Пиле с картофи - вкусно и лесно за приготвяне

Копирам си я.
Харесват ми лесни и бързи рецепти и най-вече вкусни.

Много обичам пиле с картофи 

А тази рецепта може ли да се направи в някакъв друг съд, йенски например?

Че защо да не може,аз в къщи нямам гювеч засега(ама ще си купя скоро) и всичко си го приготвям там Става Супер   

може и в йенски, може и в обикновена тавичка, но в гювеча вкусът е друг 

Правя го в обикновена тавичка, която покривам с намокрен и подвит под краищата й вестник. Като изсъхне, се сяга и така пилето хем се задушава, хем се запича с коричка. А и прегорялата хартия дава страхотен аромат на пушено. Ако се сложи масло, вместо олио, се получава много вкусен сос.
Моите вкъщи така го харесват най-много, капаци и торбички за печене не признават.

Супер, благодаря много! Точно си мислех, че рядко си ползвам гювеча...

  Човек се учи,докатао е жив...това с вестника никога не съм го чувала...заинтригува ме,интересна идея

Аз мисля, че задължително трябва да се сложи и малко вода, иначе картофите ще станат сухи. Освен това може вместо сол да се сложи Вълшебен вкус или друга подправка.

Аз слагам само червен и черен пипер, освен маслото. Пробвала съм с различни подправки за пиле, пак става вкусно, но само с пиперите като че ли е най-сполучливо.
Това е по наш вкус, де. 

Та това е любимото ядене на мъжа ми!!! 

Баба Яга (страхотен ник, чак се разчуствах  ), обясни ми малко по - подробно това с вестника.
Колко страници, четен или непрочетен  , колко мокър, колко време печеш, на каква температура, в средата или най - долу?
Като гледам колко въпроси станаха... 

При всички положения ще е вкусно.

Уф. Нареждам разпарчетосаното пиле или ако е цяло, срязано през средата, за да може да се разчекне ( ) в тавата ( от правоъгълните). Може и само бутчета да са. Наръсвам ги със сол и червен пипер, нареждам тук-там парченца масло и наливам вода, докато покрие дъното на тавата около 1 пръст. После намокрям добре вестника (желателно е да е 1 пласт, най-много 2) добре, така че да омекне. Разстилам го над тавата, като краищата подпъхвам под ръба на тавата. (Затова трябва да е правоъгълна). Много е важно вестникът да не се разкъса! Слагам във фурната отдолу и пека на 300 градуса около час. Хартията прегаря, но това не е страшно. След това вадя тавата, късам хартията и вадя месото. То е напълно готово, с прекрасна препечена коричка.
В същата тава слагам нарязаните картофи. Посолявам, наръсвам черен пипер и доливам вода, докато ги покрие. Повече мазнина не слагам. Връщам във фурната да се запекат. От време на време не е зле да се разбъркат - така сосът става по-гъст и вкусен. Когато водата изври поне наполовина и картофите започват да се запичат отгоре, значи са готови. Връщам месото, колкото да се изравни температурата и яденето е готово. Изглежда много по-сложно, отколкото направата му. 

ПП Навремето печахме така цяло пиле, но в книжни кесии - от едновремешните бакалски пликове. За съжаление вече ги няма. Хартиените пликове, които в момента могат да се намерят, са много тънки, късат се и изобщо не дават този специфичен аромат. Затова се принудих да използвам вестник. Ако намерите такива кесии обаче, номерът е друг - самата торбичка се намазнява отвътре с олио, докато поеме цялата. В пилето се пъха парче масло, отгоре се осолява и наръсва с червен пипер, слага се в кесията и краищата се завързват с конец. Слага се в тавата, на дъното на която също има около 1 пръст вода и се пече пак около 1 час. После се вади, слагат се картофите и т.н. - както по-горе.

Мерси много, звучи много добре! Хартиени пликове тук сигурно няма да намеря, но това с вестника ще пробвам в най - скоро време