Пуснах търсачка и доста изчетох, но искам да попитам дали може да се готви с АМ (В случая Фризопеп)? Питам, защото в доста от рецептите АМ се добавя накрая, но срещнах и няколко рецепти, които съдържаха сухо АМ, например:
Печени картофени кюфтета
сварени картофи
сварен ориз
1 тиквичка
3-4- лъжици адаптирано мляко
1 глава лук
магданоз
Всичко се намачква/настъргва и се омесват кюфтета, които се слагат да се запекат във фурната с малко олио и вода.
Предвид това, че АМ си губи качествата при висока Т, тази и други такива рецепти възможни ли са и дали ще навредят на детето, ако ги яде?
П.С. Дори срещнах рецепта за баница с готови кори и АМ.
Печени картофени кюфтета
сварени картофи
сварен ориз
1 тиквичка
3-4- лъжици адаптирано мляко
1 глава лук
магданоз
Всичко се намачква/настъргва и се омесват кюфтета, които се слагат да се запекат във фурната с малко олио и вода.
Предвид това, че АМ си губи качествата при висока Т, тази и други такива рецепти възможни ли са и дали ще навредят на детето, ако ги яде?
П.С. Дори срещнах рецепта за баница с готови кори и АМ.
На всички АМ-та пише да се слага във вода макс на 60 градуса, но за мен и това е много, винаги съм го правила на стайна. 
Мерси за отговорите 