Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 19 авг. 2008, 20:02 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 7-ма тема

  • 33 939
  • 284
  •   1
Отговори
# 135
# 136
  • Банкя
  • Мнения: 1 197


патаджан кебап

# 137
  • Ancona-Italia
  • Мнения: 2 804
Деспина , ето ти рецептата .

Месо се задушава с лука - нарязан на едро , 2-3 скилидки чесън и подправки - сол , черен пипер . След като се задуши добре добавяме вода и затваряме тенджерата под налягане . Оставам телешкото да ври около 35 - 40 минути след което отварям и по желание изсипвам зеленчуците , които съм подготвила в случая зелен боб  . От горе слагам 4-5 лъжици домат на ситно нарязан и магданоз , когато имам .
Затварям тенджерата и я връщам на котлона за още около 10 минути в зависимост от зеленчуците , които съм добавила .
Да ви е сладко .

# 138
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 309
Ето ме и мен!  Hug Да не сте ме забравили вече......  Wink

Към киселото зеленце с ориз в четвъртък добавихме и Салата от домати, краставици и чушки по селски.


В петък спретнах една Яхния с пиле и картофки, която дояждахме и вчера.......


В петък салатката беше Зеле с моркови за разнообразие от вариациите на домати.


А днес сутринта закусвахме Палачинки със сладко и сирене


За довечера в момента се готви Прясно зеле с ребърца във фурната..... 

# 139
  • Мнения: 3 399
За днес направих...
Кекс а ла "Габи":

и пиле със зеле на фурна:

Има да правя и баници, но тях по- късно. За сега се  отчитам с това.
tarlio  ще споделиш ли резептата за патладжан кебапа?

# 140
  • София
  • Мнения: 1 310
Здравейте!
Тук е все така вкусно!
Т_Илиева, Много и вкусно си наготвила, поздравления!  bouquet
LOVE, много апетитен кекс Peace
Аз успях всичко да снимам от вчерашното ми меню за гости и реших да ви го покажа Peace
Дано не ви отегча с толкова снимки  Wink
Салатка от гриловани зеленчуци



Гриловани тиквички с мини-кюфтенце и лимонов дресинг



Предястие с патладжан и синьо сирене/вече съм ви го показвала/



Панирана пилешка ролада със "сос Горгонзола"/Гарнитурата се вижда/ориз с индийски подправки/



Сосчето....



и разбира се за десерт Тарта с пресни плодове

Хубав следобед! Hug

# 141
  • Мнения: 10 521
Сливовият сладкиш



и картофените филийки



А тоя патладжан кебап изглежда е заразен newsm78. Остана ли още някой, който да не го е направил? Ако да - бързо да наваксва!
 k_ines, хиляди благодарности за вкусната рецептичка!  chef  bouquet

Направо от тавата, сините домати бяха доста големи, но нямаше време да търся по-елегантни. Grinning



Последна редакция: нд, 24 авг 2008, 18:31 от labrex

# 142
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 309
esy, благодаря ти, мила!  Hug
Такава похвала от майстор-кулинар много ме радва!  Hug

Ето го и моето почти готово Прясно зеле с ребърца в гювеч
Трябва му само още малко да се попече, за да придобие карамелен тен.......   Wink

# 143
  • Бургас
  • Мнения: 3 621
labrex моля те дай рецептата за този сливов сладкиш

# 144
  • Мнения: 10 521
labrex моля те дай рецептата за този сливов сладкиш

Nefertity, заповядай! Вкусен сливов сладкиш.  bouquet

# 145
  • varna
  • Мнения: 676
Esy,изключително стилно и апетитно меню.Поздравления!Ще кажеш ли как го правиш сосчето?

# 146
  • София
  • Мнения: 1 310
Esy,изключително стилно и апетитно меню.Поздравления!Ще кажеш ли как го правиш сосчето?

bubina, много ти благодаря!  bouquet

Заповядай,сос "Горгонзола"
В тиган с мазнина разтопяваме около50-80гр.синьо сирене/горгонзола/ и наливаме сметаната.Добавяме 1/2ч.л.куркума, разбъркваме добре да се разтвори и преди да извадим поръсваме и копър.

Много бързо и вкусно  chef

# 147
  • varna
  • Мнения: 676
Esy,златна си,благодаря.Още утре смятам да го направя.Надявам се често да радваш очите ни с такива вкусотийки! newsm51

# 148
  • София
  • Мнения: 3 774
Днес за следобедното кафенце направих този кекс и тостове за милото.

# 149
  • Там където живея нищо не се случва, но не мога да живея навсякъде
  • Мнения: 373
Това Бе снощното меню!!!

Пърленки с кашкавал и сиренце



Зеленчукови шишчета



Свински пържолки на Скара



Желирана торта " Банан и Шоколад"

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт