Ориентки или нещо от сорта?

Еха,sevi_nil 
Останаха ми очите по този сайт, жалко че не знам турски, колко неща си харесах.''Шамбали татлъсъ'' го видях, триъгълните парчета с бадемчетата, отгоре, нали? Татлъсъ какво точно значи?
Много ти благодаря за рецептата, в момента обаче нямам толкова кисело мляко. 
А можеш ли да ми дадеш рецептата за Ревани, първото от горе на долу, защото по долу има още едно.
Обожавам сиропирани сладкиши

Да, само да заспи малката.
За  Линдита  Рецептата за реване  Дано да не греша някъде с техните мерки. При тях 1 водна чаша=1 чаена при нас=250мл.,1 чаена чаша тяхна=100мл, 1 чаена лъжичка тяхна =1 кафена при нас.

За блата: 3 яйца, 1 чаша от 100 мл. захар ,3 суп.л. брашно,1ч.ч.олио, 1ч.ч.грис, 1ч.ч. кисело мляко,,3 суп.л. смлени лешници,1/2 кафена лъж.сода бикарбонат,1 пакет бакпулвер,1 пак. ванилия.

За сиропа:3ч.ч. захар,3ч.ч. вода,3-4 капки лимонов сок

Първо да се свари сиропа,като заври водата със захарта ,огъня да се намали и да ври на слаб огън 5-10 мин..Накрая се добавя и лим.сок и се сваля от огъня.
За блата-Яйцата се разбиват със захарта докато захарта се стопи,прибавя се олиото,киселото мляко,разбърква се добре,после се прибавят пресетите сухи съставкии се разбърква добре.Сместа се изсипва в намазнена
правоъгълна тава 25 на 30 см. или обла форма 26-30 см. в диаметър.Пече се в предварително загрчта на 175 градуса фурна ,докато се зачерви или клечка  бодната да излезе суха.Изважда се от фурната да поизстине малко 3-4 мин.,нарязва се блата в тавичката и с лъжица се сиропира навсякъде с изстиналия сироп ,оставя се да изтине и се слага в хладилник за 3-4 часа.В блата пожелание може да се сложи настъргана лим.кора или портокалова.ЛИНДИТА   това е за последното реване,аз не съм прочела правилно кое искаш,отивам и другото да преведа.

ще ползвам рецептата на sevi_nil  

Линдита ето за първото реване от горе надолу.
За блата: 5 яйца, 1 1/2 ч.ч. захар, 1ч.ч. кисело мляко,1 ч.ч. олио, 2 ч.ч. брашно, 1/2 ч.ч. грис,1 пак. бакпулвер, 1/2 ч.ч. смлени лешници.
За сиропа: 5 ч.ч. захар, 6 ч.ч. вода,1 ч.лъж.лим.сок

Първо се сварява сиропа 4-5 мин. ,добавя се лим. сок и се сваля от огъня ,оставя се да изстине.

За блата: Яйцата се разбиват със захарта на пухкав крем, добавят се течните съставки,после сухите по реда който са написани.Разбъркват се добре. Сместа се изсипва в намазнена правоъгълна тавичка 40 на 50 см.Пече се на 180 градуса докато се зачерви отгоре,проверява се и със клечка.Изважда се от фурната и веднага се залива с изстиналия сироп. Поставя се в хладилник.Хапва се на следващия ден.

Забравих--татлъсъ--значи сладкиш,сладко.  Да -триъгълното парче с бадемите е  Шамбали сладкиша.

Хиляди благодарности Севи_Нил, копирах си и двете рецепти за реването, както и тази за Шамбали сладкиша, за 14 февруари задължително ще приготвя нещо.
Хубав ден ти желая   

Благодаря,Линдита!  Сега се сетих,че Шамбали татлъсъ го сервират с каймак-не знам какво е на вкус или може би е сметана. Ще преведа и Шамбали сладкиша от този сайт,защото има разлика от този който аз дадох и направих.

Ето рецептата
За блата: 1ч.ч. захар, 1 1/2 ч.ч. грис, 1 ч.ч. кисело мляко , 1/2 ч.ч. брашно, 1 пак. бакпулвер, 1 пак. ванилия

За сиропа : 3 ч.ч. захар , 2 1/2 ч.ч. вода, 1 ч.лъж. лимонов сок

Продуктите за блата се разбъркват в купа, сместа е гъста. Изсипва се в правоъгълна тавичка 20 на 30 см. или овална форма 26 см./ но казва че който иска блата му да е по висок да ползва от 24 см/. Тавичката е намазнена и посипана с 1 суп. лъж. захар. Сместа в тавичката се заглажда. Отгоре се нареждат обелени сурови бадеми/лесно се белят като се накиснат в гореща вода/. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40-45 мин.Проверява се с клечка ,бодната да излезе суха.Отгоре да се зачерви като нар .

Сиропа се започва 15-20 мин. след като сте сложили блата да се пече. Слагате водата и захарта да се варят,бъркате докато захарта се разтопи,след като заври добавяте лим.сок и след 1-2 мин. сваляте от огъня.
Блата като се извади от фурната,веднага се залива с горещия сироп,но лъжица по лъжица/или черпак/ навсякъде да попие.Отгоре се покрива и се оставя за около3-4 часа или най-добре да се хапне на следващия ден.
На следващата снимка -тя е изрязала сладкиша на кръгчета/ с чаша очертава,а после с нож изрязва,и с помощта на шпатула премества в/у чиния за сервиране,отгоре кафявото е кокосови стърготини + какао,после е сложила каймак,и накрая украсила с ядка/в случая орех/.
Мисля си че този каймак е малко да неутрализира един вид прекалената сладост,защото както казват на мен ми стана байгън от сладкото.

Profiterol от рода на еклерите ли е  ?

Да,малки еклерчета.