BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: dimi_00 в пн, 12 мар 2007, 09:10



Титла: Бисквитена торта
Публикувано от: dimi_00 в пн, 12 мар 2007, 09:10
"Бисквитена торта"

Необходими продукти:

Бисквити "Закуска"(може и други)
Крем нишесте или крем пудинг
1 Компот (аз използвах компот от круши)

Приготвяне:

От сиропа на компота и нишестето се прави крем/кисел (като заври сиропа на компота се добавя размитото във вода нишесте,бърка се до сгъстяване).
Нарежда се един ред с бисквити и се прави заливка с част от получения крем.Плодовете от компота се пасират и получената плодова каша се разстила от горе.
Нарежда се още  един ред бисквити и се заливат с останалата част от крема.
Отгоре се наръсва с натрошени бисквити.(може и по желание с орехи)
Охлажда се в хладилник.


(http://img141.imageshack.us/img141/5521/picture001nf3.jpg)(http://img354.imageshack.us/img354/9705/picture003rq0.jpg)(http://img221.imageshack.us/img221/7236/picture005jw6.jpg)(http://img354.imageshack.us/img354/8606/picture002no2.jpg)


Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: aterg в пн, 12 мар 2007, 09:30
В петък я правих подобна. Ама как не се сетих да използвам сока от компота?! За следващият път ще знам. Отгоре сложих и една разбита сметана на прах.
Много вкусно.


Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: ANGYA в пн, 12 мар 2007, 09:35
"Бисквитена торта"

Необходими продукти:

Бисквити "Закуска"(може и други)
Крем нишесте или крем пудинг
1 Компот (аз използвах компот от круши)

Приготвяне:

От сиропа на компота и нишестето се прави крем/кисел (като заври сиропа на компота се добавя размитото във вода нишесте,бърка се до сгъстяване).
Нарежда се един ред с бисквити и се прави заливка с част от получения крем.Плодовете от компота се пасират и получената плодова каша се разстила от горе.
Нарежда се още  един ред бисквити и се заливат с останалата част от крема.
Отгоре се наръсва с натрошени бисквити.(може и по желание с орехи)
Охлажда се в хладилник.


(http://img141.imageshack.us/img141/5521/picture001nf3.jpg)(http://img354.imageshack.us/img354/9705/picture003rq0.jpg)(http://img221.imageshack.us/img221/7236/picture005jw6.jpg)(http://img354.imageshack.us/img354/8606/picture002no2.jpg)
:twisted: nosq kafeto
slagai  masata  :party:


Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: мама Нат в пн, 12 мар 2007, 09:50
У нас бисквитените торти са на особена почит заради мъжа ми, който много ги обича.Заради това съм принудена да търся какви ли не варианти, за да е все различна тортата. Та, в тази връзка ще пробвам и варианта на Дими. Освен това ще ви пусна и един не много разпространен вариант на бисквитена торта
Необходими продукти:
2 пакетчета бисквити'' Закуска''
3 супени лъжици масло или маргарин
3 супени лъжици какао или течен шоколад
1/2 хляб  (половин)
2-2,5 чаени чаши захар
0,500 гр. подсладено прясно мляко или кафе


Начин на приготвяне:
Хлябът се накисва в студена вода докато поеме хубаво.След това се изстисква.Разбива се с миксер с маслото, какаото и захарта до получаването на хомогенна смес.След разбиването на крема в него могат да се добавят и орехи.
Бисквитите се сиропират с изстуденото мляко и се нарежда ред бисквити, ред крем. Най-отгоре се завършва с крем.
По желание най-отгоре може да се настърже шоколад или да се украси по ваш избор.
Да ви е сладко!


Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: dimi_00 в пн, 12 мар 2007, 09:54
У нас бисквитените торти са на особена почит заради мъжа ми, който много ги обича.Заради това съм принудена да търся какви ли не варианти, за да е все различна тортата. Та, в тази връзка ще пробвам и варианта на Дими. Освен това ще ви пусна и един не.........................................
Аз ще пробвам този вариант :peace:
  :bouquet:


Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: bopsi в пн, 12 мар 2007, 11:12
И у нас доста уважават бисквитената торта. Като имам повечко време преди да започна да редя бисквитите и нишестения крем, разбивам чаша смлени орехи с масло и това е като основа .
След това редя бисквити- крем и по между тях слагам и парченца банан .
Става много вкусно  :)


Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: Blondi в пн, 12 мар 2007, 11:20
Това с хляба  :thinking: Не ме привлича особено  :? Вкусно ли става?  newsm78
Аз я правя само с пудинг и бисквити, които топя в прясно мляко с разтворен Нескуик в него. Нищо повече и много я харесвам  :)


Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: мама Нат в пн, 12 мар 2007, 11:24
Това с хляба  :thinking: Не ме привлича особено  :? Вкусно ли става?  newsm78
Аз я правя само с пудинг и бисквити, които топя в прясно мляко с разтворен Нескуик в него. Нищо повече и много я харесвам  :)
Когато за пръв път я опитах , много я харесах. Като поисках рецептата и останах с отворена уста ,като разбрах, че има хляб.Въобще не можеш да разбереш, ако не знаеш. И е вкусно, но доста калорично.То е ясно, де, с всички тия продукти...


Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: bojko в пн, 12 мар 2007, 13:11
stava mnogo vkusna s kiselo mlqko:
1p.biskviti zakuska-beli i 1 p.-kakao
2 kiseli mleka i edno step4e malina
reduva6 edin red beli biskviti ,edin red kafevi i vseki red namazva6 s kiseloto mlqko v koeto si razbarkal step4eto


Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: delicate в пн, 12 мар 2007, 13:19
Бисквитена торта "Дани"
***********************
Пакет и половина бисквити "Закуска"
За крема:
1 пакетче краве масло
3 жълтъка
7 с.л. брашно
1 л. прясно мляко
1ванилия
1 ч.ч. захар
2 банана

Сварява се млякото, в него се сипва разтопеното масло, ванилията и захарта. След като се разтопи захарта, се сипват и жълтъците, разбити предварително с брашното и 100 мл. вода. Крема се вари при непрекъснато бъркане. Бисквитите си редят в тавичка на три пласта като всеки се залива с крем и резенчета банан. Най-отгоре по желание се настъргва шоколад. Тортата се консумира се охладена. 

Това е моето предложение за бисквитена торта  :chef:страхотна е.
 
 




Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: dimi_00 в пн, 12 мар 2007, 15:31
Бисквитена торта "Дани"
**********************
.................................................Това е моето предложение за бисквитена торта 
Тази тортичка на истина ми "хвана окото"(нищо че няма снимка).
Ще се постарая и над този вариант.
  :bouquet:


Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: lozeva в пн, 12 мар 2007, 16:05
А това е мойта бисквитена торта:

3 пакета бисквити Руен(май така се казваха)
1 кафеварка кафе
1л прясно мляко
4 яйца
5,6 л бра6но
захар на вкус но 1 4аша стига

Крема приготвям като от захарта правя карамел след това добавям млякото,(но съм отделила малко и съм разбила в него бра6ното и жълтъците)....като се разтопи карамела добавям сместа с бра6ното и жълтъците...намалям котлона и бъркам непрекъснато докато се сгъсти.... разбивам белтъците на сняг и добавям с непрекъснато бъркане към готовия крем...по желание може и масло да се сложи

Бисквитите топя в кафето и редя ред бисквити ред крем...най отгоре поръсвам с смлени орехи и настърган шоколад
Става невероятно вкусно :peace:


Титла: Re: Бисквитена торта
Публикувано от: Ariana в пн, 12 мар 2007, 16:17
Ако я предпочитате по-лека, може да замените един ред бисквити Закуска с Еверест. Така се получава и какаов блат с повече крем, защото бисквитите са кръгли и с дупка.


1