ХЛЯБ "ГАРМОШКА"

  • 1 145
  • 7
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 283
Eто и моето хлебче "Гармошка" - хармоника  Simple Smile





Ето и сайта на хлебчето: тук

# 1
  • Мнения: 25 551
Интересно изглежда.  Grinning
Защо не преведеш рецептата и не я напишеш тук? Не всички знаят руски.
Не, че и аз не мога, но все пак си е твоя темата.  Wink

# 2
  • Мнения: 22 867
Хлебчето е вкусно. И аз съм го правила, но бях нагътала "вълните" малко на едно страна. Grinning Тестото ми хареса, правих и нещо като тутманик с него.

# 3
  • Мнения: 1 283
Интересно изглежда.  Grinning
Защо не преведеш рецептата и не я напишеш тук? Не всички знаят руски.
Не, че и аз не мога, но все пак си е твоя темата.  Wink
Много съм заета и нямах време. Нямам нищо против за превода  Peace
1.ч.л. суха мая
400 грама брашно
50 гр.масло
1,5 ч.л. сол
1 ч.ч. захар/ аз сложих 3 с.л./
1 яйце
240 гр. мляко прясно/една ч.ч./
Тестото и аз го омесих в машината за хляб.
Разточих го на правоъгълник и с ножа го нарязах на 4 ленти  със ширина 5 см. Мажем с разтопено масло и навиваме, като хармоника. Отгоре пак мажем с останалото масло и втасва половин час. Печем на 180 градуса - 20-30 мин. Много е лесно  Party

# 4
  • София
  • Мнения: 18 679
Не схващам това навиване на хармоника какво представлява Embarassed Моля те, опитай да го обясниш малко по-описателно, като за идиоти Embarassed

# 5
  • Мнения: 2 211
Не схващам това навиване на хармоника какво представлява Embarassed Моля те, опитай да го обясниш малко по-описателно, като за идиоти Embarassed

Както се сгъва ветрило  Wink

# 6
  • София
  • Мнения: 18 679
Сгъваш всяка лента една по една и ги редиш в съда за печене една след друга? Нещо като гъсеница?

# 7
  • Мнения: 1 283
Сгъваш всяка лента една по една и ги редиш в съда за печене една след друга? Нещо като гъсеница?
Точно така, ако имаш място в правоъгълната тавичка /като моята/, ги слагаш едно до друго за да запълниш обема.

Общи условия

Активация на акаунт