BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: radost24 в пн, 21 яну 2008, 23:44



Титла: Крем Банофи-Тирамису
Публикувано от: radost24 в пн, 21 яну 2008, 23:44
Експериментирах като взех по малко от двете рецепти,получи се голяма вкусотия и реших да я споделя тук.

Необходими продукти:

1 кутия маскарпоне-500г
1 малка кутия сладкарска сметана-200г
2 банана
1 ч.ч захар(аз сипвах на око)
1ч.ч прясно мляко
половин пакет бишкоти
1 кутия подсладено кондензирано мялко 397г
малко сварено кафе


1.Сваряваме кутията подсладено кондензирано мляко около 2.5часа и я оставяме да изстине.
2.Разбъркваме маскарпонето,сметаната,захарта и млякото на гъст крем.
3.Нарязваме бананите на кубчета.
4.Бишкотите начупваме на парчета по 2-3 см.
5.В купички подреждане отдолу пласт от крема,после начупените бишкоти,напоени в малко кафе,отгоре парченца банани,пак крем и накрая отгоре покриваме с карамела.

Това е,надявам се да ви хареса :mrgreen:
На мен ми излязоха 10 купички-6 малки и 4 по-големи.

Ето как изглежда http://images23.snimka.bg/005005543.jpg   (http://images23.snimka.bg/005005543.jpg)


Титла: Re: Крем Банофи-Тирамису
Публикувано от: Цецето в вт, 22 яну 2008, 09:28
Със сигурност е много вкусно, имайки предвид съставките /а също и толкова калорично :ooooh:/.
А откъде купуваш кондензираното мляко?


Титла: Re: Крем Банофи-Тирамису
Публикувано от: radost24 в вт, 22 яну 2008, 11:58
  tsetseto -във всички по-големи хипермаркети го има,аз го купувам от Метро или Кауфланд.


Титла: Re: Крем Банофи-Тирамису
Публикувано от: Цецето в вт, 22 яну 2008, 12:22
Аз скоро не съм срещала, но може би и не съм се заглеждала толкова, защото не съм се сещала да правя нещо с него....Обаче сега как ми се подпали въображението за един Банофи пай...... :ooooh: След диетата задължително ще си направя!


Титла: Re: Крем Банофи-Тирамису
Публикувано от: tanysha в вт, 29 яну 2008, 13:25
Тези съставки (с изключение на банана, кондензираното мляко и прясното мляко), по скоро са за торта Тирамису от колкото за крема. Крема не се приготвя с маскарпоне. :)


Титла: Re: Крем Банофи-Тирамису
Публикувано от: radost24 в сб, 02 фев 2008, 20:39
Тези съставки (с изключение на банана, кондензираното мляко и прясното мляко), по скоро са за торта Тирамису от колкото за крема. Крема не се приготвя с маскарпоне. :)

Това не е истинско тирамису,моя импровизация е,комбинирах от различни рецепти. :mrgreen:


Титла: Re: Крем Банофи-Тирамису
Публикувано от: янамед в сб, 02 фев 2008, 23:11
само имайте предвид,че кондензираното мляко може да е при кафето ,а не при млеката/аз там го намерих във Фантастико/ :lol:


1