Диета без глутен и казеин - Трудния път към успехa 2

  • 90 453
  • 382
  •   1
Отговори
# 285 16 ноем. 2007, 23:22 ч.
  • Мнения: 3 591
Цитат на: Maemi в чт, 15 ное 2007, 10:25
защото диетата за хиперактивни деца вкл. гултенови  и казеинови продукти 

това не е вярно . Малко по нагоре писах :64% от хиперактивните деца са с непоносимост към мляко и шоколад, 57% към портокал/цитросови/, 45% към краве сирене и пшеница и т.н.

Неможе да го боли нищо от диетата.
Ако не друго, то поне диетата е здравословно нещо, и е препоръчителна и на децата без проблеми. Млякото и млечните продукти от много години са отречени да са полезни...  Затова и тяхното спиране е нещо, с което бихме направили услуга на всяко дете. А глутена ако се изключи организма нищо не губи.
разбира се, ако организирате храненето добре Simple Smile Ама това си важи и да не сте на диета де Simple Smile

# 286 5 дек. 2007, 17:05 ч.
  • Мнения: 902
някой да е поръчвал този---->http://www.kirkmanlabs.com/products/casein_free/vance/DariFree_21_S_Spec810.html milk substitude на Kirkman?
как става поръчката, зашото гледам, че на сайта им пише, че поръчките извън САЩ се таксуват допълнително и даден телефон за връзка. много сложно ми звучи newsm78

# 287 5 дек. 2007, 17:14 ч.
  • Мнения: 3 591
трябва да им пишеш на този адрес:
sales@kirkmanlabs.com

и те ще ти кажат колко ще ти струва. Предполагам ще ти изпратят сметка след като получиш поръчката да доплатиш за транспортирането. Пиши им и ги питай.

# 288 26 дек. 2007, 16:51 ч.
  • Мнения: 902
Цитат на: [desi] в ср, 05 дек 2007, 17:14
трябва да им пишеш на този адрес:
sales@kirkmanlabs.com

и те ще ти кажат колко ще ти струва. Предполагам ще ти изпратят сметка след като получиш поръчката да доплатиш за транспортирането. Пиши им и ги питай.
да, точно така се получи.
Искам да попитам от къде мога да си купя ябълково, шипково, кестеново брашно?!  Thinking питах тук-там по специализираните магазини, но няма

# 289 6 ян. 2008, 16:02 ч.
  • Мнения: 902
Мами, как правите безглутеновия хляб: с машина за хляб или във фурната? в друга тема една мама спомена, че не било хубаво да се приготвя безглутенов хляб с машина за хляб. В Б-я въобще има ли машинки, с опция за безглутен? По-скоро с опция за хляб без мая

# 290 30 март 2008, 22:34 ч.
Здравейте,
понеже тази тема е толкова дълга не съм сигурен дали тази рецепта за безглутенов хляб е публикувана досега (би ми отнело доста време да прегледам всички изказвания), но моля да ме извините ако се повтарям  Wink

Безглутенов хляб (без мая)
Продукти:
400г оризово брашно (безглутеново брашно)
1 кофичка кисело мляко
1ч.л. Сода бикарбонат
1/2 кафена лъжичка сол
1ч.л. захар
1 яйце
Приготвяне:
Яйцето се разбърква заедно със солта и захарта след което се изсипва киселото мляко.Слагаме и 1ч.л. сода с лек връх след което разбъркваме отново сместа.Добавя се и накрая брашното като докато се бърка слагаме и по малко вода докато сместа стане лесна за разбъркване.Сместа не трябва да е много гъста нито и много рядка, но това колко гъста да я правите ще разберете с времето и няколко проби  WinkСъда в който се поставя сместа трябва да е плитък със средна големина (когато се постави в съда трабва да е с дебелина приблизително 2см).Пече се на предварително загрята силна фурна около 20мин.
Хляба става много вкусен и мек.Успех на всички, които се наемат с това начинание.Аз лично от много малък само такъв хляб ям.
И един съвет към майките които имат деца с непоносимост към глутена - обеснявайте често на детето си колко важно е да пази тази диета, обърнете се сериозно към тази ситуация и не допускайте детето ви да се храни с храни съдържащи глутен.Този ензим, който всъщност му липсва може и никога "да не се завърне" , така че то трябва да свикне с тази мисъл и само да се пази (вие няма винаги да сте до него).

P.S. Както бе написала една госпожа по горе в темата, безглутеново смес може да си поръчате на този телефон : 064 82-56-79 КВАЛИТЕТ-Плевен

# 291 30 март 2008, 23:51 ч.
  • Мнения: 549
kefche благодаря за рецептата, но за съжаление в диетата се изключва и казеина т.е не можем да използваме кисело мляко  Sad  Аз съм пробвала с вода вместо кисело мляко по подобна рецепта(250гр. смес и 200 вода), като изпичам малки питки в гюведжета или дуралексови купички предварително намаслени и поръсени с оризово брашно. Не стават никак лоши особено ако се поръсят със сусам. Недостатъкът им е че  малко се ронят и са вкусни докато са топли.

# 292 1 апр. 2008, 00:37 ч.
nadejdaСамо да споделя ,че купувам италиански хляб без глутен от диетичните магазини. Доста е  скъп /5-6 лева/ и се рони, но на вид е същия като белия хляб. Съдържа царевично, оризово брашно и соеви протеини .Пише,че е без лактоза и без консерванти.  Peace

И да си похваля  детето:вече сричкуваме и четем дву- ,три- срични думи /на 4 год. и 6 месеца/  bouquet

# 293 1 апр. 2008, 20:14 ч.
  • Мнения: 549
Браво на детето pani!
Знам го този хляб. Хубав е, НООО на моят  син му е прекалено бял  Wink. При нас нещата трябва да изглеждат и миришат по точно определен начин иначе не близва и казва:"това за тати"  Laughing

# 294 2 апр. 2008, 10:30 ч.
  • густо майна Филибето
  • Мнения: 8 538
При въвеждане на диетата, особено ако стане бързо, може да се получат някакви аномалии, но чак да го боли дроба Rolling Eyes А от къде сте сигурни, че е черния дроб, а не жлъчката например? Или някое черво?
Моето дете засили много разстройството в началото (преди това беше с хронично разстройство, но не много страшно) После нещата се нормализираха, на деветия месец спрях, заради не достатъчно добър (за мен) резултат, който да си струва усилията. Стана малко по-неспокойна, но в никакъв случай не се върнаха старите истерии. А от разстройството няма и помен, напълно се оправи. Не зная доколко заслугата е на диетата, имам подозрения, че изчистихме гъбичките (защото диетата почти изключва храни, които да ги хранят), освен това давах и противогъбични добавки - цитросепт, после една добавка с палмово масло, която също ги убива.
Гъбичките се смятат за основен причинител на поведенческите проблеми.
Аз също опитах няколко месеца хомеопатия, в началото имаше много добър резултат, но само след 1-2 боледувания всичко се загуби Sad Не ми се иска да започвам пак отначало, защото е твърде скъпо Confused

Моята дъщеря също предпочиташе всичко, купено от магазина пред моите кулинарни произведения, въпреки, че кака й, която е ценител на добрата кухня Wink например не беше на това мнение. В къщи още яде с удоволствие оризови житенки със сладко (също диетично, с фруктоза) и царевичен хляб, от чешкия (подобен на твърд "зрънчо" )с мед Grinning Във всеки случай след спиране на диетата прояде ориз и сега й е едно от любимите неща Mr. Green

# 295 7 апр. 2008, 14:50 ч.
  • Мнения: 3 504
Не съм се появявала скоро в тази тема ooooh!

Я да питам аз, че и мен ме питат за една добавка Лаурицидин newsm78 писано е някъде за нея из форума в предната ни тема, ама пустото не можах да го намеря на пръв поглед Embarassed

# 296 14 апр. 2008, 15:15 ч.
  • Мнения: 199
Здравейте,нямах много време да се ровя в страниците, Embarassed,но може ли да ме насочите,след започване на тази диета,специално към месата какво е ограничението,разрешава ли се риба от време на време,някакво пилешко месо и т.н.Яйцата,млякото и останалите млечни-сирене,кашкавал,и дали може тези неща да се заместят с растителните кашкавал,соемо мляко и сирене newsm78 Сигурно сте го писали,ама  Embarassed Praynig
 Hug

# 297 14 апр. 2008, 15:18 ч.
  • Мнения: 199
Здравейте,нямах много време да се ровя в страниците, Embarassed,но може ли да ме насочите,след започване на тази диета,специално към месата какво е ограничението,разрешава ли се риба от време на време,някакво пилешко месо и т.н.Яйцата,млякото и останалите млечни-сирене,кашкавал,и дали може тези неща да се заместят с растителните кашкавал,соево мляко и сирене newsm78 Сигурно сте го писали,ама  Embarassed Praynig
 Hug

# 298 14 апр. 2008, 15:20 ч.
  • Мнения: 5 679
Да, пилешкото месо се разрешава, както и пуешкото, но без кожата. От рибата - бяла риба. Да, може да се заменят млечните продукти със соеви такива. От яйцето може да се ползва жълтъка  Peace

# 299 14 апр. 2008, 15:24 ч.
  • Мнения: 199
Единственото което ме притуснява обаче е,че Ана-Мария оказва голяма съпротива за разни боклуци,/иска си ги/ Mr. Green,а и моите родители които ми помагат са на мнение,че детето ще умре от глад Mr. Green Twisted Evil,лоша майка,дето само се чуди какво да измисли че да му е трудно на горкото...

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата