Публикувана: 15 ноем. 2008, 19:10 ч.
Последно мнение: 16 ноем. 2008, 22:20 ч.

Бухтите на баба

8 346
22
1

Отговори

15 ноем. 2008, 19:10 ч.

Пловдив
Мнения: 972

Обичам ги тези бухти Heart Eyes

Рецептата знам от баба ми, която преди години ми ги правеше за закуска Heart Eyes

Много лесни, бързи и вкусни.
Ето и рецептата :
3 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
6-7 с. л. захар.
1 ч.л. сода
брашно /на око/
Разбива се добре, да се стопи захарта. Прибавяме содата и брашно да стане много гъста каша Peace

Пържат в сгорещено олио, като се загребва от сместа със супена лъжица до зачервяване.
Опитайте, наистина стават много вкусни Hug

Аз мисля да направя след малко, че ми се доядоха Crazy

Последна редакция: сб, 15 ное 2008, 21:04 от asq*

# 1 15 ноем. 2008, 19:15 ч.

София
Мнения: 1 341

Аз също ги обичам бухтичките!!!
За да не стават много мазни тестото трябва да е по-гъсто и аз слагам 1 с.л. ракия за да не поемат мазнина!

# 2 15 ноем. 2008, 19:32 ч.

Мнения: 3 036

Е ма момичета Hug

за такива профани като мене :
кажете колко е това брашно колкото поеме,че аз съм с две леви ръце.Поне ориентировъчно,а като сте казали като гъста каша и аз ще се си направя после сметката.

# 3 15 ноем. 2008, 19:57 ч.

София
Мнения: 1 341

Tестото трябва да е гъсто - по-гъсто от кексово!

# 4 15 ноем. 2008, 20:17 ч.

Мнения: 3 036

Да сега разбрах и утре за закуска ще имаме бухти със сирене или сладко.
Благодаря.

# 5 15 ноем. 2008, 20:24 ч.

Бургас
Мнения: 3 158

Цитат на: рени55 в сб, 15 ное 2008, 19:15

Аз, обаче, слагам коняк, че ракията ми мирише гадно и винаги я усещам Embarassed

# 6 15 ноем. 2008, 20:40 ч.

Пловдив
Мнения: 972

Ето ги малките "бомбички" Mr. Green

Аз не слагам нито ракия, нито коняк и стават чудни. Брашното не го измерих, но може би 500 гр. занимаха аз ръся, ръся докато ми хареса като гъстота Peace