Една любима моя рецепта, макар и да не е специално коледна. Сладките с мед и канела са толква бързи и с аромат на Коледа!
Избиpам си тази вкусотия да опитам съвсем скоpо. Стpахотна тема.
- Публикувана: 7 септ. 2011, 17:04 ч.
- Последно мнение: 4 дек. 2015, 10:19 ч.
КОЛЕДАТА май вече приближава,че студенко взе да става
Избиpам си тази вкусотия да опитам съвсем скоpо. Стpахотна тема.
Аз правя вече четири години по рецептата на Джемма и тъй като съм яла доста оригинални щолени, смея да кажа, че е в десятката и нямам издънка до момента. 
Аз правя вече четири години по рецептата на Джемма и тъй като съм яла доста оригинални щолени, смея да кажа, че е в десятката и нямам издънка до момента.
Да, рецептата е много сполучлива. И няма как да е иначе. Аз я намерих в кукинг.нет, а там я беше постнала жена, която я има от германка или самата тя е живяла в Германия, нещо такова беше.
Отсега да кажа и да повторя ,че най-често задавания ми въпрос е- защо щоленът ми не се надигна и стана сбит- не бързайте, чакайте го да втаса добре и му осигурете наистина мноого топло, направо гореща стая. И той ще ви се отблагодаря с чудесен обем и аромат.
Отсега да кажа и да повторя ,че най-често задавания ми въпрос е- защо щоленът ми не се надигна и стана сбит- не бързайте, чакайте го да втаса добре и му осигурете наистина мноого топло, направо гореща стая. И той ще ви се отблагодаря с чудесен обем и аромат.
Didranad, чудесна си - тези дни ще снимам някои рецепти, може пък да са полезни, благодаря ти! Аз се упражнявам с превод на рецепти за мен си, ама като и други хора ще ги пробват, по-добре от сигурен човек да са преведени 
Идеята за елхичката от спаначени палачинки е чудесна и аз бих пробвала. А много ми се иска да открия и рецепта за немските лебкухен, но така и не съм попаднала на сполучлива до тоз момент, ако някой знае нещо по върпса да сигнализира.
Идеята за елхичката от спаначени палачинки е чудесна и аз бих пробвала. А много ми се иска да открия и рецепта за немските лебкухен, но така и не съм попаднала на сполучлива до тоз момент, ако някой знае нещо по върпса да сигнализира.
Една любима моя рецепта, макар и да не е специално коледна. Сладките с мед и канела са толква бързи и с аромат на Коледа!
Избиpам си тази вкусотия да опитам съвсем скоpо. Стpахотна тема.
Нужни са ти 15-20 минути за приготвяне и после - вкусноооо! Няма да съжаляваш!
Спаначеното руло за елха, за което по-горе ни показа снимка Умбра, е със следната рецепта:
Продукти:
500гр. спанак
1ч.ч. нарязан лук
6бр. яйца
50мл. прясно мляко
1/2ч.л. индийско орехче
чер пипер
сол
Измиваме и нарязваме спанака на ивици.Запържваме нарязания лук и добавяме спанака към него.Леко разбъркваме и оставяме докато смали обема си.Поръсваме с подправките и оттегляме от котлона.
Включваме фурната да загрява на 220-230градуса.
Покриваме тавичка с хартия за печене с размери 30/25см.Хартията трябва да покрива всички страни,за да не пропусне яйчната смес.Намазваме я с растителна мазнина.
Разбиваме яйцата и добавяме прясното мляко.Прибавяме яйцата към спанака и объркваме добре.Изсипваме сместа в тавичката и печем във фурна.
Тази рецепта за основата я взех от тук /че не ми се преписва от тефтера, но е същата/:
http://nanita-nordina.blogspot.com/2009/10/blog-post_2010.html
Иначе аз плънката я правя по следния начин:
Върху изпечения блат намазвам сирене Ескуиза или Филаделфия, отгоре нареждам филе, хубаво /пражка шунка предпочитам/ след това отгоре поръсвам с пресни домати нарязани на кубчета, понякога маслинки. Навивам рулото, завивам в алуминиево фолио и оставям в хладилника. После като се нареже и се получава много ефектно, освен, че е вкусно, отвън преобладава зелено, което е съвсем подходящо за вкусна солена елха в плато. За украса вече си намислих - звездички от бяло и червено цвекло. Това е студено предястие и е, бих казала, лесно за приготвяне.
Може филето да се замени със сьомгово филе.
Ако сте вегетарианци може да се направи без месото, а само със сирене и подправки, маслини, гъби и т.н.
Продукти:
500гр. спанак
1ч.ч. нарязан лук
6бр. яйца
50мл. прясно мляко
1/2ч.л. индийско орехче
чер пипер
сол
Измиваме и нарязваме спанака на ивици.Запържваме нарязания лук и добавяме спанака към него.Леко разбъркваме и оставяме докато смали обема си.Поръсваме с подправките и оттегляме от котлона.
Включваме фурната да загрява на 220-230градуса.
Покриваме тавичка с хартия за печене с размери 30/25см.Хартията трябва да покрива всички страни,за да не пропусне яйчната смес.Намазваме я с растителна мазнина.
Разбиваме яйцата и добавяме прясното мляко.Прибавяме яйцата към спанака и объркваме добре.Изсипваме сместа в тавичката и печем във фурна.
Тази рецепта за основата я взех от тук /че не ми се преписва от тефтера, но е същата/:
http://nanita-nordina.blogspot.com/2009/10/blog-post_2010.html
Иначе аз плънката я правя по следния начин:
Върху изпечения блат намазвам сирене Ескуиза или Филаделфия, отгоре нареждам филе, хубаво /пражка шунка предпочитам/ след това отгоре поръсвам с пресни домати нарязани на кубчета, понякога маслинки. Навивам рулото, завивам в алуминиево фолио и оставям в хладилника. После като се нареже и се получава много ефектно, освен, че е вкусно, отвън преобладава зелено, което е съвсем подходящо за вкусна солена елха в плато. За украса вече си намислих - звездички от бяло и червено цвекло. Това е студено предястие и е, бих казала, лесно за приготвяне.
Може филето да се замени със сьомгово филе.
Ако сте вегетарианци може да се направи без месото, а само със сирене и подправки, маслини, гъби и т.н.
И аз си харесах спаначеното руло, ще се прави елхичка
Като търсих рецепти намерих една за кашкавалено руло - продуктите не са нещо особено, но ми е интересен начинът на приготвяне: http://recepti.kulinar.bg/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D … %D0%BB%D0%BE-1162
Като търсих рецепти намерих една за кашкавалено руло - продуктите не са нещо особено, но ми е интересен начинът на приготвяне: http://recepti.kulinar.bg/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D … %D0%BB%D0%BE-1162
Дай рецепта за рулото, де. Аз отдавна декларирах, че издирвам хубави предястия, че ми омръзна от вечните майонезени и снежанкови вариации.
Може ли някой да сподели рецепта за лимонови сладки, но да са мекички и с крем по възможност... Нещо, което да има лимони, моето дете е на лимонова вълна тази година.
Може ли някой да сподели рецепта за лимонови сладки, но да са мекички и с крем по възможност... Нещо, което да има лимони, моето дете е на лимонова вълна тази година.
Защо не му направиш лимонов чийзкейк във формата на тарталетки. Много вкусно и ефектно става. Има го в печен и непечен вариант.
Иначе препоръчвам лимоновите бисквитки на Танита, които може да слепиш с лимонов крем по желание. Вариации има много - на маслена основа или с крема сирене. Момичета, по коя рецепта за меденки стават меки и не трябва да престояват дълго време, за да омекнат? Правила съм, но не мога да се сетя коя беше рецептата.
Повечето рецепти дадени тук са за меденки, които могат директно да се консумират. Зависи само дали ще следваш съветите за правилно изпичане - да не разточваш тънко и да не препичаш, но мисля, че ти си "печена" сладкарка и ги знаеш тези неща
Много хубава тема. Аз от любопитство я разгледах, но ми стана много интересно и дори се запалих и аз да направя коледни сладки. Засега съм се спряла на меденки, но не съм решила още по коя рецепта точно ще бъде. Харесах и една рецепта от интернет за Бадемови венчета с марципан,може и да сте я споменавали досега в предишни коледни теми,но за мен е нова, ето и линк:http://trydiani.blogspot.com/2009/12/blog-post_18.html
