BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: mmppmm в пт, 12 дек 2008, 10:21



Титла: Щрудел - анкета
Публикувано от: mmppmm в пт, 12 дек 2008, 10:21
Моля, за Вашето мнение по отношение на това - какъв вкус предпочитате за щрудел?


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: Селма в пт, 12 дек 2008, 10:53
  Не съм и преполагала,че има друг вид щрудел,освен ябълков.... newsm78


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: mari_eta в пт, 12 дек 2008, 10:54
И аз свързвам щрудела с ябълки...


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: iva i moni в пт, 12 дек 2008, 10:56
И аз свързвам щрудела с ябълки...
и аз :peace:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: Blondi в пт, 12 дек 2008, 11:00
И аз знам само за ябълка, какъв е тоя щрудел-тирамису?  :lol:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: stella_70 в пт, 12 дек 2008, 11:05
И аз свързвам щрудела с ябълки...
И аз!


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: mmppmm в пт, 12 дек 2008, 11:13
:)
Да, така е - първото нещо като кажем щрудел е ябълка. Точно затова бих искала да се "консултирам" и за това дали би се приел и друг вкус, освен ябълковия?


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: Madam S в пт, 12 дек 2008, 11:16
щрудел с ябълка  :chef:Класика в жанра


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: mari_eta в пт, 12 дек 2008, 11:21
:)
Да, така е - първото нещо като кажем щрудел е ябълка. Точно затова бих искала да се "консултирам" и за това дали би се приел и друг вкус, освен ябълковия?

Добре де, нещо не разбирам :roll:. Класическият щрудел е кори с плънка от настъргани ябълки, канела и орехи.
В другите случаи как ще - с плънка от тирамису ли newsm78?


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: саанска лисица в пт, 12 дек 2008, 12:07
моля авторката на темата да даде разяснения- какво ще рече щрудел - тирамису  или маков щрудел  newsm78


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: ilrai78 в пт, 12 дек 2008, 12:24
http://clubs.dir.bg/showthreaded.php?Board=gotv&Number=1940724243

Това е рецепта за маков щрудел. Описан по този начин звучи доста вкусно и аз бих пробвала. Но тирамису и брюле някак си не ми се връзват :stop: Иначе и за мен ябълковия е класика.


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: mari_eta в пт, 12 дек 2008, 13:27
Така, ето какво точно означава щрудел:http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A9%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%B5%D0%BB (http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A9%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%B5%D0%BB)

Вариантите шоколад, тирамису и крем брюле автоматично могат да отпаднат ;-).


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: mimi6669 в пт, 12 дек 2008, 13:50
Обожавам със шоколад и банан,и така си го и правя.В къ6ти не оби4аме канела и съответно с ябълки никога не съм правила,опитвала съм,но заради канелата и не не ям,но с шоколад и банан е страхотна вкусотия.


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: jakinik в пт, 12 дек 2008, 13:54
щрудел го свързвам само ябълки :peace:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: Jeny_J в пт, 12 дек 2008, 14:15
Oпитвала съм с ябълки и никак не ми харесва. Но пък с крем Брюле ми звучи много вкусно :)


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: arodoet в пт, 12 дек 2008, 14:27
Обожавам ябълков щрудел :love:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: kkkk1 в пт, 12 дек 2008, 14:52
Никакъв не обичам,
тук продават други видове, които авторката не изброява /с малини, с топфен, с ягоди, ябълките не ги броя - той е най-отвратителния/.Цената на един щрудел беше 1,49 евро, а от половин година падна на 1,29 евро, защото никой не ги купува, няма търсене

ако Трябва да хапна някой- то този с топфен, от другите ми се повръща. /въпрос на вкус/


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: gabsan в пт, 12 дек 2008, 15:51
Щом чуя за щрудел, по принцип веднага си мисля за ябълки.


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: maripeseva в пт, 12 дек 2008, 16:51
Щом чуя за щрудел, по принцип веднага си мисля за ябълки.
И аз :D


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: etomira в пт, 12 дек 2008, 16:56
Ако щрудела е нещо различно от ябълките, то и тортата с вищни на Селма може да се нарече щрудел newsm78 newsm78


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: ♥ Karamela ♥ в пт, 12 дек 2008, 17:29
:peace:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: tanja33 в пт, 12 дек 2008, 17:36
Класика при щруделите е ябълката. Но и с тиква е вкусен а с извара е страхотен (кварк щрудел)  :peace:.
С шоколад или тирамису не ми се получава слюнкоотделянето  :sick:.


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: noisia в пт, 12 дек 2008, 18:12
Ох, хора ще ме уморите  :ooooh: Какви са тия щрудели тирамису, крем брюле и не знам какво си... Щрудела е с ябълка и евентуално вариации с някакъв друг плод. Веднага се сещам за една девойка, която обясняваше как обича много щрудел с яйца и сирене   :shock: вместо милата, да си каже, че обича баница.
То излиза, че и нашенския тиквеник, всъщност е щрудел  newsm78
 :peace:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: *Милена* в пт, 12 дек 2008, 19:00
Изобщо не съм предполагала, че има и други видове. Ябълката е класика!


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: asyalein в пт, 12 дек 2008, 20:17
Така, ето какво точно означава щрудел:http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A9%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%B5%D0%BB (http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A9%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%B5%D0%BB)

Вариантите шоколад, тирамису и крем брюле автоматично могат да отпаднат ;-).

прочети какво е написано на английски и немски и ще видиш, че щрудела не е само сладък и не е само с ябълки :peace:
има със спанак, с кървавица, с дробчета :mrgreen:

аз съм правила със зеленчуци и не е лош, особено със сос от сметана и синьо сирене :crazy:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: Селма в пт, 12 дек 2008, 21:41
Ако щрудела е нещо различно от ябълките, то и тортата с вищни на Селма може да се нарече щрудел newsm78 newsm78
     :crazyeyes: :crazyeyes: :crazyeyes:
     то пък и тиквеника може да го изкараме -тиквен щрудел :35:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: asyalein в пт, 12 дек 2008, 21:57

     то пък и тиквеника може да го изкараме -тиквен щрудел :35:

корите за щрудела не са като нашите...
малко по-плътни и по пръхкави са.
като разточено многолистно тесто :peace:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: Blondi в пт, 12 дек 2008, 23:30
Някой може ли да ми каже тогава как точно се превежда думата щрудел?


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: *Милена* в пт, 12 дек 2008, 23:51
Наистина някой може ли да преведе думата "щтрудел"! Знае ли някой какво точно значи?


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: asyalein в пт, 12 дек 2008, 23:59
Някой може ли да ми каже тогава как точно се превежда думата щрудел?

въртоп (http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/7e/Strudel_%28Anafor%29.JPG), там където водата се завихря

като ястие е почти всичко завито в кора,така че да се получи като въртопче
ето тук се вижда добре (http://www.tasteofaustria.info/i/strudel.jpg) от къде идва името :lol:

обикновено се прави от 1 кора и е продълговато.
като се отреже едно парче стои вътре завито...


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: Narina в сб, 13 дек 2008, 00:02
Щрудел определено ми се връзва само като ябълков


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: tumnokoska в сб, 13 дек 2008, 09:39
и аз харесвам щрудела с шоколад и банан,но определено си е класика с ябълки


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: musiiv в сб, 13 дек 2008, 10:06
Щрудел определено ми се връзва само като ябълков
:peace:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: ZLATNA в сб, 13 дек 2008, 13:30
И аз свързвам щрудела с ябълки...
И аз, само и единствено с ябълки  :peace:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: gin4e32 в сб, 13 дек 2008, 16:19
И аз така - свързвам щрудела с ябълки или пък с тиква.


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: mmppmm в пн, 15 дек 2008, 15:52
Идеята е такава, че наистина съм срещала или чувала на различни места да продават щрудел с вкус, различен от този на ябълка.
Затова и ми беше интересно какво е вашето мнение за това дали бихте искали да се доверите и на различен вкус от този на щрудел-ябълка :)


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: rozali в пн, 15 дек 2008, 17:41
Думата щрудел свързвам само с ябълка (и орехи, и канела).


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: Eli в пн, 15 дек 2008, 21:40
Думата щрудел свързвам само с ябълка (и орехи, и канела).
и аз така


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: mhk_2007 в пн, 15 дек 2008, 23:37
и аз свързвам с ябълка, ама инпулсивно натиснах крем брюле на опцията в анкетата. Дайте рецепта със снимка за такъв щрудел :love:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: MissChanandlerBong в вт, 16 дек 2008, 09:11
какви са тези измишльотини - щрудела е сладкиш с точени кори и плодове - ябълки, череши, кайсии. аз лично най-обичам с дюли.
но такова нещо като щрудел тирамису - моля :stop:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: mariyanad в вт, 16 дек 2008, 12:00
Не съм предполагала,че има щрудели с друго освен с ябълки,въпреки че е логично.


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: _Пепи_ в вт, 16 дек 2008, 13:06
Ябълка или тиква  :peace:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: zdravi4 в вт, 16 дек 2008, 20:06
  Не съм и преполагала,че има друг вид щрудел,освен ябълков.... newsm78
И аз така.


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: katrin2004 в вт, 16 дек 2008, 20:06
Твърдо съм за ябълката.


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: olimpiia в вт, 16 дек 2008, 20:23
Ябълка/тиква


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: polly в вт, 16 дек 2008, 20:35
Ябълка и тиква....
Тирамису и на мен не ми се връзва  :naughty:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: Klec@ в вт, 16 дек 2008, 20:36
За мен истинският е този с ябълки :peace:.
Въпрос на вкус,разбира се ;-)


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: teddy_ в вт, 16 дек 2008, 22:16
ябълка  :peace:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: greyeve в вт, 13 яну 2009, 14:52
Пропуснат е вишневия щрудел

ето една примерна рецептичка.
http://www.sooogood.org/iraqi_food_recipes/sour_cherry_strudel_recipe.html

хапвала съм в австрия, много вкусен.


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: ~ Ketty ~ в вт, 27 яну 2009, 20:12
незнам намен щруделите много много не ми допадат но иначе баба ми е правила с ябълка :peace:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: mimi panayotova в ср, 28 яну 2009, 10:11
щрудес с шоколад, бих яла всичко, което има шоколад :shock:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: Jujka в чт, 29 яну 2009, 09:10
За мен щрудел е сладкиш с вкус на ябълка.


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: Лурдес в чт, 29 яну 2009, 09:28
За мен щрудел е сладкиш с вкус на ябълка.

И за мен! :)


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: zoro_77 в чт, 29 яну 2009, 09:35
щтрудел с тиква,ябълката не ми допада


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: nevena_68 в чт, 29 яну 2009, 11:18
За мен щрудел е сладкиш с вкус на ябълка.

И за мен! :)
А с тиква си е тиквеник.


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: van4etto88 в чт, 29 яну 2009, 12:42
определено с ябълка, а за тиквата съм съгласна с nevena_68


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: mitsie в чт, 29 яну 2009, 14:26
и за мен щрудела си е сладкиш с ябълки :hug:
всичко останало, може да е много вкусно, но не го наричам така :naughty:


Титла: Re: Щрудел - анкета
Публикувано от: anche_mamche в пт, 30 яну 2009, 19:49
Сякаш ябълка.
  :hug:


1