Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 21 юни 2004, 21:07 ч.

Вегетариански шишчета

  • 3 915
  • 10
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 1 911
Може ли някой да ми каже, какво се слага на вегетарианските шишчета?

Хем ми се яде шишче, хем не ми се яде месо. Сещам се само за чушка и лук. Много съм "постна" от към идеи.

Предварително благодаря.

# 1
  • София
  • Мнения: 736
Тиквичка,гъби може и домат имам и рецепта...ако искаш ще ти я напиша Wink

# 2
  • София
  • Мнения: 1 911
Искам. Искам.

А ако има и кой да ми ги сервира... Но и рецептата ме устройва. Благодаря.

# 3
  • София
  • Мнения: 736
Вегетариански шишчета


 Необходими продукти:
3-4 чушки
2 тиквички
6-7 главички лук(по-малки)
15-20 гъби
(може и домат ,но тогава шишчетат се завиват в фолио преди да се сложат на скарата)

Марината:
4-5 с.л. зехтин
1-2 с.л. лим. сок
по 1-2 щипки риган и босилек
сол на вкус
(може и малко чесън,за предпочитане на гранули ололо 1/2 ч.л.)

Начин на приготвяне:
Нарязваме зеленчуците на подходящи по въсможност еднакви поголемина парчета.РАзбиваме с хубаво продуктите за марината,заливаме  продуктите и ги оставяме да се мариноват 10 мин.Нанизват се последователно на шишчета и се пекат на предварително загеята и манаслена скара .

Ако слагам домат ги увивам по2-3 в фолио и пека по 6-7 мин от всяка страна.

# 4
  • София
  • Мнения: 736
Съжалявам за правописа, но с тези червени букви не съм свикнала.. Sad

# 5
  • София
  • Мнения: 1 911
Мерси. Довечера ще ги пробвам.

# 6
  • София
  • Мнения: 1 911
Шишчетата са страхотни.

Вчера ме домързя да ги нижа и направо изсипах зеленчуковата смес в гювечета. Станаха много вкусни и леки.

# 7
  • Мнения: 3 452
Courage!!!!

преди няколко дни ги направих точно по описанието ти, само че ги мариновах по-дълго........едва изчаках да се опекат.......после злоупотребих с количеството и преядох, 'щото бяха вулшебни Grinning  Grinning

чудя се как не съм се сетила досега да сменя пил. мръвки с тиквичка?! и ще пробвам и с други зеленчуци......

# 8
  • София
  • Мнения: 736
Много се радвам ,че са ви харесали,аз също много ги обичам дори месоядния ми съпруг си ги хапва с удоволствие Wink

# 9
  • София
  • Мнения: 1 911
Скъпият изяде 5 порции по 2 шишчета и каза, че лятото ще го изкараме така. Само щял да си купи малко саламец, че какъв мъж е иначе само на гъби...

# 10
  • out of space
  • Мнения: 7 551
Аз ги правя така: продуктите са тези, които е написала Courage (тиквичките са просто задължителни, става адски вкусни). Редя зеленчуците първо на шишовете и целите шишове слагам в маринатата. През десетина минути ги обръщам. А маринатата ми е почти същата като на Courage, но плюс повечко соев сос и магданоз.

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт