BG-Mamma

Деца => Хранене с млека за кърмачета, захранване => Темата е започната от: eli_eli в чт, 29 яну 2009, 14:09



Титла: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: eli_eli в чт, 29 яну 2009, 14:09
Здравейте мами, може ли да ми кажете как приготвяте грис и нишесте на вашите бебчета някоя рецепта, срамота но не зная как  :oops:


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: savina_33 в чт, 29 яну 2009, 14:25
Грис - на 1л вода или мляко се слагат 5 с.л захар (или по-малко, на вкус). Като заври се добавят 2 кафени чашки грис при непрекъснато бъркане, вари се 2-3 мин и готово.
Нишесте - на опаковките си пише. Различните марки са за различно количество течност.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Гита Ог в чт, 29 яну 2009, 14:29
Грис-на около 200гр вряща вода слагам 2с.л. грис. Бърка се непрекъснато до сгъстяване. Ако ще слагам от АМ вътре, не подслаждам допълнително, иначе 1ч.л. захар или 1к.л. плодова захар.

Нишестето не се сещам много как беше. На опаковката трябва да пише. Просто смяташ за едната доза как да е.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Лурдес в чт, 29 яну 2009, 15:08
Съжалявам, че не разбрах правилно, но може ли да уточните? Кога и колко АМ се слага в гриса? Излиза, че се прави само с вода! newsm78


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Блонди в чт, 29 яну 2009, 15:26
Сваряваш гриса с вода, след охлаждане добавяш сухо АМ  :peace:


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Екатерина_СК в чт, 29 яну 2009, 15:27
Ние сме на вашата възраст и гриса го приготвяме по следния начин- 100гр прясно мляко 150гр-вода , 2 лъжици грис или 250гр вода ,2 лъжици грис отделно сварявам примерно 1 ябълка /за 2-3мин./ после всичко това го пасирам. За нишестето ако питаш за натуралното ,го правя по следния начин -250мл вода 3-4 лъжици нишесте /разтворено предварително/ и пак сварявам плод пасирам го и го прибавям към нишестете -става киселче


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Lady Brinne в чт, 29 яну 2009, 17:18
Ние сме на вашата възраст и гриса го приготвяме по следния начин- 100гр прясно мляко 150гр-вода , 2 лъжици грис или 250гр вода ,2 лъжици грис отделно сварявам примерно 1 ябълка /за 2-3мин./ после всичко това го пасирам. За нишестето ако питаш за натуралното ,го правя по следния начин -250мл вода 3-4 лъжици нишесте /разтворено предварително/ и пак сварявам плод пасирам го и го прибавям към нишестете -става киселче

Прясно краве мляко се препоръчва да не се дава на детето поне до навършване на 1 годинка. Иначе аз приготвям грис по подобен начин, но добавям адаптирано мляко, според възрастта на детето.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: maya_78 в чт, 29 яну 2009, 17:25
  Сварения грис смесвам с намачкан банан,или с плодово пюре,или с някакъв друг плод.Разбира се и грис със мляко,моите принцески го обожават  :D.Освен това можеш с нишестето да направиш бисквитена торта.Ред бисквити"Закуска",ред нишестен крем.Красота.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: savina_33 в чт, 29 яну 2009, 18:21
Прясно краве мляко се препоръчва да не се дава на детето поне до навършване на 1 годинка. Иначе аз приготвям грис по подобен начин, но добавям адаптирано мляко, според възрастта на детето.
[/quote]


Не се дава във вид на напитка. В кремчета и грис може.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: `Деси` в чт, 29 яну 2009, 18:44
аз правя на око докато се сгъсти


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: _Z_ в чт, 29 яну 2009, 21:23
 И мен ме интересуват различни мнения относно приготвянето на гриса и нишестетата. А за царевично нишесте може ли някой да каже как го приготвя и към какво го добавя за да се получи нещо вкусно newsm78
 Иначе по темата - и аз първо сварявм гриста във вода / на око са пропорциите, не мога да кажа/ и след това добавям разтворено АМ, но не сухо, както бе казал някой....сухо не се слага така директно :naughty:


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Гита Ог в чт, 29 яну 2009, 21:30
Amilia_ , на гърба на нишестето не пише ли как се приготвя? Иначе аз единствено съм правила бисквитената торта, за която maya_78 е писала, като става и с обикновени бисквити, но тях ги топя първо в мляко/вода преди да ги подредя. АМ аз го слагам сухо на края, като изстине "нещото", не виждам какъв е проблема, разтваря се чудесно.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Биляна в чт, 29 яну 2009, 22:43
Здравейте мами, може ли да ми кажете как приготвяте грис и нишесте на вашите бебчета  някоя рецепта, срамота но не зная как  :oops:

       
Грис - на 1л вода или мляко се слагат 5 с.л захар  (или по-малко, на вкус). Като заври се добавят 2 кафени чашки грис при непрекъснато бъркане, вари се 2-3 мин и готово.

 Понякога мислите ли като отговаряте?!


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: dodii в чт, 29 яну 2009, 22:58
Аз го правих така:
1. 200мл. АМ
2. 1 ч.л.захар
3. 2-3 ч.л. грис
Слагам малко вода за да разтворя гриса,след това захарта и АМ.Слагам на котлона и варя,докато стане гъста каша.
Нишестето по същия начин...
п.с. Сега вече,го правя с прясно мляко,но зависи колко сте големи и дали сте с алергии.

Ако искаш,след като го свалиш от котлона може да настържеш ябълка.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Пълнолуние в чт, 29 яну 2009, 23:09
Аз правя грис така:
Пропорции 1/4 в полза на водата. Слагам една част грис + 4 части студена вода. Ти си избери подходяща мерилка, може да сложиш половин кафена чашка грис + 2 чашки вода. На котлона и бъркам докато се сгъсти. Бъркам само в една посока, иначе може да стане на бучки. Когато изстине добавям 3-4 лъжички АМ. Можеш да добавиш и плод, ако желаеш.
Нишестето приготвям "на око". Използвам само царевично и пшенично - натурални. Варя с вода и добавям АМ. Става си достатъчно вкусно. Също може и пасиран плод да се сложи.
Захар никъде не слагам. АМ си е достатъчно сладко, а по-късно, когато започнах да приготвям с прясно мляко, също не съм слагала захар.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Sis* в пт, 30 яну 2009, 00:58
200 мл.мляко...2,5 с.л.грис и съвсем малко захар.
Като заври млякото слагам набъбналия вече грис.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Блонди в пт, 30 яну 2009, 01:00
Грис - на 1л вода или мляко се слагат 5 с.л захар  (или по-малко, на вкус). Като заври се добавят 2 кафени чашки грис при непрекъснато бъркане, вари се 2-3 мин и готово.

 Понякога мислите ли като отговаряте?!

Май не  :ooooh: :ooooh: :ooooh: :ooooh: :ooooh:


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: valerie в пт, 30 яну 2009, 07:16
Най-често правя грис със сирене и масло, защото детето ми така го предпочита. Не знам точни грамажи, правя на око, варя, после добавям сирене и масло.
Нишесте правя сравнително рядко, но сварявам натурално царевично или пшенично с мляко, бъркам непрекъснато, за да не стане на буци и добавям пресен плод. Рядко правя и торти с обикновени бисквити, нишестен крем и парченца пресни плодове. Всичко това без грам захар.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: mel76 в пт, 30 яну 2009, 08:29
Грис правя по следният начин: към 100 мл.вода прибавям 2 с.л. грис и бъркам до сгъстяване.След сваляне от котлона прибавям на върха на 1 ч.л. масло ,смачкан банан, плодово пюре,тиква и 1 мерителна лъжичка АМ.
Нишестето ( натурално царевично или пченично ) приготвям пак по същия начин - към 100 мл.преварена вода прибавям 2 с.л. нишесте разтворено във вода и след сваляне от котлона прибавям някъкъв настърган плод в към настоящият момент круша,ябълка,банан.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: villiana в пт, 30 яну 2009, 09:16
Винаги на око правя гриса, така че не мога да кажа точно. В началото го варях с вода, сега - с прясно мляко.
Като го правех с вода, го оставях повече да ври да се посгъсти. След това разтварях АМ и го прибавях вътре. Не съм прибавяла захар, защото от адапт. мляко леко сладни.
Смесвала съм също приготвения грис с плодово пюре, с намачкан банан. Давала съм го и с масло и сирене.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: шоколадче в пт, 30 яну 2009, 10:35
200ml прясно мляко/вода(според възрастта на детето) се слагат на котлон,докато заври.Прибавят се 2суп.лъж грис и се бърка до сгъстяване.Захар-никаква не слагам.
Когато е готов гриса го комбинирам с:
-намачкан или пасиран банан или круша
-плодово пюре или пасиран компот без захар
-обезсолено сирене с малко масло
-АМ
-понякога поръсвам с какао Нескуик,но не много,защото е доста сладко.
Нишесте съм правила само от кремчетата на д-р Йоткер.Правят се с прясно мляко,тяка че кога ще започнеш да ги даваш зависи от възрастта на детето и преценката ти.
За бисквитена торта изоилзвам същите кремчета,а ако детето не ще да дъвче(като моето) натрошавам предварително бисквитите и ги омешвам с кремчето.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: maria nikol в пт, 30 яну 2009, 16:14
  А за царевично нишесте може ли някой да каже как го приготвя и към какво го добавя за да се получи нещо вкусно newsm78

Обелвам и настъргвам на ситно 1 ябълка. Заедно със сокчето я слагам за ок 2-3 мин. на котлона и добавям 1с.л. царевично нишесте, разтворено в 100мл. вода. Непосредствено преди консумация слагам АМ.
Същото може да се получи и с мн. други плодове! :peace:


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: _Z_ в пт, 30 яну 2009, 20:58
Обелвам и настъргвам на ситно 1 ябълка. Заедно със сокчето я слагам за ок 2-3 мин. на котлона и добавям 1с.л. царевично нишесте, разтворено в 100мл. вода. Непосредствено преди консумация слагам АМ.
Същото може да се получи и с мн. други плодове! :peace:
Благодаря за съвета...ще пробвам още утре как става :hug: А захар мъничко не слагаш ли...царевичното нишесте не е ли безвкусно? newsm78. Или се овкусява благодарение на настърганата ябълка? И колко АМ добавяш на края newsm78


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Лурдес в пт, 30 яну 2009, 23:27
Днес за пръв път пробвах да направя грис, става доста добре така, само че малко имаше бучки в началото. newsm78


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: eva_merry в пт, 30 яну 2009, 23:34
Аз на моята бебка правя мини-порцийки,че не е от най-ящните.
60-80 мл вода с една супена лъжица грис.След като се сгъсти добавям една мерителна лъжичка АМ.Намачквам половин банан и го добавям.Захар не слагам.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: maria nikol в нд, 01 фев 2009, 17:10
Благодаря за съвета...ще пробвам още утре как става :hug: А захар мъничко не слагаш ли...царевичното нишесте не е ли безвкусно? newsm78. Или се овкусява благодарение на настърганата ябълка? И колко АМ добавяш на края newsm78
Не, не слагам захар. Плодът е достатъчен. Може да ти се стори безвкусно само така, но като прибавиш АМ всичко си идва на мястото. Слагам ок. 3 мерителни лъжички АМ или 1с.л. Разбърквам добре и става като кремче. Можеш да опиташ и с плодово пюренце вместо настърган плод.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: _Z_ в нд, 01 фев 2009, 17:16
Не, не слагам захар. Плодът е достатъчен. Може да ти се стори безвкусно само така, но като прибавиш АМ всичко си идва на мястото. Слагам ок. 3 мерителни лъжички АМ или 1с.л. Разбърквам добре и става като кремче. Можеш да опиташ и с плодово пюренце вместо настърган плод.
Благодаря ти, Мария Никол :hug:.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Дяволита в пн, 02 фев 2009, 23:07
 предварително в кипяща вода за няколко минути слагам един банан и малко ябълка.Не слагам никаква захар .варя си гриса с мляко 200мл с около 2 с.л -правя го на око.когато е готово прибавям плодовете и пасирам.Това ни е любимото пюре :hug:


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: maya_78 в пн, 02 фев 2009, 23:14
Днес за пръв път пробвах да направя грис, става доста добре така, само че малко имаше бучки в началото. newsm78

   Сложи гриста малко преди да заври водата или млякото.Специално за млякото гледам да се затопли и тогава прибавям гриста.


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: шоколадче в вт, 03 фев 2009, 12:01
http://www.bonapeti.tv/recipe_view.php?t=meal&id=3325


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Дяволита в вт, 03 фев 2009, 12:44
Днес за пръв път пробвах да направя грис, става доста добре така, само че малко имаше бучки в началото. newsm78
Трябва да бъркаш постоянно и няма да се получават :peace:


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: MissChanandlerBong в вт, 03 фев 2009, 14:44
Прясно краве мляко се препоръчва да не се дава на детето поне до навършване на 1 годинка. Иначе аз приготвям грис по подобен начин, но добавям адаптирано мляко, според възрастта на детето.


Не се дава във вид на напитка. В кремчета и грис може.
[/quote]

и каква е разликата?


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: elena_elena в пт, 06 фев 2009, 15:39
а дали някой от вас е правил нишесте с бишкоти  :thinking:


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: stefinka в пт, 06 фев 2009, 18:57
Ето малко бебешки рецепти:
http://www.mamaibebe.com/?id=32 (http://www.mamaibebe.com/?id=32)
http://zadecata.com/vkuhniata/Recepti/RB1g.htm (http://zadecata.com/vkuhniata/Recepti/RB1g.htm)


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: Gugalinka в чт, 19 фев 2009, 21:08
Бяхте ми полезни да ви прочета,реших и аз да опитам утре да му направя грис! :hug:


Титла: Re: рецепти за грис и нишесте
Публикувано от: _Z_ в пт, 20 фев 2009, 00:06
Не се дава във вид на напитка. В кремчета и грис може.

и каква е разликата?
[/quote]
Нямам думи.. :ooooh: :bad-words: Що за идиотщина...аман от глупости :ooooh:


1