Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 27 май 2005, 13:12 ч.

Кус кус за закуска - как го приготвяте?

  • 8 971
  • 11
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 1 095
Здравейте, мами на по-големи бебчета!
Реших да разнообразя закуската, като дам на Ива вместо попара кус кус. Пробвах 2 пъти и нещо не го догодих Embarassed.
Та въпроса ми е - как точно приготвяте туй чудо? Дайте ми , моля, вашите изпитани рецепти Grinning!

# 1
  • Мнения: 6 142
Кус-кусът пускам във вряща вода. Като се свари, отделям малко за дребното и му добавям натрошено сиренце. Останалия кускус отцеждам от водата, сипвам прясно мляко и варя още 5 мин., после подправям със захар, сирене и масло и давам на големите. Има ли друг начин?

# 2
  • Пловдив
  • Мнения: 87
И аз го правя по същия начин, само че го пасирам с малко адапт. мляко и освен сирене слагам и малко захар и масло.

# 3
  • Мнения: 3 452
Аз правя така:
във вече кипнала вода с една струйка олио пускам кус-кус-а. За една порция на беба слагам кол-во от 6 мерителни лъжици от ад. мляко. Вари се около 7-8 минути - използвам на Stella и едни други вносни, не им помня името Confused. Изцеждам от водата и добавям само масло или масло и сирене. Не пасирам, той е достатъчно дребен.....
За нас след сварване освен масло и сирене слагам и захар.

# 4
  • София
  • Мнения: 11 654
И аз да питам....
Препоръчайте ми някоя марка кус-кус, която да се сварява по-бързо. Аз варя по 20 минути, за да стане по-мек и по-лесен за дъвчене, обаче толкова време няма кой да ме чака. Сутрешният глад е голям!

# 5
  • София
  • Мнения: 6 097
Приготвям го както попарата, само, че вместо сухар слагам кус-кус. Не го пасирам, но може да се пасира, ако на детето му е едро.

# 6
  • На небето
  • Мнения: 5 521
И аз по същия принцип пускам кус-кусът във гореща вода. Малко преди да го искарам от котлона добавям масло, за да се сгъсти водичката която е останала, не го прецеждам оставям водата сама да се изври и да се сгъсти малко от маслото. Може и да се сгорищи олио и да се полее с него, става супер, но не е много полезно пърженето, така не става твърдо като бетон.. След като е готов кус-кусът поръсвам със сирене и кашкавал, може и да се залее с малко мляко или сметана.

# 7
  • Варна
  • Мнения: 9 605
Сварявам кус-кус-а според указанията на опаковката, после слагам масло (колкото лешник) и сирене (колкото кибритена кутийка). Не го пасирам - достатъчно дребни са частиците. Марката, която купуваме е "Пламена".

# 8
  • София
  • Мнения: 1 095
Благодаря ви, момичета  bouquet!
Ще пробвам различните начини. Аз и двата пъти исках да го пасирам - тук именно видях зор: първия път като взеха да хвърчат тия зърна - направо ме простреляха Laughing, а втория - оставих повече вода, то пък стана едно рядко Sad.
Явно не е трябвало да се престаравам. Хем ядем вече храна от кухнята и не я пасирам, ама за кус куса ми се виждаха по-скоро твърди зърната, отколкото едри. Може би ще трябва повече време да ври newsm78?
А това, че може да се прибавя мляко, е нещо ново за мен Embarassed.

# 9
  • На небето
  • Мнения: 5 521
Благодаря ви, момичета  bouquet!
Ще пробвам различните начини. Аз и двата пъти исках да го пасирам - тук именно видях зор: първия път като взеха да хвърчат тия зърна - направо ме простреляха Laughing, а втория - оставих повече вода, то пък стана едно рядко Sad.
Явно не е трябвало да се престаравам. Хем ядем вече храна от кухнята и не я пасирам, ама за кус куса ми се виждаха по-скоро твърди зърната, отколкото едри. Може би ще трябва повече време да ври newsm78?
А това, че може да се прибавя мляко, е нещо ново за мен Embarassed.

Трябва повече време да ври докато омекнат, кусай едно зрънце, за да видиш дали се е сварило достатъчно. Или докато водата започне да се скашква.

# 10
  • Варна
  • Мнения: 440
А дали е подходящ за дете на 8.5месеца  newsm78 ?

# 11
  • София
  • Мнения: 1 095
Подходящ е - давай смело Grinning. Само с дъвкането не знам как сте - може би ще трябва да го пасираш в началото.

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт