Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 21 окт. 2008, 15:06 ч.

Шопска домашна баница - за неуверените в точенето

  • 27 027
  • 80
  •   1
Отговори
# 30
  • Мнения: 27 524
Маслото ми се струва, че е много.

Много е  Embarassed  Peace

# 31
  • Мнения: 362
 Блонди страхотна баница Heart Eyes Скоро ще точа то се е видяло Laughing
 Искам само да попитам колко сол се слага в тестото ,че май не видях да пише.

# 32
  • Мнения: 27 524
колко сол се слага в тестото

За самото тесто - една щипка. Иначе - зависи от сиренето. Ако е крайно безсолно - слага се доста. Ако е солено - не се слага изобщо  Simple Smile

# 33
  • Мнения: 951
Да припомня отново тази прекрасна баница.  Wink

Блонди, благодаря за страхотната рецепта.     bouquet
Тестото много бързо се меси, а и цялостното приготвяне на баницата е бързо и лесно.
Вкуса и бе невероятен. Облизахме си пръстите тази вечер.

 

Последна редакция: пн, 24 ное 2008, 13:11 от Ralfieta

# 34
  • Мнения: 11 610
 Naughty Naughty Naughty

Сега тестяно не ям.........а ти ме дразниш с лесна баница........Може да я направя на домашните, те ще ядат, а аз сухо-сухо ще преглъщам.......

# 35
  • Мнения: 1 758
Страхотна рецепта!
Толкова ми хареса, че реших веднага да я направя, но се оказа, че нямам масло, а е студено и не ми се излиза. Дали ще стане вкусна, ако сложа олио  Confused .

# 36
  • Sofia
  • Мнения: 7 178
   Много интересно!Непременно трябва да опитам тази баничка с изразен "бутер" дух! Grinning
   Поздрави за чудесното представяне на рецептата! bouquet

# 37
  • Мнения: 1 854
Блонди,
Благодаря ти за споделената рецепта!Много харесвам твоите рецепти и често надничам в страничката ти Hug
Най много ми харесва, че не са трудни, продуктите им са лесни за набавяне, времето им за приготвяне е идеално, само дето изчезват бьрзо Grinning
Като те чета за майка ти и баба ти, все едно аз пиша.Баба(нейната майка, Бог да я прости) беше невероятна кулинарка, такива баници месеше, сама си правеше тестото естествено!И др.неща, но почина рано и ме можа да ми "завещае" занаята си, а майка е от "уморените кулинари"... Cry
Както и да е, намислила сьм да пробвам баничката ти, другия месец живот и здраве.

Поздрави и продьлжавай да си все такьв вдьхновител  bouquet  chef

пс:Колко време отнема печенето, горе долу?При теб например за колко време става?Питам защото ме е страх да не стане глетава, а отгоре опечена

Последна редакция: пн, 24 ное 2008, 17:14 от Оранжево небето

# 38
  • Мнения: 27 524
Incognito, ще стане, ама няма да е същото. По-добре изчакай и тогава  Simple Smile

О, Оранжевата, къде си  Hug Благодаря ти за милите думи  Blush
За печенето - не помня  Embarassed Моята стана леко глетава вътре, но мисля, че не разточих достатъчно тънко корите, както и че маслото идва в повече. Печи на умерена фурна, предварително загрята, неотваряй в началото и гледай да се понадигне и да стане хуууубавко зачервена  Grinning
Дано някой друг ти помогне по-точно от мен  Flutter

# 39
  • Мнения: 1 854
Блонди,мерси,
отговора ти ме ориентира достатьчно newsm51

# 40
  • Мнения: 216
Блонди,направих твоята баница вчера...днес след закуска, тавата вече е накисната в мивката Hug
-въпреки,че за вечеря бях приготвила много вкусно ястие с кайма и гарнитура ориз Hug-аз ,децата и един гост,наблегнахме първо на баничката Party

У нас по принцип, рядко готвим бг манджи,а ако правя баница я правя на децата с готови кори Crazy-никога не съм точила баница(та се изненадах от уменията си-стана мн.тънка-като уя поизтеглих допълнително)
,понеже моят човек уж не обича много баница,а манджи и сладкарски изделия у нас се готвят всекидневно,пък и мъжо е готвач по принци
-Обаче с твоята баниица,си промени мнението за баниците по принцип Heart Eyesказа за пръв път опитвам вкусна баница Crazy
малко намалих количеството масло,а едната част замених с вегетарианска палмова мас(има я в арабските магазини)-придава едно такова приятно очарование на вкуса  chef,а освен това към плънката от яйца и сирене-прибавих сусам...
Най-сърдечни благодарности Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes

# 41
  • Мнения: 27 524
Радвам се  Hug

# 42
  • Мнения: 656
Блонди,това е първата ми баница,която точа.Досега съм правила само с готови кори.
Малко дебелички ми станаха корите,не успях да ги източа много тънки ,но иначе баницата беше вкусничка.Изяде се много бързо.
Благодаря за рецептата.  bouquet

# 43
  • Асеновград
  • Мнения: 1 088
Блонди, благодаря ти за хубавата рецепта.
С това твое заглавие ми даде кураж и аз да се пробвам с точенето.За моя изненада се оказа че се справям доста добре.Вчера след работа направих баницата, стана чудесна, всички вкъщи е харесаха.
Сега познай, като събрах самочуствие че се справям с точенето.......Цяла зима ще пада точене и чудо Hug Hug Hug

# 44
  • Мнения: 34
И аз снощи точих баница  Grinning Малко се притеснявах за пръскането с водата накрая, но се получи много добре!
Благодаря за рецептата, Блонди!  Hug
Дали с това тесто ще станат хубави кифлички?

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт