Публикувана: 24 фев. 2009, 23:15 ч.
Последно мнение: 25 ян. 2010, 00:20 ч.

Соева кайма

17 606
17
1

# 15 26 фев. 2009, 14:20 ч.

Мнения: 14 654

Готвя със соева кайма. Това, че може да е генно-модифицирана, не ме притеснява особено, не всяка генно-модифицирана храна е вредна. Докато каймата от месо със сигурност съдържа антибиотици, витамини за маса и други химии, които директно преминават в месото.
Винаги я запарвам с гореща вода, после я запържвам с подправки, понеже е безвкусна иначе и трябва да поеме аромата на подправкирте. Ползвам за мусака, ланзаня, пълнени чушки. Не съм правила кюфтета от соева кайма, но мисля да опитам скоро - подозирам, че ще станат нещо подобно на нахутените панирани топчета, стига да не се разпаднат де.

# 16 24 ян. 2010, 15:47 ч.

Аве това е полезно и стига сте казвали "ооооо това е генно-модифицирана храна ...ооооооо тя ще ни убие или превърне в мутантиии ааааа!!!" генно-модифициранате храна не е вредна а ,особенно соевата кайма е много полезна .Просто повечето генно-модифицирани храни нямат толкова добър вкус като обикновенната храна

# 17 25 ян. 2010, 00:20 ч.

под дъгата
Мнения: 89

Привет момичета! bouquet

Обикновено когато постя прибягвам до соеви продукти.Приготвени с повече подправки стават чудесни.Предлагам ви една рецепта за соеви кюфтета

Соеви кюфтета
1 1/2 ч. соя на гранули
1/2 ч. сварени овесени ядки
1 глава насърган лук, задушен с малко олио(може и да не се задушава,пак става)
2 скилидки чесън
1 сварен настърган картоф (може и суров, но след като се настърже, трябва да се изстиска)
1/4 ч. галета
подправки и сол (колкото и каквито... )

Соята се залива с вряла вода (по-добре е с гъбен или заленчуков бульон) и се оставя за 30 мин.
Отцежда се и всички съставки се смесват. Оформят се кюфтета, овалват се в галета и се пекат в тава, на умерена фурна.
КАто се опекат от едната страна,се обръщат да се опекат и от другата

Препоръчани теми

Млечни продукти с марка „Алфатар” – Вкусът на здравето!

Bonduelle - пролетното настроение започва в чинията ви!

Избор на Airfryer - тема 3

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 7

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: