Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 2 юни 2004, 08:42 ч.

Сладолед!

  • 1 024
  • 2
  •   1
Отговори
  • Мнения: 3 634
Някой знае ли как се прави домашен сладолед без машина за тази цел? Едно време помня как сама правех сладолед и го замръзявах в малката камера на хладилника ни. Сега бих искала наново да направя, но пък нито помня как е рецептата, нито знам къде да я търся...


Може ли някой да каже нещо по въпроса?

# 1
  • Мнения: 7 827
Не съм приготвяла сладолед, но имам тази рецепта от баба ми.

6 жълтъци
2 ч.ч. захар
1 л течна сметана
2 ванилии
Някакви озахарени плодове (ягоди, малини), нарязани на дребно

Жълтъците се разбиват със захарта на водна баня, докато се получи пухкава гъста смес. След охлаждането им се прибавя сметаната, разбита със захарта и плодовете, нарязани на дребно. Сместа се разбърква леко и се изсипва в предварително леко намазана с масло форма и се слага във фризер за 3-4 часа.

# 2
  • Мнения: 3 634
Благодаря! Ще се пробва или тази или другата седмица... Grinning

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт