimg.cc/8CYgFRF0/DSCN7384_1.jpg)

За основно имаше мусака , но тя завърши, има една порция,  и привечер завъртях и едно прясно зелце със свински  вратни  мръФками на фурна, не е интересно. Това е.
:
повечето неща отиват по предназначение... мда. Снахата на Марчев трябва да ми е силно благодарна, нали... :35: Осигурих закуските на децата, за през седмицата.  :)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в нд, 30 сеп 2018, 12:34
Ооооххх,Марчева,лоша си,значи,...много лоша :)
Що ли ми трябваше да отварям тези линкове...Божеее,какви разкошотии видяхххх! И огладнях!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в нд, 30 сеп 2018, 14:20
Добър ден момичета и момчета! Ей мЪ на......да не вземете да ме забравите. :smirk: Изписали сте половин тема докато аз хойках нагоре надолу ( пообиколих малко свят да видя, а и светО да види мен ) :smiley:
Но много усърдно съм ви следила, когато имах възможност.
Всички сте с прекрасни предложения, но вие си знаете. Има доста НОВИ побликували, а това е радващо. :sparkling_heart: На тях - добре дошли! :hibiscus:

И понеже моят хладилник се оказа почти празен (някой е живял само на готови пици и нудълс) - спретнах едни мръФки с продукти от фризера и пюре с готова смес. За което обаче бях възторжено похвалена :bouquetf:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/l3pwz.jpg)
* руло Стефани без кашкавал отгоре - просто нямаше
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/jdOWZ.jpg)
* и сладолед (фризера е на особена почит днес у дома) :nerd:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/IpIwH.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в нд, 30 сеп 2018, 15:05

Ле-ле, marchеva14, то и аз съм нощна птица, ама ти голямо вихрене у куФнята си му ударила! :shock: Тез твоите хора на ръце трябва да те носят! Толкова вкусотии на едно място....... :crazy: :love: :bouquet: :chef:

Аз само едно солено маймунско хлебче спретнах днес след обед, тепърва се чудя какво да правя за вечеря. newsm78 То е ясно, ще крада идеи от темата :bouquet:, ако някой от моите не измъдри нещо!  :)

(https://i.postimg.cc/VLK7dMHX/DSC07645_4.jpg) (https://postimages.org/)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: happy_mama в нд, 30 сеп 2018, 15:16
Марчева,дай пак линк за странно оформената баница.Сега като кликна се отварят едни пасти...много апетитни


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в нд, 30 сеп 2018, 16:12
Ооооххх,Марчева,лоша си,значи,...много лоша :)
Що ли ми трябваше да отварям тези линкове...Божеее,какви разкошотии видяхххх! И огладнях!
И аз така, щом вляза тук и веднага огладнявам, затова влизам след като съм се нахранила, то и моето хранене е май веднъж на ден.  :)
Labrex, мила,  ми к`во да правя тез деца трябва да се хранят, а са кльошави  нищо не им се лепи, направо да им завидиш. От петък ученика-англичанин е у дома, хем бъркам манджи, хем изпитвам думи, а между временно го бия и по главата , че не ги е научил перфектно. Виждам се направо  в чудо, а той стои само пред врата на хладилника и отваря през 15 минути, да види какво има още за ядене Ще умрЪ  :35: :35:

Марчева,дай пак линк за странно оформената баница.Сега като кликна се отварят едни пасти...много апетитни
Утре ще я пусна с нова дата от месеца и ще я видиш, заслужава си, или отвори Ю -туб на Баница - ossigeno, тази жена е уникален случай, няма втора като нея. Но имам малка забележка или по-точно допълнение към баницата, коя съм аз че на тази жена да давам акъл,  затова, ако искаш ме изчакай да прочетеш рецептата.

Последно - Флан-кейк Homecooking  ( половината вече го няма - изчезна  :mrgreen:)
Времето за печене малко го съкратих, подлъгах се и затова стените му са малко рошави, това не пречи на вкусовите му качества,  трябваше да изчакам още малко, но нали ми се дава зор...

(https://i.postimg.cc/tCtz2SvP/DSCN7391_1.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в нд, 30 сеп 2018, 18:37
Спаначена супа.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/BDh1A.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в нд, 30 сеп 2018, 18:52
Тайне, веднъж да не ми се прияде нещо от твоите манджи :) ама си имам още купичка спаначена крем-супа.
Labrex, мила,  ми к`во да правя тез деца трябва да се хранят, а са кльошави  нищо не им се лепи, направо да им завидиш. От петък ученика-англичанин е у дома, хем бъркам манджи, хем изпитвам думи, а между временно го бия и по главата , че не ги е научил перфектно. Виждам се направо  в чудо, а той стои само пред врата на хладилника и отваря през 15 минути, да види какво има още за ядене Ще умрЪ  :35: :35:

'щото знае, че има :)  я какви съвременни маминки има, висят си пред телевизора, у фейса.... а ти ти не само  английския му набиваш в главата, ами и с домашни вкусотии глезиш (подвластна съм още на една публикация от приятел на дочуто от него в детската градина с какво ще си храни детето) Абе искам да кажа, че снаха на Марчев е щастливка, че те е намерил той :)
Сем, добре си се завърнала от гостуване :)  Важното е за младежа да знае как да си поръчва храна :)
Лабрекс, у ФБ в една кулинарна група при това име - маймунски хляб, няколко дами ;) скочиха възмутено защо така обиждат хляба :) ама кой да прочете, че това му е името. Не съм го правила аз. Все си се каня.  ама и няма да е скоро, болничните свършиха.  Та и наготвих повече, да има за 3 дни сега.

оладьи с банани, или тиганици по нашему.  :) защото са в тигана. Ни палачинка, ни пенкейк. Ама вкусни, с много мед. http://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_30.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/tsJy3.jpg)

доматена супа с топчета https://pep-4o.blogspot.com/2016/03/blog-post_14.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/v68Ug.jpg)

Яхния с картофи и свинско  http://pep-4o.blogspot.com/2010/02/blog-post.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/ewUvT.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в нд, 30 сеп 2018, 19:04
Едно обикновенно кексче!
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/S5Ltz.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/epfEu.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/swLzT.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в нд, 30 сеп 2018, 20:51
Една измишльотина за вечеря
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/5XA7z.jpg)
(Свинско с лук,моркови,зелена и червена пиперки,чесън,червено вино,чубрица,мащерка и маслини)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/ODmlE.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в нд, 30 сеп 2018, 20:57
karzz, и аз правих, ама ми стана тънък.Дали можеш да ми напишеш приблизителното количество продукти, които слагаш, щото аз пак на око бърках. :oops:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в нд, 30 сеп 2018, 21:42
Разбира се, Тайна!
Аз го правя в една малка тавичка.
Ето и рецептата!
Бърза,лесна и обикновенна!
5 яйца се разбиват до побеляване с 2 ч. ч. захар. Добавяме 3ч.ч. брашно, пресято с 1 бакпулвер,1/2ч.ч. олио, 1ч.ч вода, 1 ванилия. Доразбиваме с миксера до хубава, пухкава смес. В намаслена и набрашнена тавичка изсипвам част от сместта. Към другата добавям какао и  доразбивам. Изсипвам я върху другата смес. Пека на 180°до готовност. Зависи от фурната. Аз лично слагам малко повече захар, че обичаме да ни е по-сладко. Ако имам орехи слагам и тях в сместа, начупвам ги на ръка. Когато е готов ръся с пудра захар. Този в момента е намазан с течен шоколад.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в нд, 30 сеп 2018, 21:58
Разбира се, Тайна!
Аз го правя в една малка тавичка.
Ето и рецептата!
Бърза,лесна и обикновенна!
5 яйца се разбиват до побеляване с 2 ч. ч. захар. Добавяме 3ч.ч. брашно, пресято с 1 бакпулвер,1/2ч.ч. олио, 1ч.ч вода, 1 ванилия. Доразбиваме с миксера до хубава, пухкава смес. В намаслена и набрашнена тавичка изсипвам част от сместта. Към другата добавям какао и  доразбивам. Изсипвам я върху другата смес. Пека на 180°до готовност. Зависи от фурната. Аз лично слагам малко повече захар, че обичаме да ни е по-сладко. Ако имам орехи слагам и тях в сместа, начупвам ги на ръка. Когато е готов ръся с пудра захар. Този в момента е намазан с течен шоколад.
Много ти благодаря! Моят беше с половината на твоите продукти, щото набързо реших да правя нещо за утре, да има да закуси внука, но вече го няма.Явно трябваше да го пека в мъничката тавичка.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в нд, 30 сеп 2018, 22:01
Едно обикновенно кексче!
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/S5Ltz.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/epfEu.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/swLzT.jpg)
Яйца ,кисело мляко .....?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в нд, 30 сеп 2018, 23:05
Разбира се, Тайна!
Аз го правя в една малка тавичка.
Ето и рецептата!
Бърза,лесна и обикновенна!
5 яйца се разбиват до побеляване с 2 ч. ч. захар. Добавяме 3ч.ч. брашно, пресято с 1 бакпулвер,1/2ч.ч. олио, 1ч.ч вода, 1 ванилия. Доразбиваме с миксера до хубава, пухкава смес. В намаслена и набрашнена тавичка изсипвам част от сместта. Към другата добавям какао и  доразбивам. Изсипвам я върху другата смес. Пека на 180°до готовност. Зависи от фурната. Аз лично слагам малко повече захар, че обичаме да ни е по-сладко. Ако имам орехи слагам и тях в сместа, начупвам ги на ръка. Когато е готов ръся с пудра захар. Този в момента е намазан с течен шоколад.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: rozi4ka222 в пн, 01 окт 2018, 00:17
Най - сетне и аз да сложа снимка.....само ви чета от месеци насам и се облизвам. С малко бебе съм, но напоследък нещата взеха да влизат в релси и остава повечко време да се посготви нещо...та черпя идеи понякога от тук (е все гледам по - бързички и лесни). Та....днес се опитах да направя т.нар пенкейкс, някъде по назад имаше правени и ми се сториха апетитни.  (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/E47o/Mt5CK.jpg)
За вечеря обикновени печени месца с картофки.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/E47o/zzOTU.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в пн, 01 окт 2018, 00:44
   Тук е 32 градуса, ама май това ще е последно от жегите. Сутринта бе 15 и се взех в ръце преди пазаруването и парка. Набързо едно двойно шоколадово брауни.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/DAE9L.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Ss2Nx.jpg)

Кренвиршки.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/nZ8nr.jpg)

И супа топчета.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/yFQUf.jpg)

     Имаше и гуакамоле, и бланширани броколи, но не стигнаха до снимка.



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Vanja77 в пн, 01 окт 2018, 07:51
Рулца от патладжан и кайма

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/n94l/aHJ8U.jpg)

По рецепта този сладкиш е с вишни, но поради липсата на такива е във вариант с боровинки. Чудесен се получи!

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/n94l/ayerd.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в пн, 01 окт 2018, 09:10
Много се извинявам но каква е тази супа топчета ,не правите ли застройка ?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: bilqna_69 в пн, 01 окт 2018, 09:14
Аз редовно разглеждам и се облизвам на красотите ви, но сега искам да помоля за рецептата на пай с ябълково пюре marchеva14!
 Благодаря предварително! Вкусен ден ви пожелавам!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в пн, 01 окт 2018, 10:59
:
Тайне, веднъж да не ми се прияде нещо от твоите манджи :) ама си имам още купичка спаначена крем-супа.
Labrex, мила,  ми к`во да правя тез деца трябва да се хранят, а са кльошави  нищо не им се лепи, направо да им завидиш. От петък ученика-англичанин е у дома, хем бъркам манджи, хем изпитвам думи, а между временно го бия и по главата , че не ги е научил перфектно. Виждам се направо  в чудо, а той стои само пред врата на хладилника и отваря през 15 минути, да види какво има още за ядене Ще умрЪ  :35: :35:

'щото знае, че има :)  я какви съвременни маминки има, висят си пред телевизора, у фейса.... а ти ти не само  английския му набиваш в главата, ами и с домашни вкусотии глезиш (подвластна съм още на една публикация от приятел на дочуто от него в детската градина с какво ще си храни детето) Абе искам да кажа, че снаха на Марчев е щастливка, че те е намерил той :)
Сем, добре си се завърнала от гостуване :)  Важното е за младежа да знае как да си поръчва храна :)
Лабрекс, у ФБ в една кулинарна група при това име - маймунски хляб, няколко дами ;) скочиха възмутено защо така обиждат хляба :) ама кой да прочете, че това му е името. Не съм го правила аз. Все си се каня.  ама и няма да е скоро, болничните свършиха.  Та и наготвих повече, да има за 3 дни сега.

оладьи с банани, или тиганици по нашему.  :) защото са в тигана. Ни палачинка, ни пенкейк. Ама вкусни, с много мед. http://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_30.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/tsJy3.jpg)

доматена супа с топчета https://pep-4o.blogspot.com/2016/03/blog-post_14.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/v68Ug.jpg)

:
Яхния с картофи и свинско  http://pep-4o.blogspot.com/2010/02/blog-post.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/ewUvT.jpg)

моята застройка никога не става такава хубава. мръннн.

:flushed: какво ли бъркам?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в пн, 01 окт 2018, 11:19
:
:
Тайне, веднъж да не ми се прияде нещо от твоите манджи :) ама си имам още купичка спаначена крем-супа.
Labrex, мила,  ми к`во да правя тез деца трябва да се хранят, а са кльошави  нищо не им се лепи, направо да им завидиш. От петък ученика-англичанин е у дома, хем бъркам манджи, хем изпитвам думи, а между временно го бия и по главата , че не ги е научил перфектно. Виждам се направо  в чудо, а той стои само пред врата на хладилника и отваря през 15 минути, да види какво има още за ядене Ще умрЪ  :35: :35:

'щото знае, че има :)  я какви съвременни маминки има, висят си пред телевизора, у фейса.... а ти ти не само  английския му набиваш в главата, ами и с домашни вкусотии глезиш (подвластна съм още на една публикация от приятел на дочуто от него в детската градина с какво ще си храни детето) Абе искам да кажа, че снаха на Марчев е щастливка, че те е намерил той :)
Сем, добре си се завърнала от гостуване :)  Важното е за младежа да знае как да си поръчва храна :)
Лабрекс, у ФБ в една кулинарна група при това име - маймунски хляб, няколко дами ;) скочиха възмутено защо така обиждат хляба :) ама кой да прочете, че това му е името. Не съм го правила аз. Все си се каня.  ама и няма да е скоро, болничните свършиха.  Та и наготвих повече, да има за 3 дни сега.

оладьи с банани, или тиганици по нашему.  :) защото са в тигана. Ни палачинка, ни пенкейк. Ама вкусни, с много мед. http://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_30.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/tsJy3.jpg)

доматена супа с топчета https://pep-4o.blogspot.com/2016/03/blog-post_14.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/v68Ug.jpg)

:
Яхния с картофи и свинско  http://pep-4o.blogspot.com/2010/02/blog-post.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/ewUvT.jpg)

моята застройка никога не става такава хубава. мръннн.

:flushed: какво ли бъркам?

Нека pep-4o си издаде тайната ако желае, но аз лично такава застройка постигам с много финес, и нежно отношение. Първо яйчицето темперирам, да не е директно от хладилника и да бяга във врялата супа, второ с пропорциите гледам да не се оливам (моят мъж примерно си личи, че като малък е обичал да чете книжките за Мечо Пух и залага на принципа - колкото повече, толкова повече и се получават едни супиииии, като претоплиш един път и изври още малко от водичката са си направо като някъв кашав омлет), за да не се пресича яйцето много внимателно изравнявам температурите и на заливката, и на супата. Може би има по-професионален подход, но аз си приготвам допълнително още една купа, в която отделям от врялата тенджера от бульонът изчаквам леко да не е вече вряла и поетапно сипвам към заливката по лъжичка по две, между временно основната тенджера вече не ври, махната е от огъня, и така лека полека с лъжичка по лъжичка разреждам заливката и сипвам финално в супата докато е все още топла разбира се, не я оставям съвсем да изстине и честито, получава ми се гладка, хубава заливка, с приятен, апетитен цвят, непресечена и ей така лекичко започват да изплуват отгоре разни топченца от мазнинката досущ като мини диаментчета за украса, а не ония гльолове от мазнина и едри концентрирани петна, които визуално изглеждат сякаш цял пръст дебелина да имат.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в пн, 01 окт 2018, 11:24
И
:
Тайне, веднъж да не ми се прияде нещо от твоите манджи :) ама си имам още купичка спаначена крем-супа.
Labrex, мила,  ми к`во да правя тез деца трябва да се хранят, а са кльошави  нищо не им се лепи, направо да им завидиш. От петък ученика-англичанин е у дома, хем бъркам манджи, хем изпитвам думи, а между временно го бия и по главата , че не ги е научил перфектно. Виждам се направо  в чудо, а той стои само пред врата на хладилника и отваря през 15 минути, да види какво има още за ядене Ще умрЪ  :35: :35:

'щото знае, че има :)  я какви съвременни маминки има, висят си пред телевизора, у фейса.... а ти ти не само  английския му набиваш в главата, ами и с домашни вкусотии глезиш (подвластна съм още на една публикация от приятел на дочуто от него в детската градина с какво ще си храни детето) Абе искам да кажа, че снаха на Марчев е щастливка, че те е намерил той :)
Сем, добре си се завърнала от гостуване :)  Важното е за младежа да знае как да си поръчва храна :)
Лабрекс, у ФБ в една кулинарна група при това име - маймунски хляб, няколко дами ;) скочиха възмутено защо така обиждат хляба :) ама кой да прочете, че това му е името. Не съм го правила аз. Все си се каня.  ама и няма да е скоро, болничните свършиха.  Та и наготвих повече, да има за 3 дни сега.

оладьи с банани, или тиганици по нашему.  :) защото са в тигана. Ни палачинка, ни пенкейк. Ама вкусни, с много мед. http://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_30.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/tsJy3.jpg)

доматена супа с топчета https://pep-4o.blogspot.com/2016/03/blog-post_14.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/v68Ug.jpg)

:
Яхния с картофи и свинско  http://pep-4o.blogspot.com/2010/02/blog-post.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/ewUvT.jpg)

моята застройка никога не става такава хубава. мръннн.

:flushed: какво ли бъркам?
Колко мляко на колко яйца слагаш?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: bubanka в пн, 01 окт 2018, 11:25
застройката ми се получава по-гладка, ако я направя само с жълтъците
белтъците отделям и приготвям нещо друго с тях


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в пн, 01 окт 2018, 11:38
Спирииит, олигавих се. Спри се, моля те! Удоволствие ми е да ти чета описанията, но не и ако съм гладна. Тогава си е живо изтезание. :sweat_smile: :hugs:

Аз ви следя най-редовно и не спирам да готвя, но не стигам до компа да кача снимки.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mariat в пн, 01 окт 2018, 11:41
Два жълтъка, лъжица кис. мляко или малко оцет. Разбърквам и почвам да добавям от врялата чорба. Няма пресичане. За цвят някои добавят куркума, а аз задушавам настърган морков.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в пн, 01 окт 2018, 11:44
Два жълтъка, лъжица кис. мляко или малко оцет. Разбърквам и почвам да добавям от врялата чорба. Няма пресичане. За цвят някои добавят куркума, а аз задушавам настърган морков.
А какво количество е супата?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mariat в пн, 01 окт 2018, 12:09
Ми...за 4 човека. Ако искаш по- питателна- направи я с три.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в пн, 01 окт 2018, 12:33
Ми...за 4 човека. Ако искаш по- питателна- направи я с три.
Моята тенджера е 4л. И слагам 1 яйце с 3с.л. кисело мляко като прибавям от бульона докато температурите се изравнят ....


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пн, 01 окт 2018, 13:07
Някой беше писал, че го мързи да снима, а аз съм от тези дето забравят - бързаме да ядем  :ooooh:
Та за това сега снимките ми са повечко :oops:
пилешка супа
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/bT1ef.jpg)
печен патладжан
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/k3wOE.jpg)
лазаня
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/Yp7H6.jpg)
парче
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/BcQwy.jpg)
за внучката, обърканите вече спагети  ;-)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/IOZy3.jpg)
от този шарен, шарен боб
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/sPGor.jpg)
излезе неочаквано вкусна манджа
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/MWqxT.jpg)
открихме сезона на печените дюли/тая година пък се чудим тях какво да правим, миналата беше - червеното цвекло/
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/jyCSC.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Zemfir@ в пн, 01 окт 2018, 13:13
Ще получа апоплексия при вида на тези снимки!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в пн, 01 окт 2018, 13:57
Ще получа апоплексия при вида на тези снимки!

Милост няма тук направо.... чак ме е срам моите/нашите неща да снимам... всичко толкова апетитно да изглежда и съвършено...


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Zemfir@ в пн, 01 окт 2018, 14:03
Снимай и показвай смело, ще оживеем.:joy:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в пн, 01 окт 2018, 14:07
Студено е, вали гадно. В това мрачно време взех, че отпретнах едно сериозно мезе, което яко си върви със сгряващо питие. Хубавото е, че може да се импровизира спрямо наличните продукти. Ако имах шкембе, и него щях да турна вътре
https://batimiti.blogspot.com/2018/10/blog-post.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/PbfLd.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/Tup86.jpg)

и едни най-обикновени пържени кюфтета, малко рошавки, че направо с лъжицата ги оформях

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/AsRii.jpg)

Приятна работна седмица на всички!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пн, 01 окт 2018, 20:24
Снимай и показвай смело, ще оживеем.:joy:

снимай и показвай и ти, че темата е за снимки :)

За супата - много е важно темперирането. Застройвам с 1 или 2 цели яйца - колкото си искам. Обикновено на 2-3л супа.
Заедно с яйцата разбивам 3-4 лъжици кисело мляко и лъжица брашно. Сипвам от ВРЯЛАТА супа - но отделена вече от котлона - сипвам и бъркам, докато стане 3-4 пъти повече. После връщам в тенджерата и не затварям. Но съм и затваряла - като пращах буркани на студента. При претопляне на котлон (мъж ми не ползва мв) не се пресича.
Нещо друго - запържвам-задушавам морков с олиото и малко овда - пуска си каротина и супите жъллтеят.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пн, 01 окт 2018, 20:38
Снимах и показвам....не че кой знае какво. :)

Гъбена чорбица
(https://i.postimg.cc/SxHSd3Rd/DSC07665_3.jpg) (https://postimages.org/)

и пилешко с ориз.
(https://i.postimg.cc/cC7tGZgd/DSC07657_2.jpg)


marchеva14, за теб, гледай красотички (https://www.google.bg/search?q=bundt+molde&tbm=isch&source=iu&ictx=1&tbs=simg:CAESugIJ3EgL5ZmV9LIargILEKjU2AQaBAgVCAsMCxCwjKcIGmIKYAgDEijHCdIJ7RLeBt0GxgnfBpoH1wbQCe00winDKew0pjaZJ5YihTXsN_1c3GjA-Mf_1TfuqcplGm18oCt4MYeO3uQq3LGR5i0ftNrRNSxcJKNXB9Gssopbotp7e7lRAgBAwLEI6u_1ggaCgoICAESBCVWiEwMCxCd7cEJGpkBChsKCG1lcmluZ3Vl2qWI9gMLCgkvbS8wMTF4ZGoKGwoJY2hvY29sYXRl2qWI9gMKCggvbS8wMjB2bAoaCgdmb25kYW502qWI9gMLCgkvbS8wNmRiaHcKHwoLc3VnYXIgcGFzdGXapYj2AwwKCi9tLzAyejA0dHkKIAoNZnJvemVuIHlvZ3VydNqliPYDCwoJL20vMDIwYjNmDA&fir=mvCY3yyncJ9fFM%253A%252C3iQyGvYGBVoeYM%252C_&usg=AI4_-kTKKDVeQmPaV9Vs7mhtWm8mVhXUyA&sa=X&ved=2ahUKEwjC_uqPi-XdAhXLIlAKHcgeCrUQ9QEwA3oECAYQCA#imgrc=mvCY3yyncJ9fFM:), и твоята форма я има малко по-долу. Пък, ако откриеш къде се продават, свиркай! :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mad_bunny в пн, 01 окт 2018, 20:46
извинета за спама, но ми хареса тази статийка
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пн, 01 окт 2018, 20:53
извинета за спама, но ми хареса тази статийка
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/
Кое по-точно да четем?Отваря се начална страница с много снимки и статии. За пилешкото ли ?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mad_bunny в пн, 01 окт 2018, 21:08
да ,извинявам се, сайта не позволява директен линк


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пн, 01 окт 2018, 21:10
извинета за спама, но ми хареса тази статийка
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/
Кое по-точно да четем?Отваря се начална страница с много снимки и статии. За пилешкото ли ?
пак сипраме да дяем пилешко ли ? Или не знаем какво да четем?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пн, 01 окт 2018, 21:11
извинета за спама, но ми хареса тази статийка
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/
Кое по-точно да четем?Отваря се начална страница с много снимки и статии. За пилешкото ли ?
пак сипраме да дяем пилешко ли ? Или не знаем какво да четем?
Има рецепта със сметана и гъби.
Хрупкави филенца.
(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42950767_10213886004729033_3861580691829424128_n.jpg?_nc_cat=110&oh=8970924befe8116e71ed582f2fd02cbb&oe=5C520BDD)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mad_bunny в пн, 01 окт 2018, 21:12
хааха не, оставете, сайта не позволява директни линкове , иначе е готина статийка в категория 'българско'


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пн, 01 окт 2018, 21:13
Не позволява, защото са комерсиални сайтове
сметаната не е български традиционен продукт в готвенето ;) Ако може дайте рецептата.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пн, 01 окт 2018, 21:30
Не позволява, защото са комерсиални сайтове
сметаната не е български традиционен продукт в готвенето ;) Ако може дайте рецептата.

пеп-4о, като се копира в цитат на поста на mad_bunny целия линк и се сложи в гугъл излиза статийката. Ще я дочета след малко. За историята и спецификата на бълг. кухня е.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Ала-Бала в пн, 01 окт 2018, 21:52
Нещо вкусно с лоша снимка, но на тъмно...толкоз. Батето, да е жив и здрав! И бурканче с подправка си имам за мариноване на месо.
Обезкостен джолан на фурна (https://albisrecipebook.blogspot.com/2018/10/blog-post_2.html)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/tkZl/IHmXC.jpg)  
 И печени сини сливи с орехи (https://albisrecipebook.blogspot.com/2018/10/blog-post_49.html), без захар.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/tkZl/5IftN.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в пн, 01 окт 2018, 21:58
Картофена крем супа с крутони(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/rfYRc.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в пн, 01 окт 2018, 22:09
    По еъпроса със застройката - почти никогс не дпазвам точно рецептите на супи/ манджи. Готвя по усет, вкус и налични продукти. Планирам менюто според наличностите в мхладилника или каквото е на добра цена 😛, според режима, който спазвам. Супите ги готвя за мъжете, аз не ги ям в повечето случаи. Застройката много често я пропускам, вчера какмата бе чудесно овкусена в магазина и застройката щеше да промени чудния аромат на храната. Никой не де оплака, имам половин порция останала само. Затий днес ще ги гостя с риба плакия с маслинки и ще ом направя зелена салата с варени яйца и авокадо.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/EyRli.jpg)

   А, и между другото - тук застроена супа не съм виждала. Явно си е наше национално завършване на супите.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в пн, 01 окт 2018, 22:12
след толкова указания как да не направя супа!
направих. сега се сещам само за едно: за вица "Да не дава Господ". ;)
иначе хубавка стана, и вкусна, ама кой да се сети, че червеното цвекло така ще я оцвети.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пн, 01 окт 2018, 23:47
Аз редовно разглеждам и се облизвам на красотите ви, но сега искам да помоля за рецептата на пай с ябълково пюре marchеva14!
 Благодаря предварително! Вкусен ден ви пожелавам!
Разбира се! Изчакай ме до утре, защото сега си качих всички рецепти които бях приготвила, а те бяха 10 бр. Веднага ще ти пусна линк, за да не пиша отново. Много благодаря!
Ще пусна и всичко друго, което имаше за пускане.  :)
По въпроса за супите и застройките, аз не си падам по застройки, защото при затопляне и по точно при завиране на супата те ми се пресичат, но тази супа която е пуснах Зеленчуковата с гъбите се оказа повече от хубава, мънечкото дете дето беше у дома вчера каза - по-хубава не съм ял"  ;-) Ще я пусна и нея, защото си заслужава, а застройката се прави от нишесте и там другите му нещица, за огромно мое учудване, не бях работила с нишесте и в супата. Смятах че е огромно количество, а тя взе че свърши.

Назад видях едно пише на скара със сос....ама как му беше името, сложно беше,  моля тази от вас да ми го пусне и пилето и соса, всичко, много ми хареса. Благодаря!

Завъртях, щото бях подмамена от батката, но не е точно неговата рецепта, но идеята е негова!!,  Конфитюр с круши и шоколад. готова съм.  - www.yoli.bg/ entry chocolate-pears-jam Лесно е и най-вече е малко количество, точно ми е. - 2 бурканчета.

Не дава да го пусна на Йоли, за което се извинявам, но ето я моята версия.

(https://i.postimg.cc/TYLdnrBg/DSCN7404_1.jpg)

(https://i.postimg.cc/g0dG91jH/DSCN7402_1.jpg)

И последно, търси се ей такава купа, не е вариант поръчка от Амазон, тук нещо на място. Питах и в кулин. въпроси, но нямам отговор.

https://www.youtube.com/watch?v=SoIHKQsoCz0&t=3s (https://www.youtube.com/watch?v=SoIHKQsoCz0&t=3s)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пн, 01 окт 2018, 23:53
А защо топлите супите със застройки?

Това става ли?

https://bazar.bg/obiava-17760356/goliama-visoka-spirala-silikonova-forma-tava-za-naprava-pechene-keks-torta-zheliran-sladkish (https://bazar.bg/obiava-17760356/goliama-visoka-spirala-silikonova-forma-tava-za-naprava-pechene-keks-torta-zheliran-sladkish)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пн, 01 окт 2018, 23:55
А защо топлите супите със застройки?
Защото никой не обича студена супа у дома. Абсурд студена да я предложа, не става.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пн, 01 окт 2018, 23:59
А защо топлите супите със застройки?
Защото никой не обича студена супа у дома. Абсурд студена да я предложа, не става.
У нас не стигат до повторно топлене. :peace:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama Tin в вт, 02 окт 2018, 00:01
Застройвам с жълтък и лимонов сок и никога не се пресича при повторно завиране.
А иначе супер благодаря на Пепчо за идеята с моркова, цвета на супичката става супер съблазнителен.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в вт, 02 окт 2018, 08:18
Чудесни последни цели страници със снимки и много полезни съвети. Страхотни сте! :purple_heart:

При нас не толкова естетически изпипано, но пък богато.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/YhCc3.jpg)

Мъжът майстор и на ловенето, и на приготвянето, аз майстор в подбора на бурканчета и помощник по маринатите. :D


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: i_peych в вт, 02 окт 2018, 12:34
.................................................................
И последно, търси се ей такава купа, не е вариант поръчка от Амазон, тук нещо на място. Питах и в кулин. въпроси, но нямам отговор.

https://www.youtube.com/watch?v=SoIHKQsoCz0&t=3s (https://www.youtube.com/watch?v=SoIHKQsoCz0&t=3s)

Марчева, само че е силиконова.
https://www.google.bg/search?q=%D0%9E%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BD%D0%B0+%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0+%D0%B7%D0%B0+%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81+%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%B0&hl=bg&rlz=1T4GUEA_enBG714BG714&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi2yIjyuOfdAhWTJSwKHbEmAyAQ_AUICigB&biw=1536&bih=684#imgrc=KS-_vKDNEQwmUM:&spf=1538472557865 (https://www.google.bg/search?q=%D0%9E%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BD%D0%B0+%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0+%D0%B7%D0%B0+%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81+%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%B0&hl=bg&rlz=1T4GUEA_enBG714BG714&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi2yIjyuOfdAhWTJSwKHbEmAyAQ_AUICigB&biw=1536&bih=684#imgrc=KS-_vKDNEQwmUM:&spf=1538472557865)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в вт, 02 окт 2018, 12:38
Руски пирог с пюре от ябълки
http://recepti.gotvach.bg/r-106516-Руски_пирог_с_пюре_от_ябълки

Андалусийските картофи на тиган
http://recepti.gotvach.bg/r-106507-Андалусийски_картофи_на_тиган

Баница ( редакторите са променили заглавието)
http://recepti.gotvach.bg/r-106511-Пухкава_баница_с_яйца_и_сметана

Линцер с есенни плодове
http://recepti.gotvach.bg/r-106502-Линцер_с_есенни_плодове

.................................................................
И последно, търси се ей такава купа, не е вариант поръчка от Амазон, тук нещо на място. Питах и в кулин. въпроси, но нямам отговор.

https://www.youtube.com/watch?v=SoIHKQsoCz0&t=3s (https://www.youtube.com/watch?v=SoIHKQsoCz0&t=3s)
Ей, Батка, жесток си, но пише че е изчерпана. Благодаря ти!!

Марчева, само че е силиконова.
https://www.google.bg/search?q=%D0%9E%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BD%D0%B0+%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0+%D0%B7%D0%B0+%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81+%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%B0&hl=bg&rlz=1T4GUEA_enBG714BG714&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi2yIjyuOfdAhWTJSwKHbEmAyAQ_AUICigB&biw=1536&bih=684#imgrc=KS-_vKDNEQwmUM:&spf=1538472557865 (https://www.google.bg/search?q=%D0%9E%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BD%D0%B0+%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0+%D0%B7%D0%B0+%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81+%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%B0&hl=bg&rlz=1T4GUEA_enBG714BG714&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi2yIjyuOfdAhWTJSwKHbEmAyAQ_AUICigB&biw=1536&bih=684#imgrc=KS-_vKDNEQwmUM:&spf=1538472557865)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в вт, 02 окт 2018, 12:39
.................................................................
И последно, търси се ей такава купа, не е вариант поръчка от Амазон, тук нещо на място. Питах и в кулин. въпроси, но нямам отговор.

https://www.youtube.com/watch?v=SoIHKQsoCz0&t=3s (https://www.youtube.com/watch?v=SoIHKQsoCz0&t=3s)

Марчева, само че е силиконова.
https://www.google.bg/search?q=%D0%9E%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BD%D0%B0+%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0+%D0%B7%D0%B0+%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81+%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%B0&hl=bg&rlz=1T4GUEA_enBG714BG714&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi2yIjyuOfdAhWTJSwKHbEmAyAQ_AUICigB&biw=1536&bih=684#imgrc=KS-_vKDNEQwmUM:&spf=1538472557865 (https://www.google.bg/search?q=%D0%9E%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BD%D0%B0+%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0+%D0%B7%D0%B0+%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81+%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%B0&hl=bg&rlz=1T4GUEA_enBG714BG714&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi2yIjyuOfdAhWTJSwKHbEmAyAQ_AUICigB&biw=1536&bih=684#imgrc=KS-_vKDNEQwmUM:&spf=1538472557865)
В олеле я няма,изчерпана е, същата, с такива ребра и извивки и показах в базар.бг.Аз си я поръчах. :peace:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: i_peych в вт, 02 окт 2018, 12:51
:
Руски пирог с пюре от ябълки
http://recepti.gotvach.bg/r-106516-Руски_пирог_с_пюре_от_ябълки

Андалусийските картофи на тиган
http://recepti.gotvach.bg/r-106507-Андалусийски_картофи_на_тиган

Баница ( редакторите са променили заглавието)
http://recepti.gotvach.bg/r-106511-Пухкава_баница_с_яйца_и_сметана

Линцер с есенни плодове
http://recepti.gotvach.bg/r-106502-Линцер_с_есенни_плодове

.................................................................
И последно, търси се ей такава купа, не е вариант поръчка от Амазон, тук нещо на място. Питах и в кулин. въпроси, но нямам отговор.

https://www.youtube.com/watch?v=SoIHKQsoCz0&t=3s (https://www.youtube.com/watch?v=SoIHKQsoCz0&t=3s)
Ей, Батка, жесток си, но пише че е изчерпана. Благодаря ти!!

Марчева, само че е силиконова.
https://www.google.bg/search?q=%D0%9E%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BD%D0%B0+%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0+%D0%B7%D0%B0+%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81+%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%B0&hl=bg&rlz=1T4GUEA_enBG714BG714&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi2yIjyuOfdAhWTJSwKHbEmAyAQ_AUICigB&biw=1536&bih=684#imgrc=KS-_vKDNEQwmUM:&spf=1538472557865 (https://www.google.bg/search?q=%D0%9E%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BD%D0%B0+%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0+%D0%B7%D0%B0+%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81+%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%B0&hl=bg&rlz=1T4GUEA_enBG714BG714&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi2yIjyuOfdAhWTJSwKHbEmAyAQ_AUICigB&biw=1536&bih=684#imgrc=KS-_vKDNEQwmUM:&spf=1538472557865)


https://dom1001.com/silikonova-forma-za-keks (https://dom1001.com/silikonova-forma-za-keks)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в вт, 02 окт 2018, 13:03
.................
В олеле я няма,изчерпана е, същата, с такива ребра и извивки и показах в базар.бг.Аз си я поръчах. :peace:
Извинявай , но нещо съм пропуснала, върнах се назад,  но не мога да я открия, моля ти се покажи ми отново, благодаря!



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в вт, 02 окт 2018, 13:24
Специално за Батето - идея за обезкостен джолан  :peace:
Не съм го готвила аз, взех го за вечеря  ;-) Голяма вкусотия.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/r5bjb.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в вт, 02 окт 2018, 13:29
Батка, жестоко! Поръчах веднага. Сърдечно благодаря, ама като ми влезе нещо в главата, искам го, та го искам.  Не мирясвам докато не го имам, сега вече  мирясах.  :)
 :hug:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в вт, 02 окт 2018, 14:11
marchеva14, за теб, гледай красотички (https://www.google.bg/search?q=bundt+molde&tbm=isch&source=iu&ictx=1&tbs=simg:CAESugIJ3EgL5ZmV9LIargILEKjU2AQaBAgVCAsMCxCwjKcIGmIKYAgDEijHCdIJ7RLeBt0GxgnfBpoH1wbQCe00winDKew0pjaZJ5YihTXsN_1c3GjA-Mf_1TfuqcplGm18oCt4MYeO3uQq3LGR5i0ftNrRNSxcJKNXB9Gssopbotp7e7lRAgBAwLEI6u_1ggaCgoICAESBCVWiEwMCxCd7cEJGpkBChsKCG1lcmluZ3Vl2qWI9gMLCgkvbS8wMTF4ZGoKGwoJY2hvY29sYXRl2qWI9gMKCggvbS8wMjB2bAoaCgdmb25kYW502qWI9gMLCgkvbS8wNmRiaHcKHwoLc3VnYXIgcGFzdGXapYj2AwwKCi9tLzAyejA0dHkKIAoNZnJvemVuIHlvZ3VydNqliPYDCwoJL20vMDIwYjNmDA&fir=mvCY3yyncJ9fFM%253A%252C3iQyGvYGBVoeYM%252C_&usg=AI4_-kTKKDVeQmPaV9Vs7mhtWm8mVhXUyA&sa=X&ved=2ahUKEwjC_uqPi-XdAhXLIlAKHcgeCrUQ9QEwA3oECAYQCA#imgrc=mvCY3yyncJ9fFM:), и твоята форма я има малко по-долу. Пък, ако откриеш къде се продават, свиркай! :)
Тези красиви форми са производство на Норвежка фирма :satisfied:
Организирам изпращане при много голямо желание. :smirk:

От мен салата Монблан
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/Ijvwt.jpg)
* пържено пиле и после запечено с ориз
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/t1rWl.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в вт, 02 окт 2018, 14:41
marchеva14, за теб, гледай красотички (https://www.google.bg/search?q=bundt+molde&tbm=isch&source=iu&ictx=1&tbs=simg:CAESugIJ3EgL5ZmV9LIargILEKjU2AQaBAgVCAsMCxCwjKcIGmIKYAgDEijHCdIJ7RLeBt0GxgnfBpoH1wbQCe00winDKew0pjaZJ5YihTXsN_1c3GjA-Mf_1TfuqcplGm18oCt4MYeO3uQq3LGR5i0ftNrRNSxcJKNXB9Gssopbotp7e7lRAgBAwLEI6u_1ggaCgoICAESBCVWiEwMCxCd7cEJGpkBChsKCG1lcmluZ3Vl2qWI9gMLCgkvbS8wMTF4ZGoKGwoJY2hvY29sYXRl2qWI9gMKCggvbS8wMjB2bAoaCgdmb25kYW502qWI9gMLCgkvbS8wNmRiaHcKHwoLc3VnYXIgcGFzdGXapYj2AwwKCi9tLzAyejA0dHkKIAoNZnJvemVuIHlvZ3VydNqliPYDCwoJL20vMDIwYjNmDA&fir=mvCY3yyncJ9fFM%253A%252C3iQyGvYGBVoeYM%252C_&usg=AI4_-kTKKDVeQmPaV9Vs7mhtWm8mVhXUyA&sa=X&ved=2ahUKEwjC_uqPi-XdAhXLIlAKHcgeCrUQ9QEwA3oECAYQCA#imgrc=mvCY3yyncJ9fFM:), и твоята форма я има малко по-долу. Пък, ако откриеш къде се продават, свиркай! :)
Тези красиви форми са производство на Норвежка фирма :satisfied:
Организирам изпращане при много голямо желание. :smirk:
........................

Labrex, очите ми останаха в тази форма, които си ми пуснала да гледам, не можах да се отлепя, но тук - няма.
sem, огромно желание имам, поне аз, но това е мисия почти невъзможна и най-вече смешно е да си поръчвам форми и то точно чак от Норвегия. Страшно си внимателна, както винаги, но това с моите форми и мънички желания са просто желания на една елементарна домакиня, не си заслужава труда.  :hug:
Може би ще пътувам, под въпрос е все още, до Германия и там ще се заврЪ в магазин за форми, ще ги изкупя.  ;-)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Cuckoo в вт, 02 окт 2018, 14:58
Може би ще пътувам, под въпрос е все още, до Германия и там ще се заврЪ в магазин за форми, ще ги изкупя.  ;-)
Ако си със самолет, ще ти трябва още 1 куфар за формите.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ark в вт, 02 окт 2018, 15:21
Здравейте, чета ви, но нямам време да обработвам снимки, да ги качвам, да пиша, нета да забива и пак да трябва да пиша. Но сега не намирам Мъжка пита ли беше, онази питка с кюфтета/кайма. Моля за линк! :hibiscus:

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ytll/OyelJ.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ytll/W8lXp.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ytll/Z3DKF.jpg)
Кюфтета със спанак и кис краставички, козуначени кифлички- във формата за мъфини са всички.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vanillla в вт, 02 окт 2018, 15:33
Здравейте с отчет от изминалите дни...
Няколко поредни дни приготвям хляб с масло и самардала (https://culinarywithme.com/%D1%85%D0%BB%D1%8F%D0%B1-%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE-%D0%B8-%D1%81%D0%B0%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B4%D0%B0%D0%BB%D0%B0/), влюбени сме! :sparkling_heart:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/DdOl/uc0jL.jpg)

Същото важи и за този ябълков тарт (https://culinarywithme.com/%D0%BB%D0%B5%D1%81%D0%B5%D0%BD-%D1%8F%D0%B1%D1%8A%D0%BB%D0%BA%D0%BE%D0%B2-%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%82/). :relaxed:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/DdOl/vwJK5.jpg)

А пък чийзкейкът с желе от дренки (https://culinarywithme.com/%D1%87%D0%B8%D0%B9%D0%B7%D0%BA%D0%B5%D0%B9%D0%BA-%D1%81-%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B5-%D0%BE%D1%82-%D0%B4%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B8/) изчезна със скоростта на светлината. :smiles:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/DdOl/zkvVE.jpg) (http://%5Bimg%5D//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/DdOl/zkvVE.jpg%5B/img%5D)

Хубава да е седмицата, а също и целия октомври! :relaxed:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Dara888 в вт, 02 окт 2018, 15:38
"Мъжката торта" на Лабрекс.

http://m.bg-mamma.com/?topic=297129.msg22769855&utm_source=bg-mamma.com&utm_medium=shortlink#msg22769855


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: polly в вт, 02 окт 2018, 16:12
Имам същата форма от линка на оле, купувана от Лидл, няма как да се получи кекса от снимката - личи си - обърнете внимание на дълбочината на елементите на формата и на кекса....

Малко отчет от мен :
Една, единствена съботна палачинка - не мога да събера количество за снимка, докато пържа и хлапетата ги изяждат
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/0peqr.jpg)

Масленица, месечница, тутманик или питка със сирене

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/9ITzl.jpg)

Олях се с тестото, стана огримна
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/JHmIo.jpg)

Супа със свинско месо (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/eCVdW.jpg)

Свински гърди с прясно зеле, за дребното капризно - с варен ориз
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/S6Gyg.jpg)

 (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/IQ5t5.jpg)

Баница.... с разхвърляни екстри 😂
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/M9OIa.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/ZFYhp.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mspasov в вт, 02 окт 2018, 16:59
Имах известно количество филе от треска и се чудех какво да го направя и в крайма сметка си направих рибен шницел и се получи изненадващо добре

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/jiuNS.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Батето в вт, 02 окт 2018, 17:04
Нещо вкусно с лоша снимка, но на тъмно...толкоз. Батето, да е жив и здрав! И бурканче с подправка си имам за мариноване на месо.

Разкошно изпълнение. Ще има да се уча...

Специално за Батето - идея за обезкостен джолан  :peace:
Не съм го готвила аз, взех го за вечеря  ;-) Голяма вкусотия.


Наистина ми даде още една идея.

От мене - мръФка на скара, гарнитурата - ориз с гъби и яйце
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/whXl0.jpg)

овкусени гърди на скара - зелето е само заради украсата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/v6tyX.jpg)

ужасна чиния, ама това е действителността
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/IAlEQ.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в вт, 02 окт 2018, 17:13
:
Нещо вкусно с лоша снимка, но на тъмно...толкоз. Батето, да е жив и здрав! И бурканче с подправка си имам за мариноване на месо.

Разкошно изпълнение. Ще има да се уча...

Специално за Батето - идея за обезкостен джолан  :peace:
Не съм го готвила аз, взех го за вечеря  ;-) Голяма вкусотия.


Наистина ми даде още една идея.

От мене - мръФка на скара, гарнитурата - ориз с гъби и яйце
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/whXl0.jpg)

овкусени гърди на скара - зелето е само заради украсата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/v6tyX.jpg)

ужасна чиния, ама това е действителността
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/NbGl/IAlEQ.jpg)
Ех, да имаше как........... :roll:
Батето, да ми прехвърлиш една ужасна действителност........ :love: :bouquet: :chef:
polly от Масленица, месечница, тутманик........каквото и да е там. :love: :bouquet: :chef:
ark от кифличките-мъфини...... :love: :bouquet: :chef:
vanillla само чинийката с чийзчето! :love: :bouquet: :chef:
mspasov едно шницелче.... :love: :bouquet: :chef:

Размечталась.....Ама, страхотни сте, вкусотия след вкусотия! :bouquet: :hug: :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в вт, 02 окт 2018, 17:23
(http://media.snimka.bg/s1/6263/038769698.jpg?r=0)

Онзиденшния кекс, дето уж тънък стана, но не остана.Огоре го намазах с масло и поръсих с пудра захар.
(http://media.snimka.bg/s1/6263/038769776.jpg?r=0)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: bilqna_69 в вт, 02 окт 2018, 17:41
marchеva14 ,благодаря! Имам готово домашно ябълково пюре в бурканче и смятам да го вложа в твоята рецепта  :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vikonetka в вт, 02 окт 2018, 19:37
Следя ви ,но все не пиша ,защото ме е срам да си покажа сътворенията.  Бледнеят пред вашите ,показвате много вкусни неща. :heart_eyes:
От мен картофени рьощи ,не изглеждат много добре ,но бяха вкусни .

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/Ce1kQ.jpg)

Знам ,че не е по темата ,но моля кажете ми рецепта за тирамису . В нета има много рецепти и взех да се обърквам вече . Начинаеща съм . :relaxed:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в вт, 02 окт 2018, 19:46
:
Следя ви ,но все не пиша ,защото ме е срам да си покажа сътворенията.  Бледнеят пред вашите ,показвате много вкусни неща. :heart_eyes:
От мен картофени рьощи ,не изглеждат много добре ,но бяха вкусни .

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/Ce1kQ.jpg)

Знам ,че не е по темата ,но моля кажете ми рецепта за тирамису . В нета има много рецепти и взех да се обърквам вече . Начинаеща съм . :relaxed:


Ето рецептата на Йоана,  (https://www.kulinarno-joana.com/2009/02/tiramisu/) и вариантът на Танита (http://www.tanitaang.com/2009/03/blog-post_29.html),  който е без яйца, но е много вкусен. :peace:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: i_peych в вт, 02 окт 2018, 20:15
:
Следя ви ,но все не пиша ,защото ме е срам да си покажа сътворенията.  Бледнеят пред вашите ,показвате много вкусни неща. :heart_eyes:
От мен картофени рьощи ,не изглеждат много добре ,но бяха вкусни .

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/Ce1kQ.jpg)

Знам ,че не е по темата ,но моля кажете ми рецепта за тирамису . В нета има много рецепти и взех да се обърквам вече . Начинаеща съм . :relaxed:

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/03/blog-post_7374.html (https://ipeychev9.blogspot.com/2014/03/blog-post_7374.html)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mxul/V1pyr.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vikonetka в вт, 02 окт 2018, 20:27
Изключително много ви благодаря ,в събота ще се похваля с резултата . :heart_eyes:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в вт, 02 окт 2018, 21:25
Тези дни "говорите "за супи със застройка,но в нашата къща са винаги без...поредната пилешка
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/DJSXo.jpg)
Пилешки бон-филенца
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/ftC2Z.jpg)
Грах с пилешко
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/omCl3.jpg)
"Дребен "днес разглеждаше кулинарни книжки и си хареса...
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/9Mo85.jpg)
Хапки за закуска(кис.краставички,царевица,филе и моцарела в тесто)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/whBtx.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в вт, 02 окт 2018, 23:17
Може би ще пътувам, под въпрос е все още, до Германия и там ще се заврЪ в магазин за форми, ще ги изкупя.  ;-)
Ако си със самолет, ще ти трябва още 1 куфар за формите.
Да, така е, може и свръхбагаж да доплатя.. :35: :35:

Билянка, давай когато си готова снимка, моето пюре беше направено още същия ден, нямам готово, но то е лесно.

Тирамису, кой каза че му се похапва, аз ще пусна моето в няколко варианта

http://recepti.gotvach.bg/r-70598-Торта_Тирамису_с_блат_Серано

и още, но снимката не е добра, че фотото ми беше за смяна, нещо не беше в ред.
http://recepti.gotvach.bg/r-65608-Тирамису_с_огледална_глазура

и още -
http://recepti.gotvach.bg/r-85175-Тирамису_с_печен_шоколадов_блат

може да има и още, не знам.






Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в вт, 02 окт 2018, 23:39
А защо топлите супите със застройки?
Защото никой не обича студена супа у дома. Абсурд студена да я предложа, не става.
У нас не стигат до повторно топлене. :peace:

но у нас се яде всеки ден супа. Някаква. Добре, че мъж ми не очаква да готвя по 2 купи супа всеки ден :laughing::stuck_out_tongue_winking_eye: че и в 7 сутринта да му е  прясно приготвена. Аз съм си хахо с готвенето, ама не чак толкова :)
vikonetka, чудесни рьощи!
Дени, много апетитни хапки! Виж това и предложи на малчо https://pep-4o.blogspot.com/2016/01/blog-post_18.html


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в вт, 02 окт 2018, 23:59

denyil, "дребен" има усет за вкусни рецепти! :) Много изкусителни хапчици! :love: :bouquet:

Пълнени пиперки у нас

(https://i.postimg.cc/y8QZtw7Z/DSC07680_2.jpg)




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mspasov в ср, 03 окт 2018, 00:24
Пита-пица

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/WMh9g.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: signora_tina в ср, 03 окт 2018, 07:23
Ааа, какви са тези вкусотии, искам всичко да сготвя и да си хапна :heart_eyes:
Ние снощи скромно с пържена пъстърва и по желание на съпруга салата Капрезе. Пълних и гъби, панирах и филе за днес на обяд, но забравих да снимам. Довечера ще вечеряме от тях и ще ги щракна.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OnPl/XL4PB.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OnPl/6dA3f.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Merelenda в ср, 03 окт 2018, 07:31
От 2-3 месеца съм в голяма кулинарна "дупка", но ви следя с голямо удоволствие.
Да се гледа темата преди закуска, обяд, вечеря, си е направо самоубийство :satisfied:
Напълних си очите и си взех идейки за днес. Ще сготвя руло Стефани и супа топчета (или пилешка).

Ванилка, чийзкейкът е убиец!
Поли, тия месените как ме изкушават всекидневно... не мога да им устоя. Изглежда разкошно.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в ср, 03 окт 2018, 08:05
Merelenda, и аз съм така. Скъси се деня, късно ми се става, рано ми се ляга, през деня обядвам в заведение с подготвено обедно меню и се готви вкъщи само колкото да има нещо там за хапване. Темата обаче не спирам да следя, че понякога попадам на такива вкусотийки, които за минутки се приготвят.

Относно претоплянето на застроени супи... Хмммм.... че какво пречи пък да се застройва преди сервиране на част от супата, която се знае, че ще се изяде, а не на цялата супа? Замислих се, ще пробвам. Сготвяш си супата, разбъркваш си яйцата или само жълтъците с мляко, кой както му е сладко или е свикнал, пресипваш като за две порции застройваш. Слагаш остатъците и от двете неща в хладилника, на другия ден вадиш пресипваш пак като за две купички, претопляш, застройваш, сервираш... И така 3 дни яли, пили и се веселили. Вкъщи, че сме само двама наистина изяждането на една тенджера отнема точно толкова - 3 дни. Между другото така процедирам със свежите зелени билки, част от тях основно дръжки или стъбълца в процеса на готвене, листенцата свежо нарязани в горещата порция преди сервиране.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Merelenda в ср, 03 окт 2018, 08:11
Майка ми така прави откак се помня. Застройката отделно, ако супата е голямо количество. Топлим си порции супа и всеки си добавя лъжица застройка и си я хапва. Даже така повече я харесвам. Някак по-прясно ми идва на вкус, с непосредствено добавена застройка. Но ако ще се изяжда същия ден, няма смисъл от отделна застройка.
Иначе, аз я правя само с жълтък и кисело мляко. Добавям си черен пипер, лющян (девисил) на всяка супа. Застройвам я гореща, не се пресича. Понякога вместо кисело мляко слагам заквасена сметана. Лятото съм застройвала и с чаша горещо прясно мляко. Също става вкусна.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в ср, 03 окт 2018, 10:16
Честит празник на именниците днес :bouquetf: (било св. Дионисий)

Пиле с грах за обяд
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/0DNQ8.jpg)
И..... шоколадова торта за закуска :satisfied: - нямало кой да я чака за обяд
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/Q1WJV.jpg)
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/nPX7V.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в ср, 03 окт 2018, 10:43
Честит празник на именниците днес :bouquetf: (било св. Дионисий)

Пиле с грах за обяд
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/0DNQ8.jpg)
И..... шоколадова торта за закуска :satisfied: - нямало кой да я чака за обяд
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/Q1WJV.jpg)
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/nPX7V.jpg)
Хайде сега да кажете как направихте тортата 😂


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в ср, 03 окт 2018, 11:25
:
Честит празник на именниците днес :bouquetf: (било св. Дионисий)

Пиле с грах за обяд
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/0DNQ8.jpg)
И..... шоколадова торта за закуска :satisfied: - нямало кой да я чака за обяд
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/Q1WJV.jpg)
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/nPX7V.jpg)
Хайде сега да кажете как направихте тортата 😂
Хайде и аз на опашка за тортата, хич не мога да чакам чак до обяд! :love: sem22, бърДже да си издаваш рецептата! :bouquet:

И грах с пиле май за втори път виждам, само да изядем чушките, ще го наприготвя. Грахчето ми е любим зеленчук! :) :peace:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в ср, 03 окт 2018, 13:46
Още една чака рецептата за тортата, благодаря, sem!
vanilla, убийствени рецепти и снимки показваш, чак ме е срам да кача нещо след теб. Браво!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в ср, 03 окт 2018, 13:49
Страхотни вкуснотии показвате, но на мен очите ми останаха в яхнийката с грах и картофи. :heart_eyes: Обожавам, а последно време никак не уцелвам свестен грах.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mspasov в ср, 03 окт 2018, 13:58
И аз се записвам за рецептата за тортата.

От мен:

Сладкиш клавиши
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/azxwM.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в ср, 03 окт 2018, 16:38
Ооооф, стана тя каквато стана :nerd: Форми вие нИщете, но рецепКата за тортата аз нИща да я дам :smiley:
Блата е съвсем обикновен пандишпан и в зависимос от това как се надигне режа на две или три ?! Сиропирам със захарен сироп и ванилия, ром, или каквото ми хрумне.
Крема - понеже никога не успях да направя свестен крем да е тооолкова висок (двойно колкото блата) - му намерих леснината.
Използвам готова суха смес за торти (от САЩ), която само разбивам със студено мляко иии... така. Пропорциите са по желание на чадото, украсата с каквото имам.
Ужасно съжалявам момичета, че не можах да ви зарадвам. :disappointed_relieved:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в ср, 03 окт 2018, 17:18
Значиии.........нЕма да яде Асан баница! :(  sem22, сега освен форми, ще носиш и сухи смеси щатски за крем! :) :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в ср, 03 окт 2018, 17:27
Пробвах си новата формичка за кекс.Избързах с глазурата, не беше изстинал съвсем.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43162572_10213897580738426_3648188424298430464_n.jpg?_nc_cat=108&oh=8cf3457b2e63c3bcaf2d6e466d9a01d7&oe=5C1A02D5)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/42996862_10213897597818853_7753651901953998848_n.jpg?_nc_cat=103&oh=d55dffb1f708e5121216f72fd797ef42&oe=5C1AB855)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43038236_10213897734262264_6336712465534943232_n.jpg?_nc_cat=101&oh=d511be54dd35dc9eda70977a61d2ae53&oe=5C505983)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в ср, 03 окт 2018, 19:05
Норче, благодаря за  рецептата за кекса-ще се похваля със снимка!
От мен: Мариновани пилешки филета и картофи на фурна, сметанова супа с кайма и праз

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/mJWdW.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/sgrKx.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в ср, 03 окт 2018, 19:29
Ооооф, стана тя каквато стана :nerd: Форми вие нИщете, но рецепКата за тортата аз нИща да я дам :smiley:
Блата е съвсем обикновен пандишпан и в зависимос от това как се надигне режа на две или три ?! Сиропирам със захарен сироп и ванилия, ром, или каквото ми хрумне.
Крема - понеже никога не успях да направя свестен крем да е тооолкова висок (двойно колкото блата) - му намерих леснината.
Използвам готова суха смес за торти (от САЩ), която само разбивам със студено мляко иии... така. Пропорциите са по желание на чадото, украсата с каквото имам.
Ужасно съжалявам момичета, че не можах да ви зарадвам. :disappointed_relieved:

      Аааа, не е така 😏, снимай да видя аз тази адска щатска смес, нали съм у американско? 🤗🤗🤗
      Снощи набързо им спретнах на моите една яйчена вечер - омлет за малкия, а за големия имаше поширани яйца с масло и червен пипер върху канапе от овче сирене.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/mx5r5.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/iyCEl.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/G65dA.jpg)

    За обяд с малкият ядохме вкусна яхнийка със зелен боб, картофи и нахут.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/WfLtu.jpg)

   И тези два сандвича с кайма, чедър и яйце заминаха с ММ за обяда му + шише айрян.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Rj6Sn.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: doroty3 в ср, 03 окт 2018, 19:36
Нудъли със зеленчуци по китайски
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/MQ1Dw.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: « Benedetta » в ср, 03 окт 2018, 22:21
Ах, колко вкусно е тууук! :heart_eyes:
Може ли рецепта на сметановата супа със кайма и праз? Изглежда ми питателна и вкусна.
Браво на всички, личи си, че готвите с голям мерак и много любов!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 04 окт 2018, 01:21
От мен Канелони на фурна ( удобството на тази рецепта е , че канелоните са сурови, не се бланшират във вряща вода), със сос Неаполитана  и сос Бешамел.

(https://i.postimg.cc/6QY6t0F4/DSCN7411_1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в чт, 04 окт 2018, 10:16
Забравих да ви покажа моята погача за празник
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/KjHDa.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/HJxiq.jpg)  ето я и в готов вид


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: doroty3 в чт, 04 окт 2018, 11:03
На патладжанена вълна, много уважавам патладжаните, макар вкъщи да ги не долюбват..:frowning1:
Пекан патладжан по рецепта на Катето Евро:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/pSCWi.jpg)

Баба Гануш

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/3ShVi.jpg)


Качамак
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/caD5d.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в чт, 04 окт 2018, 11:31
G.kehaiova, Тайната за шкембето и пицата ,моля !


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в чт, 04 окт 2018, 11:38
G.kehaiova, Тайната за шкембето и пицата ,моля !
Шкембето гледам да го варв възможно най-дълго, и също така не правя запръжката в отделен тиган, а изваждам шкембето с больона и там я правя, също така добавям и съвсем малко брашно. След това добавям от млякото и больона на око. А пицата правя много лесно тесто, ама наистина лесно! (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/NnDaI.png)
С това тесто става и чудесна питка! Винаги се получава чудесно! А соса на пицата смесвам доматено пюре,от домашната ми лютеница, риган,чубрица,черен пипер. И тази смес слагам върху леко изпечено тесто.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Cuckoo в чт, 04 окт 2018, 11:39
Ах, колко вкусно е тууук! :heart_eyes:
Може ли рецепта на сметановата супа със кайма и праз? Изглежда ми питателна и вкусна.
Браво на всички, личи си, че готвите с голям мерак и много любов!
Не е моя творбата, но днес попаднах на рецепти, които съм свалила от нета и забравила  :mrgreen:, та между тях беше и следното:

НЕМСКА СУПА С ПРАЗ И КАЙМА
200 г кайма
3 стръка праз
100 г крем сирене
100 г ементал или кашкавал
100 г топено сирене
½ чаена чаша сметана
листа целина
2 супени лъжици олио
 
Почиствате праза и го нарязвате на колелца. В тенджерата, в която ще варите супата сгорещявате олиото и добавяте нарязания праз, разбърквате добре в продължение на 3-4 минути, след което добавяте и каймата. Бъркате непрекъснато, за да не остане каймата на бучки.  Наливате 1 литър вода, добавяте и готварската сметана. Оставяте супата да поври 15-20 минути. След 20-тина минути добавяте настърганите твърди сирена и крем сиренето при непрекъснато бъркане до тяхното пълно разтопяване. Накрая добавяте и нарязаната на ситно целина.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vikonetka в чт, 04 окт 2018, 12:25
doroty3 , би ли споделила как си направила качамака ^_^ изглежда мн вкусно

От мен една яхнийка :kissing_heart:

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/hFRkq.jpg)




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: doroty3 в чт, 04 окт 2018, 13:31

vikonetka, много е проста направата на качамак.
:
На 1л.вода слагам, 1/2  ч.л. сол,  1ч.ч. царевичен грис /качамак- така пише на етикета,  от Кауфланд го купих/. В заврялата вода  го слагам и бъркам с бъркалката за разбиване, докато не започне да се отделя  от стените на тенджерата. Разтопявам масло. В тавичка слагам 1/2 от сместа и поръсвам- сирене, шарена сол, червен пипер и маслото. Отгоре слагам останала част и завършвам пак със сиренето, маслото и.....Хапва се, като поизстине и стегне. Тогава може да се реже на парчета.
Това е..


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в чт, 04 окт 2018, 15:15
Опит за лунни сладки, не особено успешни, защото едно,че продуктите техните ги нямам, и се налага да ползвам заместители, второ , въпреки, че видях,че изцеждат хубаво четката с жълтъка и минават само по ръбчетата, аз наклепах яко с жълтък и той разкисна шарките.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43033914_10213902946352563_4474418442740432896_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_eui2=AeH3bpu6osmUHvnulFShS40y961Japk8U9rc4Y8bpcaGdjMwfnLaPDsrV90T3VSMMChE_dlxjeXz0KEvDk9LT5rx_8dm0_5ra_GhHQn1cdrHyg&oh=8d7a9ce754a51c01b1d8685f023dca12&oe=5C145B00)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/r270/43050704_10213903074235760_6830646589476831232_n.jpg?_nc_cat=107&_nc_eui2=AeFbVLCKMXTpu1l8DBarUEi0s8qcUAlH2M4Hi6ipRbrLnsgv9q5RfEpOvx4GdOpIJsA_UoO611d7n7LzapFjauPA5c0AWKlubty9v28HS6yxAg&oh=27bb3adc8581a58d04950b446d45ddd6&oe=5C630745)

Стават за ядене, опитах ги, въпреки,че в тях няма оригинални продукти.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в чт, 04 окт 2018, 15:27
Тайне, в детството ме върна. Милата ми покойна вече баба все се чудеше с какво да съблазни, че бях едно опако и злоядо дете и единствено с такива разни "несполучливи" реплики на класически рецепти успяваше да ме излъже нещичко да хапна. Чудесни изглеждат сладките ти и го казвам като човек, който сладко не близва, не обича, че и забранено му е даже. Но това твое творение с удоволствие бих вкусила и пробвала да приготвя на мъжа ми. :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в чт, 04 окт 2018, 15:57
Spirit Crusher, тези са толкова побългарени,че няма повече накъде  :35:. И са ужасно сладки, защото и тестото е сладко.Но нямам нито осолени, желирани жълтъци от патешки яйца, нито лотосова паста, ни златен сироп, ни алкална вода.Но и с мед от жълтурчета и паста от сушени фурми и стафиди станаха,поне за ядене стават.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mariat в чт, 04 окт 2018, 16:10
За първи път виждам такива сладки. Не знам какви са обичайните продукти, и заместителите им, но изглеждат много вкусно.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в чт, 04 окт 2018, 18:18
Аз пък и за пръв път чувам за тези лунни сладки, даже в първия момент помислих, че са слепени бисквитки. :oops:
Тайна, наистина са много интересни и изглеждат разкошно! :love: :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в чт, 04 окт 2018, 18:27
Аз пък и за пръв път чувам за тези лунни сладки, даже в първия момент помислих, че са слепени бисквитки. :oops:
Тайна, наистина са много интересни и изглеждат разкошно! :love: :bouquet:
По принцип трябва да са по-големи, но се оказа,че и формичката не толкова голяма, колкото изглеждаше на снимката.:sad:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: i_peych в чт, 04 окт 2018, 18:38
Аз пък и за пръв път чувам за тези лунни сладки, даже в първия момент помислих, че са слепени бисквитки. :oops:
Тайна, наистина са много интересни и изглеждат разкошно! :love: :bouquet:

https://demiart.ru/forum/journal.php?user=104589&comm=165565 (https://demiart.ru/forum/journal.php?user=104589&comm=165565)

http://fb.ru/article/356986/lunnyiy-pryanik-osobennosti-i-retseptyi-prigotovleniya (http://fb.ru/article/356986/lunnyiy-pryanik-osobennosti-i-retseptyi-prigotovleniya)

http://kungpao.ru/fotorecept-lunnie-pryaniki-so-sladkoy-bobovoy-nachinkoy.html (http://kungpao.ru/fotorecept-lunnie-pryaniki-so-sladkoy-bobovoy-nachinkoy.html)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в чт, 04 окт 2018, 18:47
Хубава работа! Сигурно тон пряники съм изяла в Русия, такива не съм виждала, ни някой ме е черпил с подобни, ни в магазин съм срещала, интересна работа къде съм бляла, та не съм видяла тия красотички. :roll:

i_peych,  :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в чт, 04 окт 2018, 20:11
Хубава работа! Сигурно тон пряники съм изяла в Русия, такива не съм виждала, ни някой ме е черпил с подобни, ни в магазин съм срещала, интересна работа къде съм бляла, та не съм видяла тия красотички. :roll:

i_peych,  :bouquet:
Лабрекс, те са китайски сладки, правят ги сега, есента, за някакъв техен празник.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в чт, 04 окт 2018, 20:53
След великолепията на Тайна и всички "вълшебници в кухнята ",срам,не срам-ще се появя с :
Супа топчИЩА
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/7eFDy.jpg)
Кюфтенца с тиквички на фурна
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/6c26F.jpg)
Руло от тиквички с крема сирене и шунка (Пеп4о)(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/GOLNe.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vikonetka в чт, 04 окт 2018, 22:35
Първи опит за качамак ,взе че се получи . Благодаря на doroty3 .

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/bErJ0.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в чт, 04 окт 2018, 23:24
Може ли рецепта на сметановата супа със кайма и праз? Изглежда ми питателна и вкусна.
Ето тук (http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=465549.msg23982497#msg23982497) може да прочетеш как съм приготвила супата.
------------
Яхния от гъше месо и картофи

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/3tODY.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в чт, 04 окт 2018, 23:30
много апетитна яхнийка!
за вечеря - прясно зеле с домати и свински ребра http://pep-4o.blogspot.com/2013/10/blog-post_17.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/RLuuK.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в пт, 05 окт 2018, 10:15
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/HziXa.jpg) (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/RLBhn.jpg) (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/PDPUX.jpg) Ето и моите спагети, за кой каквито обича!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в пт, 05 окт 2018, 12:03
Добро утро, тук човек не трябва за влиза гладен :hibiscus:
Една разкошна питка видях, спагети разни, яхнийки, пресно зеленце, а пък кекса на Тайна го хапвам и без формата :nerd:. Идеи за тиквички, че тъкмо имам два кг. - но какво каже чадото :smiley:
Ние вчера се мъдрихме на един джолан (пак от подстрекатели от тук); таратор, салатка и грозде за десерт.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/9xsW9.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/1G8nU.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/3kf0g.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/8JdNS.jpg)

Приятни почивни дни приятели :tropical_drink:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в пт, 05 окт 2018, 12:17
Добро утро, тук човек не трябва за влиза гладен :hibiscus:
Една разкошна питка видях, спагети разни, яхнийки, пресно зеленце, а пък кекса на Тайна го хапвам и без формата :nerd:. Идеи за тиквички, че тъкмо имам два кг. - но какво каже чадото :smiley:
Ние вчера се мъдрихме на един джолан (пак от подстрекатели от тук); таратор, салатка и грозде за десерт.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/9xsW9.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/1G8nU.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/3kf0g.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/8JdNS.jpg)

Приятни почивни дни приятели :tropical_drink:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/EsdQg.jpg)
Ето ти моите тиквички по гръцки, често ги правя. Малко повече време отнема, но си заслужава!
Режеш на ленти с белачката, шокираш в ледена вода, подсушаваш и овалваш в царевично брашно смесено с галета и обикновенно брашно с сол и черен пипер. След това пържиш малко по малко. Стават невероятни, ако комбинираш с сос от кисело мляко,майонеза,чесън и копър!! 😊


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Dara888 в пт, 05 окт 2018, 12:28
Друг вариант, при който мазнината остава кристално чиста. Разтваряш нишесте във вода (рядка каша), топиш нарязаните на пръчки тиквички и пържиш. Стават хрупкави, пръстите да си оближеш. А хем аз не обичам тиквички, но тези са страхотни. После топваш в сос от мляко, майонеза, копър и чесън.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: doroty3 в пт, 05 окт 2018, 13:38
sem, виж тук:
Торта от тиквички
https://www.bonapeti.bg/recepti/torta-ot-tikvichki/
Фалшив пататник по Дюкански
http://www.bg-mamma.com/?topic=135084.870
Кюфтета /котлети/ от булгур и тиквички
http://da-gotvim-s-tillia.blogspot.com/2012/07/blog-post_24.html
Запечени рулца от тиквички с кайма
http://www.cookwithasmile.com/%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BB%D1%86%D0%B0-%D0%BE%D1%82-%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B2%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BA%D0%B0%D0%B9%D0%BC%D0%B0/

За днес:
Рататуй
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/h7dFD.jpg)
Мляко с ориз
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/Ovukl.jpg)




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в пт, 05 окт 2018, 15:58
Едно торте с мързелешки крем като при Сем и вишни. Последните замразени, че ги опапахме набързо.
Догодина ще сложа повече във фризера

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/xRwoO.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пт, 05 окт 2018, 18:31
Дърпана баница с праз и сирене.Исках нудълси да дърпам, ама пак не стана, та минах на вариант баница.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43171549_10213909853245231_5552333123821240320_n.jpg?_nc_cat=100&_nc_eui2=AeFgpn4P47qJ3QYpvMm-2pWWgRv-9awmgyRfQkKIyDaYbXkHEM_b1-unde_kV9YCGO8t3lSL3H3l2ZuxtPtsW_vPbQvO9hlzKtNI0NOvvNdeKA&oh=7612002628a63ab03e954db8a077c0f0&oe=5C5FB3BC)

И нещастните нудълси, тънки станаха, а като се свариха се надуха.
:
(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43163339_10213909614599265_2729763711622316032_n.jpg?_nc_cat=105&_nc_eui2=AeFSn6y4WLZZfAPuSnLBGVjtJsaWwZ14pRxjOMadGGj9spca2UeO5BsrqDH5cCvUoV0wxvXBmkJltwidw-4g4TAJ_YOK7ENrA2V8IVeMyBZijQ&oh=b6012e4d484740a3a323864d26208766&oe=5C55656E)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в пт, 05 окт 2018, 18:51
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/EaH1u.jpg) хайде от мен огретен за вечеря с вкусно къри. (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/yiQxr.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в пт, 05 окт 2018, 19:26
Леле...спрете се,де хора...покапах си телефона  ;)от толкоз вкусотии
Боб чорбичка
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/Tq2kn.jpg)"почти "
Пепчовите "бутчета по гръцки"(вместо бира,малко червено вино)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/RQW48.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: diana lobodova в пт, 05 окт 2018, 21:47
Пици от вчера:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/gqBNb.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/wioi0.jpg)

Тази вечер сме на салати:

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/cPRA8.jpg)

салатка от рулца от раци, благодаря за рецептата pip4i🌸
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/K4AWB.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в сб, 06 окт 2018, 01:03

Залепнах за пиците, страхотно изглеждат! :love:  :bouquet:  Как пък все на тесто налитам..... :ooooh:

Щракнах си само баничката, че се получи една красавица ненагледна, и вкусна, де! :)

(https://i.postimg.cc/y6mFkqQc/DSC07685_3.jpg) (https://postimages.org/)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в сб, 06 окт 2018, 08:30
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/VPVIe.jpg) добро утро с вкусните ми кренвиршки!😊


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: -Karina- в сб, 06 окт 2018, 09:17
Здравейте, отдавна ви чета, някой ден и аз ще се включа с някоя гозба :), макар и не така изпипани като вашите. Тези кренвиршки ще ги мисля цял ден, ако може рецепта :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в сб, 06 окт 2018, 09:55
Здравейте, отдавна ви чета, някой ден и аз ще се включа с някоя гозба :), макар и не така изпипани като вашите. Тези кренвиршки ще ги мисля цял ден, ако може рецепта :)
Правя ги с моето вълшебно тесто, което по нагоре дадох. Винаги се получава с него. (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/PPwNE.png) за повече вкус и малко лютеничка в кренвиршките. 😊


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vikonetka в сб, 06 окт 2018, 20:05
Първи опит за тирамису , оказа се супер лесно за правене . :heart_eyes:
Благодаря за рецептите .

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/d20OR.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/0pyRj.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Spirit Crusher в сб, 06 окт 2018, 20:25
Част от собствения улов за вечеря. Карагьоз, чернокоп, един заблуден сафрид, дроб от паламуд с баварска картофена салата леееко побългарена с магданоз и лук.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ulyl/elzfm.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: polly в сб, 06 окт 2018, 21:23
Тук както винаги - много вкусно
Джоланчета, пици, риби, мням
От мен:
Яйцата върху картофено пюре на Лабрекс...благодаря, много вкусно се получи, ще си правя като ми остане пюре :grinning:, малко изтървах яйцата, че се заприказвах по тел с ММ :blush:, другия път ще внимавам повече(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/P4Fud.jpg)
Пиле на бутилка(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/0Jsfw.jpg)
Баница(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/o6AeV.jpg)(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/6NmrB.jpg)
Хек пане(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/Frsb5.jpg)
Свински бут с манатарки, сметана, пармезан...намерих му най-накрая мястото на този пармезан :joy:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/0AudJ.jpg)
И за неядящите сметана - свински бут с царевица и изтървано броколи, дребния пак го хареса, въпреки разсеяността на майка му (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/e0FJj.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: makak в сб, 06 окт 2018, 21:50
Адмирации към Марчева за невероятната рецепта
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ezMl/Rt7cI.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ezMl/RPPzA.jpg)

маковите кифли от 1966 г.
обаче половината са със шоколад.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в сб, 06 окт 2018, 21:59
Нещо набързо приготвено...нещо като тутманик, нещо като месеница...нещо като нищо :stuck_out_tongue_closed_eyes:(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/SCTOe.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/YmGJT.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в сб, 06 окт 2018, 23:24
Беше ми останал малко пълнеж, та направих пак лунни сладки.Този път по-добре изглеждат.И пак кекс, но този път с целувчена глазура.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43331272_10213918580783414_6011198225610964992_n.jpg?_nc_cat=109&oh=d50b1b02f510bf17d692c2b12ff99a5c&oe=5C487837)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43331227_10213918583383479_6653577616282353664_n.jpg?_nc_cat=102&oh=9c210187c8c70a06778a7da48b185c3a&oe=5C1C87FE)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43241570_10213918582263451_7269625760757841920_n.jpg?_nc_cat=108&oh=14a129d8febf7474c86625dc61ca2da8&oe=5C5E8856)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Силвичка в нд, 07 окт 2018, 08:44
Прекрaсно е дa се събудиш и дa сa ти нaпрaвили мекички :blush:

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mmyl/TlhYk.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в нд, 07 окт 2018, 08:59
Силвичка хубави мекичкии. Виж как изглеждат през моя поглед


(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/GXNs5.jpg)
сигурно щото ...съм гладен


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в нд, 07 окт 2018, 10:52
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/Jexu7.jpg) За добро утро един прост и вкусен сандвич от мен! 😊


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Vanja77 в нд, 07 окт 2018, 11:08
Картофена салата

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/n94l/3gb6v.jpg)

Крем-супа от черен дроб

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/n94l/mP1a8.jpg)

Леща с домати и спанак

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/n94l/vPXKK.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: AnyHr в нд, 07 окт 2018, 14:00
При мен скука в кухнята. Аз съм работещо " момиче" (излизам в 7 прибирам се в 19- 20 ч), с пораснали деца със семейства.
Мятането на месца и риба на скарата, задушените зеленчуци, яйцата и всякакви там аламинути, с които се храним не броя за готвене.
Днес правих нещо по- различно- опалянки и сандвичи с тях

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/7Fuwr.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/It8if.jpg)

На мен ми харесват, но ММ не ги приема за храна...




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в нд, 07 окт 2018, 15:34
AnyHr
Цитат
На мен ми харесват, но ММ не ги приема за храна...
И на мен ми харесват...  :hahaha:...


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в нд, 07 окт 2018, 16:07
AnyHr, ТМ да не е кАт ММ, той приема за храна само чиния с манджа със сос, другото......май не го брои. Екстра са ти опалянките, много ми хареса думичката! :love: :) :bouquet:
Тайна, голяма скомина ми правиш с тия красотички! Само гледам, мигам и......преглъщам! :love: :bouquet: :chef:
midkoо, ами ти, как можеш на тая хубава апетитна месеничка - "нещо като нищо" да кажеш! Голяма разлика да хапваш месеница или нищо! :mrgreen: :bouquet: :chef:
polly, пилето изглежда страхотно! :love: Радвам се, че са ти допаднали яйцата върху пюре! :) :bouquet: :chef:
Ох, какво съм заизреждала, толкова вкусно и изкушаващо е при всички без изключение! :love: :love: :bouquet: :chef: :bouquet:

И аз с мекички, пробвах една рецепта от руския ми абонамент с бакпулвер, яйца и кисело мляко, бързи и вкусни, харесаха ги моите хора. Само дето снимката е лоша, апаратът ли не струва, фотографът ли newsm78....... :peace:


(https://i.postimg.cc/NftqQb10/DSC07704_2_2.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в нд, 07 окт 2018, 16:20
Лабрекс, нищо особено не са, маслена сладка коричка с плънка от смлени фурми и стафиди.Ако беше с оригинални продукти, нямам представа  какви биха били.

За закуско-обяд "пене" със запържено в масло сирене.За вечеря свинско на гювеч къкри.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43237929_10213923703591481_4568408158426365952_n.jpg?_nc_cat=103&oh=e65fc9dedd89a8f6be474bea761be0f7&oe=5C4B7C6A)

Гювеч, но не съвсем.Има картофи, свинско, праз, пресен лук, зелена и червена чушка, тиквички, сол,черен пипер и чаша вода и бяло вино.След няколко часа във фурната, още си има сосче, но пък е вкусно за топене, затова не отворих да се изпари.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43203560_10213924282165945_1535831728969482240_n.jpg?_nc_cat=107&oh=45498d2a6e3e03ca0bced6ead3d7a780&oe=5C4A8D13)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в нд, 07 окт 2018, 16:22
labrex Я, я, я, какво е това ....яйца върху картофено пюре????????? Звучи ми много интригуваща, вкусна, непозната същевременно и лесна комбинация. Пържени картофи и яйца заедно съм показвал и е мн. вкусно, ама тваа...Лабрексче, давай бързо рецепката моля.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в нд, 07 окт 2018, 17:22
В почивния ден имах време да спретна един бърз кекс. Испитана и лесна рецепта, и винаги се получава.😊  (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/mbueF.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в нд, 07 окт 2018, 18:46
с такъв богат пълнеж, как няма да ни харесват :)  Ани, за моя мъж сандвичите също не са храна :)  
основната храна е надиници :) и пържоли тези дни  

Лабрекс, да се спрете  с тези тестени, че зорлем ще ме отпишете от темата :) :heart_eyes::kissing_heart:

http://pep-4o.blogspot.com/2018/10/blog-post.html Норвежка уха, отдавна планирана, проучвана и едва вчера сготвена от мен  Рибена супа , но с много сметана и мАсло

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/WG3HE.jpg)

и една доза туршия с мед https://pep-4o.blogspot.com/2016/10/blog-post_31.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/xCB8o.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в нд, 07 окт 2018, 18:48
labrex Я, я, я, какво е това ....яйца върху картофено пюре????????? Звучи ми много интригуваща, вкусна, непозната същевременно и лесна комбинация. Пържени картофи и яйца заедно съм показвал и е мн. вкусно, ама тваа...Лабрексче, давай бързо рецепката моля.

Ооо, midkoо, веднага, ето я любимата ми манджа от детската градина (http://bg-mam.ma/p/1046317/37282545), не беше като чашата с прясно мляко, дето ме държаха на масата, докато го изпия. А аз го разсипвах по върнатите празни чаши в тавите, докато леличките не ме виждаха. :) Не знам точно как са я правили тогава, но аз си правя картофено пюре с мляко и масло и отгоре слагам изпържени на очи яйца. На мен ми е вкусно! :love:

пеп-4о, що тъй? Какво му е лошото на тестените, на тая уха норвежка едно българско тестено знаеш ли как добре ще се върже? :) :bouquet:

Салата и яйца по панагюрски

(https://i.postimg.cc/KzyC9nh1/DSC07732_2.jpg)

(https://i.postimg.cc/sD0qFFRd/DSC07725_2.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в нд, 07 окт 2018, 21:07
Добър вечер!
От мен: Кюфтета и салата от зелен боб

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/E0qWJ.jpg)

От вчерашния риболов

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/tJlOy.jpg)

Спорна нова седмица!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в пн, 08 окт 2018, 05:48
  Привет, кулинарни вълшебници💐💐💐

     От последните дни у нас - хляб “Лаваш” с различен пълнеж, по желание 😏.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/zaW8Q.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/TYSLE.jpg)
  
    Елдени нудълс със зеленчуци и грилвано свинско месо.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/mXuWe.jpg)

    Пилешко месо и картофено пюре; салата зеле и моркови и млечна салата.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/YEljY.jpg)

   Забулени яйца в домати.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/BP5zz.jpg)

   Мъфини с боровинки.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/qJSbg.jpg)

   Свинско месо с лук и чушки на тиган.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/1684X.jpg)

   Сьомга с картофено пюре.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/HbvC9.jpg)

   Една гъста по-различна супичка с боб, спанак и броколи.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/zXYRf.jpg)

   И салатки разни.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Hr9vL.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/PW0KZ.jpg)
    



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в пн, 08 окт 2018, 08:20
labrex Исках рецепта да ми покажеш мила, не само снимка.:stuck_out_tongue:
 Аз открих сезона на тиквите, ми прияде ми се ... с мед полята и резенчета ябълка и дюля извътре като акцент...
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/P8ShG.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/P6Ghn.jpg)
залята с прясно мляко и поръсена обилно с натрошени орехи и канела...:stuck_out_tongue_closed_eyes:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пн, 08 окт 2018, 09:05
блазе ти, Мидко, добре си подслаждаш понеделника :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пн, 08 окт 2018, 09:48
labrex Исках рецепта да ми покажеш мила, не само снимка.:stuck_out_tongue:
 Аз открих сезона на тиквите, ми прияде ми се ... с мед полята и резенчета ябълка и дюля извътре като акцент...
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/P8ShG.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/P6Ghn.jpg)
залята с прясно мляко и поръсена обилно с натрошени орехи и канела...:stuck_out_tongue_closed_eyes:

midkoо, каква рецепта, правиш картофено пюре, цопваш отгоре яйцата и ядеш! :) Аз, щото все бързам, рядко варя цели картофите, обикновено ги беля, нарязвам набързо на дребни парчета, слагам на огъня във вода, посолявам и, като се сварят, изцеждам водата хубаво, в същата тенджерка при картофите бухвам краве масло, нарязано на парчета, и разбивам с миксера. По време на разбиването сипвам вряло прясно мляко на няколко пъти, докато докарам нужната ми консистенция и това е. Става пюре на пух. Яйца на очи няма да те уча как се правят. Не съм сигурна в градината дали са пържили или пекли по някакъв начин яйцата, но яйцето заемаше цялата площ на пюрето, по едно слагаха, и.......... просто ми беше много вкусно, затова и сега го правя, но го харесват всички вкъщи, и малките, и големите. :)

Ох, добре си открил ти сезона, ще трябва да взема и аз да го направя. Представям си вкуса! :love: :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в пн, 08 окт 2018, 10:57
Нещо набързо приготвено...нещо като тутманик, нещо като месеница...нещо като нищо :stuck_out_tongue_closed_eyes:
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/YmGJT.jpg)
Моля за рецептата за тази прелест.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в пн, 08 окт 2018, 11:50
pip4i заповядай...нищо особено

:
Тутманик.

Продукти:

1 коф. Кис.мляко
½ пак.масло
1с.л олио
300гр.сирене
1/2 куб. Мая
Брашно,колкото да не се маже под бъркалките на хлебопекарната по време на месене.
Включваме на програма „месене”. След като е готово, тестото се разделя на 2 топки-разточва се, маже се всяка кора с олио, ,поръсва сe със сирене, завива се,  усуква се и се навива на охлюв.Така и другата топка .Намазва се отгоре с яйце и олио,слага се във фурната на 50-60 гр. да втаса,после включваме на 180гр. до изпичане. Като се запече отгоре го покриваме с фолио.Около 30мин.
ето и нещо по-рано правено
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/AlWzD.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/wWRGy.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/cVs7n.jpg)


labrex  
 :bouquet: :hug: :hug:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в пн, 08 окт 2018, 14:18
midkoо, много ти благодаря! :rose: Изглежда ми супер сложно. Не съм месила нищо досега и само се облизвам като ви гледам прелестните творения тука. Обаче твоят тутманик изглежда толкова съвършен, че ще го сънувам направо. Тъй като нямам хлебопекарна, не зная колко брашно да сложа. И маята кога/как се добавя? Разтваря ли се първо в нещо? В киселото мляко например. :flushed: Извинявам се за глупавите въпроси и за спама :flushed:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пн, 08 окт 2018, 14:27
midkoо, много ти благодаря! :rose: Изглежда ми супер сложно. Не съм месила нищо досега и само се облизвам като ви гледам прелестните творения тука. Обаче твоя тутманик изглежда толкова съвършен, че ще го сънувам направо. Тъй като нямам хлебопекарна, не зная колко брашно да сложа. И маята кога/как се добавя? Разтваря ли се първо в нещо? В киселото мляко например. :flushed: Извинявам се за глупавите въпроси и за спама :flushed:
Маята се разтваря в топло, но не горещо, прясно мляко или вода, добавя се лъжичка захар, поръсва се с брашно и се изчаква десетина минути, да започне да надига и прави мехурчета. Маята не обича пряк допир със сол.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в пн, 08 окт 2018, 14:32
Добър ден и успешна седмица на всички :hibiscus:
Мидко - бурканчето кисело мляко колко грама е? Благодаря и аз за рецепКата за тутманика! Още повече, че го меси машина. И м моя шкаф се мъдри едно тикве, та ще те помоля да кажеш това с меда - печеш и поливаш с мед или печеш заедно с мед полято?
Ира - разкошни неща на твоята трапеза :smiley:
matze - може ли едно кюфте :smirk:
Лабрекс - в твоята салата очите ми останаха :sparkling_heart: А бухтичките, ах бухтичките...... пиши рИцепКата моля :sparkling_heart: Пък нека Пепи си приказва че ще се откаже от нас :smiley: - не може тя така да ни остави :sparkling_heart: :nerd:
Пеп4о-ооо, направи ти "Уха"-та :hibiscus: Хареса ли ви?
G.kehaiova - може ли рецептата за този кекс? Обичам такъв - пухкав отвътре и с хрупкава коричка. (ако може само и размерите на тавата в която печеш напиши; че моят син не яде кексове - да се съобразя дали да правя 1/2 доза). Благодаря :bouquetf:
И понеже стана много дълго писането ми - всичко показано е направо разкошно! Но вие си знаете.

У дома нищо интересно - супа джолан с много грозна снимка, рибени филенца, ориз със зеленчуци, шоколадов мус
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/PaoPT.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/w605v.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/SW69W.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/gLAOK.jpg)
имаше и редовната пица за събота и неделя
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/0isWN.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в пн, 08 окт 2018, 14:50
sem22 и pip4i за рецептата за  тутманика -- киселото мляко може да е 400мл. и 500мл.
съответно ще иска брашно докато стане еластично нелепнещо тесто. Аз слагам вътре и 3 яйца...за асортимент.
А тиквата я мажа с мед преди да я вкарам във фурната.
И съвсем не са кой знае какви моите тестени...Венета ако се появи тук ще ни посрами всички...а и други експерти майстори изявени много има тук.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пн, 08 окт 2018, 15:26
............ Лабрекс - в твоята салата очите ми останаха :sparkling_heart: А бухтичките, ах бухтичките...... пиши рИцепКата моля :sparkling_heart: Пък нека Пепи си приказва че ще се откаже от нас :smiley: - не може тя така да ни остави :sparkling_heart: :nerd:

sem22, ето рецептата с картинки (https://www.povarenok.ru/recipes/show/153576/) (http://old.bg-mamma.com/img/emojis/faces/smiley.png), ето и на бълг. текста:

За тестото:
1 яйце
100 гр кисело мляко /по рецепта йогурт 3,8% масленост/, аз използвам кисело мляко 3,6%
щипка сол
6 гр бакпулвер
прибл. 200 гр брашно
1 с.л. олио

Допълнително олио за пържене

В купа се разбиват яйцето, киселото мляко/йогурт, олиото, солта, добавя се брашното с бакпулвера. Замесва се меко тесто, оставя се 30 мин да почине. С намаслени ръце се къса от тестото, правят се мекички и се пържат в сгорещена мазнина.

Не знам защо тесто с бакпулвер трябва да стои 30 мин, никога не го чакам. Аз замесвам /правя двойна доза у нас/, разточвам тестото на набрашнен плот, режа на ромбове обикновено и веднага пържа. Някои мекички се надуват, други не, тези ненадутите са ми по-вкусни, тестото се усеща повече. :peace:

пеп-4о, нийде я не пущам да ходи, т.е. да ходи където си иска, ама и тук да си стои! :) :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: doroty3 в пн, 08 окт 2018, 16:22
Скромно:
Разядка с извара
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/43nMb.jpg)
Червена леща с булгур /Езогелин/
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/Ni44Y.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: *sve* в пн, 08 окт 2018, 16:41
Няма да ви изброявам поименно, всички сте показали разкошни неща!
Обикновености от изминалата седмица при мен. Свинска вратна пържола с моркови и гъбен сос
(http://media.snimka.bg/s1/6266/038776786-big.jpg?r=0)

Паниран аржентински хек
(http://media.snimka.bg/s1/6266/038776784-big.jpg?r=0)
(http://media.snimka.bg/s1/6266/038776785-big.jpg?r=0)

Ориз със зеленчуци и пилешки дробчета
(http://media.snimka.bg/s1/6266/038776783-big.jpg?r=0)

Боб яхния с пържен бекон
(http://media.snimka.bg/s1/6266/038776787-big.jpg?r=0)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пн, 08 окт 2018, 21:00

Вечерята

(https://i.postimg.cc/DybsSWxm/DSC07754_2.jpg)

(https://i.postimg.cc/sXNQXySp/DSC07774_2.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в пн, 08 окт 2018, 21:06
   Лабрекс, хайде сега обясни като за малоумни стъпка по стъпка - как приготви тази разкошна яхнийка или какеото и да е?

 Аз сутринта пекох обяд за първокласника - бутер тесто с шунка, чедър, кетчуп и кисели краставички.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/ncphq.jpg)

   За ММ - френски тост с хляб “Бриош” и боровинково сладко.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/F8GS8.jpg)

   И вечерята е готова - нещо като чили кон карне, но с прибавен ориз. Ще направя и гуакамоле, че е бързо.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/crwU8.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в пн, 08 окт 2018, 21:07
Мммм, Лабрекс, и у дома бяхме така, но моите бутчета с картофки бяха на фурна.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пн, 08 окт 2018, 21:25
   Лабрекс, хайде сега обясни като за малоумни стъпка по стъпка - как приготви тази разкошна яхнийка или какеото и да е?

Мммм, Лабрекс, и у дома бяхме така, но моите бутчета с картофки бяха на фурна.

ir74, както вчера писах, ей такова нещо признава за манджа ММ. Сосче да има, да си топи! :) Пилешкото се сварява, в тиган се задушават лук, чушка, нарязва се домат или от буркан и накрая малко червен пипер. Картофите се нарязват в тава, сипват се зеленчуците, порцийките месо се слагат и се залива с бульон от вареното пилешко. Тавата се пъха във фурната докато станат готови картофите и....това е. Подправки според вкуса: черен пипер, магданоз, чубрица, джоджен, с девесил ми харесва на мен. Може и морков да се добави, целина, пащърнак, яхния си е, но вместо варена, печена. :peace:

Много апетитни бутерки си спретнала! :love: :bouquet:

karzz, аз си предпочитам запеченото пилешко с картофки като у вас, без други екстри, ама сухо било! Та, от време на време се съгласявам на компромис.  :) :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в пн, 08 окт 2018, 21:30
    Лабрекс, много ти благодаря. Влиза в менюто за седмицата, ще направя и покажа  :hug: :hug: :hug:.
:
Жалко, че аз съм на диета и със сигурност ще опитам, но така искам да си придърпам цялата ти чинийка. Аз съм абсолютен мазохист, готвя и само душа и облизвам готварските прибори.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пн, 08 окт 2018, 21:34
    Лабрекс, много ти благодаря. Влиза в менюто за седмицата, ще направя и покажа  :hug: :hug: :hug:.
:
Жалко, че аз съм на диета и със сигурност ще опитам, но така искам да си придърпам цялата ти чинийка. Аз съм абсолютен мазохист, готвя и само душа и облизвам готварските прибори.

ir74, само мога да ти съчувствам, но си е за завиждане, че удържаш фронта. :peace: :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: signora_tina в пн, 08 окт 2018, 21:36
Аааа, тъкмо вечерях и пак ми се дояде 😂
ir74 обожавам солени кифлички, ще направя като твоите :heart_eyes:
labrex върна ме в детството, в къщата на село при баба и дядо :heart:
sve и у вас много вкусно и разнообразно меню :heart_eyes:
Да не обидя някой, всички сте се постарали с вкусни и интересни ястия. Ще пробвам от всичко, обещавам :)

Вчера сготвих 1754 неща и много се уморих, но неделя е така
Тиква със стафиди, канела, ванилия, вода и масло
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OnPl/3Rblk.jpg)

Пишман овчарски пай :joy: трябваше да е С агнешко, но сложих бекон и вместо картофи отгоре, сложих пюре от карфиол (за спазващите НВ-ВМХ препоръчвам)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OnPl/G2ulT.jpg)

Любимата леща на любимия, с грозна снимка
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OnPl/xeiAH.jpg)

Сьомга по рецепта на моята приятелка :heart:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OnPl/pBte9.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в вт, 09 окт 2018, 09:25
Аз бях малко болна, но това не пречеше да се готви и най-вече да се яде  :ooooh: Но все забравям да снимам  :whistle:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/zDs9i.jpg[/img[img]//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/U0crg.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/O22wU.jpg)
бухти - така я имам записана рецептата от... години - сладки са, в тестото има захар  :peace:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/R4Jsy.jpg)
баница с локум, не правена от години
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/80Y6r.jpg)
кекс с ябълки, много тънки ги нарязох и не потънаха  :oops:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/NfDKX.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: rozi4ka222 в вт, 09 окт 2018, 12:29
Малее какви вкусотии правите всички, направо ви се възхищавам.
Mama iasi, очите ми останаха в твоите бухтички. Приличат ми на едни, които правеше баба ми, но за съжаление тя не е сред живите да ми предаде рецептата. Моля те, ако имаш време и възможност да я напишеш.
Аз гледах снощи по бързата процедура нещо:
Пиперка бюрек и картофена салата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/E47o/BwrkZ.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/E47o/ZCYH3.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: leria в вт, 09 окт 2018, 12:45
mama iasi, може ли рецептата за бухтите? Много апетитно изглеждат.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в вт, 09 окт 2018, 13:48
mama iasi, може ли рецептата за бухтите? Много апетитно изглеждат.
Утре  :peace:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: doroty3 в вт, 09 окт 2018, 20:08
Нашата вечеря:
Шопска салата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/h4ORB.jpg)
Фалшива лазаня
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/biGsp.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/39PLB.jpg)
Щрудел руло с ябълки
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/fDtt5.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: k_savova в вт, 09 окт 2018, 21:52
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Crml/pESRK.jpg)
Това е нашата вечеря: печени бутчета с ориз пилаф, салатка от домати и краставици, сирене и маслини, както и чаша червено вино 🍷


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в вт, 09 окт 2018, 22:07
Салата(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/LZVJM.jpg)Пълнени патладжанчета(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/8Ya35.jpg)и доматчета с останалата плънка
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/orDqT.jpg)Тиква без захар,с канела
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/usKbu.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в вт, 09 окт 2018, 22:59
Дениил...това твоето си е углавно престъпление...даваш ли си сметка колллллко хора няма да заспят след тая гледка? М? Ще ги сънувам тия ястия твойте...😜


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в вт, 09 окт 2018, 23:03
Ха,ха :)благодаря! Малко "скучновати ",но поради разни новости у нас(здравословни) ще променям изцяло вкусовете на "домашните любимци "...


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в вт, 09 окт 2018, 23:26
щом се налага :)
У нас - сирена във фолио http://pep-4o.blogspot.com/2011/06/blog-post_24.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/CCwZR.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в ср, 10 окт 2018, 08:19
Колкото и да не ми харесва, поне веднъж седмично купуваме бутчета /като човек израснал на село, знам какво е истинско пиле, но.../
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/gKEqr.jpg)
Заделям и за супа, този път е без застройка
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/IKuaZ.jpg)
Талиатели ;-)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/xDBri.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в ср, 10 окт 2018, 08:27
Печени дюли, отново  :hug:
 Днес малката ми внучка става на 4 години  :4470:, та да почерпя колежките  :roll:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/dHBKm.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в ср, 10 окт 2018, 09:06
Последно за днес  :oops: с обещаната рецепта  :hug:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/JhDqL.jpg)
2 яйца
1/2 ч. чаша захар
1 ч. чаша кисело мляко
1/2 чаена лъжичка хл. сода
около 500 г брашно
Замесва се тесто, разточва се и се нарязва на ромбоиди или там както излезе. Пържят се в загрято олио на 7, 8 степен от 9. Излизат доста, а това всъщност е половината доза от рецептата. Може да пробвате с 1 яйце и останалото на половина...


От както си купих тия мерилки, чаша не търся - те са обозначени: 1 чаша, 1/2, 1/3 и т.н.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/wcuoz.jpg)
по-трудно е да измеря 1/2 лъжичка хл. сода  :roll:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/x84dT.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: leria в ср, 10 окт 2018, 09:27
Mama iasi, Благодаря много за рецептата.
А тези мерителни лъжички, от къде си ги купила?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в ср, 10 окт 2018, 10:03
Mama iasi, Благодаря много за рецептата.
А тези мерителни лъжички, от къде си ги купила?

еВроленд  /еУроленд/ - към 2 и нещо май бяха  newsm78 Направо се родих с тях, иначе всяка чаша с нейната си вместимост  :hahaha:  :xarms:

Да кажа пак - доста излизат дори с тази доза която съм написала  :naughty:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в ср, 10 окт 2018, 10:12
Диетичен обяд(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/wXDtA.jpg)към него ще има зеленчукова супа и салата(в процес на приготвяне са)
П.п.ето ги :(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/f72oz.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в ср, 10 окт 2018, 14:08
Готвили сте, много хубави неща видях. Снощи се прибрах от последното топло море, за тази година това беше. Сега ще рИвЪ чак до догодина. Повече -няма.
Нищо не съм готвила, така че само ви разглеждам. Страхотни сте!  :hug:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vikonetka в ср, 10 окт 2018, 15:21
Броколи със сметана и топено сирене от мен .

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/aWU9K.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в ср, 10 окт 2018, 18:03
Омлет с пресен лук и кюфтенца по цариградски.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43601480_10213944046620044_2853029152758431744_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_eui2=AeHBOtM4AqTFGbbRuIg9DzPp8wi9p4TfWr6DAFzLS6ZSlvcz1j0kfVxjFCWsUpmpBQuJVJivT_w2-vM_iRztkTxkWIrUrn4_WmlANXZm5JPGVg&oh=d02a557cf2803e4ae21b6d442b874f1f&oe=5C45F03A)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43594449_10213944047220059_9097770240883818496_n.jpg?_nc_cat=100&_nc_eui2=AeGPRuojizpQ5vhkLQe8cHHU6NwWgNCkGcR8qFw-mhnxqyND5TjJ2gwsRFShxg1Xhukwd4ibRhPuaek6pRLf7c-T8uwkRj5GuB-ZnY8kUmT6bQ&oh=724ae36a8ccddfb501ffcc7fc4573d1c&oe=5C1A2C9A)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в ср, 10 окт 2018, 18:05
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/ySh6j.jpg) Днес за вечеря свинско с зеле, тукощо стана готово. 😊


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в ср, 10 окт 2018, 21:47
Специално за Пеп-4о и Мидкоооо,а и за други почитатели на "панджара "(така си го знам от дете-червеното цвекло)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/EXU9f.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Невин в ср, 10 окт 2018, 22:21
Малко скромно, сред всички майстори. Галет по Лабрекс и много шоколадова бисквитена торта.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/V16l/vUat2.jpg). (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/V16l/Q32WZ.jpg). (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/V16l/TBivt.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в чт, 11 окт 2018, 00:00
Сьомга на тиган с терияки сос у нас за вечеря набързо http://pep-4o.blogspot.com/2018/10/blog-post_10.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/TsupU.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 11 окт 2018, 00:27
Руладини по немски с мини крокети на фурна. Тези краставички които се виждат са от онези приготвените в миялната машина.  Влизат в любими рецепти. По-хубави краставички не съм опитвала. Ще благодаря за рецептата задължително и ще споделя с този който я пусна, там където си качвам рецептите. Заслужават си.
 - https://www.gastronomeonline.com/recipe/german-beef-rouladen-rindsrouladen-%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B8-%D0%BF%D0%BE-%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D1%81%D0%BA%D0%B8/ (https://www.gastronomeonline.com/recipe/german-beef-rouladen-rindsrouladen-%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B8-%D0%BF%D0%BE-%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D1%81%D0%BA%D0%B8/)

(https://i.postimg.cc/QxFZpzsx/DSCN7421_1.jpg)

Канелена бутер баница с плънка от крема-сирене - Tasty Тази баница обра точките.

(https://i.postimg.cc/0NYszJvY/DSCN7425_1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в чт, 11 окт 2018, 01:48
   Накратко и от мен - супа топчета, този път застроена 😝

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Y8zoS.jpg)

    Гъби и наденички на тиган.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/yMlER.jpg)

   Млечна баница с бутер кроасани.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/fWr7H.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в чт, 11 окт 2018, 08:24
Добро утро и от мен! Много е вкусно тук 😍  не знам при мен какво се случва, но не мога да публикувам снимки. Ще ви следя за момента.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в чт, 11 окт 2018, 08:49
Снимки на бързо, че народа чакаше на масата    :eat:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/UOXbX.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/Gcq7b.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/eJtz4.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в чт, 11 окт 2018, 09:33
Снимки на бързо, че народа чакаше на масата    :eat:
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/UOXbX.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/Gcq7b.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/eJtz4.jpg)
Зеленото в супата какво е ?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Cuckoo в чт, 11 окт 2018, 10:33
Обещавам и аз да пусна снимки наскоро, все забравям да снимам яденетата. Сега с един въпрос:

Посъветвайте ме за добра рецепта за контрафиле - това, което пускат периодично за около 7 лв. Испанско е, но си мисля, че каквито и недостатъци да има, все пак е сравнително постно месо и си заслужава да взема. Друг е въпросът дали не го кръщават с вода. Правила съм панирано, но се старая да избягвам пърженето.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в чт, 11 окт 2018, 10:59
Снимки на бързо, че народа чакаше на масата    :eat:
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/UOXbX.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/Gcq7b.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/eJtz4.jpg)
Зеленото в супата какво е ?
Предполагам, че въпроса ти е към ir74  newsm78


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vikonetka в чт, 11 окт 2018, 11:17
Буркани яйца с шунка и моцарела .

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/B7ixo.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в чт, 11 окт 2018, 11:23
Ура, успях да кача нещо - това приготвих снощи. Нещо набързо, защото сме в процес на преместване и нямам много време, пък да документирам съвсем.

Пилешко със сирена и салата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/AaCfn.jpg)

Салата с макарони и пилешко за обяд на мм
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/slA11.jpg)

Ябълков пай, който междудругото да питам с какво може да гарнирам. Топка сладолед евентуално, но пък зимата не ми се вижда удачно. Приемам идеи 🙂
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/335Sa.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Dara888 в чт, 11 окт 2018, 11:36
Бита сметана.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в чт, 11 окт 2018, 12:05
Заквасена сметана


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в чт, 11 окт 2018, 12:36
Снимки на бързо, че народа чакаше на масата    :eat:
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/UOXbX.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/Gcq7b.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/eJtz4.jpg)
Зеленото в супата какво е ?
Предполагам, че въпроса ти е към ir74  newsm78
.

   И аз мисля, че въпроса е към мен 😝. Правих супата с ориз и микс зеленуци - зелен боб, грах, моркови и царевица.
   Часът е 2.35 пез нощта,  заспала съм в 8,30 и сега се ровя в нета. Щурка.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в чт, 11 окт 2018, 14:11
Часът е 2.35 пез нощта,..... Щурка.
Не си само ти така........аз най-редовно си стоя до 3-4 часа през ноща :nerd:

Толкова интересни неща показвате ежедневно, че просто нямам думи :hibiscus: Поздравления за всички. :sparkling_heart:
Аз днес приготвих - джолан с кромид лук и зеленчуци (в плик и във фурната); пюре за канапе; таратор и салата.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/iJWei.jpg)
* една бисквитена торта се мъдри в хладилника да отлежи - но още няма снимка. (а бисквитена торта не съм яла от детството) :nerd:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mspasov в чт, 11 окт 2018, 15:45
Засега, освен едно омлетче с кашкавал и кренвирш,  не съм готвила друго, но съм си наумила няколко неща за вечеря.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/P14FY.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в чт, 11 окт 2018, 17:35
Обяд (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/7VSFL.jpg)супата е "спаначена "с овесени ядки,бутчето е "в плик "
Марчева,сетих се за теб(дано не бъркам,но май харесваше майонезата в буркан на "Хеллманн,с "-от днес е на 2.99 във Фантастико)
Извинете ме за спама,но все още няма "скрит текст "в мобилната...


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в чт, 11 окт 2018, 20:47
Буркани яйца с шунка и моцарела .

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/B7ixo.jpg)
Хубава комбинация, но малко "късно изваден"...хах.😜 препържила си яйцата и си ги направила сухи и тричави. Трябва да са рехави - алангле.Чер пипер, червен пипер сложи ли им? А щипка кимьонче...м?
Аз пък пак тиква...докато ми втръсне😸.
Вчера и оня ден правих моите мариновани камби и моята бърза трушийка от зелени доматчета и други.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/HSO1W.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/AmfFO.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/LJ9pa.jpg)
Този път без орехи, стафиди и други извращения. Само с пр.мляко и канела.
Едва успях да пусна снимките и се махам, щот ши кулабирам от вашите вкусотии...а как изглеждааат...


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Dara888 в чт, 11 окт 2018, 21:09
Чийзкейк с домашно сладко от нектарини
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/kQOl/JwDb3.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mad_bunny в чт, 11 окт 2018, 21:30
Като бях малка, баба ми правеше яйцата същите като на снимката. Майка ми ги правеше рехави. Винаги съм обичла  и двата вида. Но сега сухите винаги ми напомнят на баба ми /с добавка нещо пресно злено от градината/ :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: i_peych в чт, 11 окт 2018, 21:49
:
Буркани яйца с шунка и моцарела .

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/B7ixo.jpg)
Хубава комбинация, но малко "късно изваден"...хах.😜 препържила си яйцата и си ги направила сухи и тричави. Трябва да са рехави - алангле.Чер пипер, червен пипер сложи ли им? А щипка кимьонче...м?
Аз пък пак тиква...докато ми втръсне😸.
Вчера и оня ден правих моите мариновани камби и моята бърза трушийка от зелени доматчета и други.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/HSO1W.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/AmfFO.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/69vl/LJ9pa.jpg)
Този път без орехи, стафиди и други извращения. Само с пр.мляко и канела.
Едва успях да пусна снимките и се махам, щот ши кулабирам от вашите вкусотии...а как изглеждааат...

Да и аз обичам бърканите яйца леко алангле
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mxul/6V2ms.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в чт, 11 окт 2018, 21:57
midkoo видя ли,че не само аз правя "сухичка "таз манджа...?(с добро го пиша,да не ми се разсърдиш ;)) -домашните ми любимци така я консумират :)
За вечеря-чушки с извара и яйца+малко доматки в плънката
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/a6X4e.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 11 окт 2018, 22:42
....................
Марчева,сетих се за теб(дано не бъркам,но май харесваше майонезата в буркан на "Хеллманн,с "-от днес е на 2.99 във Фантастико)
Извинете ме за спама,но все още няма "скрит текст "в мобилната...
Благодаря!  :hug: Да, това е разкошна майонеза и ще се метна до там, заслужава си!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в чт, 11 окт 2018, 23:02
Хммм...и аз я харесвам, ама нямаме Фантастико в Бургас...да взема и аз да се метна лии...😜


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в чт, 11 окт 2018, 23:13
Ф.ми е под блока-да пратя кашонче?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в чт, 11 окт 2018, 23:54
Хммм...и аз я харесвам, ама нямаме Фантастико в Бургас...да взема и аз да се метна лии...😜
тази марка майонеза я пускат и в Кауфланд през месец и половина-два на 2,80 и някоя стотинка


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в пт, 12 окт 2018, 01:32
Хммм...и аз я харесвам, ама нямаме Фантастико в Бургас...да взема и аз да се метна лии...😜
тази марка майонеза я пускат и в Кауфланд през месец и половина-два на 2,80 и някоя стотинка
Ха, при нас я има нИпрИкъснато .....ама сте ми многУ далечиии :nerd:

*за вечеря само салата - маруля, краставица, царевица, кашкавал, риба тон + холандски сос
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/rUTs9.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пт, 12 окт 2018, 01:37
Хммм...и аз я харесвам, ама нямаме Фантастико в Бургас...да взема и аз да се метна лии...😜
тази марка майонеза я пускат и в Кауфланд през месец и половина-два на 2,80 и някоя стотинка
:
Да ти кажа, че се зареждам винаги с по 6-8 големи буркана за зимата, най-вече я ползвам за картофена салата, било баварска картофена салата , само с картофи , може и добавка от морков и кис. красавичка , и най-вече защото зимата повече се събираме у дома, било на каре  карти, или само като гости, за по една ракийка. Винаги ми е под ръка и бързо приготвям мезето. Затова и проявих любопитство, къде я има  , а и от домашната майонеза получавам страшни киселини, нетърпими, а от тази - нищо. Ще отида и ще си купя.  Наоколо по магазините, около мен, също  я има , но на цена от 8 лв, а  тази цена е много приятна, защо да не се възползвам..  ;-) Още веднъж благодаря на denyil.  


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в пт, 12 окт 2018, 08:58
Я,дайте снимка на тази майонезка :) че ми запалихте любопитството,моля!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пт, 12 окт 2018, 09:01
и аз така правя, когато я видя на такава цена - и за руска салата, и баварска и още една правя. И на девойките заредя някое бурканче :)
Снощи набързо свински втратни пържоли http://pep-4o.blogspot.com/2016/08/blog-post_19.html 
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/nKjwY.jpg)
 пилешка супа http://pep-4o.blogspot.com/2009/11/8-12.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/dy1nV.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в пт, 12 окт 2018, 09:05
тазли ли е?
да се огледам довечера :)

:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/n2u9p.png)

ооооох! и аз искам да съм канбал.:trollface:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в пт, 12 окт 2018, 09:25
Олееее,Пепчо,....как се облизах на пилешката супичка.....Разкошно изглежда!

А,ако е тази майонезата, не съм я виждала,не съм се и заглеждала по принцип.Че у нас само на ,,краси,, вземаме. Но ще я потърся тази да я опитаме.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в пт, 12 окт 2018, 09:25
Денил , благодаря за готовноста и отзивчивоста да ме снабдиш с кашонче майонеза. ....нали не се изплаши, че ще ти дойда но гости...? Хах..😜
Как само я актуализирах тая майонеза ...дори не съм я вкусвал. Ставам за рекламен агент. Между другото силата на рекламата се състои в това, да убедиш ескимоса да си купи хладилник


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пт, 12 окт 2018, 09:45
У нас   снощи - картофена супа, без снимка :roll:
Бисквитена торта - или това което беше останало...
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/0kZte.jpg)
Не, не са дюли  :peace: печена тиква "цигулка" 
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/w3Qfd.jpg)
Ще редуваме - дюли, тиква...а и моркови - това има от село, като на никой не му се копае   :(


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в пт, 12 окт 2018, 10:00
А за майонезата, да страхотна е! Тук е малко скъпа, но ако е на промоция я взимаш на сметка. В Англия взимах голям буркан от нея срещу 60п, къде са 1,30лв къде са 8лв 😁


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: i_peych в пт, 12 окт 2018, 10:02
Хммм...и аз я харесвам, ама нямаме Фантастико в Бургас...да взема и аз да се метна лии...😜
тази марка майонеза я пускат и в Кауфланд през месец и половина-два на 2,80 и някоя стотинка
:
Да ти кажа, че се зареждам винаги с по 6-8 големи буркана за зимата, най-вече я ползвам за картофена салата, било баварска картофена салата , само с картофи , може и добавка от морков и кис. красавичка , и най-вече защото зимата повече се събираме у дома, било на каре  карти, или само като гости, за по една ракийка. Винаги ми е под ръка и бързо приготвям мезето. Затова и проявих любопитство, къде я има  , а и от домашната майонеза получавам страшни киселини, нетърпими, а от тази - нищо. Ще отида и ще си купя.  Наоколо по магазините, около мен, също  я има , но на цена от 8 лв, а  тази цена е много приятна, защо да не се възползвам..  ;-) Още веднъж благодаря на denyil.  

Вземам тази майонеза от Берьозка и много съм доволен.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mxul/1bLzh.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Ала-Бала в пт, 12 окт 2018, 10:07
Да се изкажа и аз за майонезата Хелманс...вкусът и не е лош, но за мен е все едно комбинация от майонеза и малко горчица. Синът ми изобщо не я харесва. Иначе в Лидл също я имаше доста време намалена, но преди, сега не съм я засичала.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в пт, 12 окт 2018, 10:11
Да тази руската майонеза е страхотна! (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/IcoNO.png) ето тази взимам аз и е много хубава!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Cuckoo в пт, 12 окт 2018, 10:38
Колко е голям бурканът на тази прословута майонеза?
Аз рязко намалих готовата, откакто си правя млечна и домашна с пасатор, но понякога просто ме мързи.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: midkoо в пт, 12 окт 2018, 10:40
Ееееййй, запалихте ме! Отивам в Кауфланд.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Ала-Бала в пт, 12 окт 2018, 10:47
Колко е голям бурканът на тази прословута майонеза?
Аз рязко намалих готовата, откакто си правя млечна и домашна с пасатор, но понякога просто ме мързи.
225мл и 420мл


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в пт, 12 окт 2018, 10:49
Колко е голям бурканът на тази прословута майонеза?
Аз рязко намалих готовата, откакто си правя млечна и домашна с пасатор, но понякога просто ме мързи.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/GUO0F.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пт, 12 окт 2018, 11:00
Да се изкажа и аз за майонезата Хелманс...вкусът и не е лош, но за мен е все едно комбинация от майонеза и малко горчица. Синът ми изобщо не я харесва. Иначе в Лидл също я имаше доста време намалена, но преди, сега не съм я засичала.

Леката им майонеза пробва ли? аз харесвам повече за някои салати
 в Кауфланд има и една Жирнова мисля че беше руска, също е хубава


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в пт, 12 окт 2018, 11:23
  Тиганички
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/Kw8NN.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: zari65 в пт, 12 окт 2018, 15:06
майонезата в Кауфланд мисля че е украинска, а не руска.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пт, 12 окт 2018, 15:17
майонезата в Кауфланд мисля че е украинска, а не руска.

"Жирновъ" е украинската марка, "Махеевъ" - руската. В Берьозка и аз харесвам майонезата, на Жирновъ една горчица съм си харесала, а майонезата не съм пробвала. :peace:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пт, 12 окт 2018, 15:34
Da, Махеев има и от пъдпъдъчи яйца, в Берьозка


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пт, 12 окт 2018, 16:14
Свинско с картофи.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43763025_10213956888661087_1193611505078108160_n.jpg?_nc_cat=108&oh=af1edfc68923efa9d9965583e0b45433&oe=5C489FF4)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в пт, 12 окт 2018, 17:02
Разговорихме се за тази майонеза.....че чак и две страници отидоха.
Аз да покажа тортата, че свърши - (бисквитена у дома правя за първи път, че не е на почит - но да не остана по-назад от вас).
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/il7S4.jpg)
* и нещо като зеленчукова яхния с пилешки воденички
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/3JobB.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в пт, 12 окт 2018, 17:18
Пепчо, ти си виновна❤️😉 Неможах да се стърпя, не е като твоята, но е вкусна. Пилешка супичка!
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/5TV04.jpg)
И едно бобче, ама не съм го снимала още!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: polly в пт, 12 окт 2018, 17:34
Вчерашната вечеря - за всеки по нещо - паниран кашкавал, панирано топено сирене и  панирани рибни рулца
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/KpqX8.jpg)
Снимките на тортата от отдавна миналия рожден ден на малката....мислех, че са изчезнали, мъжлето ги откри.
Ванилови блатове, крем от сметана и сварено кондензирано мляко, между блатовете има и плодове - банан, ягода, киви и портокал.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/44J3S.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/L6Pm5.jpg)
И парченце от най-шоколадовата на Купенска, бях ви питала в др тема за увеличаване на захарта в блатовете...., увеличих я, нямаше проблем.
Крема е от шоколадов ганаш с мааалко желатин, че ползвах само млечен шоколад, а той не стяга в сметаната.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/P4ERf.jpg)
Закуски тип калцоне, нищо общо с пицата, де, но не им измислям име, та затова калцоне :grinning:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/WZqCb.jpg)(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/GFNLh.jpg)
Засега толкова, хубава вечер на всички.
П.п - Голямо писане му дръпнах :smiles:,  докато се натуткам karzz и sem ме подпряха с разни вкуснотии.
Мама Яси, има и мерителни лъжички, потърси там от където си взела чашките....


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в пт, 12 окт 2018, 18:02
Хубава ли е тази шоко торта по рецепта на Купенска? Че имам да мисля торта за рождения ден на ММ, която да занесе в офиса. Искаше ми се морковена, че много обичам, но само купени съм яла, никога не съм приготвяла, та, ако имате някоя сполучлива рецепта свиркайте и за нея :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: eclipse23 в пт, 12 окт 2018, 18:25
Сладкиш с мармалад
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/kQOl/l4cCs.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/kQOl/i6lqy.jpg)
Може ли рецептата? Изключително апетитно ми се вижда


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пт, 12 окт 2018, 18:41
Хубава ли е тази шоко торта по рецепта на Купенска? Че имам да мисля торта за рождения ден на ММ, която да занесе в офиса. Искаше ми се морковена, че много обичам, но само купени съм яла, никога не съм приготвяла, та, ако имате някоя сполучлива рецепта свиркайте и за нея :)

Мира, щом обичащ морковена, спретни си тая ТОРТА С МОРКОВИ (без мазнина) (http://bg-mam.ma/p/297129/24978424). Много вкусна се получава и е много лесна. :peace: Шоколадовата на Купенска само се каня да я правя и все още не съм. Но изглежда неустоимо! :love:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: bilqna_69 в пт, 12 окт 2018, 19:30
Аз малко нахално да се намеся, но заради labrex-чето съм готова да изтърпя критиката : тортата на Ирина е прекрасна, наваксай пропуска в най-скоро време! Ето и друг неин вариант, също отличен, от съфорумка, която ми липсва с кулинарните си умения
 http://passionscooking.blogspot.com/2012/02/blog-post_08.html#comment-form


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: i_peych в пт, 12 окт 2018, 20:08
Хубава ли е тази шоко торта по рецепта на Купенска? Че имам да мисля торта за рождения ден на ММ, която да занесе в офиса. Искаше ми се морковена, че много обичам, но само купени съм яла, никога не съм приготвяла, та, ако имате някоя сполучлива рецепта свиркайте и за нея :)

Две рецепти.
Торта "Бакы"  (https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_26.html)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mxul/cy8C6.jpg)

Торта "Апшерон"  (https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_9.html)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mxul/b9YX3.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Dara888 в пт, 12 окт 2018, 20:49
Eclipse23
:
1 яйце, 2/3 ч.ч. олио, 1 1/2 ч.ч. захар, 2 1/2 ч.ч. брашно, 1/2 ч.ч. кисело мляко, 1 ч.л. сода
Всичко се разбива добре (содата се разтваря в млякото). Отделя се 1/2 ч.ч. от тестото, към което се добавя брашно, докато стане твърда топка. Другото тесто се изсипва в намазнена тавичка (или покрита с пекарска хартия), а отгоре се маже с мармалад и се поръсва със смлени орехи. Най-отгоре се настъргва твърдото тесто и се пече на 160°С до порозовяване.
:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в пт, 12 окт 2018, 21:20

bilqna_69, не схванах що ще отнасяш критики, но благодаря за предложенията. Тортата на Ирина чака /да ми дойде музата!/, тази на Мариета също е в списъка. Колкото повече торти, толкова по-добре, те не омръзват! :) :bouquet:

Dara888,  :bouquet: за рецептата, записах си и нея! :hug:


У нас шарена салатка,
(https://i.postimg.cc/cH4rj9cD/DSC07779-2.jpg)

супа от кладница,
(https://i.postimg.cc/N0b018wR/DSC07804-2.jpg)

кюфтета яхния с грах,
(https://i.postimg.cc/L5j5gc48/DSC07811-2.jpg)

баница
(https://i.postimg.cc/QCvCFXZP/DSC07792-2.jpg)

и спасителния бърз крем карамел в тава.
(https://i.postimg.cc/TwDYBzDJ/DSC07826-2.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в пт, 12 окт 2018, 21:33
След поредното "уау "от красотите на Лабрекс
Пилешко със зеленчуци(гъби,лук,морков)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/LGNfR.jpg)
Чакам да видя,кога тримата мъже у нас ще почнат да "кудкудякат ":) -през ден са на пилешки манджи.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пт, 12 окт 2018, 21:36
И парченце от най-шоколадовата на Купенска, бях ви питала в др тема за увеличаване на захарта в блатовете...., увеличих я, нямаше проблем.
Важното е да знаеш кого да слушаш ;) :heart_eyes: Толкова пъти съм я правила тая торта, че със завързани очи ще разбъркам и какаото с нишесте съм замествата, и захарта повече, или по-малко, в зависимост какъв крем ще слагам. . Само здрава ръка ми трябва :stuck_out_tongue_winking_eye:
karzz, наздраве със супичките :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пт, 12 окт 2018, 22:46
За вечеря, Галет с гъби и яйце

(https://i.postimg.cc/gj6N5ZGw/DSCN7438-1.jpg)

(https://i.postimg.cc/FHmXy9xb/DSCN7441-1.jpg)

За десерт - Мляко с ориз , маслена  бисквитка с крокан и шоколадова заливка с крокан - Павел Павлов - 24 Kitchen

(https://i.postimg.cc/mrwqNCrB/DSCN7431-1.jpg)

(https://i.postimg.cc/9M0xdkSY/DSCN7437-1.jpg)

labrex, чудна яхнийка с грах , а и не само, разбира се.  Как точно я приготвяш, че имам една голяма консерва на Бондюел с грах, а и кайма имам, да взема да я врътна, че  вече не зная какво да готвя. Благодаря!



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в сб, 13 окт 2018, 00:37
:
За вечеря, Галет с гъби и яйце

(https://i.postimg.cc/gj6N5ZGw/DSCN7438-1.jpg)

(https://i.postimg.cc/FHmXy9xb/DSCN7441-1.jpg)

За десерт - Мляко с ориз , маслена  бисквитка с крокан и шоколадова заливка с крокан - Павел Павлов - 24 Kitchen

(https://i.postimg.cc/mrwqNCrB/DSCN7431-1.jpg)

(https://i.postimg.cc/9M0xdkSY/DSCN7437-1.jpg)
labrex, чудна яхнийка с грах , а и не само, разбира се.  Как точно я приготвяш, че имам една голяма консерва на Бондюел с грах, а и кайма имам, да взема да я врътна, че  вече не зная какво да готвя. Благодаря!

marchеva14, ММ си пада по сосчетата, та е негова измишльотина. Правят се кюфтета и се запържват/запечатват за кратко. Яхнията - запържен/задушен лук, поръсен с малко брашно /брашното може и накрая да се сложи или нишесте, за леко сгъстяване на соса/ и червен пипер, налива се студена вода, като заври, се слагат кюфтетата и граха. Използваме замразен и докато се сварят кюфтетата, и той е готов. Може моркови да се добавят, целина, пащърнак, ако харесвате. Подправки пак на вкус - черен пипер, чубрица, джоджен, девесил слагаме вкъщи, че ни е много любим, особено на мен. Общо-взето нищо особено, яхния, вместо парчета месо - кюфтета.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: diana lobodova в сб, 13 окт 2018, 10:42
От мен страхотния пекан камембер и чесън на Лорейн Паскал, вкусни сирена с трюфел, подправки с чесън и натурал. Да не забравя и чаша червено вино към този разкош ;)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/Azk3V.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в сб, 13 окт 2018, 15:24
Здравейте :grinning: Отдавна не съм се записвала, но ви следя редовно. И готвя редовно, само дето не стигам до компютъра.
Ето от днес
закуската
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/c3W83.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/JWGEz.jpg)

обядът - от мястото на събитието - любим сафрид
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/cOPd8.jpg)

също и чернокоп
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/rz5sH.jpg)

и салатата - зелена салата, чери домати, тиквени семки и нар
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/b0Nvu.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в сб, 13 окт 2018, 15:38
 Питка със сирене(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/reA1a.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Гуинет в сб, 13 окт 2018, 15:40
Чудесни предложения!

От мен Кюфтета с яйчено-млечен лимонов сос (https://hranatazadushata.blogspot.com/2018/10/blog-post_13.html)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/WTll/BMH2O.jpg)

Крем пита с карамелизирани ябълки (https://hranatazadushata.blogspot.com/2018/10/blog-post.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/WTll/LyBZo.jpg)




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в сб, 13 окт 2018, 16:06
Сьомгова супа(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/ZY1DA.jpg)Много съм доволна-за първи път правя рибешка супа,но ми хареса(рагу от сьомга,лук,морков,чушка,девесил и вместо картоф-овесени ядки)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в сб, 13 окт 2018, 17:54
Малиий, отивам да се захлупя с една възглазка,  ;-) да не гледам. Такива предложения има, че ми се иска да подхвана черпака... мда.

Каня ви на едно малко кафенце .................
:
(https://scontent-sof1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/43639699_2228588020504277_2399366420300300288_n.jpg?_nc_cat=111&_nc_ht=scontent-sof1-1.xx&oh=af0ddd0d18ec9574c66f613c73a2d520&oe=5C5D0A00)


с този голям сладкиш
(https://i.postimg.cc/qRsyMjS0/DSCN7444-1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в сб, 13 окт 2018, 18:33
Днес е ден за нови ястия и експерименти в моята кухня...
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/U1TsS.jpg) шницели с панировка от овесени ядки.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Силвичка в сб, 13 окт 2018, 19:21
Днес приготвих любимата си баница с праз и кайма :blush:

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mmyl/VILkX.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mmyl/MLV6R.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в нд, 14 окт 2018, 11:32
Още малко храна от последните дни

Гювечета
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/OtmZ1.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/Rgb9z.jpg)

Ориз с патешко
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/4TNWC.jpg)

Скариди на тиган
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/1rkzi.jpg)

В момента във фурната къкри последната за годината доза лютеница.
Правих и капама с миналогодишно зеле. Ако става за снимка, ще покажа по-късно.

иланг-иланг, страхотна питка. :heart_eyes: Също и баничките на Силвичка.:pig:



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mspasov в нд, 14 окт 2018, 13:57
Експериментирах

Толумбички с мед и портокал и се получиха добре.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/fNMY6.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Стела Петрова_452145 в нд, 14 окт 2018, 13:59
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/8rwY/ChrlP.jpg)[/i]   (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/8rwY/2qR2h.jpg). (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/8rwY/7VIxy.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в нд, 14 окт 2018, 14:07
добре дошла, Стела Петрова :) Какво е месцето?
mspasov, невероятно успешен експеримент!

баница с кайма и праз от сутринта у нас :) http://pep-4o.blogspot.com/2018/10/blog-post_14.html

 (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/X7IjS.jpg)

бурканче сирене да се маринова http://pep-4o.blogspot.com/2010/01/blog-post_23.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/I5TDG.jpg)

от предните дни  глиган с карамелиззиран лук и картофи https://pep-4o.blogspot.com/2012/01/blog-post_16.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/LIHFZ.jpg)

а за вечеря кюфтета ще пържа :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Стела Петрова_452145 в нд, 14 окт 2018, 14:20
Това са свински крачета, хляб печен в йена и тиква 


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в нд, 14 окт 2018, 14:35
Разкошни толумби, разкош. Да си експериментирал - не ти вярвам, или са се получили от първи път. Как ги правиш, сподели, моля ти се, никога не съм приготвяла това разкошно удоволствие.

:
майонеза Hellmann`s  - нЕма! Изкупили са я, ей сега се връщам, търсих, търсих - нйе! Има на прИмоция Hainz 480 г - купих.  Не я зная каква е, но при всички случай е по-добра от майонеза Краси и подобни. Като състав е добра, без лоши мазнини и добавки.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в нд, 14 окт 2018, 15:12
Стела Петрова, бих дошла да хапна у вас. От мен виното :wink: :wine_glass:
Пепи, ти ли беше показвала рецепта за маринован паламуд? Рових из блога ти, но не я открих, пък сякаш беше твоя :confused:

Ето моята капама. Не е красива, но е безумно вкусна. :pig: Замириса ли ви на зима, а?
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/NgFu1.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/kGwFa.jpg)

Руска салата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/Jmme1.jpg)

Лютеницата, вряща във фурната
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/d9fam.jpg)

И любимата на цялото семейство картофена торта
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/uGYIn.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в нд, 14 окт 2018, 15:20
еха, то при теб и с руската салата си мирише на зима :) Паламуда да, ето  http://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_20.html


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в нд, 14 окт 2018, 15:31
Разкошни толумби, разкош. Да си експериментирал - не ти вярвам, или са се получили от първи път. Как ги правиш, сподели, моля ти се, никога не съм приготвяла това разкошно удоволствие.

:
майонеза Hellmann`s  - нЕма! Изкупили са я, ей сега се връщам, търсих, търсих - нйе! Има на прИмоция Hainz 480 г - купих.  Не я зная каква е, но при всички случай е по-добра от майонеза Краси и подобни. Като състав е добра, без лоши мазнини и добавки.
минах през кварталния Т-маркет - има малко и голямо бурканче, малкото (май 250) е на 2,99, голямото е на прИмоция и е пак 2,99.
но етикета е някак различен :(
eто такъв

:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/Dswfl.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в нд, 14 окт 2018, 15:42
еха, то при теб и с руската салата си мирише на зима :) Паламуда да, ето  http://pep-4o.blogspot.com/2018/09/blog-post_20.html
Благодаря! Сега има много паламуд на пазара и ще е грехота да не пробвам.
Пропуснах да уточня, че руската салата е с домашна майонеза.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в нд, 14 окт 2018, 15:44
Дайте идеи как да оползотворя 1 кг. сладкарска извара?

пост 204 - ангелски сълзи :) :)  :)
http://www.bg-mamma.com/?topic=297129.195


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: i_peych в нд, 14 окт 2018, 16:05
Дайте идеи как да оползотворя 1 кг. ?

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/09/blog-post_11.html (https://ipeychev9.blogspot.com/2014/09/blog-post_11.html)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mxul/DIVaD.jpg)

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_2702.html (https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_2702.html)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mxul/Ujt3P.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mspasov в нд, 14 окт 2018, 16:05
Разкошни толумби, разкош. Да си експериментирал - не ти вярвам, или са се получили от първи път. Как ги правиш, сподели, моля ти се, никога не съм приготвяла това разкошно удоволствие.

:
майонеза Hellmann`s  - нЕма! Изкупили са я, ей сега се връщам, търсих, търсих - нйе! Има на прИмоция Hainz 480 г - купих.  Не я зная каква е, но при всички случай е по-добра от майонеза Краси и подобни. Като състав е добра, без лоши мазнини и добавки.

За пръв път реших да добавя нещо към тях, а не да правя по традиционния начин и вкуса наистина ми допадна.

масло - 50 г
брашно - 2 и 1/2 в.ч.
сол - 1 щипка
Вода - 2 в.ч.
яйца - 3 бр.
мед - 2 с.л. или на вкус
царевично нишесте - 1 с.л.

Начин на приготвяне:
Водата се сипва в подходящ съд и се слага на котлона. Когато водата се стопли, се добавя маслото (докато се разтопи).

Когато тази вода заври, се сипва брашното и се бърка, докато се получи тесто. Оставя се да изстине.

Докато изстива, се приготвя сиропът. На котлона се поставя съд, в който се сипват водата и захарта. Когато заври, се сипва сокът от портокал. Разбърква се и се смъква от котлона.

Вече изстиналото тесто се омесва много добре с яйцата и останалите съставки.

Загрява се олио, в което се шприцоват толумбичките.

Пускат се в сиропа за 2 минути и се изваждат.
Ако са изпържени повечко, стават по-пухкави и те трябва да сд държат в сиропа, докато омекнат.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в нд, 14 окт 2018, 16:43
Пържени филии, (едва спасих последната за снимка) , и свинско с ориз.Настъргах морков вътре и сега не мога да си позная ориза.И мойте с други добавки не ядат.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/44046044_10213970357437798_7501897652255064064_n.jpg?_nc_cat=100&oh=83e38f59bb60cc96b38d56d6006f827a&oe=5C49AF1A)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/43879750_10213970354877734_8587962205578723328_n.jpg?_nc_cat=107&oh=19bc248d185b51760c2e5551da2b766c&oe=5C48E772)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в нд, 14 окт 2018, 16:44
Дайте идеи как да оползотворя 1 кг. сладкарска извара?
Моля за извинение но...... за да не разводняваме темата! За въпроси относно рецепти НЕ свързани с показаните снимки тук  и какво кое/ как ползвайте тази тема.
http://www.bg-mamma.com/?topic=1065761


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в нд, 14 окт 2018, 16:46
mspasov, благодаря!!  :hug: Записах си ги, ако не ме домързи мога и довечера да си спретна.

За обяд - Италиански палачинки с пълнеж от рикота и спанак, поръска с пармиджано + много бешамел. Кой доволен-недоволен, аз само че съм повече от доволна.


(https://i.postimg.cc/mrNJ7syh/DSCN7448-1.jpg)

PS
:
някои от вас публикуват там където аз си качвам снимките + рецептите, но там са с други имена/ никове и не мога да вдяна кой кой е, та, ако обичате ми кажете за да си знам и да гласувам. Трябва да се подкрепяме, нали сме си от един отбор.  :hug: Ако не ви е удолбно тук да ги напишете, ми ги напишете на ЛС да си зная и поглеждам, оти забравям.  :) Благодаря! 


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: zvezdichka7 в нд, 14 окт 2018, 17:03
Стела Петрова, бих дошла да хапна у вас. От мен виното :wink: :wine_glass:
Пепи, ти ли беше показвала рецепта за маринован паламуд? Рових из блога ти, но не я открих, пък сякаш беше твоя :confused:

Ето моята капама. Не е красива, но е безумно вкусна. :pig: Замириса ли ви на зима, а?
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/NgFu1.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/kGwFa.jpg)

Руска салата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/Jmme1.jpg)

Лютеницата, вряща във фурната
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/d9fam.jpg)

И любимата на цялото семейство картофена торта
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/uGYIn.jpg)
картофената торта изглежда страхотно, би ли споделила как я приготвяш?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в нд, 14 окт 2018, 17:14
Ред стъргани варени картофи, ред майонеза. Пълнежът са кисели краставички, сирене или каквото друго ти е кеф. Може шунка, варени яйца, кашкавал - според вкуса. Малко е пипкаво, но много я обичаме, а и е ефектен вариант за предястие или гарнитура.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: rovaru в нд, 14 окт 2018, 17:53
Здравейте,
От доста дълго време ви следя, ви се възхищавам и черпя идеи от вас! В кухнята съм с 2 леви ръце и без грам въображение, а и често съм сама, и не ми се готви само за мен, че трябва и да го ям, и да дебелея.
Това е от последните минути, нещо средно между салата и ястие:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/oYtl/ENSXm.jpg)
Кашкавал на фурна:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/oYtl/bqLhx.jpg)
Нещо като омлет с кашкавал, но с много крема сирене в яйцата:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/oYtl/kxgDd.jpg)
И омлет:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/oYtl/jHwFQ.jpg)
Супа със зеленчуци:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/oYtl/geVCe.jpg)
Зеленчуци:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/oYtl/EDQ5M.jpg)
Баница със сирене:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/oYtl/2rLFg.jpg)
Само тези грозновати снимчици имам в телефона и то защото съм ги изпращала като доказателство, че съм готвила и яла.
Сигурно вече е ясно какви са предпочитанията ми.
И едни печени чушки, за пържени чушки с извара:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/oYtl/vAnPG.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/oYtl/t7zuZ.jpg)
Повече готвя на вилата и там нещата ми се получават много вкусни всеки път. В София, от мръсния въздух явно, все има нещо, не както трябва.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в нд, 14 окт 2018, 17:57
Бутер баница с поръска семена
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/LCNEo.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/8szEB.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в нд, 14 окт 2018, 18:05
Продължавам серията с една пилешка супа
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/fGpdM.jpg)
И кьопоолу
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/r0XQS.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в нд, 14 окт 2018, 18:06
 Разядка за узото от сирена и маслини(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/5ZPZ2.jpg)
 Торта Медовик
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/hqhJi.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в нд, 14 окт 2018, 19:10
Аз тази вечер съм само на салатка. (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/uSStr.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: tzveteto89 в нд, 14 окт 2018, 20:52
Привет на всички! :hugs: Прекрасни вкусотии приготвяте всички! Отдавна не съм писала,но ежедневно ви чета! И черпя идеи от вас! :blush:
Нашата вечеря днес: отдавна не съм снимала и малко нефотогенични,но от сърце.
Картофки Уеджис малко препечени,но много вкусни по рецепта на съфорумка( записала съм рецептата,но не помня точно от коя,за което се извинявам)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/fMsl/skYzf.jpg)
Пилешки пържоли на грил тигана с едни домашни мариновани чушлета
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/fMsl/vKSpa.jpg)
И едни питки за сандвичи утре за детето,че е на екскурзия,от които няколко отидоха с вечерята
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/fMsl/9JLT9.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в нд, 14 окт 2018, 21:53
Ехааа, творите вкусотии, не се шегувате! :love: :crazy: :love: :bouquet: :chef: :bouquet:

У нас паниран карфиол
(https://i.postimg.cc/QC8CJvKN/DSC07837-2.jpg)

и дежурният сезонен десерт.
(https://i.postimg.cc/tRkY4R8s/DSC07863-2.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в нд, 14 окт 2018, 21:59
   Привет!!! Напълнихте ми очите, а и устата 😛🤗😛🤗😛.
     От тези дни по-бързо нещица, като съм наблегнала на различните бобови и аламинути.

Четвъртък - за вечеря имаше свински ребърца и карфиол на фурна

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/oJUw3.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/tJr8B.jpg)

Яйца в доматено-лучена компания, които бяха за вечеря в петък с една салата от мега маслен боб, четвени печени чушки, лук и чесън.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/CQlzU.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/aBc9p.jpg)

Вчера млечна салата и бобена яхния.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/u5OfG.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/KFqIO.jpg)

Днес за закуска арабски кус кус с масло,  мляко и овче сирене. През това време опекох и един бърз кекс със стафиди за утрешната закуска.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/tvrbO.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/IgbwT.jpg)

За обяд с малкия отиваме на едно детско игрално място, приготвих салата, дива сьомга и картофено пюре за кутийките.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/uuvKH.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/BtDOP.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/Jui99.jpg)

Това е детската кутийка 😛.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/tcRbP.jpg)

За ММ опекох и пилешки хапки.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/o51z1.jpg)

   И като се замисля - утре пак трябва да се готви, след като напълня кутийките за обяд.
    Лека нова седмица.



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в нд, 14 окт 2018, 22:30
Разядка за узото от сирена и маслини(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/5ZPZ2.jpg)
 Торта Медовик
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/hqhJi.jpg)
Поздравления за тортата !
Може ли да кажеш как си я направила ?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в пн, 15 окт 2018, 08:52
всичко наведнъж, че нямах време за качване на снимки :)
и личната ми радост и гордост :) всички зеленчуци са от нашата градинка :)

пълнени тиквички, но не с кайма (някой пусна такава снимка), а с яйца, сирене, кашкавал  и пушено месце - със и без гарнитура :)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/pPGzx.jpg) (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/aZwnn.jpg)

бобче с два вида моркови, чушки, лук и домати - всичко от нашата градинка. бобът е смилянски салатен, но моите го поискаха на яхния. :)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/7jfuR.jpg)(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/BJvYf.jpg)

салата от патладжан с чесън, печена тиква и сок от джанки, круши и праскови (да казвам ли пак, че всичко е от градинката?)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/26sax.jpg) (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/V5CIt.jpg)

и от вчера - постна картофена яхния :) пак с наши продукти :)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/0naOu.jpg)




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пн, 15 окт 2018, 09:41
 Бухти със сирене, явно брашното не става, та не бухнаха  newsm78
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/naEHf.jpg)
Пиле
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/nO4zd.jpg)
И две от най-любимите храни на внучката, таратор
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/XUQw7.jpg)
домашна тъничка пица  ;-)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/1vjYI.jpg)

polly имам мерителни лъжички, но тъй като ми трябва 2,5 г /а лъжичката е 5/за това писах, че трудно ги измерих.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: AnyHr в пн, 15 окт 2018, 09:41
Ехааа, какви чудеса сте сътворили.
Така ми се кусва от всичко :blush: (пък уж не съм сладокусна). Браво, страхотни сте!
Аз в събота едни пържени филийки с фъстъчено масло и сьомга на тиган фотнах.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/dfuVB.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/eN30l.jpg)

Хубава, слънчева седмица ви желая! :kissing_heart:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: rozi4ka222 в пн, 15 окт 2018, 10:16
Лелеее, много сте готвили и снимали. Имах три страници за четене, и с риск да се повторя и ние сме на пилешка супа.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/E47o/ky0R5.jpg)

Морковена салата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/E47o/Iq4B3.jpg)

За десерт кекс с лимонада (Фанта)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/E47o/A6vko.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/E47o/O1FGB.jpg)

Хубава седмица на всички!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mama iasi в пн, 15 окт 2018, 12:54
Салата/вечеря от снощи  8)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/M0i3E.jpg)

Да ви попитам, някой ползвал ли е този уред  за готвене на пара, освен за варене на яйца  newsm78 На книжката много неща пише, че могат да се правят, но аз не успях с ориза, макар че 2 пъти наливах от водата която пишеше
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/6mQCQ.jpg)
ето какво стана след 2х12 минути  :xarms:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Ezal/UFILV.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в пн, 15 окт 2018, 14:33
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/uuYAs.jpg) За закуска от мен пица.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/BZiJo.jpg) за обяд зеленчукова супа. 😊👌


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Céline в пн, 15 окт 2018, 14:40
rozi4ka222,може ли рецептата за кекса?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в пн, 15 окт 2018, 16:23
 Глазирани ребърца на бавен огън до степен атомен разпад с пикантен ябълков мармалад.(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/OtEI4.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: rozi4ka222 в пн, 15 окт 2018, 17:13
rozi4ka222,може ли рецептата за кекса?

Кекса е по тази рецепта:
http://www.vazgledi.com/кекс-с-лимонада/

Единственото различно е, че брашното не съм го бъркала с миксера, а с дървена шпатула бавно го размесих с останалите продукти. В кекса има и стафиди, но не се виждат защото сместа става бая течна и те останаха на дъното и са точно под шоколадовата заливка. Малко по - тъмен е от на снимката,защото явно съм поизтървала какаото.
За шоколадовата заливка - 100гр шоколад с 80 гр масло се разтапят на водна баня. Аз ползвах маргарин, защото нямах масло.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в пн, 15 окт 2018, 18:29
Телешки стек
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/DNu7k.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в пн, 15 окт 2018, 18:37
Не обичам телешло, но този стек изглежда страхотен!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: tutulina в пн, 15 окт 2018, 19:23
:stuck_out_tongue::stuck_out_tongue:Привет вълшебници,
нагледах се, напреглъщах се и сега да покажа каква я свърших вчера

закуската
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YCzl/gKnVp.jpg)

свинско филе с пресни картфки / от фризера / с масло
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YCzl/jaQla.jpg)

парти бутчета
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YCzl/bFesz.jpg)

бисквитена тортичка
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YCzl/x7L3o.jpg)

Отивам да хапна нещо, че да не си "затрия" фигурата...:stuck_out_tongue:




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в пн, 15 окт 2018, 19:53
Тутулина, тортичката с начупени бисквити ли е? Интересно изглежда!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: k_savova в пн, 15 окт 2018, 19:57
Добра вечер!
Днес мусака в тенджера и салата със сварени яйца, царевица, кис. краставички, пушено филе и лек майонезен сос
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Crml/IV1dN.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: bl00dflowerz в пн, 15 окт 2018, 20:15
Здравейте! Отдавна гледам вкусотиите тук! Ето и нещо от мен. Една празнична питка :)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/q1bl/Xwcbc.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в пн, 15 окт 2018, 20:51
Кюфтета от пилешко месо и кашкавал, макаронести със сос

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/JinI2.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Нищо лично в пн, 15 окт 2018, 21:07

И едни питки за сандвичи утре за детето,че е на екскурзия,от които няколко отидоха с вечерята
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/fMsl/9JLT9.jpg)

Ето такива питки ако някога успея да направя, ще се възгордея силно :grinning:
Може ли да споделиш как ги правиш? Благодаря.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: diana lobodova в пн, 15 окт 2018, 22:56
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/Wa8dt.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пн, 15 окт 2018, 23:22
Не може само labrex да показва разкошна яхнийка с кюфтачета, сега аз съм на ред. Готова съм .

На labrex яхнийката с всичко което си пожелах като зеленчучки. Благодаря, много е вкусна!!

(https://i.postimg.cc/TY4crC1v/DSCN7462-1.jpg)

Бурата с гриловани тиквички

(https://i.postimg.cc/Vs798Dj0/DSCN7456-1.jpg)

и приготвих желе от дюли, за първи път.  Това са дюлите от вилата, едно нищо като дръвче, а има много плодове. Стана убиец, кристално е като стъкло и на цвят го докарах.  ;-)

(https://i.postimg.cc/85S47c5F/DSCN7465-1.jpg)




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в вт, 16 окт 2018, 00:09
marchеva14, много пъстра яхнийка, но чинийката, ах чинийката........залепна ми за очите! :love: :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в вт, 16 окт 2018, 00:15
Палачинките с кисело мляко от събота, а днес правих бисквитена торта, но забравих да снимам, а вече я няма.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/C1uEg.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Céline в вт, 16 окт 2018, 10:05
rozi4ka222,може ли рецептата за кекса?

Кекса е по тази рецепта:
http://www.vazgledi.com/кекс-с-лимонада/

Единственото различно е, че брашното не съм го бъркала с миксера, а с дървена шпатула бавно го размесих с останалите продукти. В кекса има и стафиди, но не се виждат защото сместа става бая течна и те останаха на дъното и са точно под шоколадовата заливка. Малко по - тъмен е от на снимката,защото явно съм поизтървала какаото.

 
За шоколадовата заливка - 100гр шоколад с 80 гр масло се разтапят на водна баня. Аз ползвах маргарин, защото нямах масло.

 :bouquet: :bouquet: :bouquet:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: tzveteto89 в вт, 16 окт 2018, 13:21
 Ето такива питки ако някога успея да направя, ще се възгордея силно :grinning:
Може ли да споделиш как ги правиш? Благодаря.
[/quote]
Нищо лично, съжалявам,че малко късно отговарям,но сега успях! Рецептата съм я записвала от блога на тази прекрасна дама http://vkusnosbety.blogspot.com/2014/01/homemade-french-baguettes.html?m=1  като съм сменила единствено формата направих питки вместо франзели,и не съм слагала семена отгоре,защото детето не обича,само с брашно ги поръсих. Стават уникално вкусни и мекички,и пухкави отвътре! Като задължително слагам купичка студена вода във фурната докато пека! Няма да съжаляваш,ако веднъж ги направиш,направо се влюбваш в тях! :heart: Любими са на моят син,за което благодаря на авторката им! :heart_eyes:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: milmich в вт, 16 окт 2018, 14:22
Нещичко и от мен от последните дни.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ewol/Hryr8.jpg)
Пица във формата на охлювчета. По- лесна за носене в училище.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ewol/XUgk9.jpg)
Бързите ябълкови сладки на Лабрекс във формата за мъфини. Невероятно вкусно попадение.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ewol/cl3xQ.jpg)
И един кекс, чиято рецепта взех от тук, но не мога да се сетя коя беше, което е голяма грешка, защото стана вкусен :)
Голямо вдъхновение сте ми, така, че скоро няма да отслабна :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в вт, 16 окт 2018, 14:35
ВКУСНООООО :hibiscus: :sparkling_heart:  :wine_glass:
 (Предупреждавам - от днес съм на диета; внимавайте какво показвате, че ще пращате чинийки за сина) :smirk:
От вчера готвено у дома - пухкави кюфтета по Пеп4о + картофено пюре без снимка
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/UjDVY.jpg)
* салата моя измислица- от наличните продукти в хладилника - китайско зеле, варени яйца, кисели краставички и млечно-майонезен сос+сол, чер пипер и чесън
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/9krzT.jpg)
* две чашки крем - заквасена сметана, филаделфия, бисквити и сладко от ягоди
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/3Euui.jpg)
* няколко бурканчета лютеница по рецепта на Зиче - готови пюрета+сварен морков. Хареса се - благодаря за указанията :sparkling_heart:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/QllrR.jpg)
* и един хляб (скоро не съм показвала)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/zoD7x.jpg)





Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в вт, 16 окт 2018, 14:45
Бутчета с бира
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/7jyFK.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в вт, 16 окт 2018, 15:34
Нещо просто и ужасно вкусно, поне за мен.Пържени сухи чушки с лук, и две скилидки чесън към края, за аромат. :peace:

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/44179864_10213984206784023_1276704360453111808_n.jpg?_nc_cat=108&oh=38cd67040177ac5efea2e5d8e08c94f0&oe=5C604C02)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: matze в вт, 16 окт 2018, 18:18
Шницел, запечени картофено-морковенo-кашкавaлeни незнамсикакво, сос от кисело мляко, сирене, печени чушки

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5kul/ILb83.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в вт, 16 окт 2018, 20:00
За вечеря си имам яхнийката на labrex, още две кюфтачета.
За десерт спретнах Кадаиф с ябълки, топка сметана и карамелена поливка-заливка, по идея на Люси Евтимова , lussisworldartcraft.blogspot.com

(https://i.postimg.cc/6p1xJQRR/DSCN7468-1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в вт, 16 окт 2018, 20:28
:trollface::trollface::trollface:днес бях на профилактични прегледи.
доказа се, че имам най-здравия черен дроб на света. :) :) :) по този повод - свински гърди на фурна (максималКо постни) :trollface::trollface::trollface: снимка направо от фурната

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/zheFT.jpg)

с гарнитура ориз със зеленчуци (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/tnvWq.jpg)

и за десерт - кадаиф от женския пазар :) :) :) и аз имам заслуга - сиропирах го, но явно ми беше малко сиропа - сух ми се вижда.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/HtvxR.jpg)

:relaxed: бащицата реши, че трябва да има нещо здравословно и добави зелена салата от маруля и краставички.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/G14rv.jpg)

:trollface::trollface: според него пускам снимки само за да дразня хората. :trollface::trollface:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в вт, 16 окт 2018, 20:58
(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/44134956_10213986485760996_4107220918143549440_n.jpg?_nc_cat=107&oh=f5bc23fb724e96a73bfeaad8e877ffd2&oe=5C4440B8)

И днешната бисквитена торта,че вчерашната замина без снимка.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/44065122_10213985965707995_8008640524019826688_n.jpg?_nc_cat=109&oh=5248614e4949047ec35d6a65a5f7bdac&oe=5C4E3A0F)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в вт, 16 окт 2018, 21:08
:
:trollface::trollface::trollface:днес бях на профилактични прегледи.
доказа се, че имам най-здравия черен дроб на света. :) :) :) по този повод - свински гърди на фурна (максималКо постни) :trollface::trollface::trollface: снимка направо от фурната

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/zheFT.jpg)

с гарнитура ориз със зеленчуци (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/tnvWq.jpg)

и за десерт - кадаиф от женския пазар :) :) :) и аз имам заслуга - сиропирах го, но явно ми беше малко сиропа - сух ми се вижда.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/HtvxR.jpg)

:relaxed: бащицата реши, че трябва да има нещо здравословно и добави зелена салата от маруля и краставички.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XhPl/G14rv.jpg)
:trollface::trollface: според него пускам снимки само за да дразня хората. :trollface::trollface:

 st. Dobri, прав е човекът, прав е! Дразниш, я! И аз искам храна за здрав черен дроП! :love: :bouquet:

marchеva14, яхнийката е ясна, ама дума не обелваш къде дават такива хубави чинийки! :yahoo_49: За наказание ти отмъквам кадаифа с карамелената заливка. :love: :bouquet:

И у нас здравословно

(https://i.postimg.cc/pTMV16rj/DSC07868-2-2.jpg)

(https://i.postimg.cc/NFpgFG48/DSC07888-2.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в вт, 16 окт 2018, 21:17
късно е, либе, за китка! омаахме каквото можахме, опаковах две кутийки за утре и остана само кадаифа.

сещам се за още нещо за хвалба - ябълковият оцет отлежава в две дамаджанки с ракитена оплетка.
само не намирам трябва ли да се бърка след прецеждането или не трябва.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в вт, 16 окт 2018, 21:22
Не. Отворен капак, завит с тензух, или марля


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: st. Dobri в вт, 16 окт 2018, 21:25
супер. значи не сме в грешка. :) :) :)
сега трябва да чакаме 2-3 месеца :) колко му е.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в вт, 16 окт 2018, 21:30
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/Spyu4.jpg)Пиле със зеле
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/eQk6a.jpg)
Мусака от тиквички и телешко
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/nHZPd.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/RRZLB.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в вт, 16 окт 2018, 21:58
labrex , не разбрах , че толкова си хареса чинийката, честно ли, ми така кажи, от Метро преди години бяха пуснали английски сервизи. При едно случайно пазаруване там ги видях и награбих, нищо повече не са от плътен порцелан, а дали изобщо е порцелан .. имам съмнения,  но не е и керамика, нещо друго беше, ама не се сещам.  Взех 12 плитки и 12  дълбоки чинии.  Нямаха купи, също и малки сервизни чинийки. Той ми е за ежедневно ползване, тук-там съм поочукала някоя и друга чиния. Но има и други цветове по магазините, също английски можеш да купиш и то много по-добри. Имам в розово  и приятно синьо от тях, като качество са много по-добри, също и ценово, разбира се, но си заслужават, харесвам ги. Но ако искаш наистина добър порцелан ще те пратя на едно място, там имат уникални сервизи, клиент съм им.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Лурдес в вт, 16 окт 2018, 23:01
marchеva14, много пъстра яхнийка, но чинийката, ах чинийката........залепна ми за очите! :love: :bouquet:


Лабрекс, може ли линк за твоята яхнийка, че ще я сънувам просто! :blush::hugs:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в ср, 17 окт 2018, 00:37
:
marchеva14, много пъстра яхнийка, но чинийката, ах чинийката........залепна ми за очите! :love: :bouquet:


Лабрекс, може ли линк за твоята яхнийка, че ще я сънувам просто! :blush::hugs:

Лурдес, предполагам за тая с кюфтетата и граха (http://bg-mam.ma/p/1060303/37506540) питаш? Ето тук съм написала (http://bg-mam.ma/p/1060303/37507863), нищо сложно и особено не е, но добре се получава. :peace:

marchеva14, интересна изглежда на снимката. Аз от нета и от вивре поръчвам, като ми хареса нещо, на  Roy Kirkham,  на Brandani имам, на Ulster Weavers, на Инарт, последните лавандулени /щото и лавандула като видя, примирам/ са чешки на Banquet. Една шарения ми е по шкафовете........ама си я харесвам. :) :peace:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: MammaBee в ср, 17 окт 2018, 01:08
Привет, най-страхотния боб в мултикукър от мен. (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/zHAo/m6Xia.jpg)
Напоследък се упражнявам в карвинг на плодове и зеленчуци. Цветлето е от морков :blush:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mspasov в ср, 17 окт 2018, 01:10
Питка с кашкавал и кренвирш

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/Rvn6L.jpg)


Картофена салата

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/6k6dz.jpg)


Доматена салата

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/IEiVB.jpg)

Ориз по виетнамски

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/gPCIh.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в ср, 17 окт 2018, 02:27
labrex, имаш от много добри места тази няма да те задоволи, тя е обикновена паничка.  От Вивре също поръчвам, имат нелоши неща.

Да не е спам, а и забравих, тестото го забравих У хладилника  да се поФаля с най-новото ми произведение -  Бутер баница с ръчно точени кори, фръц, молим  ;-) по идея на Петя Аргирова - "Ухае на..." https://uhaena.blogspot.com/2018/08/blog-post_26.html (https://uhaena.blogspot.com/2018/08/blog-post_26.html)
Преди час го довърших, то стана утре.. По-лесно е от френските оригинални кроасани, не видях никаква трудност. Получи се огромен разкош.

(https://i.postimg.cc/6QhDBL88/DSCN7476-1.jpg)

(https://i.postimg.cc/zBzYh2sw/DSCN7482-1.jpg)

:
(https://i.postimg.cc/bNWP5Tn8/DSCN7486-1.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: bl00dflowerz в ср, 17 окт 2018, 08:35
Супичка от сладки картофи
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/q1bl/Hr6IX.jpg)

Пълнена тиква със сушени плодове и ядки
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/q1bl/KxoBW.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ЕМСИ в ср, 17 окт 2018, 08:39
labrex, имаш от много добри места тази няма да те задоволи, тя е обикновена паничка.  От Вивре също поръчвам, имат нелоши неща.

Да не е спам, а и забравих, тестото го забравих У хладилника  да се поФаля с най-новото ми произведение -  Бутер баница с ръчно точени кори, фръц, молим  ;-) по идея на Петя Аргирова - "Ухае на..." https://uhaena.blogspot.com/2018/08/blog-post_26.html (https://uhaena.blogspot.com/2018/08/blog-post_26.html)
Преди час го довърших, то стана утре.. По-лесно е от френските оригинални кроасани, не видях никаква трудност. Получи се огромен разкош.
:
(https://i.postimg.cc/6QhDBL88/DSCN7476-1.jpg)

(https://i.postimg.cc/zBzYh2sw/DSCN7482-1.jpg)

:
(https://i.postimg.cc/bNWP5Tn8/DSCN7486-1.jpg)
Марчева ,еее момиче ,значи.... :bouquet:


Цццц...ууааууу....Златни ти ръце!Браво! Залепнах!


п.п.немогаданамерябуквитенаклавиатурата.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Стела Петрова_452145 в ср, 17 окт 2018, 09:02
Супа картофи, пържен шаран, салата не снимана и любимия ми хрян (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/8rwY/Mf4om.jpg) (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/8rwY/UBhEx.jpg) (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/8rwY/FCFuv.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: happy_mama в ср, 17 окт 2018, 09:10
Марчева,това не е човешко .Събуждам се гладна,вкъщи няма нищо за ядене и гледам твоята баница.....
Цял де ще е пред очите ми.
Браво! Златни ръце имаш!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Merelenda в ср, 17 окт 2018, 09:48
След 3 месеца само следене на темата, тук за 3-4 дни нащраках някои неща, та да взема да се включа. Не са ми любими постните манджи и салати, ама се налага малко да похапвам по-фреш неща и постничко да включа.

Риболита - зеленчукова супа от Тоскана (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/ribollita.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/K40bF.jpg)

Свежа салата с чайот, моркови и ябълка (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/blog-post_10.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/BaaFJ.jpg)

Салата с кейл, козе сирене и ябълки (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/blog-post_95.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/e8u27.jpg)

Гювечета с броколи, козе сирене и сметана (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/blog-post_26.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/GoscD.jpg)

Патладжан кебап без месо (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/blog-post_17.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/nBaGf.jpg)

Може и със сиренце

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/ACqSG.jpg)

И последно все пак, нещо като бонус. Гулаш с три вида месо (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/blog-post.html) Малко са замазани снимките, че снимах по тъмно. А тая манджа хич не е фотогенична.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/xvFkK.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vanillla в ср, 17 окт 2018, 12:15
Из арсенала "бързо, лесно, вкусно" :smiles:
Пиле с кашу (https://culinarywithme.com/%D0%BF%D0%B8%D0%BB%D0%B5-%D1%81-%D0%BA%D0%B0%D1%88%D1%83/)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/DdOl/LjOSQ.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: tutulina в ср, 17 окт 2018, 15:39
:stuck_out_tongue::stuck_out_tongue:
Тутулина, тортичката с начупени бисквити ли е? Интересно изглежда!
karzz   -  Да, с начупени бисквити, заляти с прясно мляко и кафе еспресо 1: 1 и разтворен в тях
черен шоколад 100 гр.
Крема е масло и захар, орехи, портокалови корички, объркваш с бисквитите, изсипваш в тортена форма или друг съд, хладилник, поне 4 часа и отгоре както искаш. Моето е събиране на изостанали бисквити, шоколад и каквото ми попадна пред очите...:stuck_out_tongue:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в ср, 17 окт 2018, 18:23
Благодаря ти,ще пробвам и този вариант!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Силвичка в ср, 17 окт 2018, 18:53
Вечерятa днес е сaлaткa и скумрия нa скaрa с тиквички нa скaрa и пържени кaртофки :blush:

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mmyl/TdSf7.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mmyl/LjXeL.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в ср, 17 окт 2018, 18:56
Днес само мусака.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/44348333_10213991179838345_6787994562045411328_n.jpg?_nc_cat=104&_nc_eui2=AeHZtEvANVEOfKn5HAuOnlz0DQF1tcWdtx1r-n37tHqZN2bXeDPu-OCW7tBeW1qvU7OH_sVT_nMIrWtJdirQ0pCQN5ywxTOfRUDo_kGZ5MepuQ&_nc_ht=scontent.fsof1-1.fna&oh=cc353d8c90ceeeeec17b4625aff17db4&oe=5C5585CE)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в ср, 17 окт 2018, 20:00
Обикновени бисквити(по Йоли) "откраднах "рецептата от друга тема,но съм свикнала да съм тук ;)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/wmog9.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: polly в ср, 17 окт 2018, 20:41
Я да си цопна отчета и тук и да се връщам да ви разгледам
Ориз с гъби печурки
Скара
Скадък салам(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/nV9mv.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/JHrS7.jpg)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ShFl/V7D7K.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в ср, 17 окт 2018, 22:31
Девойки, благодаря !  :hug: Тази баница е едно нищо, лесно и елементарно се приготвя, за разлика от френските кроасани, които ми взимат здравето, дет` се казва, даже я забравих в хладилника и нищо ѝ нямаше, напротив става още по-хубава. Сега ще пусна рецептата и може да я разгледате. Ще се радвам ако някоя/някой от вас  я приготви, вие тук такива неща ми показвате,...че една баница ли ще ви се опре. Проста баница от бутер тесто  :)

За тази вечер беше - Украински сарми с прясно зеле - Natasha`s Kitchen.
На външен вид не ги докарах, въпреки че се постарах, но на вкус ги докарах, но ще ги пусна и тях. Завити са във формата на конус, дрън-дрън та ярина, та се измъчих

(https://i.postimg.cc/BQNcHHNG/DSCN7493-1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в ср, 17 окт 2018, 22:36
Днешното меню беше дробчета с ориз за мм.
За децата-яйца със сирене и салам, като баткото сам реши да ги сготви.
А за мен една салатка, която я щракнах на бързо,само нея.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/0ucz3.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в чт, 18 окт 2018, 00:03

Успях най-сетне да се вредя да сготвя един пос(т)ен бобец! Постен, постен...колко да е постен, като му сложиха за компания ей тез мазнотийки на скара. Е, и аз хапнах от тях, вкусни се оказаха! :)

(https://i.postimg.cc/Qx0QfWgJ/DSC07892-2-2.jpg)

(https://i.postimg.cc/1tG6wg56/DSC07912-3.jpg)

(https://i.postimg.cc/Pr3DWnh6/DSC07922-2.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в чт, 18 окт 2018, 00:11
от последната снимка и аз се разтапям  :kissing_heart::kissing_heart::stuck_out_tongue_winking_eye::heart_eyes:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ir74 в чт, 18 окт 2018, 05:21
   Така.... Ама хич не знам от къде да започна, така ми се прияде от всичко- и сладко, и солено; и печено и пържено. Ненадминати сте, да ви е сладко. 🤗🤗🤗

     Днес набързо едно прясно зеле с пилешки бутчета за обяд.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/uBiu0.jpg)

    Току що опекох една забулена пица за утрешния обяд на ММ и покрай нея три малки канелени ролца с ябълков сос за закуска на детенце утре.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/QOiJb.jpg)

   Ама малчо поиска от пицата и това е част от неговата вечеря с едни омлетче с печени чушки и кашкавал.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/jNQmp.jpg)

   Вчера една яхнийка от киноа със зеленчуци и пържени тиквички. Имаше и таратор, салата зеле и моркови, но не снимах.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/suU0a.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/v5Cl/d8t8J.jpg)

   Туй накратко е у наше село. Хубав и спорен четвъртък. 🌹


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в чт, 18 окт 2018, 10:36
Добруджанска баница-кавърма.Тънка и хрупкава.(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/crNaW.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Лита в чт, 18 окт 2018, 10:38
Добруджанска баница-кавърма.Тънка и хрупкава.(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/e6ul/crNaW.jpg)
М-м-м-м, как се прави?  :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в чт, 18 окт 2018, 11:15
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/E70K0.jpg) от мен царевица с масло,сол,пармезан
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/2ECBT.jpg) баница с сирене, още я задушавам. 😊
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/lVKMs.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: иланг-иланг в чт, 18 окт 2018, 11:24
 Добруджанска баница кавърма
 От пакет кори за баница се вземат по 3 листа,които си намачкват и редят в намаслена тава.Напръскват се със силно сгорекена мазнина.Натрошават се 200-300 грама сирене отгоре.Заливката е от 800мл подсирено,прясно мляко* и 3 яйца.Пече се в силна фурна.
 *Подсирването е загряване на млякото до 37°-38°С и добавяне на мая за сирене да се пресече.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: denyil в чт, 18 окт 2018, 12:03
От мен засега само хляба е готов ;)
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/z8Tl/OgskS.jpg)"бирен хляб "по Ердинч,но с типово брашно


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 18 окт 2018, 13:25
Здравейте, девойки!
Имам питане към Merelenda, записах си сладкиш с ябълки , крем  и кори за баница. Върнах се назад, но нещо не мога да го открия, май си го свалила, нищо, та, този сладкиш с корите не са ли много, цял пакет ли да ползвам, това е огромно количество, не е ли така. Дай ми малко разяснение, че ми хареса и искам да се пробвам с него. Благодаря!! 
По подобен начин работя млечна баница, но слагам само 2 бр. накъсани кори на 1 л прясно мляко, 10 яйца и се получава разкошно.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: diana lobodova в чт, 18 окт 2018, 14:11
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/lyoX1.jpg)

Телешко варено от телешки опашки :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: labrex в чт, 18 окт 2018, 14:22
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/lyoX1.jpg)

Телешко варено от телешки опашки :)

Мммм, само да докопам лъжицата......! :love: :bouquet: На сто години станах, такова нещо като телешка опашка не извадих късмет да заваря в магазин. Питала съм, отговарят, че получават, ама рядко и бързо свършвали. Има още време, а дано! :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mitonela в чт, 18 окт 2018, 14:22
Marcheva, не знам дали съм права, но предполагам, че става дума за този сладкиш на Гуинет https://hranatazadushata.blogspot.com/2018/10/blog-post.html?m=1  


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: ивка27 в чт, 18 окт 2018, 15:19
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/5MAo/tK21F.jpg) Яхния вдъхновена от форума.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: velvet* в чт, 18 окт 2018, 15:24
Здравейте!
Нови попълнения приемате ли?
Напълни ми се окото от тези вкусотии.
Записвам се с снощните ми панирани пилешки гърди с сос от 4 сирена
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/rJtl/VUhoK.jpg)
И десерта
Торта с бисквити, маскарпоне, заквасена сметана и шоколад
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/rJtl/yyHju.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 18 окт 2018, 15:43
Marcheva, не знам дали съм права, но предполагам, че става дума за този сладкиш на Гуинет https://hranatazadushata.blogspot.com/2018/10/blog-post.html?m=1  
Точно това е, права си! 
Дали съм сгрешила с никовете и имената, не знам, но ако е така силни извинения.
Направи ми впечатление, че е 1 пакет кори, това количество е много, а не пише размер на тавата, затова питам.
velvet здравей!


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mspasov в чт, 18 окт 2018, 16:25
Опитах се да направя по-здравословен десерт за дъщеря ми и се получи това

Мини торта с пълнозърнесто брашно и мед.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ak0l/rXxlX.jpg)



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в чт, 18 окт 2018, 17:31
от мен царевица с масло,сол,пармезан
Такова чудо не съм яла до сега!? (дори не съм се и сещала да направя, а царевица много обичам - даже от консерва измивам и така си я хрупам) Благодаря за идеята :hibiscus:
 velvet - приемаме попълнения, как да не приемаме. Добре дошла в темата :bouquetf:
:
В последно време темата има много нови членове - това е особено радващо. Дано продължим да я запазиме такава, каквато е до сега. В добри и приятелски постове, без излишни реплики кой, кога и защо е написал, показал и т.н.
Сготвено вчера за сина - пастицио
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/T83r0.jpg)
пълнени тиквички понеже предпочита повече пълнежа, та затова само една тиквичка за "цвят"(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jzhl/KOPzG.jpg)
таратор и салата домати, краставици и лук - останаха не снимани.



Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: This_season в чт, 18 окт 2018, 17:48
Здравейте,
Портокаловия кекс на Йоли. Детето си отряза точно преди да снимам. Сега сърцето е без едно парченче, но  след няколко часа съвсем ще изчезне. Пак ще се прави. Чуден е!

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jCMl/cxNBx.jpg)
И парченцето (//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/jCMl/9UhKJ.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Силвичка в чт, 18 окт 2018, 18:14
Зелен боб със сaлaмче :wink:

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/mmyl/uJ8HX.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Merelenda в чт, 18 окт 2018, 19:12
Марчева, не съм аз.
Много вкусно изглежда. Като го направиш - сподели.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в чт, 18 окт 2018, 19:51
Марчева, не съм аз.
Много вкусно изглежда. Като го направиш - сподели.
Аааа, аха , ясно, грешката е моя. Може тази вечер да го завъртя, купих и си кори, ами кори фини за баница. Ще споделя веднага.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: MoHu Todorinska в чт, 18 окт 2018, 20:03
Хайде и аз да се включа, че само ви гледам вкусотиите. Мъжката торта на Labrex. Много е вкусна и ще се прави пак.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/sXyl/iJfmF.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в чт, 18 окт 2018, 20:20
само аз ли не съм я правила още? Трябва да се поправя, чудесно изглежда.
Merelenda, обожавам да ти гледам отчетите! Пълнят ми очите :)
http://pep-4o.blogspot.com/2009/11/8-12.html Пилешка супа :) за сгряване.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/Yhe1u.jpg)
салата с миди и рулца от раци http://pep-4o.blogspot.com/2017/08/blog-post_8.html
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/LoOiy.jpg)
и последните чушки от градината, пълнени със сирене
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/uYx5M.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vikonetka в чт, 18 окт 2018, 20:52
И от мен пилешка супа без застройка.
Извинявам се за гадната снимка .


(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/iOYMU.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: k_savova в чт, 18 окт 2018, 21:16
Тази вечер Винен кебап с пилешко и свинско месо, картофено пюре, зелена салата и чаша лекарство за добър сън :wine_glass:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Crml/wpv6i.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в чт, 18 окт 2018, 21:38
Зеленчукова супа
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/yC2hz.jpg)
Пълнен хляб
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/Zt2PY.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/hnPl/my0sa.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: diana lobodova в чт, 18 окт 2018, 23:52
Labrex дано намериш скоро опашки, бульона става божествен с тях :heart_eyes:

Менюто от тази вечер, два вида баници  + палачинки. Едната не успях да я снимам цяла, нападнахме я докато се печеше другата 😊

със сирене и яйца:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/8E2LS.jpg)

със сирене, яйца и праз:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/xhKKv.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/3hSa9.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пт, 19 окт 2018, 00:45
Пилешки кюфтета и мъфини от тиквички, щото като кюфтета решиха да се разпаднат.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/44261254_10213998708626560_1574010861494730752_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_ht=scontent.fsof1-1.fna&oh=0e074c767c75aac9ba56e7d70d6071d3&oe=5C589DBF)

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/44301677_10213998708706562_6959907298152022016_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_ht=scontent.fsof1-1.fna&oh=a8063e29d567c2b4dee74c88b3388fc6&oe=5C544B62)

Диана, баниците ти са разкошни! :peace:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Merelenda в пт, 19 окт 2018, 10:45
Пепчо, всекидневно плакна очите аз с всички отчети. Огладнявам зверски :smiles:
Диана, баниците са трепач!

Аз по ред на номерата със супите, продължавам с Гъбена супа (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/blog-post_18.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/c6As4.jpg)

Следвана от Бистра пилешка супа с кейл (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/blog-post_71.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/CMq2A.jpg)

Една суха Бисквитена торта (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/blog-post_19.html) тип сладък салам

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/NTwwu.jpg)

Рамадан пиде (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/ramazan-pidesi.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/hKGjY.jpg)

И същото пиде вложено в Искендер кебап (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/iskender-kebab.html)
На тази снимка с агнешко.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/5iOFO.jpg)

А тук с телешко месо.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/kGRQf.jpg)

Отивам на лов за риба в магазина :smiles:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в пт, 19 окт 2018, 10:50
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/TV35N.jpg) Здравейте, ето един лесен и вкусен десерт от мен. 😊


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: milmich в пт, 19 окт 2018, 11:50
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/TV35N.jpg) Здравейте, ето един лесен и вкусен десерт от мен. 😊
И той е? :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: doroty3 в пт, 19 окт 2018, 12:12
У дома похапваме:
Мусака
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/4ODLQ.jpg)
Салата
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/Pa4nB.jpg)
Супа топчета
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/Dv7DH.jpg)
Бисквитки от две съставки
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/XAFl/69oKZ.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: velvet* в пт, 19 окт 2018, 12:30
Снощи най накрая соса "Цезар" ми се получи по рецепта на съфорумка
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/rJtl/05fYP.jpg)
И шоколадов десерт, който незнайно защо не се можа да се надуе, но и така си беше доста вкусен 😊
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/rJtl/9Jvix.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: G.kehaiova в пт, 19 окт 2018, 12:46
:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Qem8/TV35N.jpg) Здравейте, ето един лесен и вкусен десерт от мен. 😊
И той е? :)
Моя измислица, но много лесен и вкусен. Най отдолу шоколадов пандишпанов блат, отгоре крем с сметана и шоколад, и най-отгоре залят с шоколад. За феновете на шоколада е. 😁👌


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пт, 19 окт 2018, 13:52
Ау, Merelenda много хубави неща! Този Искендер кебап го разглеждах и в пощата си, но много работа около  него, въртеливо е, но изглежда зашеметяващо, тортата с бисквити вече ти я взех, записах, страшно добре изглежда, пидето също и него награбих. Направо се виждам в работа в събота и неделя. Благодаря ти! Да не забравя, снимките са разкошни! :hug:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Merelenda в пт, 19 окт 2018, 14:30
Благодаря ти :kissing_face:
Да знаеш, че тортето е твърдо бисквитено, ама ние харесваме такива. Да няма изненади :)
А кебапът е един път. Правиш хляба и соса по-рано и останалото за вечеря става за няма 20 минути всичко.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: AnyHr в пт, 19 окт 2018, 14:31
Бързо, лесно, вкусно... миш- маш и яйца с праз.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/eZR7w.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в пт, 19 окт 2018, 14:34
Да се наредя и аз до хвалещите Мереленда. Правих Патладжан-кебапа и стана разкошен. Вкъщи много обичаме патладжан и домати, но незнайно защо никога не съм се сещала да го приготвя по този начин. Вече ще го правя редовно... и снимки ще кача. Всичко снимам, но не остава време за качване.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: mihaela(n)koko в пт, 19 окт 2018, 14:39
И от мен пилешка супа без застройка.
Извинявам се за гадната снимка .


(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/iOYMU.jpg)
А от къде е жълтия цвят като е без застройка ?


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Dara888 в пт, 19 окт 2018, 17:13
Курабийки с шоколадови капки. Правени са от племенницата ми (трети клас), която отсега обича готвенето. Аз само я "надзиравах" и напътствах.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/kQOl/Myu77.jpg)

П.П. :blush: Не ме е срам. Сега видях какво съм написала. Четвърти клас е моята готвачка, не трети. За мен все си е мъничка.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в пт, 19 окт 2018, 20:46
Пускам фото сесия от седмичното меню - хронологично

Фрикасе с патешко месо
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/XrOlK.jpg)

Миш-маш
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/lvajT.jpg)

Грах
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/hyNw3.jpg)

Леща
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/aKoSv.jpg)

Зелена салата с кисело мляко и маслини
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/JjHfW.jpg)

Пататник
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/2OxJm.jpg)

Мъжо искаше постна седмица, затова няма мЕсо, само фрикасето.

Май стана дълго. Има и още, но да не отегчавам с дълъг пост. Скоро пак. :yum:


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Mирa в пт, 19 окт 2018, 20:52
Моят главен дегустатор е в командировка тази седмица и аз се изхранвам основно със салати и печени картофи, но днес реших да си добавя и пържолки за цвят 😀
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/uVal/s9bgT.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пт, 19 окт 2018, 20:58
Искат - правя им.Не им дреме на домашните,че се повтарям.

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/YwOl/jnf7j.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: diana lobodova в пт, 19 окт 2018, 21:08
Все повече идейки и вдъхновения черпя от вас 🤗
МоНи Todorinska мъжката торта изглежда невероятно вкусна, ще я направя и аз :).
Merelenda Благодаря, баничките изчезнаха бързо от тавите :) Много вкусно при теб, всеки път почти си отбелязеам някоя рецепта гъбената супичка, гювечетата със сметана и козе сирене и патладжан кебапа, планирала съм ги за идеащата седмица :heart_eyes:
 
Тази вечер бяхме на пилешко месо с гъби и ориз плюс заливка:

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/YMugN.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPyl/OSmZ2.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: karzz в пт, 19 окт 2018, 21:21
Въъъйййй,Тайна! Идвам ти на гости!
Не мога!

Днес  нищо не съм правила,освен айрян и пекох слънчоглед.


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Тайна в пт, 19 окт 2018, 21:25
Въъъйййй,Тайна! Идвам ти на гости!
Не мога!
Идвай, ако не друго,поне пилешко, картофи и таратор винаги има в нас. :hug:

И да добавя, когато на някой му се дояде посред нощ нещо сладко, две кисели ябълки карамелизирани.

(https://scontent.fsof1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/44304530_10214004240524854_7067287605175386112_n.jpg?_nc_cat=109&_nc_eui2=AeHpvsgzQkOan8uor89UvTWYFYZkhj_0PxAdnDSUh3cZto65C1L_Ta3c0UoiAbRbmnhHed_gv0-osJu5tQXLh37tW0iCp2w3BFf4_6xcXyGeJw&_nc_ht=scontent.fsof1-1.fna&oh=c114b5fdc23dd52a7f2b7a565ec6b984&oe=5C4923E7)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в пт, 19 окт 2018, 21:32
Продължавам с:

Патладжан-кебап по рецепта на Мереленда :purple_heart:
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/GVDmh.jpg)

и още един такъв, но с пушено сирене - много му отива
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/cGKDa.jpg)




Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в пт, 19 окт 2018, 21:34
Рамазан пиде - Merelenda. благодаря! Не успях да стигна до онзи разкошен кабап, защото нямах подходящо месо, но ще го направя задължително, трябва ми по-свободно време.

(https://i.postimg.cc/cLrdj9T4/DSCN7496-1.jpg)

Крем-пита с карамелизирани ябълки https://hranatazadushata.blogspot.com/2018/10/blog-post.html (https://hranatazadushata.blogspot.com/2018/10/blog-post.html). Разбира се, че не мога така красиво да я поднеса, но и тази се приема.

(https://i.postimg.cc/gJvzsxsV/DSCN7499-1.jpg)

(https://i.postimg.cc/P5xqHrfH/DSCN7501-1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: пеп-4o в пт, 19 окт 2018, 22:44
страхотна е и при теб крем-питата, Марчева!
Нао последната страница да се запиша с език в масло :)  http://pep-4o.blogspot.com/2011/11/blog-post.html

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PbOl/UkkrZ.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: vikonetka в пт, 19 окт 2018, 22:51
И от мен пилешка супа без застройка.
Извинявам се за гадната снимка .


(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/J00l/iOYMU.jpg)
А от къде е жълтия цвят като е без застройка ?

Предполагам от бульона . Слагам едно кубче пилешки бульон .


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в сб, 20 окт 2018, 00:44
Последно, " Zabaine -  Крем за един зимен ден.
останаха ми 3 жълтъка и аз ги врътнах за 10 мин. на водна баня. Готово.

(https://i.postimg.cc/cLchPW1f/DSCN7522-1.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: AnyHr в сб, 20 окт 2018, 10:49
Пържен толстолоб на нашата трапеза

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/OPKl/4oOlG.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: Merelenda в сб, 20 окт 2018, 14:18
Марчева и pip4i, големи сте бързаци :purple_heart:
Пепи, сега какво, ще се дразним ли? :smiles:

Снощи у нас пъстърва, ама по Годечки (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/blog-post_20.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/Ccj9y.jpg)

Чувствам се като последната опитала тая рецепта, а не е като да не я знам :smiley: Рибата става чудесна по този начин.

И пак по рецепта на Бордовски една интересна Бутер баница (https://vkusenden.blogspot.com/2018/10/blog-post_90.html)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/QcOl/kmSjV.jpg)

Хапнах на закуска, ама ми иде пак да си хапна. На вид изглежда като недопечена малко/ и неговата и моята/, ама се доверих на Жоро и не съжалявам. Знаех си, че немОЙ да има грешка. Много, много ми хареса :)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: marchеva14 в сб, 20 окт 2018, 16:29
Merelenda , хич не бързам, раздавам го на отпуска днес.  ;-) Хич не ме примамвай с разкошотии, че ще взема да се събера и да ги почна. Ще си почивам.

От мен една гъбена супичка

(https://i.postimg.cc/fLPpLDPn/DSCN7379-1.jpg)

Тиквички с галета на фурна

(https://i.postimg.cc/BvdSvb64/DSCN6631-1.jpg)

Провансалски тарт с домати, влюбена съм в този тарт

(https://i.postimg.cc/3RcCCp4h/DSCN7181-1.jpg)

и още се  варят картофи за картофена салата. МрФчоците ги оставям за вас  :D


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: pip4i в сб, 20 окт 2018, 18:32
Бързам, докато не е свършила темата ;)

Арменска бяла супа. От години издирвам рецептата, защото не знам, че се казва така. Нещо подобно ни даваха в детската градина и ми беше любима, оттогава не съм я забравила. Тази се доближава, но не е същата. Отива ѝ натрошено сирене.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/CFWcx.jpg)

Днешната ми закуска - лютеницата и сиренето са домашни.
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/HkmMm.jpg)

Нахутени кюфтенца за обяд
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/GETBU.jpg)

(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/nWjh3.jpg)

Любимия ми от детството сладкиш - Агнес
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/DDcBy.jpg)

И от по-рано през седмицата - Сладкото от червени чушки на Лабрекс, но този път реших предварително да пасирам чушките
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/TKhl/7FmAk.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: velvet* в сб, 20 окт 2018, 18:53
 Pip4i тази бяла арменска супа ми прилича на сирената каша от детството (ние така я наричахме, много я обичах), с брашно и яйце ли е?
Снощи правих пълнени гъби с масло, сирете, кашкавал и червена чушка
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/rJtl/QUG1e.jpg)
Свински бекон с подправки и бира на фурна
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/rJtl/MStJI.jpg)
А днес за обяд филийки тип Пица (идеята я откраднах от тук 😊) и много се харесаха особено на малката
(//bg-mamma.s3.eu-central-1.amazonaws.com/rJtl/3ZhCC.jpg)


Титла: Re: Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
Публикувано от: sem22 в сб, 20 окт 2018, 19:50
ЗАПОВЯДАЙТЕ В НОВАТА 14 ТЕМА
http://www.bg-mamma.com/?topic=1070067.new#new


1