панираните сърнелки са много вкусни,правя сърнелки и с ориз - Публикувана: 16 окт. 2008, 14:54 ч.
- Последно мнение: 21 окт. 2008, 12:00 ч.
Идеи за приготвяне на гъби Сърнели?
Аз сърнелите освен панирани ги правя задушени.Нарязвам гъбите на по голями ивици,нарязвам и повече лук,задушавам с масло,изчаквам да се изпари водата и да остане на мазнина слагам чесан(аз слагам на прах), червен пипер, сол и свалям от котлона.
Правя също и пържени с яйца както Теменужка.
Правя също и пържени с яйца както Теменужка.
тъй като у нас винаги има много гъби, цялото фемили много гъби берем, та тази година имаше много сърнели.
Освен панирани, ги приготвям със месо и лук задушени във фурната.
освен това, нарязвам ги на малки парчета, сварявам ги, след като се охладят им добавям лимон, много магданоз и копър, олио и сол. Страхотн асалата става
Освен панирани, ги приготвям със месо и лук задушени във фурната.
освен това, нарязвам ги на малки парчета, сварявам ги, след като се охладят им добавям лимон, много магданоз и копър, олио и сол. Страхотн асалата става
Сърнелите са ми любими панирани. Наскоро обаче и аз имах 2 торби със сърнели 
и по-големите панирах, малка част замразих (леко сварени в подсолена вода), а по-малките напълних с кайма и настъргани моркови, а около тях - картофки и пекох под фолио - станаха невероятни! Аааа - и отгоре наръсих с кашкавал, накрая на печенето!
Наскоро обаче и аз имах 2 торби със сърнели и по-големите панирах, малка част замразих (леко сварени в подсолена вода), а по-малките напълних с кайма и настъргани моркови, а около тях - картофки и пекох под фолио - станаха невероятни! Аааа - и отгоре наръсих с кашкавал, накрая на печенето!
Явно навсякъде тази година са излезли много сърнели. За пръв път имаше достатъчно и за нещо друго, освен панирани. Задуших ги в по-дълбок тиган на котлона, докато останат само на мазнина. След това им сложих ситно нарязан магданоз, лимонов сок и сол на вкус - стана чудесна салатка.
лигите ми потекоха- любимите ми гъби са сърнелите. ама само 2-3 гъбки намерих тази есен 
панрирани съм правила. Печени, залети с настърган кашкавал, филе и разбито яйце, но не ми допаднаха така.
Според мен сърнелата е най-вкусна само със солчица, масло и съвсем мъничко водичка на фурна. Така се запазва автентичния й чист вкус и й се наслаждавам максимално
панрирани съм правила. Печени, залети с настърган кашкавал, филе и разбито яйце, но не ми допаднаха така.
Според мен сърнелата е най-вкусна само със солчица, масло и съвсем мъничко водичка на фурна. Така се запазва автентичния й чист вкус и й се наслаждавам максимално