Публикувана: 2 апр. 2008, 14:29 ч.
Последно мнение: 3 март 2009, 16:33 ч.

фондю

10 713
47
1

# 15 3 апр. 2008, 16:09 ч.

Гърция
Мнения: 2 348

Цитат на: Блонди в чт, 03 апр 2008, 15:25

И друго да попитам - как се награяват керамичните? Уредите са или на ток (за керамика значи не става) или отдолу с газениче. Ако чакам газеничето да нагрее и кипне сиренето в керамика... не знам дали изобщо това е възможно, как става? Thinking

Моето е комбинирано, керамично и метално, на газеник. Сирената не е хубаво да се правят в метално, за да не залепват. Колкото пъти съм яла на ресторант, винаги е било керамично на газеник. Ако го сложиш на котлона или в електрическо къде отива удоволствието от фондюто Wink

# 16 3 апр. 2008, 18:57 ч.

Мнения: 27 524

Цитат на: Тeopr в чт, 03 апр 2008, 16:09

Ако го сложиш на котлона или в електрическо къде отива удоволствието от фондюто Wink

Е, за котлон и дума не може да става. Тефлоновото ни е на ток, стоманеното на газеник. И от двете все ми е вкусно Grinning

# 17 3 апр. 2008, 19:16 ч.

Стара Загора
Мнения: 526

А какво е раклет?

# 18 3 апр. 2008, 19:43 ч.

Мнения: 1 101

ето това

# 19 3 апр. 2008, 19:56 ч.

Стара Загора
Мнения: 526

Такова "животно" пък не бях виждала. Но определено много ми хареса.

# 20 3 апр. 2008, 20:12 ч.

Мнения: 27 524

Нашият е комбиниран наполовина с плоча и е объл. Голяма атракция са Grinning

# 21 3 апр. 2008, 20:28 ч.

варненка от София
Мнения: 4 880

За мен това е най-гадното чудо раклета, но се получи така, защото го ядох в първите месеци на бременността, преядохме с него и беше ад, имам лоши спомени от тогава.
Иначе си има специално сирене за раклет, което се запича в плочките, което се виждат от снемките на Блонди. Яде се с варени картофи, може кисели краставички да се добавят, изобщо въпрос на вкус, но......... за мен е гадост Sick

# 22 3 апр. 2008, 20:42 ч.

Мнения: 27 524

Е, чак гадост... супер вкусно е. Аз лично кашкавалът за раклет си го ям натюр. В паничките стават супер и разбити яйца. А отгоре зеленчуците и хлебчето, на плочата - месцето chef

# 23 3 апр. 2008, 20:44 ч.

варненка от София
Мнения: 4 880

Цитат на: Блонди в чт, 03 апр 2008, 20:42

Принципно е така, но моят бременилски корем в първите месеци не го понесе и голямо драйфане падна тогава, просто лоши спомени.
А швейцарците искаха да ни впечатлят с нещо типично тяхно Mr. Green

# 24 4 апр. 2008, 13:11 ч.

Мнения: 229

Много се навих да си купя такъв раклет Party

.
Кажете само този специален кашкавал, ако не може да се намери в БГ , с какъв друг може да се замени Rolling Eyes

.
Блонди, би ли споделила за този вид с плоча, по-вкусно ли става на плочата Flutter

. Точно такъв комбиниран харесах и аз.

# 25 4 апр. 2008, 13:16 ч.

Мнения: 27 524

Плочата е за месото, за саламите - там не залепва. За по-вкусно не мога да преценя. По-бавно се награвя тя, но иначе си е удобство. И има улейче отстрани и там се събира мазнината, ако тече. А може и да не е комбиниран, тогава мажеш с парче сланинка или мазен салам преди това и е ок. На тефлона ми залепват винаги само тиквичките Crossing Arms