Преписвам дословно рецептата от сп.Бон апети:
Пудинг от овесени ядки и ябълки
200г овесени ядки
400мл прясно мляко
4с.л. захар
сок от 1 лимон
1кг ябълки
3 яйца
30г краве масло
Прясното мляко се подслажда с захарта и се заливат овесените ядки. Обелените ябълки се настъргват на едро ренде и се заливат с лимоновия сок.
Яйцата се разбиват.Прибавят се овесените ядки и ябълките.Сместа се изсипва в намаслена тавичка и отгоре се поставят парченца масло. Пече се на 180г за около 20мин.
Така.Много е лесна и бърза.Снощи го спретнах,но според моите представи въобще не се изпече. По принцип няма какво толкова да му се пече,освен яйцата, но все пак. Пекох го към 30мин на 180гр и си стои мокър, лепкав,а бе не ми харесва!
Моля ви,ако има ентусиасти,нека пробват и да си кажат мнението. Ако се окаже,че аз съм сбъркала някъде и рецептата си заслужава,може да я прибавите към темата с здравословните,но аз я пуснах тук,за да обясня ситуацията.
Между другото малкият хареса сладкиша и си поиска допълнително,което беше същественото де