Машина за хляб -41част

  • 80 147
  • 749
  •   1
Отговори
# 330 20 апр. 2011, 16:40 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: BubolecheMeche в ср, 20 апр 2011, 16:38
Благодаря! Simple Smile Козунака стана идеален, но всичко го искат по-сладък и ще си купя течен подсладител утре, че освен че ще загори отвън се опасявам да не стане глетав, ако сложа още захар.  Peace

Много съм доволна от Huxol (не знам с другите подсладители как се получава).

# 331 20 апр. 2011, 16:45 ч.
  • Мнения: 1 054
Ще го имам предивд, благодаря. До сега не съм купувала никакъв. А и козунак не бях пускала в машинта, де Wink

Сега е ред тестото за пица да посети машинката. Ако и то стане както като си го меся на ръка направо ще черпя всички по една пица  Joy

# 332 20 апр. 2011, 16:48 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: BubolecheMeche в ср, 20 апр 2011, 16:45
Ще го имам предивд, благодаря. До сега не съм купувала никакъв. А и козунак не бях пускала в машинта, де Wink

Сега е ред тестото за пица да посети машинката. Ако и то стане както като си го меся на ръка направо ще черпя всички по една пица  Joy

Пу първа за пицата! Ох, половинката не обича пица и правя много рядко, но след празниците ще се почерпя с домашна пица (навън не съм яла от ученическите години).

# 333 20 апр. 2011, 17:05 ч.
  • Варна
  • Мнения: 61
Да ви питам нещо - някой да е правил хляб от просо? Аз редовно експериментирам, правя си разни смески от брашна, ползвам пшеничо, овесено, царевично, лимец, ръжено, тиквено, ленено и т.н в различни комбинации, хлябът винаги е различен и много вкусен. Сега обаче смесих пълнозърнесто пшеничено брашно с брашно от просо и хлябът стана горчив.  Rolling Eyes Не много, но си нагарча. Не мога да разбера дали е нормално или брашното ми нещо е развалено. Някой с опит?

# 334 20 апр. 2011, 17:25 ч.
  • София
  • Мнения: 62
alys ,каква част от захарта в козунака заместваш с подсладител?/моята рецепта е с 150гр. захар/

# 335 20 апр. 2011, 18:15 ч.
  • Мнения: 2 751
Мацки, не мога да изчета 43 страници, та...пробвам да направя кекс в машината за хляб, отскоро я имам.
Правя по 3 уж прости рецепти, обаче или ми остава супер тестен, или изобщо не се изпича, последния път чак потече една част  Shocked
Има ли някакъв "чалъм"?  newsm78

# 336 20 апр. 2011, 18:18 ч.
  • Мнения: 2 180
BubolecheMeche, на една от снимките ти се е изпотил обектива, ама на мен и екрана, че и цайсите се запотиха! То голям разкош бре! Аз като омазах хляба, не смея да мечтая за козунаци.  Laughing

# 337 20 апр. 2011, 18:26 ч.
  • Мнения: 7 779
Цитат на: kalli в ср, 20 апр 2011, 18:15
Мацки, и котараци има  #2gunfire не мога да изчета 43 страници, та...пробвам да направя кекс в машината за хляб, отскоро я имам.
.........
Има ли някакъв "чалъм"?  newsm78

# 338 20 апр. 2011, 18:27 ч.
  • Мнения: 2 751
bongo_2007 , ма как можах да те пропусна  Outta Joint
 Hug Crazy

# 339 20 апр. 2011, 18:30 ч.
  • Мнения: 3 743
Цитат на: bongo_2007 в ср, 20 апр 2011, 18:26
Цитат на: kalli в ср, 20 апр 2011, 18:15
Мацки, и котараци има  #2gunfire не мога да изчета 43 страници, та...пробвам да направя кекс в машината за хляб, отскоро я имам.
.........
Има ли някакъв "чалъм"?  newsm78

Е, момичето не е чело предните 43 страници Wink

# 340 20 апр. 2011, 19:30 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: cayman в ср, 20 апр 2011, 17:25
alys ,каква част от захарта в козунака заместваш с подсладител?/моята рецепта е с 150гр. захар/

Слагам 50 г захар и 1 с.л. (15 мл) подсладител. Може и още подсладител да се добави, но като има стафиди, ми е достатъчно сладко. Това е за 500 г брашно. Пише, че 7,5 мл подсладител се равнява на 100 г захар. Ммм... според мене, ако сложа 250 г захар, ще стане по-сладко, но пък няма да ми втаса.

Цитат на: kalli в ср, 20 апр 2011, 18:15
Мацки, не мога да изчета 43 страници, та...пробвам да направя кекс в машината за хляб, отскоро я имам.
Правя по 3 уж прости рецепти, обаче или ми остава супер тестен, или изобщо не се изпича, последния път чак потече една част  Shocked
Има ли някакъв "чалъм"?  newsm78

Има сполучлива рецепта на Танита, а също Аелис наскоро показа сполучлив кекс. Мисля, че разковничето е в това, да не се прекалява с количеството. В печката можем да си опечем и по-голям кекс, но в машината трябва да се намали. Последната рецепта, която четох беше - 175 г захар, 175 г брашно, 175 г масло, 1,5 ч.л. бакпулвер, 3 яйца и 3 с.л. какао, но не съм я правила.

Последна редакция: ср, 20 апр 2011, 19:47 от Анонимен

# 341 20 апр. 2011, 19:46 ч.
  • София
  • Мнения: 62
alys,

Много ти благодаря!

# 342 20 апр. 2011, 20:07 ч.
  • Мнения: 383
Цитат на: yani_cat в вт, 19 апр 2011, 13:59
И аз имам молба Simple Smile, може лц някой да ми даде рецепта за тесто за сполучлив козунак, който да се омеси в машината, а да го опека във фурната на плитка и с плънка? Има ли някакви трикове, за да стане по-добре?

 
 newsm78 опитайте и с  тази рецепта


 Hug поздрави за всички  Hug

# 343 20 апр. 2011, 20:17 ч.
  • Мнения: 3 743
Ердинч, искам специално да ти благодаря  bouquet
Преди няколко дни се престраших за втори път да направя хляб /след първия ми провал, само мъжът ми правеше хляба вкъщи/ следвайки твоите инструкции за това как трябва да изглежда тестото и добавяйки суп. лъжица лимон, и резултатът беше уау, мек и въздушен хляб на конци Crazy. Не можех да повярвам на очите си.
Затова и козунака ще пробвам по твоята рецепта /пак ми е за първи път/ Blush. Козунакът, ако се прави само в машината става ли на конци по тази рецепта Thinking

# 344 20 апр. 2011, 20:58 ч.
  • Мнения: 1 054
Цитат на: Coolmummy в ср, 20 апр 2011, 18:18
BubolecheMeche, на една от снимките ти се е изпотил обектива, ама на мен и екрана, че и цайсите се запотиха! То голям разкош бре! Аз като омазах хляба, не смея да мечтая за козунаци.  Laughing
Хехехе, то това беше част от магията... Да се види, че е горещ Grinning Това ми е основния недостатък и с хляб и козунак и с всичко.. Не мога да чакам да "дръпне" поне мъъъничко!!!  Crossing Arms

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата