Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 29 авг. 2004, 10:48 ч.

Относно глутена

  • 1 888
  • 26
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
  • Sofiа
  • Мнения: 2 589
Мили майки,
ще бъда много благодарна, ако някой ми отговори на въпроса след каква възраст могат да се дават глутен съдържащи храни на бебетата?
Благодаря предварително!
пп: От скоро чета форума и смятам, че е страхотен Поздравления за всички Sunglasses

# 1
  • Мнения: 116
след 9-я месец

# 2
  • Мнения: 3 038
в България педиатрите казват след 6-я, мисля че 9 месец като долна граница е много късно, аз давам вече овесени ядки и други глутеносъдържащи и нямаме никакви проблеми.
Без глутен са ориза, елдата и май имаше още нещо....попълнете ме, моля.

# 3
Цитат на: Павлина
в България педиатрите казват след 6-я, мисля че 9 месец като долна граница е много късно, аз давам вече овесени ядки и други глутеносъдържащи и нямаме никакви проблеми.
Без глутен са ориза, елдата и май имаше още нещо....попълнете ме, моля.

............ и царевицата е без глутен.
Мерси за инфото. И на мен ми се въртеше в главата нещо за след шестия месец, но не съм сигурна. Май ще поизчакам малко.

# 4
  • Мнения: 503
След 6ти месец, НО не като първа храна, ако тогава запо4ваш захранването. Ако в семейството ви има история на алергии (например, ти, таткото, по-голямо дете има каквато и да било алергия), тогава ще е добре да отложиш даването на глутена, за да не предизвикаш алерги4на реакция. Пове4е по темата има на този адрес:
karmene.greatnow.com/gluten.html
На сайта има и теми за храните, които е добре да се избягват през първата година, в раздел Захранване.

# 5
  • Sofiа
  • Мнения: 2 589
mama_p
Благодаря ти за линка - доста интересни неща си намерих там Grinning

# 6
Днес говорих с нашата педиатърка и тя ми каза след 9 мес.
По този повод искам да споделя нещо с вас за пюретата на Ганчев - купих пюре на дъщеря ми "картофи, ябълки и морков" на етикета  пише: без глутен, на четейки съдържанието пише че съдържа овесени ядки, а не е доказано че в тях не се съдържа глутен! Така, че четете съдържанието!  Sad

# 7
  • Мнения: 1 517
Цитат на: NGX
По този повод искам да споделя нещо с вас за пюретата на Ганчев - купих пюре на дъщеря ми "картофи, ябълки и морков" на етикета  пише: без глутен, на четейки съдържанието пише че съдържа овесени ядки, а не е доказано че в тях не се съдържа глутен! Така, че четете съдържанието!  Sad

Да, това забелязах и аз (на пюре от картофи, моркови и капия) и щях да питам. Освен това в съдържанието на същото пюре пише, че има сухо мляко, а отдолу пише: "не съдържа глутен и мляко!".  Confused:  Sign Exclamation

# 8
  • Мнения: 116
Цитат на: Павлина
в България педиатрите казват след 6-я, мисля че 9 месец като долна граница е много късно


Сигурно е късно ако захранваш според българската схема.  Rolling Eyes

Аз се придържам към препоръките на СЗО /захранване след 6 месец, глутен след 9 месец/.

# 9
Какви алергични реакции може да предизвика глутена? И какво точно представлява?

# 10
  • София
  • Мнения: 1 944
Цитат на: Oma
Какви алергични реакции може да предизвика глутена? И какво точно представлява?


Ето малко инфо на български:

http://karmene.greatnow.com/gluten.html

# 11
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 046
Пускам следния материал от един пловдивски вестник, за да стане ясно колко вреден може да бъде глутенът, въведен ненавреме в диетата на бебето. Последствията са много сериозни и  са за цял живот. В по-ранен постинг я бях пуснала пак, но няма значение.

Цьолиакия

Цьолиакията е заболяване, при което употребата на храни, съдържащи пшенично брашно и други житни растения (или иначе казано, съдържащи глутен, заб. моя), причинява по неизяснен начин атрофия на лигавицата на тънкото черво. Това води до намаляване активността на ензимите в червото, поради което се нарушава способността за всмукване на храните. В ранно детство заболяването се нарича цьолиакия, а при възрастните най-популярно е глутенова ентеропатия. Среща се най-често в ранното детство, когато се преминава от млечна към въглехидратна храна (ако това преминаване към глутеносъдържащи храни стане преди 10-ия месец, стомашно-чревният тракт не е достатъчно зрял, за да се справи с глутена, заб. моя) и в четвърто-пето десетилетие от живота.
По отношение на причините се обвинява един ензимен дефицит, предразполагащи генетични фактори, подкрепени от данни за фамилно разпространение на заболяването, имунен дефицит, нарушен дисбаланс в имуноглобулинния състав на храносмилателния тракт (имуноглобулините се съдържат в коластрата и зрялото майчино мляко, особено IgA, заб. моя) и пр. Основният симптом на заболяването е диарията. Тя е свързана с неразградени масти преди всичко. Може да настъпи и без приемане на мазнини в храната. Отслабването е другият съществен признак – губят се по 10-15 килограма, подуване на корема, газове, слабост, лесна уморяемост, електролитни нарушения в белтъчния метаболизъм, отоци, включително и вода в стомаха.
Основното лечебно мероприятие е безглутеновата диета. От храната се изключват под всякаква форма пшеница, овес, ечемик, просо, бял хляб, сладкиши, житни каши, кремове, марципани, пудинги, малцови екстракти, консерви, съдържащи нишесте, боза. Мазнините трябва да се премахнат или да се ограничат до 40 грама дневно. След подобряване на състоянието се дават в нормалното количество. От въглехидратите се разрешават царевица, соя, ориз, елда, сирене, кашкавал, прясно и кисело мляко, извара, яйца.
Много е важно диетата да е много богата на витамини, желязо и електролити. Лечението е строго диетично. При правилно провеждане резултатът от него настъпва от 2-3 седмици до 2-3 месеца. Ако се спазва безглутенова диета, човек няма проблеми. Най-малкото й нарушаване води до влошаване на състоянието.

Д-р Георги Попов, гастроентеролог. Завежда гастроентерологичното отделение в Многопрофилна болница “Пловдив”, за в. “Марица”

# 12
Честно казано доста се уплаших като прочетох информацията за глутена, защото давах на сина ми каша със съдържание на глутен/ 5 пъти/ една седмица преди да навърши 5 месеца. Не  получи диариа, но възможно ли е по-нататъка да има последици от приема на глутен толкова рано?

# 13
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 046
Най-вероятно щом не е имал алергична реакция, всичко е наред. Но може би е добра идея да ограничиш приема на глутеносъдържащи, за да предодвратиш реакция при голям прием. Разбира се, най-добре е да говориш с гастроентеролог, ако имаш някакви съмнения.

# 14
След като прочетох на кашата, че пише, че съдържа глутен веднага попитах педиатърката дали е редно да му я давам. /преди време бях чела, че не се препоръчва приема му до навършването на 6 месеца/. Тя каза да я спра въпрек, че точно тя ни насочи към каша "Слънчо" с овес и ябълка.
Сега се сещам, че преди 2 мес. ми препоръча при запек да варя овесени ядки  и с водата от тях да правя адаптираното мляко. Нали се предполага, че и в тях има глутен?

# 15
  • Мнения: 3 369
За овесените ядки се предполага, но не е доказано. За всеки случай е добре да се избягват.

# 16
  • София
  • Мнения: 1 944
Цитат на: Oma
След като прочетох на кашата, че пише, че съдържа глутен веднага попитах педиатърката дали е редно да му я давам. /преди време бях чела, че не се препоръчва приема му до навършването на 6 месеца/. Тя каза да я спра въпрек, че точно тя ни насочи към каша "Слънчо" с овес и ябълка.
Сега се сещам, че преди 2 мес. ми препоръча при запек да варя овесени ядки  и с водата от тях да правя адаптираното мляко. Нали се предполага, че и в тях има глутен?


Ами бабини рецепти знае жената - казва ти и на тебе. А в Спок пише да се прави кашичка от сини сливи и трици !?!?! Май вжното е да се прави нещо. Пък какво ще излезе не е важно...

Не се притеснявай излишно. Щом не е направил реакция, най-вероятно няма да развие алергия към глутена. Но, ако имаш възможност, спри захранването с глутено-съдържащи храни и изчакай до навършване на 6 месеца. За всеки случай.

Поздрави.

# 17
  • Мнения: 195
Мен ме посъветваха да изчакам до 8 месец.(лекар)

# 18
  • Sofiа
  • Мнения: 2 589
И аз бях чувала, че глутена би могъл да причини доста сериозно заболяване, но не бях сигуна.
Май ще изчакам да станем на 8-9 месеца прди да му давам глутен съдържащи неща.
Между другото някой има ли опит с кашите на Беби? Притеснява ме факта, че на кашата пише: "Млечна оризова ЖИТНА кашичка", а същевременно пише, че не съдържа глутен.  Озадъчена съм и не знам дали да я давам.
А някой знае ли как се приготвя домашна оризова кашичка?

# 19
  • София
  • Мнения: 1 944
Ами не знам, как хем е житна, хем е беа глутен. А да не говорим, че е млечна, а млякото се избягва до една годинка.

По-добре не я давай.

# 20
  • Мнения: 1 517
В нишестето има ли глутен? Защото в плодовите пюрета на Ганчев има нишесте (модифицирано), но пише "не съдържа глутен".

# 21
  • Мнения: 1 220
В статията пише "при преминаване от млечна към въглехидратна храна", във всички въглехидратни храни ли се съдържа глутен или само в житните?!

# 22
  • София
  • Мнения: 1 944
Глутен съдържат всички основни продукти - жито, овес, ечемик. Мисля, че и цраевицата също има, но малко. А глутенът в царевичното нишесте е съвсем нищожно количество.

Глутен съдържат и техните производни - пшенично нишесте, брашно, бисквити, каши, хляб и т.н.

В статията която цитира boo пише изрично:

"Основното лечебно мероприятие е безглутеновата диета. От храната се изключват под всякаква форма пшеница, овес, ечемик, просо, бял хляб, сладкиши, житни каши, кремове, марципани, пудинги, малцови екстракти, консерви, съдържащи нишесте, боза."

# 23
  • Мнения: 3 474
Цитат на: Valery
Между другото някой има ли опит с кашите на Беби? Притеснява ме факта, че на кашата пише: "Млечна оризова ЖИТНА кашичка", а същевременно пише, че не съдържа глутен.  Озадъчена съм и не знам дали да я давам.
А някой знае ли как се приготвя домашна оризова кашичка?



доколкото знам има някаква безглутенова пшеница, може да е приготвена от нея. аз съм взимала само от безлмечните каши на беби - елда и царевицата без захар. кашите на беби са със сухо мляко, а не адаптирано.

а на етикетите пише какво ли не!!! виждали ли сте бебешките бишкоти, на които пише, че са от 4-1 месец и съдържат глутен?!?!

# 24
  • Мнения: 1 517
Е, мисля, че се вманиачвате вече. Щом пише на някоя храна, че съдържа или не съдържа нещо, би трябвало да е така, както и за възрастта на децата - все пак толкова майки дават тези храни, нима производителите ще искат да тровят децата?!

# 25
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 046
И аз вярвам, че ако пише без глутен, вероятно е така. За възрастта на децата, обаче, не мога да кажа същото - скоро видях, че на глутеновите каши на Слънчо върху стария етикет "След 6 месеца" е залепен нов "След 4 месеца". На пюретата на Хип, на които на немски пише "след 5 месец", защото и Хип в рекламните си брошури казва за късното захранване най-рано след 5 месеца, на български се изменя в "След 4-5 месец" и неусетно се 'врътва' с един месец назад.

# 26
На кашата "Слънчо" с ябълки и овес пише, че е за след 4 мес.!?!
А на кашите на Milupa, които са за бебета след 4 мес. изрично е написано, че са без глутен. Confused

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт