Чушки с доматен сос
Нещо като гювеч с тиквичка,картоф,морков,домат,лук,чесън и булгур
Нещо като гювеч с тиквичка,картоф,морков,домат,лук,чесън и булгур
- Публикувана: 1 март 2018, 11:24 ч.
- Последно мнение: 24 ноем. 2018, 11:10 ч.
Вегетарианска тема 10 - какво ще готвим днес
Лозови сарми с киноа, амарант и орехи
И една импровизирана торта с лимонов блат и цедено кисело мляко.
И една импровизирана торта с лимонов блат и цедено кисело мляко.
вчера не съм готвила, ядахме салата със сирене и мъжете дояждаха.
днес правих "снежни топки" - слепени пуканки, ще направя и фритата на хапки - в училището ще има представление и трябва да носе нещо, което се яде без прибори.
може да набера грозде и да го занеса, но е със семки, а тук всички ядат без
та се чудя още
днес правих "снежни топки" - слепени пуканки, ще направя и фритата на хапки - в училището ще има представление и трябва да носе нещо, което се яде без прибори.
може да набера грозде и да го занеса, но е със семки, а тук всички ядат без
та се чудя още
Маршмелоу се прави с желатин, което го изключва от вегетариански те храни.
о да забравих, сори, махам го
първо смятах с карамел да ги слепвам, но после се отказах и се измързеливих...
Ние сме все още във ваканция и пътуваме насам натам. Така че,за готвене не мога да говоря кой знае колко. Мм предпочита да си хапваме на ресторант и ми спестява готвенето. Но тази вечер измайсторих един ориз с малко киноа. Уау,като чу какво съм сложила!!! Сипах му малко,викам ако не се гътнеш, ще ти досипя 
Дали защото ходихме около 7 километра ,или защото днес по път яде малко,два мини сандвича,но му хареса и си го изяде с удоволствие.
Тия дни много ходим. Дано видя и резултати на кантара:hugs:
Ася,какви са тия представление по време на ваканция:anguished:
Дали защото ходихме около 7 километра ,или защото днес по път яде малко,два мини сандвича,но му хареса и си го изяде с удоволствие.Тия дни много ходим. Дано видя и резултати на кантара:hugs:
Ася,какви са тия представление по време на ваканция:anguished:
Ася,какви са тия представление по време на ваканция:anguished:
в нашата провинция училището започна преди 2 седмици
в различните провинции ваканцията е по различно време, иначе там в Италия няма да оцеелете от нашествието на тевтоните, ако тръгнат всички по едно и също време
ние също сме нон стоп в движение, има доста фестивали, та не се спираме.
снежните топки бяха одобрени и изядени, нищо не остана. от фритата останаха 4 парчета
вчера правих елдени палачинки, пица с рикота, домати и гъби
днес пържих филии и смятам да направя нещо като гювеч, че имам доста зеленчуци. може и само на фурна да ги направя...
Много е лесно.
4 тиквички настъргани на едро се посоляват и оставят да се отцедят,после се добавят 2 настъргани моркова,черен пипер,копър,4 супени лъжици брашно (аз исползвам грахамено) 3 или 4 яица. Всичко се обърква и изсипва в тава за печене покрита с хартия за печене.Пече се докато порозовее. Вадиш и чакаш 5-6 мин. да си почине и се навива на руло с хартията и чакаш да изстине хубаво. Бавно и полека се разгъва,маха се хартията и се маже с каквото ти хрумне и по вкус. Аз имах Дзадзики и стана хубаво. В оригиналната рецепта слагаха и мариновани червени чушки и крема сирене с подправки.
4 тиквички настъргани на едро се посоляват и оставят да се отцедят,после се добавят 2 настъргани моркова,черен пипер,копър,4 супени лъжици брашно (аз исползвам грахамено) 3 или 4 яица. Всичко се обърква и изсипва в тава за печене покрита с хартия за печене.Пече се докато порозовее. Вадиш и чакаш 5-6 мин. да си почине и се навива на руло с хартията и чакаш да изстине хубаво. Бавно и полека се разгъва,маха се хартията и се маже с каквото ти хрумне и по вкус. Аз имах Дзадзики и стана хубаво. В оригиналната рецепта слагаха и мариновани червени чушки и крема сирене с подправки.
Аз пък се интересувам в тайландската салата освен кашу и краставици има ли друго? Не, само не ми казвай пресен кориандър, че ще се гръмна.
Напоследък нищо не готвя. Ще пътуваме. Чистя хладилника. За закуска тези дни правих мъфини с червена боровинка и натурален шоколад. Дребното се оказа, че обича червени боровинки - непосдрадени, замразени (е, вложени в нещо - мъфин, торта). Другата ми радост е, че откри свежите листни салати, яде ги като змей, стига да има балсамова редукция (купешка, не е ок, но е по-добре с нея, отколкото въобще да не ги вкусва). Започва да прилича на наше дете най-сетне и на вкусове!
Напоследък нищо не готвя. Ще пътуваме. Чистя хладилника. За закуска тези дни правих мъфини с червена боровинка и натурален шоколад. Дребното се оказа, че обича червени боровинки - непосдрадени, замразени (е, вложени в нещо - мъфин, торта). Другата ми радост е, че откри свежите листни салати, яде ги като змей, стига да има балсамова редукция (купешка, не е ок, но е по-добре с нея, отколкото въобще да не ги вкусва). Започва да прилича на наше дете най-сетне и на вкусове!
Няма кориандър,няма.
2 краставици, 2с.л. оцет (имам само от къпини,но го дават за салата) 2ч.л. пудра захар, магданоз на вкус, 1ч.л. тай чили сос (вероятно може и с друг или без него,ако не се обича люто),2 скилитки чесън,1к.ч. кашу, пера зелен лук,мазнина за пържене.
Краставиците се нарязват на колелца.В купа се смесват оцета,захарта,чили соса и магданоза.Всичко се разбърква и изсипва върхи краставиците,покриват се с фолио и в хладилника за около 30 мин.Чесъна се нарязва на филийки и се запържва до златисто в малко мазнина.Кашуто се начуква,но не трябва да е наситно.Преди поднасяне към салатата се добавя накълцания лук,кашуто и запържения чесън.
Това е.
2 краставици, 2с.л. оцет (имам само от къпини,но го дават за салата) 2ч.л. пудра захар, магданоз на вкус, 1ч.л. тай чили сос (вероятно може и с друг или без него,ако не се обича люто),2 скилитки чесън,1к.ч. кашу, пера зелен лук,мазнина за пържене.
Краставиците се нарязват на колелца.В купа се смесват оцета,захарта,чили соса и магданоза.Всичко се разбърква и изсипва върхи краставиците,покриват се с фолио и в хладилника за около 30 мин.Чесъна се нарязва на филийки и се запържва до златисто в малко мазнина.Кашуто се начуква,но не трябва да е наситно.Преди поднасяне към салатата се добавя накълцания лук,кашуто и запържения чесън.
Това е.