BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: Вивиан в сб, 15 юли 2006, 13:23



Титла: Лек сладкиш с ябълки и белтъци
Публикувано от: Вивиан в сб, 15 юли 2006, 13:23
Лек сладкиш с ябълки и белтъци

Ябълки - на око (около 1-1,5 кг) - обелени и без семките
3 белтъка
6 с.л пудра захар
орехи, канела

Ябълките се нарязват на кръгчета с дебелина 5 мм.,половината от тях се подраждат в тавичка, обилно намазана с мазнина (масло).
Белтъците се разбиват на твърд сняг, добавя им се захарта.
Върху ябълките се посипват орехи (на око) и канела. Заливат се с половината белтъци. Отгоре се реди втори ред ябълки, посипват се с орехи и канела и отново белтъци.
Запича се до порозовяване.


Невероятна вкусотия!


Титла: Re: Лек сладкиш с ябълки и белтъци
Публикувано от: denis. в сб, 15 юли 2006, 13:32
И аз съм правила нещо подобно, само че ябълките са нарязани на кубчета.
Наистина е много леко и хубаво  :peace:


1