Публикувана: 11 дек. 2009, 16:07 ч.
Последно мнение: 19 ян. 2010, 20:22 ч.

Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 8-ма тема

154 755
743
1

11 дек. 2009, 16:07 ч.

Мнения: 1 283

Здравейте момичета!

Заповядайте в новата ОСМА тема!

Нека да има повече радостни поводи, за да присъства питката на нашата трапеза, което за нас българите е традиция.

Пожелавам ви да усетите аромата на прясно изпечената питка!

ГАЛЕРИЯ - Питки, козунаци и тестени изделия

Болярска питка
Питка хризантема
Основно тесто за пити, питки, тутманици, бюреци, кремвиршки от Танита
Погача на Морена
Празнична пита за Никулден
Питка от Пепика
Питка Мимето
Питка от Момчешка мама
Питка "Милинка"
„Короната на готвачката” - Лабрекс
Питка Слънце
Погачата на Хриси от evak
БЪРКАНА ПИТА / БЕЗ МЕСЕНЕ
Питка Цвете от Пепика
Сладка питка от Селма
Вкусен домашен хляб от Лабрекс

Рецепти от тема N 2
Питка rallii
Фокача със сирене
Сватбарска пита - Пепика
Миткова пита- Пепика
Питка с шунка и кашкавал
Питка "Слънце" - Джемма
Питка Добито
Питка Алекс
Житен клас

Рецепти от тема N 3
Питка "Мама Цоцоланка"
Пита"Роза"
Питка HappyPolly

Плетена пита на Пина
Солена корона на Котка
Хляб с домати и маслини на Umbra
Хляб в саксия - Asyalein
баница с мая на мама Цоцоланка
направа на розички първи вид
изработка на розички - 3 вида
Плетене на пити, козунаци, баници и др.тестени изделия
Сладък ароматен хляб
Как се прави вита баница - първи вариант
Как се прави вита баница - втори вариант
Сладка пита-прощъпулник - maria m
Радкината питка - еххо
Рогчета - Pina
Кашкавалки - Pina
Кифли с локум и Виенски кифли - Pina
Шарена питка - Мама Цоцоланка
Питка Маргаритка - Биляна
Шведско хлебче с крема сирене и копър - Labrex
Завъртяната пита на vens - Labrex
Питка Цвете - Краси.мира

Рецепти от тема N 7
Питка със сирене и сусам - nordina
Питка с майонеза - nordina
Питка с извара - nordina
Царевична питка със сирене - nordina
Козунак на Venetta
Питка с кисело мляко на Селма
Цвете с рецепта на Labrex
" Матнакаш"- Labrex
Оформяне и фокуси с тесто - Labrex
Венец от кифлички - Селма с рецепта
Хлебчета за домашни хамбургери - Labrex
Оформяне на хлебчета - Labrex
Ароматни обедни питки - Nordina
Питка - стъпка по стъпка - alina si
фигурки от тесто- предоставено с любезното съдействие на Labrex
питка стъпка по стъпка и рецепта - Пепика

Осма тема
рецепта за козунака на Max-mama, с обясненията на galaUSA, за начинаещи
Сръбска погачица - Labrex
Nordina - две питки с рецепти

рецепта за питка с ракия - toni nikolova
кроасани и питка с пълнеж - рецепти - Venetta
Тутманик и рецепта - kasier
Stasi 76-питка с рецепта, стъпка по стъпка
Мазна пита - nela 66

Последна редакция: нд, 17 яну 2010, 18:08 от Пепика

# 1 11 дек. 2009, 16:09 ч.

с трима мъже :)
Мнения: 2 734

запис, с току-що внесена нова машина за хляб у дома Hug

# 2 11 дек. 2009, 16:21 ч.

Мнения: 702

Запис!

# 3 11 дек. 2009, 16:35 ч.

в моя свят
Мнения: 849

За сега само запис,а по късно ще пусна и снимки,че сега втасва едно тесто.... Grinning

# 4 11 дек. 2009, 16:59 ч.

Мнения: 1 394

Eeeх все не сварвам да съм първа... Rolling Eyes

..Тия дни ще се разпиша и в новата темичка.Сега малко на диета. Mr. Green

Пепика,благодаря за новата пухкава,мека и уханна тема!Привет и на всички майсторки! bouquet

# 5 11 дек. 2009, 17:04 ч.

Мнения: 166

Пепика,мерси за новата тема bouquet

И да не е гол запис - питка ''Роза'' по рецепта на Butterfly от снощи:

Последна редакция: нд, 13 дек 2009, 02:27 от nolita

# 6 11 дек. 2009, 18:16 ч.

София
Мнения: 1 139

Пепика, благодаря за темата bouquet

Записвам се с Болярска питка от Никулден

# 7 11 дек. 2009, 18:36 ч.

Варна
Мнения: 939

Пепика newsm51

за новата тема.
Ето една топла, топла усукана питчица и от мен с мнооооооооого сиренце Crazy

Както забелязвате едва успях да я снимам, малките човечета вече нямат търпение да похапнат и едни ръчички са чупнали коричка, докато си вземах фотото Grinning

# 8 11 дек. 2009, 18:43 ч.

София
Мнения: 387

И аз да се запиша с едно въпросче: Знаете ли къде мога да си купя машина за точене и рязане на паста?

# 9 11 дек. 2009, 18:50 ч.

София
Мнения: 7 851

У нас пък имаме дрипава пита с тесто с извара.

[Кликни върху снимките за по-голямо изображение !]

# 10 11 дек. 2009, 18:52 ч.

Варна
Мнения: 939

Дядо Хаджия а рецептичка може ли за тази дрипавката Wink

И защо така и се вика - дрипава newsm78

# 11 11 дек. 2009, 19:02 ч.

София
Мнения: 7 851

Цитат на: didnik в пт, 11 дек 2009, 18:52

Дядо Хаджия а рецептичка може ли за тази дрипавката Wink

И защо така и се вика - дрипава newsm78

Ми щото едно правех друго излезе на външен вид. Та понеже не е правена по рецепта (то всъщност едно почнах друго направих де) затова като я видях каква е дрипава така си я нарекох.

# 12 11 дек. 2009, 19:13 ч.

Мнения: 8 928

Пепика благодаря, че си сложила питката ми в първият пост!

Hug

# 13 11 дек. 2009, 20:04 ч.

Мнения: 1 523

Напоследък не ми остава много време да меся Tired

, но си пълня очите с вашите красоти! Hug

# 14 11 дек. 2009, 20:48 ч.

Мнения: 718

Здравейте, много ви се възхищавам на хъса и хубавите питки и погачи bouquet

Надявам се да можете да помогнете на една начинаеща Simple Smile

Реших да пробвам ето тази рецепта:

Цитат на: Пепика в пт, 11 дек 2009, 16:07

питка стъпка по стъпка и рецепта - Пепика

Въпреки че всичко изглежда съвсем ясно аз съм доста неопитна с питките, та възникнаха следните въпроси:
1. Колко горе долу втасва маята с млякото?
2. В каква последователност се добавят продуктите в машината - имаше само стъпка за супената лъжица сол и нататък не ми стана ясно, правилно ли ще бъде в следния ред - солта, яйцата + млякото, маята + млякото, брашното и най-накрая малко по малко мазнината?
3. Дали ще стане ако за по-лесно оформя топчици, че тия охлювчета по-биха ме затруднили, та след като извадя тестото от машината (вече втасало) и оформя топчите, нареждам ги в тавата и колко време и на каква температура да ги оставя да втасат още?
Много ще съм благодарна за съветите ви, съжалявам за безумните въпроси ама съм си лаик Simple Smile

Препоръчани теми

КОЗУНАЦИ 2018 & 2019

Козунаци 2020

Машина за хляб и… козунак

Козунаци 2020 - 2ра тема

Причина:

Причина: