Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 21 фев. 2009, 00:28 ч.

Мами вегетарианки, да се преброим и споделим - 3

  • 28 895
  • 470
  •   1
Отговори
# 30
  • Мнения: 2 820
Моята прави до 1кг, стига ни тамън. Обикновено го правя за вечеря и остава за обяд на следващия ден (когато сме в намален състав).
Козукнак става просто перфектен! Правих миналия месец този и смея да твърдя, че по-вкусен козунак никога не бях яла!

# 31
  • София
  • Мнения: 925
Ей, сега по Великденски ще ме накарате да си купя машина за хляб не само заради хляба, но и заради козунаците! Този Великден съм решила да правя домашни козунаци и ще почвам скоро да тренирам   chef
Така няма да го докарам далеч с отказването от тестените, но нейсе  Blush

# 32
  • Мнения: 1 179
Ей, сега по Великденски ще ме накарате да си купя машина за хляб не само заради хляба, но и заради козунаците! Този Великден съм решила да правя домашни козунаци и ще почвам скоро да тренирам   chef
Така няма да го докарам далеч с отказването от тестените, но нейсе  Blush

То купените козунаци само на вид го докарват  ooooh!. СМърдят на есенции, неестествено жълти са, и са с маргарин. А иначе обожавам козунак, ама ако не е домашен се въздържам. Crossing Arms

Непременно ще пробвам рецепата.  Grinning

# 33
  • София
  • Мнения: 762
Мен ме нави.
Ей, сега по Великденски ще ме накарате да си купя машина за хляб не само заради хляба, но и заради козунаците! Този Великден съм решила да правя домашни козунаци и ще почвам скоро да тренирам   chef
Така няма да го докарам далеч с отказването от тестените, но нейсе  Blush
Да ти кажа ако не хапваш тестено докато кърмиш просто не знам кога.А и ти си далеч от проблеми именно с това. Wink

# 34
  • Мнения: 2 820
Ура, щерката най-накрая склони да опита мед+сусамов тахан и й хареса!  Grinning

На козунака да не забравите стафидите, ванилията и лимоновите корички Simple Smile (аз първият път понеже ги забравих  Blush ) Между другото на има истинска ванилия, а не ванилин. Moже и други да има, но за тази знам и я има в ХИТ. Козунака става доста голям, не става за печене в машината това количество.


А да знаете къде се продава кокосово мляко и какаово масло? В магазина на Журналист дали има?

# 35
Да се включа и аз в тази природосъобразна темичка!
Не съм вегетарианка това е въпрос на личен избор,но аз като трезвомислеш човек мога да кажа,че организма на човека се нуждае и от растителни и от животински продукти!
Абсурдно е това самонавиване аз като вегетарианка няма да страдам от болести ще живея 100 години,еми хубаво,но децата не трябва да се лишават,организма расте и се нуждае от тази "нездравословна храна"!
Няма да се впускам в подробности защо е така би трябвало всеки да знае това!
Имате интересни идеи за разни веги храни,но мен убий такива кълнове разни не ме привличат!
Отивам да се ровя из хладилника май оставих едни сочни пържолки........   love001а пък как обичам млекце нали съм си млеканка............ Laughing

# 36
  • София
  • Мнения: 334
Да се включа и аз в тази природосъобразна темичка!
Не съм вегетарианка това е въпрос на личен избор,но аз като трезвомислеш човек мога да кажа,че организма на човека се нуждае и от растителни и от животински продукти!
Абсурдно е това самонавиване аз като вегетарианка няма да страдам от болести ще живея 100 години (...)
Мила, тази тема не е предназначена за спор "за" и "против" вегетарианството. Тук е място, в което настоящи (или възнамеряващи да станат) вегетарианци споделят опит и идеи. Добре дошла си, ако се интересуваш от вегетариански храни и изобщо начина на живот. Ако ще споделяш кое във вегетарианстово смяташ за абсурдно - малко си сбъркала темата  Peace

Аз съм споделяла тук - не съм точно вегетарианка, освен мляко и млечни продукти, консумирам и риба, но вегетарианството ми е най-близко като разбиране и обичам тази тема Wink
А за детето си съм решила да не бързам да му давам месо. Даже изобщо не бих давала, просто не зная как ще е с яслите и детските градини по-нататък  Confused

# 37
  • София
  • Мнения: 925
Джулка, мисля, че има в някои детски градини и веге меню. Ама трябва да се потърси, пък и незнам колко ще ни удовлетворява като локация, като цена (ако са частни) и пр. Има време, за щастие, дано дотогава сме намерили решение Simple Smile

Аз днес четох в една малка книжка за храненето на бебето, че на 6 месеца бебето вече трябва да плющи месо, та ушите му да пукат!  Crazy И ми стана много смешно, колко далеч съм от захранването, описано в тази книжка, не само по отношение на месото Simple Smile

Всъщност, Никола вчера опита едно мъъъничко парченце риба. Днес може пак да му дам малко, единствено ме притеснява, че рибата е скумрия, пък нея я препоръчват за по-късен етап от захранването... Thinking

# 38
  • Мнения: 2 820
Вчера пробвах един вегански течен шоколад, с рецепта взета от Готварския.
250гр какао (първоначално пишеше 500гр)
200гр кашу
300мл кокосово мляко
50гр какаово масло
7 кардамома
500гр мед (течен, незахаросан)
малко вода

Кашуто се смила много добре с малко вода (аз го смлях сухо и после добавих вода да стане като гъста каша). Маслото се разтопява (аз така и не намерих такова масло, затова добавих малко сусамов тахан. Меда, ако е захаросан се загрява леко (аз го сложих в топла вода). Всички съставки се смесват в голям съд и се разбиват много дълго - 10 мин на бавно, 20 мин на по-бързо, 20 мин на най-бързо. През цялото време се сипва малко вода, така че да е пухкав, но не и течен. При мен стана доста течен, може би кокосовото мляко беше в повече (сипах 400мл) и кашуто беше по-малко (170гр). Но определено е вкусен и възможно най-полезен, а децата бяха очаровани, че мама прави шоколад Simple Smile

# 39
  • София
  • Мнения: 762
Аз лично съм чувала/чела за много малко деца,които ядат с удоволствие месо.Повечето наблягат на силно замаскирани с подправни "ястия" като кюфтета,кремвирши,пастет,салам.Почти съм сигурна,че всяко по-вкусно месо на пазара е всъщност предимно растителен продукт.Просто не вярвам,че животно убито в стрес,живяло в мизерия на ръба на смъртта и без да се движи може да е много вкусно.Нито полезно за когото и да е било.
В тоя ред на мисли наскоро гледах отново един филм от детството ми "Боговете сигурно са полудели".Направи ми впечателние,че бушмените (поне така описва ситуацията филма) като им се прияде месо,приспиват животното (инжектират му стреличка със сънотворно) ,после го галят,обясняват че семейстото на ловеца иска да яде месо и го моли за прошка.Стори ми се много по-хуманно,защото и аз не мисля че всеки човек може да бъде вегератианец,но нека не се лъжем-в нашето пазарно ежедневие вегетарианството е просто най-добрата услуга.

# 40
  • София
  • Мнения: 925
Maktub, а кокосово мляко къде намери? Вкусно звучи шоколадът, наистина Simple Smile

# 41
  • Мнения: 2 820
От Пикадили, беше при продуктите за китайска храна...

# 42
  • Мнения: 1 161
Здравейте!
Преди време говорихме за кълнове и автоматична машина за тяхното отглеждане. У нас имаме две, които се ползват с голям успех.
Мнозина изявиха желание да купят от тази машина, но високата цена ги спираше.
В момента се разработва българска версия. Моля кажете, до колко лева сте готови да платите за такава машина?

# 43
  • На седмото небе
  • Мнения: 469
Aз много искам такава машинка и бих дала  250-300лв, въпреки че ако е по-малко естествено ще е по-добре.
Людмил, като заговорихме за машинки искам да те попитам за мелничката за зърно - на каква цена я взехте и от къде мога да си я купя? Само в Австралия ли се продава и правят ли доставки до България по интернет?

# 44
  • Мнения: 1 161
Aз много искам такава машинка и бих дала  250-300лв, въпреки че ако е по-малко естествено ще е по-добре.
Людмил, като заговорихме за машинки искам да те попитам за мелничката за зърно - на каква цена я взехте и от къде мога да си я купя? Само в Австралия ли се продава и правят ли доставки до България по интернет?
не, оказа се, че фирмата била немска
ето сайта http://schnitzer.eu
Ето електрическите http://schnitzer.eu/cat/23/27/de
Ето ръчните http://schnitzer.eu/cat/23/28/de
изпращането струва между 22 и 37 евро. Нашата е модел Country.


Стремежът ми е българската машина за покълване да не струва повече от 150 лв. Въпросът е ще има ли купувачи на тази цена?

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт