Моми4ета дайте идеи за пьлнени яйца.
Имаме празник други ден и искам да напраvя такиvа ,за трапезата
Имаме празник други ден и искам да напраvя такиvа ,за трапезата
- Публикувана: 18 май 2005, 19:48 ч.
- Последно мнение: 20 май 2005, 15:43 ч.
Пълнени яйца
Това е рецепта на Звездев и аз я правих наскоро, стана приятно и вкусно!
Пълнени яйца с чушки по казанлъшки
Продукти:
2 яйца
5-6 печени чушки
2 с. л. зехтин
1 с. л. лимонов сок
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Яйцата се сваряват. След като се охладят със студен вода се обелват и внимателно разрязват на половинки. Издълбава се жълтъка и се намачква.
2.Смесва се с много ситно скълцани чушки, полива се с лимоновия сок и зехтин и посолява. След като се разбърка сместа се изсипмва в белтъчените половинки.
Дано ти хареса!
Пълнени яйца с чушки по казанлъшки
Продукти:
2 яйца
5-6 печени чушки
2 с. л. зехтин
1 с. л. лимонов сок
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Яйцата се сваряват. След като се охладят със студен вода се обелват и внимателно разрязват на половинки. Издълбава се жълтъка и се намачква.
2.Смесва се с много ситно скълцани чушки, полива се с лимоновия сок и зехтин и посолява. След като се разбърка сместа се изсипмва в белтъчените половинки.
Дано ти хареса!
намачкани жълтъците (може и не всичките наведнъж) + крема сирене/извара (по-гъстичко) + майонеза + 1 лъжица кисело мляко (не повече да не се разводни работата) + лимонов сок + шарена сол и/или черен пипер. Шприцова се в белтъците и понеже става повечко "крем" може да се използва за мазане в/у филийка или като мезенце.
Много е хубаво, пробвайте!
Много е хубаво, пробвайте!