Публикувана: 5 март 2008, 20:36 ч.
Последно мнение: 13 март 2008, 12:51 ч.

Салата от зеле и моркови и още нещо....

10 592
24
1

1
2
Всички

5 март 2008, 20:36 ч.

Мнения: 267

За да дам своя скромен принос към форума/ че в последно време само си крада идейки а не споделям/, ви приканвам да опитате традиционната салата от зеле с моркови като прибавите към нея и сусам-леекичко запечен на котлона колкото да си пусне аромата. Става невероятно вкусно.
Да ви е сладко Grinning

# 1 5 март 2008, 21:02 ч.

Мнения: 6 441

Благодаря Ще опитам още утре!

# 2 5 март 2008, 21:16 ч.

Мнения: 13 187

Така става салата по китайски Wink

Аз добавям и счукан чесън /много малко/ и го заливам с една лъжица врящо олио. Салатата замирисва много приятно на пуканки.

# 3 5 март 2008, 22:13 ч.

sofia
Мнения: 1 606

И аз правя честичко такава салата, но с белени слънчогледови семки запечени. За сусам не съм се сетила. Определено ще пробвам.

# 4 5 март 2008, 22:20 ч.

варна
Мнения: 1 830

Обичаме салата от зеле, ще се опита Hug

# 5 6 март 2008, 08:53 ч.

София
Мнения: 4 866

На салата от зеле и моркови съм слагала освен белени семки (слънчогледови и тиквени), също орехи и нарязани бадеми. За сусам не се бях сещала. Непременно ще опитам.
Овкусявам салатата първо със сол и лимон, понякога и с малко мед и едва след като престои (стига да имам време), добавям зехтина. Една приятелка ме научи на тази хитрина за по-добро овкусяване на зеленчуците. Стават наистина много ароматни.

# 6 6 март 2008, 09:32 ч.

Countryside
Мнения: 11 628

Аз пък от скоро на всички салати ръгам ленено семе Mr. Green

Нали е полезно, а и е приятно да си го хрупаш. На зеле с моркови също го слагам+чесънче и/или орехчета. Иначе белено слънчогледово семе и тиквено семе (сурови разбира се) слагам на зелена салата или спанак. Ще пробвам и със сусам Wink

# 7 6 март 2008, 13:59 ч.

Мнения: 326

Може да добавите и малко сладка царевица. Laughing

# 8 6 март 2008, 17:19 ч.

Мнения: 655

ами аз зеле с моркови им прибавям майонеза и лимонов сок,ама тази идея за сусама е наистина страхотна.мерси за новата идея,u :bouquet:dy

# 9 6 март 2008, 20:06 ч.

Мнения: 126

На зелева салата слагам пасиран чесън,сол ,захар,оцет,олио,сега ще добавя и сусам.

# 10 8 март 2008, 14:43 ч.

Мнения: 267

Честит празник на всички!Желая щастие на всички! Hug

И радвам се, че ви допада идеята.Откакто пробвах, вече само така ям зеле с моркови!

# 11 8 март 2008, 15:44 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Ей това е рецептичка само за мене! Hug

# 12 8 март 2008, 23:08 ч.

Sofia
Мнения: 580

и соев сос Peace

( като запека леко сусама на сух тиган,добавям захар,сол,малко оцет ,олио и задължително соев сос ,свалям от огъня,добавям скилидка чесън смачкана в пресата и заливам салатата. Peace

# 13 8 март 2008, 23:53 ч.

Стара Загора
Мнения: 526

И аз понякога слагам печен сусам, но предварително го смилам с кафемелачката и така го поръсвам - става много по-ароматно, а предполагам и по-полезно, защото сусамените зрънца са много ситни и ако са цели почти не могат да се сдъвчат, което ще рече, че не се оползотворяват пълноценно ценните съставки на сусама.

# 14 10 март 2008, 19:40 ч.

Мнения: 2 550

Благодаря за идеята
Не успях да намеря хубава прясна зелка, но пък сложих малко сусам на зелена салата и стана много приятно Simple Smile

# 15 11 март 2008, 17:44 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Цитат на: Марчето в пн, 10 мар 2008, 19:40

О, не се и съмнявам, че е станало супер - идеята си я бива! Peace

# 16 11 март 2008, 21:27 ч.

софия
Мнения: 2 140

Аз си слагам и доматки в салатата.

# 17 11 март 2008, 23:16 ч.

Мнения: 2 438

Миналата седмица хапнах по заведения различни вариации на тази салата:
- зеле, моркови, домати, соеви кълнове;
- зеле, 2-3 вида марули и краставица;
- зеле, моркови, ряпа.
Всичко това полято с дресинг от майонеза, горчица и още нещо.
Много е свежо, жалко че нямаше поне по една малка сливова.

# 18 12 март 2008, 10:10 ч.

Мнения: 812

аз добавям сладка царевица и риба тон

# 19 12 март 2008, 13:13 ч.

В града на хумора...
Мнения: 605

Ще пробвам....благодаря за идеята Peace

# 20 12 март 2008, 18:28 ч.

София
Мнения: 435

А пробвали ли сте със сосче от намачкано сирене(най добре меко от типа на Дунавя) към него прибавяте счукан чесън,малко кис.мляко,майонеза и горчица.Така приготвеното сосче обърквате със зелето и морковите и става................ Embarassed