14 април - допълнителна Ла Лече Лига среща! Рецепти!

  • 1 720
  • 41
  •   1
Отговори
# 30 12 апр. 2007, 18:11 ч.
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 817
Разбира се, добра идея е да съберем после рецептите. Но няма да са тук Simple Smile Ако става дума за здравословно хранене на цялото семейство, ще бъдат в Готварски рецепти.

# 31 12 апр. 2007, 18:31 ч.
  • Мнения: 3 205
Аз мислех, че са за бебета само.

# 32 12 апр. 2007, 18:36 ч.
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 817
Цитат на: юл4е в чт, 12 апр 2007, 18:31
Аз мислех, че са за бебета само.
И за бебета и за големи Simple Smile Няма само дребните да храним здравословно, я Grinning Щото да знаеш, че ако се криеш да ядеш тайно шоколади, чипсове и бургери, в един момент те хващат в крачка и обяснението е много сложно. Никаква дипломация не върви в обяснението защо ядеш нещо, което си описал като 'не е полезно' - изпробвано от мен Mr. Green

# 33 12 апр. 2007, 20:29 ч.
  • Мнения: 1 503
Бу,
като прочетох постинга ти,ми се прирева.Ние в къщи все г...на ядем.И непрекъснато размятат пред Христо фафли,филии с кайма и разни други подобни,където мисля не са за него още.
Вече ще пусна един Хелп във форума"Как да се справяме с добронамеренитепредложения за лоши храни" newsm78

# 34 12 апр. 2007, 20:35 ч.
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 817
~Цвети~  ooooh!
Много е сложна тази, ще знаеш... аз от сума време се боря, но все пак моята борба не е трудна, че умея много зло да гледам. И пак се случват такива неща, въпреки всичките разговори, обяснения и уж съгласия по въпроса за здравословното хранене... Просто далеч не всички се интересуват чак толкова, отделно, че 'цял живот така ядем и нищо ни няма' си е движеща сила направо  Crazy
И с всичките реклами, които те убеждават колко вкусно готви Маги и колко е полезен Киндер шоколада, защото имал много мляко (а защо не му дадеш чисто мляко тогава, питам аз - поне знаеш със сигурност, че е полезно!) е много трудно обяснението.

Радвам се, че помагаш на Зайо  Mr. Green

# 35 12 апр. 2007, 20:40 ч.
  • Мнения: 1 503
Ама той Зайо е сладур!
А това ,че нищо им(ни-защото и аз не ям здравословно) няма не е сигурно newsm78
До събота Laughing

# 36 13 апр. 2007, 10:18 ч.
  • Мнения: 257
Цитат на: Мис Бу в чт, 12 апр 2007, 18:02
Със сметанов сос я правя аз - така ме научиха едно време в стола на университета Simple Smile
Ние си я правиме с майонеза  Embarassed Но тази идея ми харесва, ще пробвам със сметана. Отиваме да търсиме цвекло...

# 37 16 апр. 2007, 06:43 ч.
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 817
Хайде на рецептите!  Grinning

Рецептата става и само с бяло брашно, но нали сме много здравословни и изобщо, давам този вариант. Пропорциите малко варират заради големината на яйцата и прочие. Ако стане рядко или пък обратното, гъсто, се разрежда/сгъстява до достигане на добра консистенция - лепкаво, но не течно тесто.

Пълнозърнести хлебчета

Продукти:
1 1/2 ч.ч. бяло + пълнозърнесто брашно
3-4 с.л. овесени ядки
2-3 с.л. пшенични (или други) трици
2-3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко (или прясно)
1 ч.л. равна - сода за хляб
1 ч.ч. сирене натрошено
1-2 щипки сол
1/2 ч.ч. олио
масло
1/2 ч.ч. нарязани на парченца маслини (по желание)

Приготвяне:
Яйцата се разбиват. Добавя се киселото (прясното) мляко и се разбърква. Брашното, смесено със содата за хляб се прибавя, също и олиото. Прибавят се овесените ядки, триците и сиренето и отново се разбърква. Слагат се солта и маслините. С намазнени ръце от лепкавото тесто се оформят малки кръгли хлебчета, които се нареждат в намазнена тава (ако тестото е по-рядко, може да се сипят купчинки тесто с лъжица). Отгоре на всяко хлебче се слага малка бучка масло. Може да се поръсят със сусам по желание. Пече се в предварително загрята фурна на 200-250 *С, докато покафенеят.

Забележка: Между хлебчетата се оставя място, защото се разливат и набухват. Пробват се с дървена клечка дали са опечени, защото пълнозърнестото брашно си е тъмно, и е по-трудно да се прецени кога са готови.


     

Чакам да видя останалите рецепти Laughing Всичко беше много вкусно!

# 38 16 апр. 2007, 09:12 ч.
  • Мнения: 2 631
записвам се да следя рецептите Hug
а във Варна що не си спретнем нещо такова newsm78

# 39 16 апр. 2007, 10:30 ч.
  • Мнения: 257
Бу, хлебчета ти са супер! Връчих рецептата на свекърва ми, очаквам включване...

А аз сега се сетих за една рецепта на така да се каже студена супа. Вкъщи модифицирахме и подобрихме рецепта на таратор, при това остана доста здравословно според мен.

"Таратор Лукс" Laughing

Продукти:
1-2 картофа (ако има млади)
1 голяма краставица
1 връзка репички
200 г пуешка шунка
1 кофичка кисело мляко
зелен лук
копър
сол
1-2 с.л. зехтин

Приготвяне:
Картофи се сваряват и се нарязват или се настъргват на дребно (ако са млади - без да се белят). Шунка, краставици, репички се настъргват на едро ренде, нарязва се зелен лук и копър. Всичко това се слага в тенджера и се залива със студен айран преди сервиране.

А това са рецептите на салати от цвекло, които донесох на среща.

Салата "Винегрет"

Продукти:
2-3 глави червено цвекло
2-3 картофа
1-2 моркова
1 буркан консервиран грах
6-7 кисели краставици или кисело зеле
зелен лук
2-3 с.л. зехтин
сол

Приготвяне:Цвекло, картофи, моркови се сваряват (цвекло вари се отделно), изстудяват се и се нарязват на дребни кубчета или се рендосват на едро ренде. Нарязват се кисели краставици или зеле и лук, добавя се зехтин, сол, разбърква се - и готово. Може да се сложи и магданоз.

Салата "Цвекло с яйца"

Продукти:
2-3 глави червено цвекло
6-7 яйца
заквасена сметана
чесън
сол

Приготвяне:
Цвекло и яйца се сваряват, настъргват се на ренде, изстискват се няколко скилидки чесън, добавя се сметана, сол, разбърква се - и готово.

# 40 16 апр. 2007, 12:16 ч.
  • Мнения: 1 691
Аз нищо не донесох, ама да ви пиша една рецепта:

Крем-супа от картофи и грис
3-4 картофа се нарязват на кубчета и се сваряват в около 2 л вода, вадят се от водата и се пасират (с пасатор или се намачкват), връщат се във водата, завират отново. Добавя се около 1 шепа грис, за да се сгъсти и изглади супата. Ври 3-4 минути. Слага се малко масло - кой колкото иска, аз слагам чисто символично около 1 ч.л., но може и повече.
За възрастни се поднася с крутони (аз ги правя с масло) и натрошено сирене.
За подправки нищо не казах - малко сол и индийско орехче слагам, може и черен пипер, но не много.

По мои сметки може да се дава на бебовци, когато се въведе глутенът.

# 41 14 май 2007, 13:04 ч.
  • Мнения: 2 616
Цитат на: СмиНсЧо в пн, 16 апр 2007, 09:12
записвам се да следя рецептите Hug
а във Варна що не си спретнем нещо такова newsm78

И аз подкрепям СмиНсЧо в предложението!

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата