Харесах си тази рецепта, :
4 големи пресни картофа
100 гр настърган кашкавал
магданоз, нарязан на ситно
щипка копър и 2-3 стръка за украса
2 с.л. масло
сока и настърганата кора на 1 лимон
Почистете добре картофите с четка и ги измийте, но не ги белете.
Смесете кашкавала, магданоза и копъра в малка купа.
Нарежете всеки картоф по ширината, на дебели около 0,5 см. парчета, без да отрязвате основата на картофа, така че да се образува нещо като ветрило.
Смесете маслото с настърганата кора на лимона и лимоновия сок. Сложете за минутка в микровълновата да се разтопи или на котлона.
Сложете картофите в малка тавичка и ги намажете с ароматното масло. Печете ги окло 30 мин до готовност, като от време на време ги намазвате с лимоненото масло.
Когато картофите са готови ги поръсете с настъргания кашкавал и подправките и запечете за минутка на грил функция или инфраред.
Мислите ли, че би станало вкусно ако заменя картофите с тиквички?
4 големи пресни картофа
100 гр настърган кашкавал
магданоз, нарязан на ситно
щипка копър и 2-3 стръка за украса
2 с.л. масло
сока и настърганата кора на 1 лимон
Почистете добре картофите с четка и ги измийте, но не ги белете.
Смесете кашкавала, магданоза и копъра в малка купа.
Нарежете всеки картоф по ширината, на дебели около 0,5 см. парчета, без да отрязвате основата на картофа, така че да се образува нещо като ветрило.
Смесете маслото с настърганата кора на лимона и лимоновия сок. Сложете за минутка в микровълновата да се разтопи или на котлона.
Сложете картофите в малка тавичка и ги намажете с ароматното масло. Печете ги окло 30 мин до готовност, като от време на време ги намазвате с лимоненото масло.
Когато картофите са готови ги поръсете с настъргания кашкавал и подправките и запечете за минутка на грил функция или инфраред.
Мислите ли, че би станало вкусно ако заменя картофите с тиквички?
