Много вкусни вафлички van444eto , а да не го говорим за пълнените вафли на natalyna
- Публикувана: 20 окт. 2008, 12:25 ч.
- Последно мнение: 11 апр. 2014, 17:01 ч.
Домашни вафлички. Пълнежи и кремове за тях.
Хе-хеееее... Нат! Мерси много. Помня че бях виждала някъде по албумите тази снимка на вафли, но така и не се сетих на кого са. Много ти благодаря!!!
Аз продължавам да издирвам онази рецепта...... Имаше яйца и се бъркаха на водна баня. Мразя я тая процедура но за този крем ще се прежаля. Поне ще проверя дали наистина крема беше толкова хубав или просто детските ми спомени са много искрящи......
Остава да издиря още един човек -последната ми надежда. Всички останали са загубили рецептата 
Аз продължавам да издирвам онази рецепта...... Имаше яйца и се бъркаха на водна баня. Мразя я тая процедура но за този крем ще се прежаля. Поне ще проверя дали наистина крема беше толкова хубав или просто детските ми спомени са много искрящи......
Остава да издиря още един човек -последната ми надежда. Всички останали са загубили рецептата От къде ги взимате тези корички бе? 
Както вече по-нагоре Ванчето каза - закупихме си ги от "Илчовски 94", след като тя така добронамерено ни събра, организира и поръча продукти, които вече са по домовете на всеки (е, почти всеки)и биват методично ликвидирани ...
И за да не съм и аз съвсем оф, ще ви кажа, че ги пробвахме, като си ги намазахме с крем от шоколадов сладолед на прах + сладкарска сметана. Е, не ги оформяхме като вафлички (по скоро приличаха на сандвич), че малката само ги бройка корите откакто дойдоха вкъщи
При нас има много и различни форми от вафлените кори.Ако някой иска ще му изпратя срещу БГ лютеница 
ето от близкия магазин какво има, а той е малък, не е МОл, Където има всичко http://www.snimka.bg/album.php?album_id=297278&pid=8440419
Асялайн благодаря за поправката. Тук на всичко викат Вафелн
ето от близкия магазин какво има, а той е малък, не е МОл, Където има всичко http://www.snimka.bg/album.php?album_id=297278&pid=8440419
Асялайн благодаря за поправката. Тук на всичко викат Вафелн
Van444е, браво за темата 
Кажи моля те, до кога имат трайност корите, че не намерих етикетче? Аз ги увих в домакинско фолио, дано се съхранят ок.
Наталина, много апетитно изглеждат с кондензираното мляко и искам да те попитам какво точно имаш предвид в следващия постинг, където казваш, че "следващият път, ще ги направя с две кутии кондензирано мляко, но варено в кутиите." На водна баня ли в кутията да варя? А до кога? на каква температура?
Кажи моля те, до кога имат трайност корите, че не намерих етикетче? Аз ги увих в домакинско фолио, дано се съхранят ок.
Наталина, много апетитно изглеждат с кондензираното мляко и искам да те попитам какво точно имаш предвид в следващия постинг, където казваш, че "следващият път, ще ги направя с две кутии кондензирано мляко, но варено в кутиите." На водна баня ли в кутията да варя? А до кога? на каква температура?
Оня ден, в неделя беше, имаше документален филм за Линц и естествено, за прословутата торта Линцер също беше отделено подобаващо място. Даже показваха как се прави в един сладкарски цех. Та там, видях, че върху основния блат, преди да се сложи сладкото се слага вафлена кора и аз смислов почнах да бърча чело, от къде да си ги купя тия кори, защото Коледа идва и линцер е хубаво да има Поне на мен ми стана интересно, като гледах как го правят. Така или иначе не съм го пробвала и ми е любопитно. Разрових се из нета, написах си рецептата и пак продължавам да чегъртам от къде вафлени кори.
И ето я тук Ванчето, с цяла тема по темата Ако тръгнете да поръчвата, да се обадите тук, че не ви знам къде се организиране иначе, моля 
смислов почнах да бърча чело, от къде да си ги купя тия кори, защото Коледа идва и линцер е хубаво да има Поне на мен ми стана интересно, като гледах как го правят. Така или иначе не съм го пробвала и ми е любопитно. Разрових се из нета, написах си рецептата и пак продължавам да чегъртам от къде вафлени кори. И ето я тук Ванчето, с цяла тема по темата
Ако тръгнете да поръчвата, да се обадите тук, че не ви знам къде се организиране иначе, моля
Румя,позволявам си да отговоря вместо Нат (за което и се извинявам 
).Аз много пъти съм варила кондензирано мляко.Варя го в запечатана кутия покрито с вода(поне 3-4 пръста над кутият) за около 3-4 часа.Млякото става карамелено и много вкусно.Някой беше коментирал за варене на водна баня или в МВ,но май всука не става същият.Но така карамелено е страхотно. Ето туккоментират за варенето на кондензираното мляко
).Аз много пъти съм варила кондензирано мляко.Варя го в запечатана кутия покрито с вода(поне 3-4 пръста над кутият) за около 3-4 часа.Млякото става карамелено и много вкусно.Някой беше коментирал за варене на водна баня или в МВ,но май всука не става същият.Но така карамелено е страхотно. Ето туккоментират за варенето на кондензираното мляко
Руми, няма етикетчета с датите на корите.
Но лятото като питах, ми казаха официално че е 6 месеца. Но съм сигурна, че добре увитички, и предпазени от влага ще изкарат повече. Друг е въпроса....... че едва ли някой ще ги чака 6 месеца.....
За тези които нямат кори, мога да кажа това:
Фирмата се намира във Варна. Доставки НЕ ПРАВЯТ, освен ако не се събере поръчка за минимум от 500 лв. Ако някой намери близки и познати да му закупят от там, може да ми пише на ЛС да му обясня как да намери борсата, че е доста скрита и дори на съседните улици не можаха да ме ориентират.
Ако направим по-натам нова заявка, ще пиша в двете теми и ще се организираме пак. Но това едва ли ще е преди Нова Година.
Но лятото като питах, ми казаха официално че е 6 месеца. Но съм сигурна, че добре увитички, и предпазени от влага ще изкарат повече. Друг е въпроса....... че едва ли някой ще ги чака 6 месеца.....
За тези които нямат кори, мога да кажа това:
Фирмата се намира във Варна. Доставки НЕ ПРАВЯТ, освен ако не се събере поръчка за минимум от 500 лв. Ако някой намери близки и познати да му закупят от там, може да ми пише на ЛС да му обясня как да намери борсата, че е доста скрита и дори на съседните улици не можаха да ме ориентират.
Ако направим по-натам нова заявка, ще пиша в двете теми и ще се организираме пак. Но това едва ли ще е преди Нова Година.
Rumya, както казах, рових из нета и попаднах на хиляди варианти и аз просто си копнах 1-2, в този смисъл съм я записала. И не мога да знам, дали това което съм записала е точния оригинал, но поне по съставки изглеждаше като във филма. Не искам да излезе, че разпространявам рецепта, която е видиш ли оригинална,пък после да се включат бг мами от града, или австрийки и да ме оплюят. Харесваш си една и пробваш - ако не става - ами здраве да е Аз ако/като направя моя вариант ще се похваля 
Извинявам се за спама, но се надявам да си намеря вафлени кори пакрай вас. Струва ми се, че съм виждала в някой от големите супермаркети нещо от сорта на това, което е показала Канинова на снимката и ще се разровя. Така че, благодаря за снимката, напомни ми че има нещо подобно. Аз за тези, които са на снимката никога нямаше да се сетя.
Ванчето - благодаря ти. Живот и здраве и след Нова година да е, то не пречи човек да се включи, стига да ме вълнува тогава
ще си кажа. Може пък и нещо друго интересно да се появи там
И не мога да знам, дали това което съм записала е точния оригинал, но поне по съставки изглеждаше като във филма. Не искам да излезе, че разпространявам рецепта, която е видиш ли оригинална,пък после да се включат бг мами от града, или австрийки и да ме оплюят. Харесваш си една и пробваш - ако не става - ами здраве да е Аз ако/като направя моя вариант ще се похваля Извинявам се за спама, но се надявам да си намеря вафлени кори пакрай вас. Струва ми се, че съм виждала в някой от големите супермаркети нещо от сорта на това, което е показала Канинова на снимката и ще се разровя. Така че, благодаря за снимката, напомни ми че има нещо подобно. Аз за тези, които са на снимката никога нямаше да се сетя.
Ванчето - благодаря ти. Живот и здраве и след Нова година да е, то не пречи човек да се включи, стига да ме вълнува тогава
ще си кажа. Може пък и нещо друго интересно да се появи там 
Оня ден, в неделя беше, имаше документален филм за Линц и естествено, за прословутата торта Линцер също беше отделено подобаващо място. Даже показваха как се прави в един сладкарски цех. Та там, видях, че върху основния блат, преди да се сложи сладкото се слага вафлена кора и аз
сигурна ли си, че беше вафлена кора? не беше ли по-бяла
мисля, че е друго и аз съм си ги купила и ползвам, незнам как се казва на български.
слага се, за да не пусне плънката влага и да разкашка блата
по-малките се слагат като основа за курабийки, да не залепват за тавата...тук се вижда
според мен са малко по-различни от вафлените кори...