BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: Slav4e_Av4e в пн, 15 окт 2007, 22:53



Титла: Бутер тесто
Публикувано от: Slav4e_Av4e в пн, 15 окт 2007, 22:53
Здравейте.
Остана ми едно бутер тесто и незнам какво да го правя.Много ще съм ви благодарна да ми дадете някакви рецептички за него.


Титла: Re: Бутер тесто
Публикувано от: E&M в пн, 15 окт 2007, 23:34

Slav4e_Av4e, пробвала съм тази рецепта, много ми харесаха баничките :)

Банички с ябълки
============
1 пакет бутер тесто
1 ябълка
захар
канела
5 с.л.конфитюр от кайсии или праскови
настъргана лимонова кора
краве масло ( може и без него )
пудра захар


Разстила се бутер тестото, нарязва се  по дългата му страна  на 3 ивици, а после на 4 ,за да се получат общо 12 парчета. Ябълката се обелва и се нарязва на много тънки ивички,които се овалват в захар и канела. В купичка се разбиват петте лъжици конфитюр с лъжичка вода и се смесва с настърганата лимонова кора.Всяко парче се намазва с конфитюра и се прихлупва. Всяка баничка се притиска с пръсти от страни и с остър нож отгоре си прават ивици. Във всеки срез се пъхат пърченца ябълки и се намазва с разтопено масло. Баничките се нареждат в  тавичка и се пекат в сгорещена фурна. След като се охладят се поръсват с пудра захар.



Титла: Re: Бутер тесто
Публикувано от: Slav4e_Av4e в пн, 15 окт 2007, 23:40

Slav4e_Av4e, пробвала съм тази рецепта, много ми харесаха баничките :)

Банички с ябълки
============
1 пакет бутер тесто
1 ябълка
захар
канела
5 с.л.конфитюр от кайсии или праскови
настъргана лимонова кора
краве масло ( може и без него )
пудра захар


Разстила се бутер тестото, нарязва се  по дългата му страна  на 3 ивици, а после на 4 ,за да се получат общо 12 парчета. Ябълката се обелва и се нарязва на много тънки ивички,които се овалват в захар и канела. В купичка се разбиват петте лъжици конфитюр с лъжичка вода и се смесва с настърганата лимонова кора.Всяко парче се намазва с конфитюра и се прихлупва. Всяка баничка се притиска с пръсти от страни и с остър нож отгоре си прават ивици. Във всеки срез се пъхат пърченца ябълки и се намазва с разтопено масло. Баничките се нареждат в  тавичка и се пекат в сгорещена фурна. След като се охладят се поръсват с пудра захар.




Вкусничко изглежда.Утре ще го правя.  :bouquet:


Титла: Re: Бутер тесто
Публикувано от: mariq_hm в вт, 16 окт 2007, 00:06
Охлювчета от бутер тесто на Лео
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=96609.msg1688938#msg1688938
много са вкусни :peace:


Титла: Re: Бутер тесто
Публикувано от: simplyaven в вт, 16 окт 2007, 02:29
мини хот-дог с какъвто колбас обичате, у нас са наденички, разрязвам ги на две (да станат по-късички), лекичко мазвам с горчица и/или кетчуп, обгръщам всяко парче наденица с тесто и пека. носят се и на работа, и на училище  ;-)


Титла: Re: Бутер тесто
Публикувано от: Slav4e_Av4e в вт, 16 окт 2007, 12:00
Охлювчета от бутер тесто на Лео
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=96609.msg1688938#msg1688938
много са вкусни :peace:


Ами аз точно тях направих с едно от тестата,те нали са две в пакета.Но нещо не ми се получиха,незнам защо.Дали сложих много плънка или нещо друго,но прасто като  взех да ги режа се разпадаха. :(


Титла: Re: Бутер тесто
Публикувано от: L e o в вт, 16 окт 2007, 14:59
Ами аз точно тях направих с едно от тестата,те нали са две в пакета.Но нещо не ми се получиха,незнам защо.Дали сложих много плънка или нещо друго,но прасто като  взех да ги режа се разпадаха. :(

Ми малко се смачкват като ги режеш, но в тавата ги наместваш и си стават  :hug:


Титла: Re: Бутер тесто
Публикувано от: Slav4e_Av4e в вт, 16 окт 2007, 15:00
Ами аз точно тях направих с едно от тестата,те нали са две в пакета.Но нещо не ми се получиха,незнам защо.Дали сложих много плънка или нещо друго,но прасто като  взех да ги режа се разпадаха. :(

Ми малко се смачкват като ги режеш, но в тавата ги наместваш и си стават  :hug:

То май стана защото тестото беше още позамръзнало.Трябваше да го изчакам ама като ти видях снимките и ...................


1