BG-Mamma

Хоби => Готварски рецепти => Темата е започната от: Биляна в нд, 16 окт 2005, 15:36



Титла: Печени чушки във фурна?!
Публикувано от: Биляна в нд, 16 окт 2005, 15:36
 Знае ли някой дали стават? Котлоните са ми газови,а тук за чушкопек на са чували. На барбекюто щях аз да се изпека,но чушките не станаха както трябва. И за това преди да направя поредната издънка с фурната искам да попитам вас дали могат да се пекат там?


Титла: Re: Печени чушки във фурна?!
Публикувано от: suny_boby в нд, 16 окт 2005, 15:43
Аз пък съм с керамичен плод и също не мога да си изпека по този начин чушките. Слагам ги в тавата и бам във фурната. Е определено има малка разлика във вкуса ама като нямаме особено голям избор и с този начин се задоволявам.


Титла: Re: Печени чушки във фурна?!
Публикувано от: hedra в нд, 16 окт 2005, 15:46
Могат - аз също нямам друг вариант,на котлон не смятам да си загубя целия ден да ги връткам.
Застилаш си фурната с домакинско фолио,за да си улесниш почистването после,включваш на мах и слагаш.
Имай предвид обаче,че не стават хрупкави като от чушкопек или котлон - меки са,но пък се белят перфектно - след изпичането ги слагам в найлонов плик и оставям да се задушат хубаво и се белят идеално.


Титла: Re: Печени чушки във фурна?!
Публикувано от: anomalia в нд, 16 окт 2005, 16:06
Щом котлоните ти са газови, намери си едно парче тенекия и печи на котлона. Стават идеални така. А във фурната не ми харесват.


Титла: Re: Печени чушки във фурна?!
Публикувано от: me4eto в пн, 17 окт 2005, 01:51
Аз също ги пека във фурната тук, защото освен, че както казваш нямат нужните приспособления за целта, и къщата ни е малка и ще я "ароматизирам" трайно, ако ги пека на котлона. Аз ги слагам на решетката на фурната, отдолу (на дъното на самата фурна, а не под чушките) слагам фолио, че нали тече и тн. и така ги пека. После наистина се белят много лесно, а и не е толкова миризлиа цялата процедура. Само трябва да внимаваш да не ги препечеш, защото стават твърде меки и се късат с поглед!


Титла: Re: Печени чушки във фурна?!
Публикувано от: kinnie в пн, 17 окт 2005, 02:49
Знае ли някой дали стават? Котлоните са ми газови,а тук за чушкопек на са чували. На барбекюто щях аз да се изпека,но чушките не станаха както трябва. И за това преди да направя поредната издънка с фурната искам да попитам вас дали могат да се пекат там?

И аз ги пека във фурната, като няма къде другаде...
Стават, естествено не същите, но стават.

Така че, давай смело! ;-)


Титла: Re: Печени чушки във фурна?!
Публикувано от: Lilly в пн, 17 окт 2005, 07:50
Стават. Аз пека основно във фурната тъй като нямам време да се туткам по котлоните и никак не са лоши, само дето им се късат много лесно дръжките, но няма пълно щастие :?


Титла: Re: Печени чушки във фурна?!
Публикувано от: Биляна в пн, 17 окт 2005, 11:28
М :love:ного благодаря за отговорите!


1