Снощи ми попадна една рецепта в новия вестник на Кауфланд. Прочетох я заинтересована и реших, че днес ще я направя. Но точно след 10 мин. съседката звънна на вратата и подаде една чинийка с вече направените курабиййки. Бяха още топли и ухаеха невероятно. И вкусът и беше невероятен. Ще стане моя любима рецепта-бързо и лесно. Ако някъде я има рецептата се извинявам, но готварската книга е толкова голяма и още не съм прочела всичко. Дано ви харесат. Аз не съм ги правила защото ме почерпиха с вече направени.
Коледни курабийки:
Продукти: 1кг. брашно, 1 1/2 ч.ч. зехтин(олио), 1 1/2 пакетче масло, 2 жълтъка, 1 1/2 ч.ч. кристална захар, 1 к.ч. коняк, 1 ч.л. сода бикарбонат, 2 ванилии, 1 1/2 ч.ч.счукани орехови ядки, пудра захар.
Приготвяне:
1. Разбийте с миксер маргарина със захарта
2. Прибавете жълтъците и бийте продължително докато сместа побелее
3. Прибавете последователно олиото, брашното, коняка, содата, ванилията и орехите и омесете леко тесто
4. Оставете за малко да втаса и оформете кръгли или продълговати курабийки(може и с някакви формичко или с кръгла чашка да се оформят)
5. Наредете в намазнена тава и печете в умерена фурна 25-30 мин.
Извадете от фурната, подредете в плитък поднос и поръсете обилно с пудра захар.
Ами това е рецептата, дано ви хареса
Коледни курабийки:
Продукти: 1кг. брашно, 1 1/2 ч.ч. зехтин(олио), 1 1/2 пакетче масло, 2 жълтъка, 1 1/2 ч.ч. кристална захар, 1 к.ч. коняк, 1 ч.л. сода бикарбонат, 2 ванилии, 1 1/2 ч.ч.счукани орехови ядки, пудра захар.
Приготвяне:
1. Разбийте с миксер маргарина със захарта
2. Прибавете жълтъците и бийте продължително докато сместа побелее
3. Прибавете последователно олиото, брашното, коняка, содата, ванилията и орехите и омесете леко тесто
4. Оставете за малко да втаса и оформете кръгли или продълговати курабийки(може и с някакви формичко или с кръгла чашка да се оформят)
5. Наредете в намазнена тава и печете в умерена фурна 25-30 мин.
Извадете от фурната, подредете в плитък поднос и поръсете обилно с пудра захар.
Ами това е рецептата, дано ви хареса
