В момента дават детско меню в "Бон Апети".
- Публикувана: 3 ян. 2007, 09:40 ч.
- Последно мнение: 3 ян. 2007, 13:12 ч.
В момента дават детско меню в "Бон Апети".
Mopsy, ето ти линк към сайта на Бон Апети http://www.bonapeti.tv/index.php. Там само в деня на излъчване межеш да си намериш рецептите и да си ги свалиш.
Мили мами,
някоя от гледалите дали може да сподели с мен втората рецепта, че тук спря тока
някоя от гледалите дали може да сподели с мен втората рецепта, че тук спря тока
Заповядай
Пюре с пилешко месо
Д-р Антоанета Антонова, педиатър, приготвя рецепта за деца над 7-месечна възраст
3/1/2007
Списък на необходимите продукти:
30-40 г пилешки гърди
40 г ориз
1/2 морков
1/4 стрък праз лук
2 стръка магданоз
2 ч. л. зехтин
малка щипка сол
1. Празът се нарязва наситно, а морковът се настъргва на ситно ренде.
2. В тенджера леко се загрява зехтинът, сипва се морковът и се задушава за кратко (около 1 минута).
3. Прибавя се нарязаният праз лук и веднага след това се наливат 2 с. л. гореща вода
4. Месото се нарязва на малки парченца и се добавя към зеленчуците.
5. Наливат се около 140 мл вода, поръсва се с нарязан наситно магданоз и по желание се добавя щипка сол.
6. След това се сипва оризът и се вари до готовност.
7. Свареното ястие се пасира леко и е готово за сервиране.
