Зеленчуци които не запичат?

  • 9 027
  • 18
  •   1
Отговори
# 15
  • Sofia
  • Мнения: 2 469
след всичко прочетено уви, отново не разбирам защо соковете могат да бъдат така вредни. Каква е разликата между сока и пасирания плод, в смисъл с какво сокът е по-опасен или по-вреден. В пасираните плодове има същата дори по-голяма киселинност, целулоза и т.н. Ако едно дете не е захраненено до 6-тия месец трудно или рядко би могло веднага да започне да яде с лъжица пловоде.

Единствената причина, която ми се натрапва е че сокът се дава в биберон и може да послужи като отбиване от кърменето.

Ако има друга причина да не се дават сокове, моля изтъкнете. В такъв случай може би ще е добре да заместя сока с плодово пюре - така по-здравословно ли би било.

# 16
  • Мнения: 4 915
Снощи реших да се въздържам от писане във форума, но ти дължа отговор.

Виж, аз не искам нищо да те убеждавам, а предоставям информация, която ми се струва важна и полезна, а четящият си решава въз основа на знанията и възгледите си. Разбира се, ако намери противоречива информация, добре е да я сподели.
Eто какво знам аз:

Киселинността в соковете е по-голяма, отколкото в плодовете. Това води до дразнене на лигавицата на червата и евентуално стомашни болки.

Пиенето на сок от биберон уврежда зъбките.

Съдържанието на захар в соковете е доста по-високо и редовната употреба на сокове е възможно да увеличи инсулина. Сокът съдържа доста "празни калории".
Влакната и целулозата в плодовете забавят усвояването на тази захар.

Хранителният пулп на плодовете благоприятства храносмилателната система, докато самият сок е твърде концентриран (освен ако не е много разреден с вода, но тогава витеминното му съдържание и съдържанието на желязо са изключително минимални) и дразни лигавицата на червата (дори възрастен човек може да усети това дразнене, ако изпие една чаша чист сок).

Съдържанието на витамини в соковете в необходимата концентрация е твърде спорно. Ако са пресни, то те трябва да са в голямо количество и да се изпият до 20 минути след направата им, освен това трябва и да са разредени с вода, за да не дразнят стомаха; ако са готови, витемините са изкуствено добавени.

Ето още една интересна дискусия "за и против соковете", в която се съдържа още информация по темата:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=11942.msg209824#msg209824

Цитат
Ако едно дете не е захраненено до 6-тия месец трудно или рядко би могло веднага да започне да яде с лъжица пловоде
Дъщеря си захраних на 6 месеца (без 10 дни), с каша, не е имала никакъв проблем с лъжицата, нито със запек, или разстройство - до този момент. Сок не пие и сега. Всичко е индивидуално.

Всеки взима решение за себе си. Не агитирам, а предоставям онова, което знам. За това са форумите - за обмяна на информация. Всеки решава за детето си.

П.П. Най-лесно е човек да получи обективна информация, като пусне Google с няколко ключови думи, а и се допита до няколко лекаря - между които  детски гастроентеролог.

Последна редакция: нд, 21 авг 2005, 11:22 от Free Soul

# 17
  • Sofia
  • Мнения: 2 469
Благодаря за отговора! Повечето от аргументите ми се струват напълно обосновани, започвам от днес да замествам сокът с плодово пюре Sunglasses дано това да не е вредно и опасно и дано да има същия разхлабващ ефект, както до сега соковете.

# 18
Снощи реших да се въздържам от писане във форума, но ти дължа отговор.

Виж, аз не искам нищо да те убеждавам, а предоставям информация, която ми се струва важна и полезна, а четящият си решава въз основа на знанията и възгледите си. Разбира се, ако намери противоречива информация, добре е да я сподели.
Eто какво знам аз:

Киселинността в соковете е по-голяма, отколкото в плодовете. Това води до дразнене на лигавицата на червата и евентуално стомашни болки.

Пиенето на сок от биберон уврежда зъбките.

Съдържанието на захар в соковете е доста по-високо и редовната употреба на сокове е възможно да увеличи инсулина. Сокът съдържа доста "празни калории".
Влакната и целулозата в плодовете забавят усвояването на тази захар.

Хранителният пулп на плодовете благоприятства храносмилателната система, докато самият сок е твърде концентриран (освен ако не е много разреден с вода, но тогава витеминното му съдържание и съдържанието на желязо са изключително минимални) и дразни лигавицата на червата (дори възрастен човек може да усети това дразнене, ако изпие една чаша чист сок).

Съдържанието на витамини в соковете в необходимата концентрация е твърде спорно. Ако са пресни, то те трябва да са в голямо количество и да се изпият до 20 минути след направата им, освен това трябва и да са разредени с вода, за да не дразнят стомаха; ако са готови, витемините са изкуствено добавени.

Ето още една интересна дискусия "за и против соковете", в която се съдържа още информация по темата:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=11942.msg209824#msg209824

Цитат
Ако едно дете не е захраненено до 6-тия месец трудно или рядко би могло веднага да започне да яде с лъжица пловоде
Дъщеря си захраних на 6 месеца (без 10 дни), с каша, не е имала никакъв проблем с лъжицата, нито със запек, или разстройство - до този момент. Сок не пие и сега. Всичко е индивидуално.

Всеки взима решение за себе си. Не агитирам, а предоставям онова, което знам. За това са форумите - за обмяна на информация. Всеки решава за детето си.

П.П. Най-лесно е човек да получи обективна информация, като пусне Google с няколко ключови думи, а и се допита до няколко лекаря - между които  детски гастроентеролог.
Абсолютно съм съгласна с написаното от теб.И аз смятам да захраня моя бебо към 6 месец с каша,но още се чудя с каква,искам да му я приготвя аз.Ти с каква каша започна захранването и могат ли да се добавят плодове или зеленчуци към кашата?

Общи условия

Активация на акаунт