Моми4ета помагайте,мъжа ми е на работа и незнам как да ги направя 
все той е омесвал каймата до сега и ги е правил Раз4итам на вас 
все той е омесвал каймата до сега и ги е правил Раз4итам на вас - Публикувана: 6 авг. 2006, 14:25 ч.
- Последно мнение: 18 авг. 2006, 17:57 ч.
Сърми с лозови листа
Аз ги правя така:
Продукти:
1 ч.ч. ориз
кайма
1 глава лук
червен пипер
сол
джоджен
олио
Приготвяне:
Запържвам лука в малко олио, добавям ориза и изпържвам до стъклено. Прибавям каймата, като се позапържи и тя слагам малко червен пипер, джоджен и наливам 1 ч.ч. топла вода. След като оризът "изпие" водата (ама че обяснение 
) свалям от огъня, подправям със сол и завивам сърмичките. Редя ги в тенджерка, наливам 2 ч.ч. топла (не гореща) вода, похлупвам с една чиния и варя до готовност.
Приятен апетит
Продукти:
1 ч.ч. ориз
кайма
1 глава лук
червен пипер
сол
джоджен
олио
Приготвяне:
Запържвам лука в малко олио, добавям ориза и изпържвам до стъклено. Прибавям каймата, като се позапържи и тя слагам малко червен пипер, джоджен и наливам 1 ч.ч. топла вода. След като оризът "изпие" водата (ама че обяснение
) свалям от огъня, подправям със сол и завивам сърмичките. Редя ги в тенджерка, наливам 2 ч.ч. топла (не гореща) вода, похлупвам с една чиния и варя до готовност.Приятен апетит
темата е обсъждана много пъти. 
При мен сърмите с лозови листа са постни. Запържвам лук и пресни гъби. Като сваля от котлона добавям ориза, много копър и джоджен, малко черен, червен пипер и сол и маслини на малки парченца. Нареждам в тенджерка, затискам с чиния и доливам вода. По време на варенето гледам винаги да има доста вода за да поемат добре.
Аз ги правя така:
Продукти:
1 ч.ч. ориз
кайма
1 глава лук
червен пипер
сол
джоджен
олио
Приготвяне:
Запържвам лука в малко олио, добавям ориза и изпържвам до стъклено. Прибавям каймата, като се позапържи и тя слагам малко червен пипер, джоджен и наливам 1 ч.ч. топла вода. След като оризът "изпие" водата (ама че обяснение ) свалям от огъня, подправям със сол и завивам сърмичките. Редя ги в тенджерка, наливам 2 ч.ч. топла (не гореща) вода, похлупвам с една чиния и варя до готовност.
Приятен апетит
Продукти:
1 ч.ч. ориз
кайма
1 глава лук
червен пипер
сол
джоджен
олио
Приготвяне:
Запържвам лука в малко олио, добавям ориза и изпържвам до стъклено. Прибавям каймата, като се позапържи и тя слагам малко червен пипер, джоджен и наливам 1 ч.ч. топла вода. След като оризът "изпие" водата (ама че обяснение
) свалям от огъня, подправям със сол и завивам сърмичките. Редя ги в тенджерка, наливам 2 ч.ч. топла (не гореща) вода, похлупвам с една чиния и варя до готовност.Приятен апетит
Използвам същите продукти, само че добавям и черен пипер и вместо джоджен слагам чубрица, джоджен слагам на зелеви сърми, омесвам всичко и навивам сармички, нареждам ги в тенджерка и захлупвам с чиния, наливам вода да покрие чинията и варя, като доливам вода ако се наложи, това е...