Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 8 ян. 2007, 23:26 ч.

Моите любими торти! - 4

  • 43 735
  • 282
  •   1
Отговори
# 30
  • Мнения: 10 076
И аз правех подобна торта, но не си я спомням със сигурност Embarassed Котешките езичета се топяха в силно кафе (студено), нареждаха се във формата на пирамида, като между всеки ред се мажеше сметана (от тази в кофичките) разбита с пудра захар.

Погледнете тази рецепта и тази. Може би някоя от тях търсите? newsm78

# 31
  • дълбоко,дълбоко в прованса
  • Мнения: 189
Много благодаря, labrex!Точно това е - втората рецепта.Само че белтъците се разбиват със захар и се слага във фурната на горен реотан леко да се изсушат.

# 32
  • Варна, морето и сините вълни!
  • Мнения: 2 604
Направих торта "Снежанка"
Искам да благодаря на Моренка!   bouquet  bouquet
Тортата е много добра, лека и вкусна!
Не сложих зелени смокини, защото нямаше.
Тортата би била страхотна освен със смокини и със банан, ягоди,малини, къпини.... Фантазирах си докато консумирах  Crazy
Полях леко блатовете с кока кола. Полях долните два , а най - горния оставих сух. За сравнение. За нашето семейство полятите са по - вкусни!
Колата се съчетава добре с кокоса.

Ето тортата и разрез на тортата.

# 33
  • Там където живея нищо не се случва, но не мога да живея навсякъде
  • Мнения: 373
Запалихте ме с вашите торти! Grinning Записвам се.
laskova , страхотна торта!Това коктейлни череши ли са или замразени? Thinking

черешите са сушени, накиснати в захарен сироп ( коктейлните излизат доооста по-скъпо)

# 34
  • Там където живея нищо не се случва, но не мога да живея навсякъде
  • Мнения: 373
Laskova, страхотна торта.
А може ли за такива като мен по-подробни обяснения за това как си приготвила крема и как точно става мазането с желатин newsm78 Само се разтваря с вода и след това се маже върху плодовете ли?
Аз мисля да я направя с готови блатове, но правоъгълни, а нямам точно такъв размер тава. Това дали ще пречи за стягането на крема? Да не се разлее из тавата? newsm78

Крема го приготвих като смесих сметаната с една част от прясното мляко и захарта в тенджера и ги кипнах, в другата част от млякото разтворих пудинга и нишестето ( с 2 бр будинг може би още по-добре ще стане, ама аз нямах) и прибавих към сметаната и бъркаш докато ктрема се сгъсти.
По въпроса за правоъгълните блатове, не мисля че ще се разлее крема, защото става достатъчно гъст.
Желатинът просто го разтварям във вода на водна баня и мажа, оставям намазаната торта малко в хладилника и пак мажа, за да се наслои хубаво желатина да не почернеят плодовете.
Много нетрудоемка торта, а много вкусна за сметка на това.

# 35
  • Мнения: 2 096
Здравейте и от мен Grinning
Отдавна преглеждам тази тема и съм меко казано очарована от таланта на всички пишещи тук.Момичета невероятни майсторки сте  bouquet  bouquet  bouquet
Аз също съм любител по приготването на торти и като че ли напоследък ентусиазмаът ми бе поспаднал,но откакто преглеждам тази тема просто немога да се удържа и все повече ми се иска да приготвя нещо.Съвсем скоро дъщеря ми ще навърши 1 годинка и искам да се постаря по повода.Затова ще ви моля за помощ Praynig.Искам да ми подскажете как да оформя тортичката,за блатовете имам много рецепти така че ще избера някоя Wink Колкото и да ми се иска няма да се справя с тези фондани, марципани и прочие чудеса които правите за да укрсявате толкова хубаво Rolling Eyes Вижда ми се страшно трудно.Иска ми се да е нещо с по лесна украса - сметана,шоколад и такива неща Thinking Може би единствено по лесно ми се вижда да направя фигурки от разтопени желирани бонбони и пудра захар (от тукашна идея).Имам една идея,да е нещо във форма на заек или Мики Маус - такива съм виждала.Еххх голям мерак имам и дано се справя добре.
Ще съм благодарна на всякакви идеи Hug

# 36
  • Пловдив
  • Мнения: 257

Дес какво ще кажеш за тези.Могат да се направят само от шоколад и сметана.Блатовете ще изрежеш по форма предварително нарисувана на лист.

# 37
  • Русе
  • Мнения: 402
Дес,  Това според мен е най-лесно изпълнимата торта - зайче. Украсата може да бъде много по-добра с новите сладкарски материали Simple Smile тази е доста отдавна /да не пиша от преди колко време/
http://snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=442668

laskova  благодаря за отговора  bouquet

Последна редакция: нд, 14 яну 2007, 14:45 от mama1+2

# 38
  • Мнения: 2 096
Страхотни сте cvet_i и mama1+2  bouquet  bouquet  bouquet

# 39
  • там нейде .............
  • Мнения: 647
Дес - може да направиш и торта "Таралеж" също е много ефектна, лесна за украса и децата много я харесват Grinning

# 40
  • Видин
  • Мнения: 5 508
Дес, разгледай и тази цялата тема от един руски форум :

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1543&postdays=0&po … r=asc&start=0

Има невероятни идеи + схеми на изрязване на блатовете.

# 41
  • Русе
  • Мнения: 946
Записвам се и аз та да ви се наслаждавам на красотите който творите,пък току виж и аз се престраша да направя някоя.  bouquet

# 42
  • Мнения: 2 096
Дес, разгледай и тази цялата тема от един руски форум :

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1543&postdays=0&po … r=asc&start=0

Има невероятни идеи + схеми на изрязване на блатовете.
Наистина невероятни някои не чак толкова трудни за изпълнение.Еххх голямо вдъхновение ме е обзело... Mr. Green Crazy
Благодаря, Зори Hug

# 43
  • София
  • Мнения: 363
Здравейте!
 Отдавна чета темата, и както повечето мами се вдъхнових и аз да се пробвам в тортите. И по - точно в оформлението им след това  Laughing
 Забърках сместа за Торта Татяна и сега си отлежава в хладилника. Обаче, аз ли не разбрах, или стафидите и те се слагат в сместа? А има ли някаква врътка с тях, защото като правя кекс и сложа стафиди той все става един - такъв като мокър?  newsm78
 Знам, че е за другата тема, но дали тази торта е подходяща за покриване оторе с марципан "Варна"? В рецептата го дават със сметана, ама знам ли...?  newsm78

# 44
Здравейте,може ли някой да ми каже откъде да си купя оцветители за торти в София.Може и някой да е писал напред но не прочетох целия форум,извинявам се за неудобството но съм нова в сайта. Joy Joy Joy



Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт