BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: L e o в пт, 09 мар 2007, 20:02



Титла: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: L e o в пт, 09 мар 2007, 20:02
(http://images14.snimka.bg/002303692.jpg)

Сладкиш с бисквити

1 кофичка кисело мляко
1  малка коф. заквасена сметана
2 банана
6 броя бисквити (аз ползвах шоколадови Закуска)
50 гр.  стафиди
5-6 суп. лъжици захар (пробвате на вкус)
 желатин


Разтваряте желатина  Как се работи с желатин!  (http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=108793.msg1960207#msg1960207)

Разбивате млякото и сметаната , добавяте желатина (да е изстинал),после  добавяте ситно нарязаните банани , стафидите (предварително накиснати в топла вода или ликьор ) , начупвате с ръка бисквитите не много ситно . Оставяте в хладилника да престои 3 ч. и сте готови  :lol: Украсата по ваш избор :peace: За да обърнете по-лесно , потопете за секунди формата в топла вода :peace:

(http://images14.snimka.bg/002303401.jpg)


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: mylenka в пт, 09 мар 2007, 20:14
L е о , прекаляваш вече с тия вкусотии, ще стана сто кила  :xarms:
Изглежда прекрасно и лесно , още утре ще го направя     :bouquet:


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: karastoianova в пт, 09 мар 2007, 20:53
L е о , прекаляваш вече с тия вкусотии, ще стана сто кила  :xarms:
Изглежда прекрасно и лесно , още утре ще го направя     :bouquet:

За първото изречение, подкрепям. :peace:

А за второто, аз ще го направя другата седмица, защото преди малко правих десерта с кремчето нишесте.


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: mari_eta в пт, 09 мар 2007, 21:42
Лео, ни тъй срам! А поспри се де :xarms:! То аз дет ша стана 100 кила то мий ясно, ма мъжо гони 200 :twisted:...


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: pipilota viktualia в пт, 09 мар 2007, 22:23
Лео,Лео,Леоооооооо!  :bouquet:


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: Juturna в пт, 09 мар 2007, 22:37
А колко грама е малката кофичка сметана?


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: L e o в пт, 09 мар 2007, 22:39
А колко грама е малката кофичка сметана?

200 гр. е


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: niunia в пт, 09 мар 2007, 22:56
Звучи,а и изглежда вкусно.Скоро ще го пробвам.


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: red poppy в сб, 10 мар 2007, 10:14
Ей,страшна си,да знаеш:)Това задължително ще го направя.Не разбрах в какъв съд го оставяш да престои.Може би във форма за кекс?


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: dimi_00 в сб, 10 мар 2007, 10:29
Изглежда мтого вкусно и апетитно .
Благодаря за рецептата
  :bouquet:


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: L e o в сб, 10 мар 2007, 11:06
Ей,страшна си,да знаеш:)Това задължително ще го направя.Не разбрах в какъв съд го оставяш да престои.Може би във форма за кекс?

Моята форма е правоъгълна , но става във всякаква. :peace:


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: red poppy в сб, 10 мар 2007, 11:18
Благодаря за пояснението :)


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: t_ilieva в сб, 10 мар 2007, 14:05
Лео, моля те! Опитвам се да пазя диета!  ;-)


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: labrex в сб, 10 мар 2007, 22:44
По-липса на подходяща форма го напрвих като кръглата торта. Вкусотийка!  :bouquet: leo!

(http://www.bgphoto.net/photos/6666/o633091629324042500.jpg)


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: НелиСА в вт, 13 мар 2007, 17:49
И аз като една от изпробващите вкусотиите на Лео да кажа, че са просто невероятни   :bouquet:.
И понеже не съм кой знае какъв специалист в готварството да попитам за захарта - С млякото и сметаната ли се разбърква и кристална захар ли е или пудра ?


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: L e o в вт, 13 мар 2007, 17:56

И понеже не съм кой знае какъв специалист в готварството да попитам за захарта - С млякото и сметаната ли се разбърква и кристална захар ли е или пудра ?

  :bouquet:
Захарта е кристална и я разбърквам с млякото и сметаната, опитай после дали ти е достатъчно сладко :peace:


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: svasseva в вт, 13 мар 2007, 18:15
Изглежда много вкусно :)
Какво количество е желатина? На пакетчето пише 10гр, едно достатъчно ли е?


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: labrex в вт, 13 мар 2007, 19:08
Изглежда много вкусно :)
Какво количество е желатина? На пакетчето пише 10гр, едно достатъчно ли е?

Аз използвах едно пакетче на Йоткер и стана добре.


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: НелиСА в чт, 15 мар 2007, 15:54

...С млякото и сметаната ли се разбърква и кристална захар ли е или пудра ?

  :bouquet:
Захарта е кристална и я разбърквам с млякото и сметаната, опитай после дали ти е достатъчно сладко :peace:

Благодаря   :bouquet:,   направих го, много е вкусно  :peace:!


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: Ariana в пн, 19 мар 2007, 17:00
Заквасената сметана и захарта с миксер ли се разбиват?


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: L e o в пн, 19 мар 2007, 17:24
Заквасената сметана и захарта с миксер ли се разбиват?

Не е задължително, аз бъркам телена бъркалка.


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: Темерутче в пн, 19 мар 2007, 17:37
Мммм,изглежда много вкусно.Отивам за банани и сметана и запрятам ръкави...


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: ellyni в пн, 19 мар 2007, 17:44
Leo,имам отворена готварска /течна/ сметана в хладилника.Ще може ли да я използвам вместо заквасена?



Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: L e o в пн, 19 мар 2007, 17:49
Leo,имам отворена готварска /течна/ сметана в хладилника.Ще може ли да я използвам вместо заквасена?


Може  :peace:


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: Темерутче в пн, 19 мар 2007, 21:14
Аз да се оплача.Вече минаха 3 часа откакто съм сложила сладкиша в хладилника и не ще,и не ще да се желира :roll:.Рядичък и това е.Ама аз съм оптимист :peace:,ха дано до утре да се пооправи.Само дето на детето му изтекоха лигите,през 20 мин. отваря хладилника за проверка newsm55.


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: L e o в вт, 20 мар 2007, 01:15
kukli4ka  :pray: дано стане, но желатина е единственното гадно нещо , с което съм имала проблеми като готвя. Винаги го правя по един и същи начин, но няколко пъти не ми е ставало нищо :? и не мога да разбера причината, от самия желатин ли зависи или какво :xarms: В краен случай сипваш в купичка с лъжичка и това е :whistle:


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: denis. в вт, 20 мар 2007, 07:53
Направих го - стана супер.
Лео    :bouquet:


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: Jujka в вт, 20 мар 2007, 09:27
А нещо за аромат не се ли слага - лимонова кора, ванилия?


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: L e o в вт, 20 мар 2007, 09:29
А нещо за аромат не се ли слага - лимонова кора, ванилия?



Сложи , каквото ти харесва, аз топих стафидите в ликьор затова не сложих  :lol:


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: Темерутче в вт, 20 мар 2007, 11:30
kukli4ka  :pray: дано стане, но желатина е единственното гадно нещо , с което съм имала проблеми като готвя. Винаги го правя по един и същи начин, но няколко пъти не ми е ставало нищо :? и не мога да разбера причината, от самия желатин ли зависи или какво :xarms: В краен случай сипваш в купичка с лъжичка и това е :whistle:
  Станааа newsm44,ей сега го проверих.Отивам да се мъча с обръщането,че и то не ми се получава от първия път :roll:.
  И аз уж все по един начин дейставам с желатина,но този път може да ми е дошла повече сместта.Както и да е,нали стана.Мерси за рецептата  :bouquet:,сигурна съм,че ще е много сладко!още повече,че реших да сложа още малко захар,да е по-сладко...направо от пакета..и без да искам малко прекалих :blush:-от къде да знам,че ще се скъса пакета :fiuuuu05:


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: arita в вт, 20 мар 2007, 14:35
Leo, сладкишът е страхотен както и всички твои рецепти!
Отиде ми диетката!
Явно пак ще разчитам да гледам бебката, за да вляза в норма!


Титла: Re: Сладкиш с бисквити и банани
Публикувано от: Kat_D в пт, 08 фев 2008, 21:36
Ммм, направих го днес. Страхотно вкусен стана. Получи ми се и желатина, а не очаквах  :blush: Благодаря на ЛЕО за страхотната рецепта   :bouquet:

(http://lh3.google.co.uk/pokepka/R6y7kJumPlI/AAAAAAAAAB4/NMuUlnyUtqQ/IMG_4884.JPG?imgmax=640)
(http://lh4.google.co.uk/pokepka/R6y7lZumPmI/AAAAAAAAACA/Sq-PnUhA6u8/IMG_4885.JPG?imgmax=640)
(http://lh5.google.co.uk/pokepka/R6y7npumPnI/AAAAAAAAACM/xiLmzNAOjjk/IMG_4891.JPG?imgmax=640)


1