Имам едно синьо сирене, което е нещо кофти и не става за ядене така, та мисля да направя пастет. Какво да сложа освен синьото, малко пресно, малко масло, домат, чесън и магданоз? Как го правите вие?
- Публикувана: 5 авг. 2005, 11:06 ч.
- Последно мнение: 7 авг. 2005, 11:30 ч.
Пастет от сирене- идеи
Два вида, но не е точно пастете:
І. сирене, чесън на ситно, магданоз и/или копър-всичко това добре разбъркано правя на топчета и овалвам в ситно нарязан копър или магданоз за цвят.
ІІ. С останалата част от сиренето (ама да не е синьо), с червен пипер и чесънец, пак по същия начин, накрая овалвам в червено топчетата.
Изглежда красиво и може да се маже или яде като хапки.
І. сирене, чесън на ситно, магданоз и/или копър-всичко това добре разбъркано правя на топчета и овалвам в ситно нарязан копър или магданоз за цвят.
ІІ. С останалата част от сиренето (ама да не е синьо), с червен пипер и чесънец, пак по същия начин, накрая овалвам в червено топчетата.
Изглежда красиво и може да се маже или яде като хапки.
