Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 59

  • 28 286
  • 215
  •   1
Отговори
# 15 21 ноем. 2008, 13:51 ч.
  • Мнения: 69
violetblue, Оранжево небето  много много ви благодаря за съветите   bouquet.
Mина много хубава ти е тортичката, надявам се и моят първи опит да е поне на половина толкова сполучлив   chef

# 16 21 ноем. 2008, 14:00 ч.
  • Мнения: 1 485
Хайде и аз да се запиша в новата тема!
Марулка,честито!Лека и безпроблемна бременност!  bouquet
И да не е напразена записът ми,ще ви покажа коледните фигурки,които реших да пробвам да направя.
Обаче имам проблем с правенето на елен,нещо не ми се получава,а и не мога да намеря
нищо подходящо за модел.
ето ги
Мина,като за първи път е достааа сполучлива! Peace

# 17 21 ноем. 2008, 14:08 ч.
  • Мнения: 668
Марулче - честита бременност. Лека и спокойна до финала  Hug . А тортата е страшно апетитна с тези зеленчуци и сиренце.Чудесно изглежда.
Мина - добър първи опит. Фигурките малко ми едреят (по-дебелко са разточени), но като за първи опит е направо супер!  Давай в същия дух.
didi4 - добре дошла, надявам се да видим много и хубави торти от теб. На въпросите момичетата вече са отговорили. Аз лично си купих комплект шприцове (25бр. които ще ми бъдат напълно достатъчни, надявам се) и по няколко броя еднократни пошове, както и един по-голям платнен. За момента още не съмо пределила кое ми е по-удобно.
Пепи - стискам палци за Коледа да имаш "Блага вест" и ти. Това е най-прекрасното нещо което се случва на една жена. ((При второто ми детенце, което правихме абсолютно целенасочено, не можех да се зарадвам на закъснението, че един път ми закъсня с 10 дена, 2 отрицателни теста и накрая ми дойде  Sad, на следващия месец само 2 пъти бяхме "заедно" с мъжото, и накрая  preggo Бях страшно щастлива) . От все сърце ти го желая и на теб.  Heart Eyes
irinka - нещо напоследък е мор по пръстите, не си сама в кюпа. Бързо да минава. Вчера пък се нарапах на едно стъкло в колата. Добре че беше леко, та ще мине за ден-два. Да знаеш че чакаме поне нещо домашно, за разнообразие, да не вземеш да мързелуваш само  Wink
Pina - чудесно изглежда тирамисуто. Определено ще я опитам тази рецепта, заради прословутия вкус.
Извинявам се ако пропускам някого и нещо, ама вече ми пуши главата. Чета ви да знаете, нищо че не се обаждам редовно.

# 18 21 ноем. 2008, 14:17 ч.
  • у дома
  • Мнения: 1 581
момичета, съвсем ви изпуснах дирите...... надявам се скоро да влезна в час и да започна да се включвам адекватно, а и с повече тортички  Hug

marulka, едно голямо ЧЕСТИТО от мен!!!!!!!!!!!!!! много, ама много се радвам  Hug Hug Hug

съжалявам, че не се включвам с мнения по тортите, но почти нищо не съм гледала и чела  Sad

# 19 21 ноем. 2008, 14:20 ч.
Fior - а как направи тази елхичка, не е рязана с ножица...или..???
и аз събирам идеи, че ми предстои правене на коледна торта с къщичка и елхички

Честито на всички деня на християнското семейство.

# 20 21 ноем. 2008, 14:26 ч.
  • Мнения: 484
Драконче,добре че ме подсети.Тя,домашната торта беше преди няколко дни  Grinning Бързо да се оправяш и ти   bouquet

още снимки тук

# 21 21 ноем. 2008, 14:34 ч.
  • София
  • Мнения: 1 163
Мина, дай повече подробности, какво е покритието, и ти си я излъскала хубаво тортата.

Fior, Дядо Коледа и снежния човек  наистина са станали много хубави, може би и торба с подаръци да направиш. А еленчето, гледала ли от някъде, може би друга снимка трябва да си избереш наистина, във физиономията не е както трябва,и рогцата са му дебели като на лос, краката са му късички,защо не го направиш легнало, сетих се за Бамби, само ще му сложиш рогца и няма да му слагаш точки и ще стане еленче http://disney-lyrics.us/bambi/
Приеми го като съвет, то аз ако тръгна да правя елен кой знае на какво ще прилича, затова не съм се и захванала де Mr. Green

# 22 21 ноем. 2008, 14:37 ч.
  • Мнения: 1 271
Иринка, бързо да се оправяш и повече без такива аварии.Я сподели отгоре на тортичката какво е това жълтото-кремче ли?

Фиор, най-нагло ще изплагиатствам идеята ти с кошничката с цветчетата!   chef Всичките ти фигурки са много красиви.Тоя Дядо Мраз или Коледа както там му се вика е много як!

Аз да ви се оплача-почнах Карамелената-и си викам, я чакай аз да пробвам пак да пека в тоя ринг, които коментирахме преди една ли две теми!  newsm78 И сега половината от сместта е навън от ринга, разбирай блата си има пелеринка...  Outta Joint Ама повече няма и да пробвам, хем хартия му сложих  ooooh!

# 23 21 ноем. 2008, 14:46 ч.
  • Ах, морето
  • Мнения: 374
Много хубави торти видях на последните страници. Браво на всички!
Хайде и аз да покажа една тортичка, която правих за РД на бабата на мъжа ми.



Цветът на панделката е много по-различен от реалния. В действителност беше лилава. Ето тук се вижда по-добре .Отвътре са ванилови и какаови пандишпанови платки, крем ганаш и ванилово-шоколадов мус, който си беше моя импровизация, но се получи много вкусна торта. За пръв път работих с класически фондан, но май не се справих много добре. Иначе ми хареса, че се получи снежно бял, каквато всъщност беше и целта да го правя. Панделката е от ММФ. Не можах да изгладя много добре чаршафа, защото платките бяха доста сиропирани и, когато мажех с масления крем, част от платката направо полепваше по ножа, затова намазах надве-натри и метнах фондана отгоре.

Честита бременност на Марулка!

# 24 21 ноем. 2008, 14:53 ч.
  • Мнения: 1 485
sillsav,благадаря за съвета,аз също не го харесах,(мъжо  каза,че прилича на мутирало животно, #Crazy)но за това го пуснах да го видите и ако имате по добра идея да ми помогнете.
Иначе го гледах от една торта,идеята е че те са затънали в преспи от сняг и за това са късокраки Joy
Но не се отказвам и ще пробвам и други. Naughty
silrai,не че имам против,но кошничката е от твоите книги,които ги качи в торент тракера,но аз малко я видоизмених.

kaninova1,точно е рязана с ножичка!
vesi_127,много добре се е получила,а панделката е разкошна! Peace

# 25 21 ноем. 2008, 14:57 ч.
  • Мнения: 185
Благодаря Фиор, имам един марципан Варна в хладилника, сега ще пробвам, че се заформя едно парти с много деца и искам да направя нещо като зимна приказка, а това включва много елхички

# 26 21 ноем. 2008, 14:58 ч.
  • Мнения: 484
Силрай,това отгоре е многооо шоколад,стопен на водна баня с малко сметана,а кафявото е пак шоколад.Ето по тази рецепта е

# 27 21 ноем. 2008, 14:58 ч.
van444eto - благодаря за съветите!
dimitrina73 - фонданът няма да стигне за първият етаж тъй като тортата е с размери 30 на 30см и е със 4 платки, като се прибави и крема става още по-висока.Количеството фондан, което ми дават е 0,500кг, а аз използвах 0,600кг за торта с размери 30 на 20см и с 3 платки.По въпроса дали ще имам продукти да направя шоколадов фондан с кувертюра отговорът ми е не знам.До момента не съм си приготвяла сама фондан, а и нямам представа как се прави!
:- ))) - благодаря за съвета.Аз пробвах и варианта да намажа горният блат със крем "Кремижел" и стана горе-долу добре.Говорила съм и с други хора, които са на мнение, че под шоколада трябва да има крем.
Оранжево небето - не мога да използвам маслен крем, защото нямам необходимите продукти Sad

 Относно конкурсът:

 ХІІ национално състезание под наслов "Кулинарни празници в Плевен 2008".
Аз лично участвам в категорията "Най-добър млад сладкар".Конкурсът е организиран от Асоциацията на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България.
 Конкурсът е от 27.11. до 29.11.2008г. в гр. Плевен.Домакини са Професионална гимназия по туризъм "Алеко Константинов" - гр. Плевен

 Това е информацията, която имам.Ако науча нещо ново ще ви информирам! Wink

# 28 21 ноем. 2008, 15:16 ч.
  • София
  • Мнения: 2 113
Честит празник на семействата ви!

Честито на Марулка за новата обич, която си има! Зеленчуците са страшно ефектни - поздравления за нетрадиционната украса:)

Fior, и аз трябва да ги правя тези образи за коледното тържество на малкия в градината, но не съм почнала още...Еленчето е доста стилизирано, но ако не те влече да се предизвикваш, за децата ще е добре, едва ли ще оценят по-високо по-трудно постигнат елен - за краката (наблюдавам тези елени вече 2 седмици по снимки и анимал планет) на северния елен - по-къси са от обичайните за тези животни по нашите ширини, все пак там е равно, ветровито и студено, няма нужда от излишна височина нито в растителност, нито при животни, нито при коренни жители...Тантурести са тези еленчета, колкото им е високо тялото, горе-долу толкова е и дължината на крака, имат широк гръб и по-дебели, малко мъхести рога..., голяма глава. Не са грациозни...

Мина, честит рожден ден на детенцето ти - да е живо и здраво! Цветовете са много детски и наситени, тортата ми изглежда много добре изгладена и като цяло е весела и детска. Чудесен резултат, а за първи път - повече от чудесен!


vesi_127, много спретната и тържествена торта:)

Марина_Хисар, позволих си да погледна профила ти - та ти си ни най-малкото бижу тук:)) В кулинарно училище ли учиш? Защо не вземеш да ни кажеш какво ти включва кошницата и да измислим тук някаква стратегия за твоята торта, ако все още не си си уточнила окончателния вариант? При всички положения ще стискаме палци, непременно да ни уведомиш за това как е преминал конкурсът:)))

# 29 21 ноем. 2008, 15:19 ч.
  • Поморие
  • Мнения: 86
Честит Празник на всички!  bouquet
Най-накрая след множество перипетии и нерви успях да приключа двете тортички за утрешния ни празник.Не съм много доволна от резултата ,но просто всичко вървеше срущу мен през последните няколко дни #Crazy
Надявам се поне рожденниците да се зарадват и да харесат тортичките. Simple Smile
Снимките отново са от телефон ,но апарата ни е на ремонт извън БГ  Sad

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата