Баница с локум

  • 4 118
  • 26
  •   2
Отговори
27 март 2008, 17:12 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 743
Споделям с вас една любима рецепта за сладка баница, надявам се не дублирам темата Simple Smile

Баница с локум
1 кутия локум / понася и повечко/
3 яйца
1 ч.ч олио
5 с.л брашно / с.л са от по-големите, или ако са от стандартните малко увеличете дозата/
5 с.л захар
1 пакет кори / 500 гр/
За сиропа:
2 ч.ч захар + 2 1/2 ч.ч вода+ ванилия
Яйцата+захарта се разбиват добре, добавят се олиото и брашното.
Корите се вземат по 2бр, мажат се с 2-3 л. от сместа, реди се локум, навиват се и се слагат в намазнена тава. Реже се / аз я правя на хапки 4-5 см/, пече се.Като изстине се залива с горещ сироп. Става нещо като баклава, но с локум и без ядки.
Съжалявам, че нямам снимки, следващия път като я направя ще я снимам.

# 1 27 март 2008, 17:15 ч.
  • Мнения: 1 655
И аз съм я правила, но подобна и не с толкова много сироп. Ако не сме в къщи на диетично хранене в момента с удоволствие щях да пробвам твоята рецепта.

# 2 27 март 2008, 17:23 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 743
Първоначално баницата плува в сиропа, но после всичко си поема и става много сочна / като баклава горе-долу/.

# 3 27 март 2008, 18:09 ч.
  • в провинцията
  • Мнения: 249
Ммммм, яла съм такава баница, наистина е много хубава! Ще взема и аз да се пробвам да я направя   chef

# 4 27 март 2008, 19:24 ч.
  • Мнения: 1 122
Наистина е много вкусна, но и много захарна.

# 5 28 март 2008, 08:46 ч.
  • София
  • Мнения: 3 271
ММ, яла съм такива баници на много места, но в една механа в Добринище я правят...пръстите да си изядеш. Ще пробвам да я направя по тази рецепта.

# 6 28 март 2008, 13:01 ч.
  • Мнения: 581
Ще пробвам  Peace

# 7 28 март 2008, 13:14 ч.
  • Мнения: 67
Аз я правя така
Баклава с локум
1 кутия локум / понася и повечко/
3 яйца
1/2 ч.ч олио
1/2ч.ч захар
1 пакет кори / 500 гр/
орехи-по-едро натрошени
За сиропа:
2 ч.ч захар + 2 1/2 ч.ч вода
Яйцата,олиото и захарта се разбиват до получаване на еднородна смес.
Корите се вземат по 2бр, намазват се със сместа, реди се  локум накъсан на ситни парченца в по- тясната страна на корите,поръсва се с орехи, навиват се и се слагат в намазнена тава. Отгоре слагам няколко бучки масълце.Пека в умерена фурна,докато се зачерви.След това нарязвам на хапки и заливам горещата баклава с изстудения сироп.

# 8 28 март 2008, 13:16 ч.
  • Мнения: 67
Само да добавя,че става много лесно и бързо......а също и така бързо изчезва newsm62

# 9 28 март 2008, 13:58 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 743
Да с ядки също ще е вкусно, ще се доближава вкуса още повече до баклавата.Другия път ще сложа и аз.

# 10 28 март 2008, 15:03 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Хмм, вкусничко звучи!

# 11 28 март 2008, 16:28 ч.
  • варненка от София
  • Мнения: 4 880
Звучи чудесно, имам и изостанал локум, та ще я пробвам.

# 12 30 март 2008, 00:06 ч.
  • Мнения: 274
Правила съм я и е направо супер.   Peace

# 13 30 март 2008, 23:11 ч.
  • Мнения: 262
Обожавам я  Heart Eyes

Но докато не свърши диетата ...   Stop

Имам и рецептата записана някъде , но не знам дали е същата , понеже досега само съм консумирала без да я правя  Blush  ще опитам да я намеря

# 14 31 март 2008, 10:53 ч.
  • Мнения: 780
Много е вкусна баницата с локума , макар , че моята рецепта е малко по - различна :
1 пакет кори за баница
4 яйца
1ч.ч. захар
1ч.ч. олио
1ч.ч. брашно
1 бакпулвер
ванилия
локум
Захарния сироп - кок както му е сладко  Laughing

От доста време правя тази

           СЛАДКА БАНИЦА

1 пакет кори за баница
4 яйца
1ч.ч. захар
1ч.ч. кисело мляко
1 бакпулвер
1ч.ч. олио
1 ванилия
Корите се нагъват на ветрило и отгоре се сипва сместа
Залива се със захарен сироп : 1 1/2 ч.ч захар + 2 ч.ч. вода / вари се 20 мин . да се сгъсти , но аз правя повече сироп за да се сиропира хубаво /
Залива се студена баница с горещ сироп

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата