Грахът (Pisum sativum, Fabaceae) е едногодишно растение от семейство Бобови.
Той е добър източник на витамин В1, фолати, желязо и белтъци и е с високо съдържание на фибри, витамин А, витамин С, витамин К и манган. Има предимството да е беден на наситени мастни киселини и натриеви йони, което го прави подходящ за хора с повишено кръвно налягане.
Полезен е както с хранителните си качества, така и за зрението, имунитета и кръвосъсирването.
На графиката е представено съдържанието на някои основни вещества в 100 грама варен замразен грах като процент от препоръчителната дневна доза:
Ето и няколко вкусни рецепти с грах:
Омлет с грах Bonduelle и сирене
Задушени зеленчуци от albenap
Макарони с грах на фурна
Пиле с картофи, грах и моркови в гювече
Тапас с аншоа и царевица от Ути Бъчваров
Mалтийски заек, задушен с грах от Ути Бъчваров
Ориз със зеленчуци от Катюнгелчева
От конкурса за рецепти за деца над 3 годишна възраст
Задушени зеленчуци с "домашна" майонеза от IvelinaAtanasova
Картофено руло от galia69
Минестроне от paneva
От конкурса за рецепти за деца от 0 до 3 годишна възраст
Руло "Пиле с картофи" от 'Мария'
за деца над 18 месеца
Пюре от грах и моркови от mila_pa
за деца над 7-8 месеца
Грах с пилешко месо от marina96
от 8-мия месец
Зеленчуци с млечен сос от me4o Pooh
за деца над 1г.6м.
Макаронена салатка от anjelina8608
за деца над 2 годинки
Пиле с картофи и грах от ek_velika
над 8 месеца
Любимото "гювече" на Йоан от *Elina*
след 1-вата годинка
Пилешка супа с микс от зеленчуци от *Elina*
след 1-вата годинка
Зеленчукова супа от vili55
за деца над 7-месечна възраст
Филе от бяла риба с грах, моркови и картофи от migalka
за деца над 10 месеца
Телешко с моркови от isapisa
от осмия месец
Bonduelle и грахът
Освен замразен и консервиран, Bonduelle предлага още комбинирани продукти с грах:
Грах с моркови
Консервиран Замразен
Замразени миксове
4 сезона Минестроне Мескико микс
Консервирани миксове
Мексикански Македонски Салата Сомбреро
Готови ястия
Ризото Летен зеленчуков микс
с доматен сос със сметанов сос