Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 1 март 2018, 11:24 ч.

Вегетарианска тема 10 - какво ще готвим днес

  • 59 497
  • 884
  •   1
Отговори
# 45
  • София
  • Мнения: 1 734
Мързелив уикенд

Палачинки - какаови и обикновени
Много салати
Суши

Утре спанак с гъби, булгур, малко стафиди и бадеми

# 46
  • Германия
  • Мнения: 802
Паста с броколи и сирене, печени сладки картофи, бяла пица с гъби и блат от полента, кокосово къри с червена леща, "таратор" с мечи лук и гъсто овче кисело мляко. Как не съм се сещала за последното досега... тази година няма да се налага да чакам чак до юни за най-най-най-любимото ми нещо. Лошото е, че и на останалите им хареса и ще ме подяждат. Laughing

# 47
  • София
  • Мнения: 1 734
трябва и аз да я опитам качамачената пица - много обичам качамак Simple Smile

днес останаха от гъбите, затова салата от сотирани гъби, царевица и разни кълнове. дресингът ще го мисля

овкусеното ми тофу привършва и ще трябва да направя ново

# 48
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 4 526
А как се прави това овкусено тофу?

# 49
  • Мнения: 359
Паста с броколи и сирене, печени сладки картофи, бяла пица с гъби и блат от полента, кокосово къри с червена леща, "таратор" с мечи лук и гъсто овче кисело мляко. Как не съм се сещала за последното досега... тази година няма да се налага да чакам чак до юни за най-най-най-любимото ми нещо. Лошото е, че и на останалите им хареса и ще ме подяждат. Laughing
Вкусни неща, Синьо, а този таратор и на мен ми е любим. Чакам само левурдата да излезе.

# 50
  • София
  • Мнения: 1 734
Овкусявам го както дойде. Задължителните подправки обаче са риган, червен пипер, соев сос, лют червен пипер, чесън и зехтин. Нарязвам го на кубчета, заливам го с подправките и така може да си стои седмици в хладилника.

Днес ще е елда с гъби, макар че се оказа, че дребното не харесвало гъби напоследък и ми иде да се гръмна как си променя предпочитанията!

# 51
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 4 197
     За закуска гриловани сандвичи с чедър и песто за детето и правих тези дни един измислен кекс с пулпа от ябълки и моркови, които изтисках за сок (отгоре и по средата намазах със със сирене "Филаделфия", заквасена сметана и сироп от агаве).
   За обяд - "солетки" от сурови чушки и моркови с хумус, чери домати, бял боб на гъста яхния.
   За вечеря ще е шопска салата (с прибавка от нарязани стръкове целина), тортии на тиган и филета sea bass на фурна.

    По много плодове отново - ягоди, зелено грозде, червени грейпфрути, авокадо и киви.

# 52
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 4 197
   Къде сте?

         Закуска - арабски кус кус, сварен в прясно мляко, с малко захар, масло и овче сирене; боровинки и ягоди.
  За обяд - червена леща на гъста яхния; салата от зеле и моркови; сварени яйца с шарена сол; малки питки с масло печени.
   Ябълки за следобед и мляко с какао.
   за вечеря - основното за мъжете не е постно, но има и салата от зелени аспержи, салата от печени чушки с чесън и зелен лук, чери домати натюр.

  Отделно за утре правих бутер банички; айрян.

# 53
  • Германия
  • Мнения: 802
Тук, тук.
Аз забравям да пиша, а също така забравям и какво съм готвила. Crazy
В петък строих домочадието да ходим спешно да берем мечи лук преди пак да замръзне (от събота пак е студено, а от вчера имаме и сняг, и мраз). Правих пак "таратор" от него и нещо като каша/пюре с яйца. Опитвам се да довърша киселото зеле, затова миналата седмица имаше ориз с кисело зеле и боб с кисело зеле в огромни количества. Laughing Правих и Käsespätzle с брашно от двузърнест лимец. Друго не помня. Rolling Eyes
Довечера ще има (ако станат) милинки пак с брашно от двузърнест лимец. Правя ги по една рецепта за фокача без месене и много дълго втасване. Оказа се, че детето не знае какво са милинки и реших да попълня тази дупка в общата му култура.

ir74, и моля никакво споменаване на ягоди и подобни преди да им дойде сезонът и по умерените географски ширини в Европа. Laughing Уфф... в събота душих едни в магазина. Crazy Как бяха докарали такъв аромат посред зима... newsm78 Но сме железни – чакаме си тукашните юни месец и това е. Салатите/зеленчуците също още са ни зимни.

# 54
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 3 544
В събота накиснах леща,но понеже ми попадна под очите и червен  боб /azzuchi ,реших да сложа и от него. Стана вкусно. Днес ще дояждаме,че вчера мм не иска леща, а си закупи пиле на грил.
Напоследък съм луднала по моркови по корейски и всеки ден са на трапезата.
И аз не помня какво съм готвила,обикновено. Но общо взето салати. Най-различни видове марули от местните видове(romana, riccia, canasta) и едни странни азиатски -mizina и  tatsoi. Но тях ги взех от супермаркета. Харесаха ни.

# 55
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 3 544
О,почти забравих,че тия дни съм и на елда. Бях поръчала в един магазин, но понеже три седмици все нямаше и си купих от друго място. След два дни минавам оттам и ми дават цял килограм елда. Е, ще трябва да я изконсумирам. Та вместо хляб,или ориз си варя елда:stuck_out_tongue_winking_eye:

# 56
  • София
  • Мнения: 1 734
При мен един кафриол унило стоеше в хладилника и го изпекох заедно с моркови и лук с екзотични подправки в кокосова мазнина. От печените зеленчуци направих крем супа, за да е по-мека сложих соева сметана.
Сурови бонбони от паста от фурми и лешници с доволно количество 100% какао шоколад.
Днес за момчетата, които не постят, ще има и фритата с поизостанала паста от онзи ден.

# 57
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 4 197


ir74, и моля никакво споменаване на ягоди и подобни преди да им дойде сезонът и по умерените географски ширини в Европа. Laughing

    Aaaaa,  newsm78 newsm78 newsm78,

Скрит текст:
Вчера влязох в магазин за един долар, продават всичко  Heart Eyes. И попаднах на БИО ягоди, разкошни, сладки, ухаещи, ммммм. Взех 4 кутийки по 454 грама всяка, ще има за два-три дни  Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes. Не взимам повече, защото като минат ден/два и започват да увяхват. Забравих, по $1 бяха, иначеш цените на органика са до небето.
   За закуска малкият и баща му хапнаха баница, а аз в 10  Blush се наядох с две филийки страхотен хляб само от семена, сурови, намазан с лют хумус и две червени чушки с 3 стръка селъри за разкош. И пийнах юнашки две огромни чаши билков чай, натурален. Преминавам почти на вегетариански режим на хранене (опо здравословни причини), ще вкарам и малко риба и морски. Ще се опитам и изцяло да изключа млечните, което ще е доста трудно; яйцата ще огранича до 2 седмично ако успея.

# 58
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 3 544
Днес, малко глезотии. Десерт с овесени ядки.
За вечеря артишок с ориз за мм. Аз съм на салата.

# 59
  • Мнения: 4 425
Привет Grinning
Дано приемате нови членове.

закуска - тофу,брокули,гъбки
обяд - спанак с патпъдъчи яйца + салата от моркови
вечеря - шишчета с халуми,червена чушка,тиквичка с марината от зехтин,лимонов сок и зелени билки + салата с чери домати различни цветове + тапенада,ако някой иска към шишчетата

Общи условия

Активация на акаунт