BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: roza66 в вт, 04 мар 2008, 01:10



Титла: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: roza66 в вт, 04 мар 2008, 01:10
Това е невероятно бърза и  много лесно рецепта!  :D  Много подходящо мезенце за  биричка и червено винце ... :35:

А  децата обожават тези бутер  рулца с кренвирш. :blush:


(http://inlinethumb40.webshots.com/24167/2544150750102567611S600x600Q85.jpg) (http://good-times.webshots.com/photo/2544150750102567611CtfAJK)

(http://inlinethumb40.webshots.com/23079/2045673260102567611S600x600Q85.jpg) (http://good-times.webshots.com/photo/2045673260102567611cOlYNj)


 Приготовление 20 минутки. От дозата стават около 35-40 рулца.

Продукти:

Бутер тесто/ нарязано на 5 правоъгълника/
5 кренвирша
сусам

по желание  1 жълтък за мазане.

Приготвяне:

 Пуснете печката на 220 С  да се загрява...

Бутер тестото което аз купувам е разделено на 5 правоъгълника с дължина колкото един кренвирш.

Слага се кренвирша в началото на правоъгълника и се навива на руло.

(http://inlinethumb16.webshots.com/40399/2956294290102567611S425x425Q85.jpg) (http://good-times.webshots.com/photo/2956294290102567611NmtZKo)



Краищата се защипват добре, за да не се отвори при печенето.

(http://inlinethumb45.webshots.com/8876/2335531130102567611S425x425Q85.jpg) (http://good-times.webshots.com/photo/2335531130102567611QXfcGr)


Намокряте ръцете си ,насипвате на дъската сусам по дължина на рулото  и го търкаляте/ навитото руло/докато сусама се полепи навсякъде.

(http://inlinethumb15.webshots.com/8014/2426592250102567611S425x425Q85.jpg) (http://good-times.webshots.com/photo/2426592250102567611LkZlOy)


Така правите и петте кренвирша. Пожелание намазвате  бутер рулцата с жълтък. Стават по жълтички и лъскави.

После взимате нож и нарязвате рулото на парченца с дебелина  1,5-2 см.

(http://inlinethumb17.webshots.com/19024/2976905220102567611S425x425Q85.jpg) (http://good-times.webshots.com/photo/2976905220102567611TjAMpZ)

Нареждате на разстояние едно от друго в тава, покрита с хартия за печене.

(http://inlinethumb59.webshots.com/6138/2900743650102567611S425x425Q85.jpg) (http://good-times.webshots.com/photo/2900743650102567611BjIbXc)


Пекат се докато се зачервят... :hug:

(http://inlinethumb46.webshots.com/19629/2606864560102567611S500x500Q85.jpg) (http://good-times.webshots.com/photo/2606864560102567611PODkks)



Бон апетит     :chef:



Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: dolores в вт, 04 мар 2008, 08:09
Страхотно изглеждат. Само не си падам по кренвирши. Ако могат с нещо да се заместят ще пробвам с удоволствие.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Как' Сийка в вт, 04 мар 2008, 08:13
Червено винце, можеш да намажеш тестото с лютеница, кетчуп, някакъв друг подходящ сос, ще станат още по-вкусни.  ;-)
А и малко кашкавал или пушено сиренце отгоре няма да им навреди.  :lol:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: L e o в вт, 04 мар 2008, 09:07
Много апетитно изглеждат  :crazy: :crazy: :crazy:
Браво за лесната и хубава рецепта   :bouquet:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: AnMary в вт, 04 мар 2008, 11:53
Тъкмо се разписах в другата тема. И тази рецепта ще изпробвам, през уикенда.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: gaby_s в вт, 04 мар 2008, 12:00
Винце,Благодаря за чудесната идея !  :peace:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: майчето в вт, 04 мар 2008, 12:03
Още тази вечер ще ги спретна   :chef:
ЧервеноВинце, благодаря за рецептата   :bouquet:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Krische в вт, 04 мар 2008, 12:26
Аз съм от тайните ти обожатели Червено винце :lol: :lol: :lol:, но вече не издържам и явно ще изразя чувствата си към предложените от теб рецепти.
Харесвам такива идейки.
Днес ще купя тестото, а утре ще ги направя, защото в магазина само супер замразено го продават, и няма кога да го размразя нощес. :lol: :lol: :lol: но утрееееееееееееее
Утре ще се яде  :chef:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Сиер в вт, 04 мар 2008, 13:35
Мммммммммм огладнях :lol: Ще се пробва тази рецепта :peace:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Mimi07 в вт, 04 мар 2008, 17:45
Аз често правя, но без сусам. Непременно ще пробвам  :peace:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: nahodkata в вт, 04 мар 2008, 17:54
червеновинце,за пореден път доказваш че си страшна кулинарка.мерси за интересната рецепта :hug:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Гелева в вт, 04 мар 2008, 18:32
Благодарности за рецептата!  :bouquet: Вече ги направих и дъщеря ми беше във възторг. Ето ги. (http://www.snimka.bg/album.php?album_id=86504&photo=153)


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: roza66 в вт, 04 мар 2008, 19:08
Момичета благодаря на всички... :hug:

 geleva...барво за рулцата!  :hug: Радвам се, че дъщеричката ти ги е харесала  :D

Хледам че си сложила сусамче върхи кренвирша. Ако овяляш бутера в сусасама, става  още по-вкусно/ кулинарски съвет/   :lol:



Страхотно изглеждат. Само не си падам по кренвирши. Ако могат с нещо да се заместят ще пробвам с удоволствие.

Може да се заместят с кашкавал. Но тогава ги направи затворени.

Например коже да нарежеш правоъгълниците на две и стават два квадрата. Слагаш кашкавал, или плънка от сирени и яйце, и затваряш като триъгълник и защипваш добре краищата.  :peace:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: roza66 в вт, 04 мар 2008, 19:37
Червено винце, можеш да намажеш тестото с лютеница, кетчуп, някакъв друг подходящ сос, ще станат още по-вкусни.  ;-)
А и малко кашкавал или пушено сиренце отгоре няма да им навреди.  :lol:
Да , всеки може да ги маже с кавото иска, вече вариции спрямо вкуса.

 С пушено сирене и кашкавал не става, ще изтече кашкавала, тъй като рулцата са отворени.

С пушено сирене и кашкавал може да се направят кифлички или тригунки...те са затворени ;-)  Тогава няма опастност да изчтече кашаквала.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Лурдес в вт, 04 мар 2008, 19:38
Страхотна рецепта!  :bouquet:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: eti_31 в вт, 04 мар 2008, 21:14
Страхотна рецепта! Благодаря за идеята   :bouquet:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: ffr в вт, 04 мар 2008, 21:47
Здравей Червеновинце,
пише  ffr-it,
Много добра рецепта.
Предлагам ти една подобна:
Издълбава се един франзел ,пълни се с обелен суров суджук.
Реже се на парченца и се запича във фурна.
Гаранция,че ще ти хареса.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: kami_bami в вт, 04 мар 2008, 22:05
И аз да кажа - Страхотни са!   :bouquet:

Само че в къщи не харесват сусама, затова мажа с яйце и поръсвам малко с шарена сол.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: roza66 в ср, 05 мар 2008, 00:33
ffr....това с франзелата е много интересно.  :D 

Иначе това мога да го пробвам в БГ, понеже тук  където живея на продават суров суджук. :(

Иначе искам да те попитам, франзелата се издълбава вътре като тунел ли..както е цяла? newsm78  И след това се реже на колелца ли?  newsm78

Искам да съм сигурна, че съм разбрала правилно... :lol:



Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: ffr в ср, 05 мар 2008, 23:11
Франзелата се реже по дължина и се поиздълбава.
Няма да се отвори,стига да не е претъпкана.
Много върви именно с червено винце...


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: нещо бяло в чт, 06 мар 2008, 08:32
Страхотни рецептички пускаш, а тази е поредната която влиза в тефтера  :bouquet:
Ще се възползвам от нея и ще я приготвя в събота, не се и съмнявам в това какво ще се получи.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: rosij в чт, 06 мар 2008, 09:05
много оригинално,задължително  ще се пробва събота или неделя,че не иска много време,а такива неща обожавам.
Мерси за идейката


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Фифундрела в чт, 06 мар 2008, 09:54
Червено винце, ставам ти абонат на рецептите! Направо да ти дам мейл, а?  :35:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: нещо бяло в чт, 06 мар 2008, 11:29
ЧервеноВинце я кажи май се разтова бутера преди да сложиш кренвирша или аз нещо съм недоскиф ?


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Mimi07 в чт, 06 мар 2008, 18:08
Направих я вече, но докато се наканя да снимам не беше останало нищо за снимане  :35: Поръсих отгоре с малко настърган кашкал. Вкуснооо  :D


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: t_ilieva в чт, 06 мар 2008, 19:33
ЧервеноВинце,   :bouquet:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: *mimis* в чт, 06 мар 2008, 19:49
И аз благодаря много за рецептата Червено винце  :hug:
Моите рулца в момента се пекат и ухае прекрасно :love:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: roza66 в чт, 06 мар 2008, 19:54
ЧервеноВинце я кажи май се разтова бутера преди да сложиш кренвирша или аз нещо съм недоскиф ?

Да разточвам го леко...без силен натиск.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: нещо бяло в чт, 06 мар 2008, 20:09
  :bouquet:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: ♥ Димяни ♥ в чт, 06 мар 2008, 21:13
Мдам :money:
Стрсхотно звучи,адвам го за тези дни :peace:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: mili.m в пт, 07 мар 2008, 15:05
Вчера ги направих рулцата. Възползвах се от съвета на Как' Сийка, намазах тестото с лютеница и сложих кашкавал.  Станаха много вкусни, вече се изядоха. Благодаря за рецептата.   :bouquet:
Преди печенето:
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=5318600
След:
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=5318605
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=5318602


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: roza66 в пт, 07 мар 2008, 19:30
mili.m...страхотни са ти рулцата!   :bouquet: Обаче гледам, че кашкавала се е разтекал отстрани....това ме притесняваше да пробвам с кашкавал.  newsm78

 Иначе при теб как беше? И на мен ми хареса идеята на Как Сийка,ама се притеснявах , че няма да остане кашкавала вътре... :roll:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: mili.m в пт, 07 мар 2008, 20:57
Наистина се поразтече малко кашкавала, но пък станаха много вкусни. Само съжалявам че не взех от бутер тестото на Бела, ами някакво ново на Севъндейс и за това смятам пак да ги направя тези дни, може да пробвам с топено сирене.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: ren ren в сб, 08 мар 2008, 12:10
Днес ги правих за закуска и познайте  :hug:няма нито едно :peace:Страхотни са.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: roza66 в сб, 08 мар 2008, 15:24
Наистина се поразтече малко кашкавала, но пък станаха много вкусни. Само съжалявам че не взех от бутер тестото на Бела, ами някакво ново на Севъндейс и за това смятам пак да ги направя тези дни, може да пробвам с топено сирене.
Пробвай с тоепно сирене, и после ела да споделиш... :hug:  Ако станат успешни , ще пробвам и аз.   :)


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: bla-bla в сб, 08 мар 2008, 15:40
оо, неее
никога няма да почна диета
довечера ще ги спретна, ще са ни празничната вечеря  :35:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: нещо бяло в сб, 08 мар 2008, 21:30
ЧервеноВинце страхотни станаха, дори изстинали бяха вкусни: http://www.snimka.bg/album.php?album_id=193243&photo=50 (http://www.snimka.bg/album.php?album_id=193243&photo=50)
Благодаря за рецептичката   :love001:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: AnMary в нд, 09 мар 2008, 03:43
И аз се пробвах, станаха много хубави. Дияна се мръщеше на сусама, затова за нея имаше соленки с кимион.
Мъж ми много хареса рулцата. Иска другия път да му направя с пълнените кренвирши с кашкавал. Но ми се струва, че кашкавала ще се разтече при печенето. Нищо не ми пречи да пробвам.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Pety в пн, 10 мар 2008, 01:18
Червено Винце и аз ти благодаря за рецептата.Ето ги и моите с малко лютеница и без сусам. :)

(http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?action=dlattach;topic=2305.0;attach=19318;image)


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: stefaniika в пн, 10 мар 2008, 15:55
ЧервеноВинце, много благодаря за оригиналната идея!!!   :bouquet:

И аз се пробвах, станаха много хубави. Дияна се мръщеше на сусама, затова за нея имаше соленки с кимион.
Мъж ми много хареса рулцата. Иска другия път да му направя с пълнените кренвирши с кашкавал. Но ми се струва, че кашкавала ще се разтече при печенето. Нищо не ми пречи да пробвам.

Ако имаш предвид лионска наденица, в момента пека този вариант във фурната, след малко и резултата!

Ето как изглеждат:
(http://img101.imageshack.us/img101/7311/amam075qh3.jpg) (http://img183.imageshack.us/img183/4962/amam076yh5.jpg)


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: ren ren в пн, 10 мар 2008, 16:08
С рулца от раци дали ще стане? :ooooh:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: roza66 в пн, 10 мар 2008, 18:02
Момичета...браво!  :hug:  Големи красоти сте сътворили!    :bouquet: И аз ще пробвам с лютеница другия път  :hug:

 ren ren...ухх, не знам с  рулца от раци дали ще стане...не съм правила ?  newsm78

Пробвай и после сподели с нас дали са се получили. Звучи вкусно!   :hug:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: ren ren в вт, 11 мар 2008, 09:46
Сега направих с прошуто вместо кремвирши - след малко ще има снимка.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: vnd в чт, 13 мар 2008, 21:23
И аз и направих вчера- станаха много вкусни,въпреки че се поотвориха някои :crazy:
не остана за снимка,но ще пробвам и с другата половина от тестото тези дни + лютеничка и...тогава фото
  :bouquet:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: natka в чт, 13 мар 2008, 23:06
Благодаря за рецептата - много е лесна и бърза и вкъщи вече е на почит. Правих ги два пъти, първия път с обикновени кренвирши, а тази вечер бейби кренвиршите на Сачи - с тях май стана по-вкусно. Една опаковка бейби кренвирши ми стигна за половин килограм бутер тесто. Пробвах и няколко с пушени свински гърди, станаха страхотни, опитайте


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: ren ren в пт, 14 мар 2008, 11:52
Сега направих с прошуто вместо кремвирши - след малко ще има снимка.


С беконче :
http://images24.snimka.bg/005369606-big.jpg


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Krische в нд, 16 мар 2008, 15:34
Още въднъж благодарности на Червено винце за страхотната рецепта (и за милите думи).
Просто не можах да сколасам да си покажа творението, но макар и късно се отчитам - чудесни са.
(http://i009.radikal.ru/0803/5e/a02390ca69ddt.jpg) (http://radikal.ru/F/i009.radikal.ru/0803/5e/a02390ca69dd.jpg.html)

 :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: mariq_hm в нд, 16 мар 2008, 18:06
И аз ги направих-станаха много вкусни. Благодаря за рецептата.  :bouquet:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: stani88 в нд, 16 мар 2008, 22:44
и това 6те пробвам  :peace: и диетата отиде ........   :ooooh:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: zizunka06 в нд, 16 мар 2008, 23:37
http://images24.snimka.bg/005391625-thumb.jpg
Това са бутерките на моят мъж.Неможах да ка4а други снимки.Незнам засто.Много вървят със бири4ка.


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: roza66 в пн, 17 мар 2008, 00:12
http://images24.snimka.bg/005391625-thumb.jpg
Това са бутерките на моят мъж.......
И на моя мъж ... :blush:  Може да си ги изяде съвсем  сам, без наша помощ!  :ooooh:  :35:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: TheNMaster в пн, 17 мар 2008, 08:17
И аз ги направих  :35: като мезе биричката...Ммммм супер бяха!Розе,благодаря за идеята   :bouquet:   :bouquet:   :bouquet:   :bouquet:   :bouquet:   :bouquet:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Shirley-Ann в ср, 19 мар 2008, 17:30
Направих ги в неделя - бяха дошли съседите с двете си деца като ги пекох и ометоха всичко :bowuu:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: nahodkata в ср, 19 мар 2008, 18:39
червеновинце,правих ги вече поне 10-тина пъти,вкъщи направо луднаха по тях,но аз отгоре им сложих топено сирене и в някои сложих кисели краставички.да си  жива и здрава за хубавата рецепта :hug:  :bouquet:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: sis-ma в ср, 19 мар 2008, 20:02
И аз ги пробвах много са вкусни!!! ЧервеноВинце Благодая за бързата и лесна рецепта децата си хапнаха доволно  :bouquet:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: roza66 в ср, 19 мар 2008, 22:11
Ех че са радвам, че ви харесват бутерките ми!  :hug: Много са лесни и вкусни наистина!   :hug:

Вкусотия за децата и прекрасно мезенце  за биричка за нас  големите  :lol:


Титла: Re: Бутер рулца с кренвирш и сусам!
Публикувано от: Сиер в пн, 24 мар 2008, 14:28
Довечера ще ги правя аз, а откога ги мисля самоооооо, надявам се да станат както трябва и със снимки ще се отчета  :hug:

Станаха много вкусни, но нямах време да отреагирам за снимка  :lol:
Направих ги без сусам, че моя мъж не го обича и изядохме всичко  :roll:


1