Рецепти с мед, моля...

  • 2 319
  • 24
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
18 септ. 2008, 12:29 ч.
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
Имам доста мед (домашен, фук-фук).
Но имам 1/4 буркан от миналогодишния. Не ми се иска да го хвърля, но вече 1-2 пъти на парна баня го раззахаросвах и вече не става за директна консумация.
Та какво да приготвя с него?  newsm78

Чувала съм, че се маже месо с мед и се пече... Самата технология в детайли не ми е ясна и сякаш предпочитам някаква сладка вкусотия да приготвя.   chef
Идея как да го използвам за някоя торта/сладкиш примерно?  Thinking

10Х   bouquet

# 1 18 септ. 2008, 12:33 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
аз слагам мед в маринатата за месо около 1 ч.л.
после месото има приятна кафеникава коричка.

мед на водна баня не разтапям, ям си го захаросан.
разтопен му се губят ценните вещества.

направи си меденки
или цялостен масаж на тялото  Peace

# 2 18 септ. 2008, 13:08 ч.
  • Мнения: 2 018
Обелени, нарязани на колелца картофи. Объркай ги със соев сос, 1-2 супени лъжици мед, копър, олио, малко вода и във фурната.
Чудна гарнитура /не помня къде я прочетох  Embarassed/

# 3 18 септ. 2008, 13:35 ч.
  • на брега на реката
  • Мнения: 141
потърси рецептата на торта медовик, много е вкусна и е с мед.

# 4 18 септ. 2008, 14:06 ч.
  • Мнения: 7 474
Торта Медовик

Шоколадов сладкиш с мед и бадеми

Сладкиш с мед и кафе

Ябълки на фурна с мед

Пиле с мед

Пилешки хапки със сусам и мед

Пилешки бутчета с мед

Последна редакция: чт, 18 сеп 2008, 14:11 от L e o

# 5 18 септ. 2008, 14:07 ч.
  • Вече на село
  • Мнения: 569
Ей тая тема и мен живо ме интересува, защото съпружето са занимава с 4 кошера и мед дал Господ. Подаряваме, подаряваме и пак остава, та и аз изпадам в чуденка по въпроса Thinking

# 6 18 септ. 2008, 15:42 ч.
  • Мнения: 1 283

Прави сутрин по един шейк за отскок - Прясно мляко, банан и мед. Ето ти витамини за зимата Wink

# 7 18 септ. 2008, 15:43 ч.
  • Мнения: 832
Меденки - лесно и вкусно  Peace

# 8 18 септ. 2008, 18:14 ч.
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
Цитат на: pepika в чт, 18 сеп 2008, 15:42

Прясно мляко, банан и мед.

чудесен начин да си прекарвам времето  Toilet

L e o няма да ме подведе. Пълна изкусителка в сладкишите  Heart Eyes. Мерси за предложенията    bouquet
asyalein -как не съм се сетила за масажа до сега? ... и на теб мерси  Grinning
Бо_ - разкошно предложение. Мисля още утре да го спретна, пусто не обичам соев сос. Може ли да го заменя с нещо друго?
dion - дай конкретна рецепта за меденките, плз!  Hug

# 9 18 септ. 2008, 20:02 ч.
  • Мнения: 2 199
Обикновено кексово тесто се пече в тавичка след като го изкараш от фурната мажеш кекса с мед(течен или разтопен) и поръсваш с кокосови стърготини. винаги става и никога не остава  Mr. Green
Аз също имам мед баща ми даде 9 буркана миналата година  Crazy половината дори не съм използвала раздавах на колегите студенти и пак не свършва  Mr. Green
Вече си правя масаж, че няма свършване  Mr. Green

# 10 18 септ. 2008, 20:34 ч.
  • Мнения: 1 505
Свински ребърца с мен,чудесни са.

# 11 19 септ. 2008, 01:18 ч.
  • Мнения: 48
Ето и от мен една идея за мед:
100гр. цветен прашец се слага в 1кг. мед.Чака се няколко дни да се разтвори прашеца.От време на време се разбърква.След като е готово си правим напитка с прясно мляко,което леко затопляме.

N.B. Сервира се на съпружеството преди  luvbed
        За резултата.... ще си говорим в друга тема Joy

# 12 19 септ. 2008, 09:29 ч.
  • Мнения: 2 018
Цитат на: Шани в чт, 18 сеп 2008, 18:14
Бо_ - разкошно предложение. Мисля още утре да го спретна, пусто не обичам соев сос. Може ли да го заменя с нещо друго?

Тъй като слагам соев сос, почти не ги посолявам, но ако няма да го използаш, то тогава си ги посоли на вкус. Не гарантирам дали ще се получи същия ефект. Не зная с какво друго може да го замениш. Сложи и мазнина, гледам че съм забравила да я спомена.
Сетих се, имам една марината с мед. Става разкошно месото, но... тя отново е със соев сос.  Rolling Eyes

# 13 19 септ. 2008, 09:52 ч.
  • сред люляците
  • Мнения: 767
Виж и медения сладкиш на Сладка хапка Peace

# 14 19 септ. 2008, 10:06 ч.
  • Мнения: 832
Шани, заповядай:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=275752.0;topicseen - тези съм ги правила, харесаха ни доста; единия път им сложих и малко шоколадови пръчици;
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=330368.0 - тези не съм ги пробвала още. Етърва ми ги прави онзи ден, не й са се получили нещо.Но доколкото разбрах,тестото го е направила по-рядко.Както и да е.
Дано ти харесат!  Hug

# 15 19 септ. 2008, 11:23 ч.
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
Много ви благодаря.   bouquet
... както винаги сте чудесни и пълни с идеи.  Grinning

dion - мароканските ти меденки ме "грабнаха"  Flutter. Това отгоре им маково семе ли е и от къде да си го закупя в Бг?

# 16 19 септ. 2008, 11:42 ч.
  • Мнения: 832
Аз лично не съм слагала маково семе отгоре (все пак са сладки, незнам дали ще им отива). Ако искаш опитай да ги направиш без нищо отгоре, а после евентуално да ги поръсиш с нещо, може и в разтопен шоколад да ги потопиш.  Hug
А иначе маково семе има на доста места, напр. в големите магазини при подправките, в такива пакетчета от 10-15гр.

# 17 19 септ. 2008, 16:14 ч.
  • варна
  • Мнения: 1 830
Откакто се появиха тиквите, всеки ден пека поляти с обилно количество домашен мед - става страхотно Hug

# 18 19 септ. 2008, 20:34 ч.
  • Мнения: 1 777
Мъфини с мед

# 19 20 септ. 2008, 00:35 ч.
  • Мнения: 2 018
Общо взето да кажа на експериментаторите, че почти във всяка рецепта може да замените захарта с мед, само имайте напредвид, че меда е доста по-сладък от захарта.  Peace

# 20 20 септ. 2008, 12:29 ч.
  • София
  • Мнения: 974
Цитат на: Шани в чт, 18 сеп 2008, 12:29
Имам доста мед (домашен, фук-фук).
Но имам 1/4 буркан от миналогодишния. Не ми се иска да го хвърля, но вече 1-2 пъти на парна баня го раззахаросвах и вече не става за директна консумация.

Как така вече не става?  Питам, от чисто любопитство Wink

Иначе по темата..както казва Бо, замествам вместо захар, в домашния хляб...става чуден Hug
Или пък друг вариант...направи си медовина Peace

Последна редакция: сб, 20 сеп 2008, 12:48 от Anim

# 21 20 септ. 2008, 20:14 ч.
  • Мнения: 7 418
  Медовик,разбира се!
 
 

  Много лесен и вкусен орехов пай,фантастичен сладкиш на Цецето!
   
 
 

# 22 26 септ. 2008, 00:42 ч.
  • Мнения: 265
L e o   - страхотна си . Благодаря за рецептите   bouquet

# 23 11 окт. 2008, 17:41 ч.
Ако си падаш по сладкото това ще ти хареса: Египетски смокинови топки

Това също е класика според мен, но аз си обичам много сладко и предполагам няма да се хареса на повечето хора: Паста с мед и канела

# 24 14 окт. 2008, 13:31 ч.
  • Мнения: 80
Аз правя крилца с медена глазура. Предварително се извинявам ако съм дублирала рецептата на някого.

моята смес е:
черен пипер
3 с.л. зехтин
1-2 с.л сок от портокал или лимон
1,5 с.л мед
250гр крилца

бъркам с тел всичко, и потапям крилцата. Пека на силна фурна

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата