Публикувана: 9 фев. 2007, 17:31 ч.
Последно мнение: 11 фев. 2007, 14:44 ч.

За месото с дъх?

37 163
23
1

9 фев. 2007, 17:31 ч.

Мнения: 27 524

Какво го правите, ако е придобило в лек дъх? Имаме едно агнешко, аз исках да го хвърлим, мъжът ми обаче го накисна с оцет, лук и джоджен и каза, че щял да изчезне дъхът. Да, ама като вече е почнало да намирисва, не е ли гадно да се яде? Вие как процедирате?

# 1 9 фев. 2007, 17:35 ч.

Мнения: 2 550

Наскоро едни пилешки бонфиленца ми намирисваха пък срока на годност не беше изтекъл...понакиснах ги в соев сос, майонеза, черен пипер, лимон, сол и нямаше проблем. Изпекох ги със сусам и си бяха екстра Simple Smile

Веднъж обаче хвърлих някакво месо, защото миризмата беше толкова...гадна, че изобщо не можех да си представя как ще го хапна, след като съм го помирисала преди това Sick

# 2 9 фев. 2007, 17:46 ч.

Мнения: 1 352

Зависи колко мирише. Според мен мъжа ти е постъпил много разумно като го е накиснал в тази марината. А щом казваш, че има лек дъх, а не смърди, значи няма да има проблем Peace

# 3 9 фев. 2007, 17:55 ч.

UK/София
Мнения: 7 681

И при най-леката миризма го изхвърлям!Не бих рискувала, натравянията с месо не са безобидни!За 10лв. не бих рискувала живота и здравето на близките си!

# 4 9 фев. 2007, 17:59 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Изхвърлям го - не ми се рискува излишно.

# 5 9 фев. 2007, 18:24 ч.

София
Мнения: 903

Цитат на: Биляна в пт, 09 фев 2007, 17:55

# 6 9 фев. 2007, 18:59 ч.

Мнения: 27 524

Ха, сега

Аз няма да го ям, пък мъж ми да си го яде ако иска Crossing Arms

# 7 9 фев. 2007, 20:11 ч.

Гърция
Мнения: 2 348

Изхвърлям.

# 8 9 фев. 2007, 20:12 ч.

Мнения: 7 091

Цитат на: Биляна в пт, 09 фев 2007, 17:55

И аз така

Въпреки, че и моя мъж не е много съгласен, ама дума не давам да се издума някой да яде такова нещо в къщи.

# 9 9 фев. 2007, 20:18 ч.

Мнения: 295

Здравейте .Управител съм на месарски магазин моя съвет е да не се упоребявя месо дори и със най леката миризма . Не рискувайте.

# 10 9 фев. 2007, 20:19 ч.

в ябълковата градина
Мнения: 1 706

Ако е лек само - случва се ако е престояло. Не е развалено обаче.

# 11 9 фев. 2007, 20:31 ч.

дълбоко,дълбоко в прованса
Мнения: 190

Ако е лек дъх на престояло - месото се кисне в отвара от лайка, а тя пък има и антисептично действие.

# 12 10 фев. 2007, 10:36 ч.

Мнения: 780

изхвърлям ! и не защото може да ми стане нещо / като малко намирисва например/ , а ми е гадно само като си помисля на какво е миришело . и да изкисвам с подправки..... имам чувството че миризмата е в носа ми

# 13 10 фев. 2007, 20:18 ч.

Мнения: 87

Дъхът се появява не само ако е развалено, появява се някой път, когато е било няколко пъти размразявано и замразявано, тогава обаче няма лек - вкусът си му е гаден винаги. А по отношение на изхвърлянето аз разсъждавам така : дали в ресторантите, в които ядем го изхвърлят? дали дюнерчетата и останалите там арабски и други сандвичи с кюфтета са винаги с "немиришещо" месо? мисля, че ако не е изтекъл срока на годност и си го съхранявала както трябва не би трябвало да има проблем. Здрава марината с много подправки и действай. Твърдо съм на страната на мъжа ти.