Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 22 авг. 2008, 08:42 ч.

време е за зимнина

  • 59 606
  • 204
  •   1
Отговори
# 195
http://receptibg.com/search_results.php?&mode=and&sTerms … D1%80%D1%81%D0%B8
Това са моите рецепти за сладка. Получават се доста успешно.

# 196
  • Мнения: 4 358
Савина Hug точно като за мене - леко и безболезнено Wink Peace.Мерси  bouquet

# 197
  • София
  • Мнения: 5 001
Бъни, слагам само сол и вода и обръщам бидончето 2-3 пъти по веднъж на ден. Колко сол слагам обаче не мога да ти кажа. Слагам и опитвам, като стане доста по-солено от това което ядем нормално, спирам. Има един начин да премериш с яйце , но не съм го използвала, някъде тук беше споменат. После трябва да стои на студено, мисля че чак към края на месеца или началото на ноември е добре да се прави.
Това е сурова туршия....Много вкусно! И аз ще сложа,ама по-късничко...
Аз слагам зелени домати,моркови,карфиол,целина,чесън...

# 198
  • Мнения: 4 358
TheNMaster в къщи вече ме обявиха за тралала - имало всичко в магазина ooooh!. То има ама.....по ми е вкусно домашно.
Ще спретна 2 бидончета и ще видим кой ще я яде с ракийка.Я са бръкнали вътре я бой hahaha

# 199
  • София
  • Мнения: 5 001
TheNMaster в къщи вече ме обявиха за тралала - имало всичко в магазина ooooh!. То има ама.....по ми е вкусно домашно.
Ще спретна 2 бидончета и ще видим кой ще я яде с ракийка.Я са бръкнали вътре я бой hahaha
А-а-А,за тва говорим  hahaha hahaha hahaha hahaha
Миналата година и на мен такива приказки ми говореха,ама като опитаха туршийките и забравиха за магазина  Joy Joy Joy Joy Joy
Сега само се подпитва..."А от онази туршийка ще правиш ли,че много върви с ракийката?" hahaha hahaha hahaha

# 200
  • ПРОВИНЦИЯ
  • Мнения: 1
бихте ли ми дали рецептата за пълнени чушки с боб

# 201
  • Sofia
  • Мнения: 3 266
Не знам по-напред дали някой е писал тази рецепта, та може и да се повтарям, но.. нищо:

Кисели краставички с ракия

На един буркан от 800мл се слагат две с.л. ракия и една с.л. сол, допълва се с вода и се затваря добре.
Обръща се на 24ч. в продължение на 20 дни.

И въпреки състава, си е само мезенце... Mr. Green

# 202
  • В.Търново
  • Мнения: 76
Здравейте! В нета (мисля че някъде в дир-а) намерих прекрасна туршийка, която не съдържа консерванти, нито пък трябва да се стерилизира. Готова е за 3-4 дни и е страхотна на вкус.           
     Марината за 1 доза:
2.5 чаши вода
0.5 чаша захар
1 чаша оцет
1 с. л. оцет

Зеленчуците се нарязват и се натъпкват в стъклени буркани. Марината се кипва и вряла се изсипва в/у тях. Съхранява се на студено.  Краставичките не стават , защото омекват. Но всичко друго върви.

# 203
  • Мнения: 10 084
Не знам по-напред дали някой е писал тази рецепта, та може и да се повтарям, но.. нищо:

Кисели краставички с ракия

На един буркан от 800мл се слагат две с.л. ракия и една с.л. сол, допълва се с вода и се затваря добре.
Обръща се на 24ч. в продължение на 20 дни.

И въпреки състава, си е само мезенце... Mr. Green

Tari Tasartir , какъв вкус имат краставичките? И трайни ли са или след 20-те дни трябва да се консумират. Интересна рецепта, за пръв път чета такава.

# 204
  • Sofia
  • Мнения: 3 266
Като сурова туршия, а не стерилизирани краставички.
Трайно си е като всяка друга сурова, трябва да се държи на студено.



Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт