Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 24 окт. 2008, 13:53 ч.

Машина за хляб - 12 част

  • 50 688
  • 814
  •   1
Отговори
# 810
  • Разград
  • Мнения: 3 047
Дренка,а пробвала ли си тестото за пици на пицарии Верди.Напоследък само с него правя пици,даже за утре замислям една доза.Аз ще я напиша,а ти ако решиш пробвай.
500 гр брашно
20 гр жива мая(обикновено слагам 2 чл суха мая)
1 чч прясно мляко
2 яйца
8 сл олио
Всичко в машината и се включва на програма тесто,без втасване,моята е 14 минути.
След това с обилно намазнени ръце се взема тестото и се разделя на две,разтегля се в голем тави,на тънко.Отгоре-по желание.

# 811
  • Варна
  • Мнения: 5 330
Благодаря, макс-мама, ще пробвам. Без втасване и без месене на ръка, нали?

# 812
  • Разград
  • Мнения: 3 047
Благодаря, макс-мама, ще пробвам. Без втасване и без месене на ръка, нали?

Да,не се премесва тестото след изваждането от машинката и не втасва,работи се веднага.

# 813
  • Бургас
  • Мнения: 995
Благодаря, макс-мама, ще пробвам. Без втасване и без месене на ръка, нали?

Да,не се премесва тестото след изваждането от машинката и не втасва,работи се веднага.

Аз също правих пица с това тесто. Само, че го пуснах на програма за тесто с втасване. С тази доза направих две тави пица Peace

# 814

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт